Жнівень не толькі лічыцца галоўным месяцам лета, у які паспяваюць практычна ўсе гародніна і садавіна, але і з'яўляецца найважнейшым з царкоўнага пункту гледжання. У гэтым месяцы праваслаўныя выконваюць Успенскі пост, які прысвечаны Унебаўзяцця Багародзіцы. Існуе некалькі пастоў, але гэты асаблівы. Ён з'яўляецца адным з шматдзённых, асабліва шанаваных і завяршаецца святкаваннем Успення Прасвятой Багародзіцы. Да жаль, у наш час царкоўныя традыцыі страцілі сваё вялікае значэнне, не ўсе наведваюць храм і посьцяць. Сёння не ўсе памятаюць, напрыклад, якога чысла Арэхавы Спас. У гэтым артыкуле мы разбярэмся з усімі асаблівасцямі трох святаў.
Успенскі пост выконваюць з 14 па 27 жніўня па новаму стылю. У гэты час накладаецца мноства строгіх забаронаў, якія вернікі абавязкова павінны выконваць. Так, забаронена ў панядзелак, сераду і пятніцу ўжываць у ежу ўсе, акрамя хлеба, гародніны і садавіны. У аўторак і ў чацвер царква дазваляе есці гарачыя стравы, але без дадання алею, і толькі ў суботу і ў нядзелю дазволена ёсць ежу, закрашанае раслінным алеем. Акрамя харчовых абмежаванняў, вернікі павінны ўстрымацца ад цялесных уцех, скандалаў, падману, хлусні. У пост важней духоўныя абмежаванні, чым «бытавыя». Хочаце ведаць іншыя асаблівасці Успенскага посту, якога чысла Арэхавы Спас або Мядовы?
Нягледзячы на строгасць Успенскага посту, у яго ёсць адна выдатная асаблівасць: менавіта ў гэты час збіраюць ўраджай і аддаюць даніну тром калі не асноўным, то важным дароў прыроды – мёду, яблыках, арэхам. Кожнаму з прадуктаў харчавання продкі надавалі асаблівае значэнне, лічылася, што так сама Матухна-Прырода дорыць людзям сваю ласку і сілу. Нашы ўцаркоўленыя прабабулі адзначалі 3 свята – 3 Спаса. Гэта былі Мядовы, Яблычны і Арэхавы Спас. Святкавалі іх шырока, з размахам, нягледзячы на тое, што жнівень – цяжкі і клапотны для селяніна месяц. Назва свята - «Выратаваў» - невыпадкова: яно стала скарачэннем ад слова «збаўца». Адсюль бяруць свой пачатак шмат важных слоў: «дзякуй», «ратуйце». Нягледзячы на тое, што ў цяперашні час народныя традыцыі здалі свае пазіцыі, цікава ведаць, як і калі святкаваць тры Спаса: Мядовы, Яблычны, Арэхавы.
Першы Выратаваў – Мядовы - традыцыйна адзначаецца 14 жніўня. Лічыцца, што менавіта пасля гэтага дня пчолы нясуць мёд, які страціў свае гаючыя ўласцівасці, і яго не варта ўжываць у ежу. Да Мядовага Спасу стараліся сабраць увесь ураджай і ў гэты дзень асвяціць яго ў царкве. Прынята дарыць адзін аднаму слоічкі з новым ураджаем, прычым нават жабракам ля царквы пакідалі смачнае карыснае ласунак. Акрамя мёду, 14 жніўня асабліва шанавалі ваду. Менавіта ў гэты дзень па старым стылі адбылося найважнейшая падзея – Хрышчэнне Русі.
Больш:
Еўрапейская кароткашэрстная котка: фота. Еўрапейскія гладкошерстные кошкі
Усім вядома, што для многіх кошкі з'яўляюцца аднымі з самых любімых хатніх жывёл. Іх любяць, за імі даглядаюць, песцяць і песцяць мільёны людзей па ўсім свеце. І ў гэтым няма нічога дзіўнага, бо падобныя пухнатыя жывёлы маюць масу станоўчых якасцяў. ...
Рыба чорная: фота і апісанне самых папулярных насельнікаў акварыума
У нашай артыкуле мы хочам пагаварыць пра найбольш папулярных насельніках акварыума - рыбах чорнага колеру. Яны карыстаюцца велізарным попытам. Добра аформлены акварыум і ўдала падабраныя рыбкі з'яўляюцца гонарам ўладальніка і кажуць аб яго выдатным г...
"Дексаметазон" для котак: інструкцыя па ўжыванні і водгукі
Гарманальныя прэпараты з грозным назвай кортікостероіды ў ветэрынарыі ўжываюцца досыць часта. Прычым гэта можа быць як цалкам абгрунтаванае прызначэнне, так і сляпое прытрымліванне стандартнай схеме, якая не заўсёды будзе аптымальнай. Мы не заклікаем...
Дзень Яблычнага Спаса – 19 жніўня. Толькі цяпер па традыцыі можна паспрабаваць у першы раз яблыкі і любыя стравы з іх. З узыходам прамянёў сонца нашы продкі спяшаліся ў сады нарваць прынадных яблочек, ішлі на рынак набыць свежы ўраджай. Акрамя яблыкаў, 19 жніўня здымалі пробу вінаграда і груш. У гэты ж дзень у цэрквах бацюшка асвятляў плён, і тут пачынаўся сапраўдны свята. Сталы прабабуль ламіліся ад пірагоў, піражкоў, запечаныя з мёдам яблыкаў. Тых, хто прыйшоў гасцей шчодра частавалі яблычнымі узварамі, наліўкі.
Арэхавы Спас – трэці па ліку, адзначаецца 29 жніўня і з'яўляецца найбольш важным сярод астатніх летніх святаў. Па-іншаму гэты дзень называюць Хлебным Спасам. Менавіта гэта і назва з'яўляецца больш дакладным і праўдзівым. 29 жніўня заканчваецца ўборачная гарачая пара, і ў першы раз гаспадыні пякуць з мукі ўраджаю гэтага года. У царквы праводзяць асвячэнне святочнага каравая, і толькі пасля гэтага здымаюць пробу. Разам з зернем, хлебам прыносілі ў храм і арэхі, якія як раз паспявалі. Назва Спаса «Арэхавы» апраўдваюць і природоведы: даследаванні даказалі, што менавіта да гэтага часу адбываецца канчатковае паспяванне арэхаў, і цяпер іх без асцярогі для здароўя можна ўжываць у ежу.
Асабліва гэтае свята некалі было адзначаць, так як канец жніўня – гарачае час для сельскага жыхара. Але нашы продкі абавязкова пяклі спецыяльны хлеб і частавалі ім тых, хто прасіў міласціну. Лічылася, што нават тыя, каму не хапае збожжа, павінны шчодра адарыць хлебам новага ўраджаю усіх маючых патрэбу – тады багацце і поспех прыйдуць у дом. Яблычны Спас і Арэхавы Спас – гэта галоўныя святы лета, так як менавіта з канца жніўня пачыналася пара збору і нарыхтовак практычна ўсіх дароў прыроды.
У Арэхавы Спас, трэці «смачны» свята лета, заканчвалі жніво і рабілі спецыяльны «імянінны сноп» – апошні сноп адыходзячага года. У гэты дзень ляцяць зімаваць апошнія ластаўкі. Сельскім жыхарам было важна ведаць, якога чысла Арэхавы Спас, каб скончыць усе справы на палях. Сяляне спяшаліся прыбраць хлеба да 29 жніўня, а тым, хто не паспяваў, з задавальненнем дапамагалі суседзі і сваякі – лічылася, што за гэта Бог дасцьздароўя і дабрабыту.
Калі ў дзень, калі адзначаюць Арэхавы Спас, жураўлі ляцяць на поўдзень, то зіму чакаюць халодную і снежную, калі птушкі застаюцца, то зімовы час будзе цёплым. Арэхавыя галінкі, сарваныя і асветленыя 29 жніўня, здольныя вылечваць хворых, выганяць з хаты злых духаў.
Цікавае выказванне склалася ў народзе: «Пятроўка – галадоўка, Спасовка – лакомка». Слова «Спасовка» бярэ свой пачатак ад слова «Выратаваў», якім называюць тры галоўных праваслаўных летніх свята. З надыходам Арэхавага Спаса жыццё станавілася па-сапраўднаму прынаднай: сяляне частаваліся сьпелымі ляснымі арэхамі, сакавітымі салодкімі яблычкамі, смачным духмяным мядком.
Цікавая гісторыя, якую распавядае Біблія. Легенда абвяшчае, што Ісус Хрыстос падчас цуду вылячэння ўладыкі Авгаря выцер твар палатном чыстай тканіны, на якім пазней праступіў чароўны аблічча. Тканіна з абліччам Ісуса па гэты дзень захоўваецца і збірае натоўпу паломнікаў. Палатно здольна тварыць цуды, вылечваць хворых, супакойваць якія шукаюць душы. У памяць аб гэтым чароўным падзею здаўна 29 жніўня ў царкву для асвятлення прыносілі палатна тканіны, з якіх потым увесь год шылі вопратку дамачадцам.
Захавалася прымаўка: «Першы выратаваў – на вадзе стаяць, другі Спас – яблыкі ядуць, трэці Спас – на зялёных гарах палотны прадаюць». Падзея, тое, што адбылося тысячы гадоў таму з звычайным палатном, шануецца і ў царкве: 29 жніўня праваслаўныя адзначаюць свята перанясення нерукатворнай выявы Ісуса Хрыста з Эдзесы у Канстанцінопаль. Гэта знамянальная дзейства адбылося аж у 944 годзе, але і сёння ўцаркоўленыя людзі памятаюць і ўслаўляюць падзея.
Дзіўна, але менавіта Арэхавы Спас мае мноства назваў, якія апраўданыя з праваслаўнай, культурна-бытавой, аграрнай пункту гледжання. Арэхавы, Хлебны, на Палотнах, на Палатне, Палатняны – такія імёны носіць свята, які традыцыйна з размахам адзначаюць 29 жніўня. Важна ведаць, якога чысла будзе Арэхавы (Хлебны) Выратаваў, бо гэты дзень абавязкова трэба адзначыць так, як гэта рабілі нашы продкі.
Існуе рэцэпт, які ідэальна падыходзіць да завяршэння Успенскага посту, калі ўжо заканчваюцца ўсе царкоўныя забароны. Пад заслону Мядовага, Яблычнага і Арэхавага Спаса падыходзяць запечаныя яблыкі з медам і арэхамі. Гэта страва з'яўляецца нейкім рытуальным пачастункам, якое ознаменовывает заканчэнне асноўных работ у полі і прадвесціць сытую зіму.
Для падрыхтоўкі смачнага прысмакі трэба ўзяць некалькі буйных яблыкаў, 250 г мёду, 100 г любых арэхаў. Яблыкі добра памыць, выразаць асяродак, скласці ў глыбокую патэльню і запекчы да напалову. Падпаліць на вадзяной лазні мёд, дадаць здробненыя арэхі, старанна перамяшаць. Начыніць яблыкі сумессю, адправіць у духоўку яшчэ на пару хвілін. Па жаданні можна зверху пасыпаць цукровай пудрай.
Тры дня жніўня не проста так вылучаныя сярод іншых і надзелены асаблівай магіяй. Стагоддзямі людзі адзначалі, што ў гэтыя дні ў прыродзе адбываецца што-то асаблівае, таямнічае. У наш час мы адзначаем іншыя святы, якія часта выдуманыя зусім выпадкова і не нясуць ніякага глыбокага сэнсу. Так навошта ж нам цяпер ведаць, якога чысла Арэхавы Спас? Для чаго трэба прытрымлівацца традыцый продкаў? Так ці важна памятаць, як на Русі было прынята адзначаць Яблычны Спас і Арэхавы Спас?
Мы павінны ведаць, памятаць, адзначаць і шанаваць праваслаўныя пасты, святы не толькі дзеля павагі да нашым прабабуля. У даўніну строга прытрымліваліся законаў Бібліі, якія дзейнічаюць ва ўсе часы. Для паляпшэння жыцця, здароўя, захавання душэўнага і псіхічнага раўнавагі важна верыць у Бога, шанаваць і паважаць веды, назапашаныя тысячагоддзямі.
Article in other languages:
En: https://tostpost.com/home-and-family/28980-a-number-of-walnut-saved-nut-spas---third-saved.html
KK: https://tostpost.com/kk/y-zh-ne-otbasy/34732-b-r-zha-a-spas-zha-a-spas---sh-nsh-spas.html
Alin Trodden - аўтар артыкула, рэдактар
"Прывітанне, Я Алін Тродден. Я пішу тэксты, чытаю кнігі і шукаю ўражанні. І я нядрэнна ўмею распавядаць вам пра гэта. Я заўсёды рады ўдзельнічаць у цікавых праектах."
Навіны
Пенополиуретановый матрац: ціхамірнае плаванне па рацэ сноў
Здаровы, моцны сон – адно з немалаважных умоў для прадуктыўнага будучыні працоўнага дня. Разам з пытаннем аб тым, колькі спаць, не менш важным лічыцца і яшчэ адзін - на чым спаць? Які абраць матрац - пенополиуретановый або с...
Сухі кашаль ў дзіцяці. Чым і як лячыць
Кашаль ў малога — частая прычына падвышанай трывожнасці бацькоў. Практычна заўсёды ён з'яўляецца прыкметай захворвання. Але не варта забываць, што і здаровы дзіця часам кашляе, вызваляючы свае дыхальныя шляхі ад чужародных ч...
Чаму грудное малако так важна для немаўля і маці
грудное Малако – гэта унікальны крыніца харчавання, які немагчыма раўнацэнна замяніць іншым прадуктам харчавання, уключаючы спецыяльнае дзіцячае харчаванне для немаўлятаў. Нованароджаныя дзеці вельмі далікатныя і схільныя хв...
Вядома ж, ні для каго не сакрэт, што такое Дзень святога Валянціна? У паветры лунае каханне, і людзі прызнаюцца ў пачуццях. Для гэтага нават не трэба прамаўляць словы, можна ўсё сказаць красамоўным позіркам, і вас, несумненна, зра...
Дзіцячы гінеколаг: калі ісці да лекара
Бацькі дзяўчынак заўсёды павінны памятаць, што клопат аб рэпрадуктыўным здароўі іх дачок пачынаецца не пасля таго, як яны сутыкнуцца з першымі праблемамі, а адразу пасля іх нараджэння. Бо анатамічна нованароджаная дзяўчынка нічым ...
Дзяржаўныя і нацыянальныя святы Польшчы
Заўсёды цікава даведацца, якія даты адзначаюцца ў іншых краінах. Бо святы звязаны з культурай і традыцыямі таго ці іншага народа. Якія-небудзь з іх адзначаюцца і ў нас. Іншыя ж характэрныя толькі для пэўнага народа. Што ж, варта р...
Заўвага (0)
Гэтая артыкул не мае каментароў, будзьце першым!