Досведы са лёдам для дашкольнікаў. Ўласцівасці снегу і лёду

Пад досведамі маюцца на ўвазе назірання за прыроднымі з'явамі, арганізаваныя ў спецыяльных умовах. Праводзіцца яны могуць і ў дзіцячым садзе. Дашкольнікам цалкам пад сілу ўразумець для сябе не адны толькі знешнія праявы прыродных фактаў, але і відавочныя ўзаемасувязі паміж імі.

Патрэбныя ці досведы для дашкольнікаў?

Якія заканамернасці пад сілу зразумець дзіцяці дзіцсадкоўскага ўзросту? Дастаткова ўпэўнена можна казаць аб розных станах рэчываў, пераходзе іх у іншыя якасці, асаблівасцях паветра, ўласцівасці пяску прапускаць ваду і да таго падобнае.

Досведы для дашкольнікаў дапамагаюць адточваць лагічнае мысленне, здольнасці да параўнанні і правільным высноў. Дзеці вучацца фармуляваць уласныя меркаванні, а таксама адстойваць іх.

У аснове кожнага з іх павінны ляжаць прадстаўлення, наяўныя ў дзіцяці на момант пачатку эксперыменту. Прычым дзеці ў працэсе павінны прымаць самы актыўны ўдзел. Абмяркоўваючы з імі вынікі, варта стымуляваць дашкольнікаў выказваць самастойныя меркаванні. Дзякуючы нескладаным эксперыментаў малых можна пазнаёміць з немалым колькасцю характарыстык вады, гліны, пяску і да т. п.

Для прыкладу разгледзім досведы са лёдам для дзяцей дзіцячага саду, якія тлумачаць ўласцівасці вады, а таксама іншага добра вядомага яе стану - лёду. Здавалася б, вада - усім даўно знаёмае і звыклае рэчыва, але як шмат невядомага дзіця можа даведацца ў ходзе добра падрыхтаванага эксперыменту!

Лёд у кіпені

такім чынам, прыступім. У першым з нашых эксперыментаў ўдзельнічаюць і агонь, і вада, і лёд. Дакладней, мы з вамі паспрабуем сумясціць лёд і кіпячую ваду. Нескладанае абсталяванне, якое спатрэбіцца нам для гэтага, складаецца з прабіркі, спіртавы гарэлкі, грузіка, а таксама халоднай вады і некалькіх ільдзінак. У цэлым досведы з лёдам ў старэйшай групе (або падрыхтоўчай - малым іх зразумець пакуль цяжкавата) не патрабуюць вялікай колькасці складаных інструментаў і прыбораў.

Больш:

Еўрапейская кароткашэрстная котка: фота. Еўрапейскія гладкошерстные кошкі

Усім вядома, што для многіх кошкі з'яўляюцца аднымі з самых любімых хатніх жывёл. Іх любяць, за імі даглядаюць, песцяць і песцяць мільёны людзей па ўсім свеце. І ў гэтым няма нічога дзіўнага, бо падобныя пухнатыя жывёлы маюць масу станоўчых якасцяў. ...

Рыба чорная: фота і апісанне самых папулярных насельнікаў акварыума

У нашай артыкуле мы хочам пагаварыць пра найбольш папулярных насельніках акварыума - рыбах чорнага колеру. Яны карыстаюцца велізарным попытам. Добра аформлены акварыум і ўдала падабраныя рыбкі з'яўляюцца гонарам ўладальніка і кажуць аб яго выдатным г...

"Дексаметазон" для котак: інструкцыя па ўжыванні і водгукі

Гарманальныя прэпараты з грозным назвай кортікостероіды ў ветэрынарыі ўжываюцца досыць часта. Прычым гэта можа быць як цалкам абгрунтаванае прызначэнне, так і сляпое прытрымліванне стандартнай схеме, якая не заўсёды будзе аптымальнай. Мы не заклікаем...

Што ведае дзіця на момант пачатку эксперыменту? Дашкольнікам звычайна ўжо вядома, што ў гарачай (не кажучы ўжо пра кіпячай) вады лёд мае ўласцівасць хутка раставаць. Паспрабуем высветліць (гэта і будзе мэтай нашага вопыту) - а ці магчыма такое: вада кіпіць, а лёд застаецца цвёрдым.

Як праводзіцца эксперымент: бярэм прабірку і напаўняем вадой, затым кідаем туды кавалачак лёду. А так як ён лягчэй, чым вада, і мае ўласцівасць усплываць, зверху прыціскаць яго медным грузиком, але пры гэтым ільдзінкі павінны з усіх бакоў быць акружаны вадой.

І агонь, і вада, і лёд - будзьце асцярожныя!

Затым верхнюю частку прабіркі пачынаем награваць на полымя спіртавы гарэлкі - менавіта толькі верхнюю яе частку. Праз зусім невялікі прамежак часу вада закіпае - з прабіркі вылучаецца пар. Але чаму ж на дне ляжыць лёд не растае, што за цуд прыроды?

Увесь фокус у тым, што кіпячая вада знаходзіцца толькі ў верхняй часткі прабіркі, а на дне яна застаецца халоднай, то ёсць наш лёд не "ў кіпені", а "пад кіпенем". Як вядома, пад уздзеяннем цяпла вада мае ўласцівасць пашырацца і станавіцца лягчэй, таму кіпячая вада і не думае апускацца на дно і змешвацца з халоднай. Ўзаемадзеяння верхняга гарачага і ніжняга халоднага слаёў не адбываецца, нагрэцца ніжняя частка прабіркі можа толькі шляхам цеплаправоднасці, але, як вядома, дадзены паказчык у вады не занадта высокі.

Дарэчы, самыя простыя досведы з лёдам і снегам, зразумелыя нават крохотному малому, - гэта назіранне на вуліцы за сняжынкамі лятуць. Калі ўзяць ліст аксамітнай паперы чорнага колеру і выйсці на двор у снегапад, кволыя сняжынкі на лісце прадэманструюць сваю бездакорную крышталічную структуру. Пастаяўшы трохі даўжэй, мы атрымаем нагляднае ўяўленне аб тым, як утворыцца малюнак з снегу.

Павышаем хуткасць астуджэння

Эксперымент нумар 2. Цікавыя досведы са лёдам можна праводзіць і ў індывідуальным парадку - для ўласнага сына ці дачкі. Возьмем два буйных кавалка лёду і прыгатуем пару кубкаў гарачага какава. Гэта зручней рабіць у хатніх умовах. На чым грунтуецца гэты вопыт? Хутчэй за ўсё, дзіця ўжо ведае, як награваецца на пліце, напрыклад, рондаль з супам.

Гарачае паветра паднімаецца ўверх. Але такім жа уласцівасцю валодае і вада, дзе самы нагрэты пласт заўсёды будзе наверсе. Нагадаеце дзіцяці, што суп на паверхні талеркі заўсёды гарачае, чым на яе дне.

У ходзе нашага вопыту мы збіраемся высветліць, куды менавіта варта змяшчаць лёд для найхуткага астуджэння вадкасці. Такім чынам, ваш дзіця любіць какава. Калі няма - прыгатуйце іншы напой, які ён з задавальненнем вып'е. Пастаўце адну з кубкаў на пласцінку лёду, а іншую накрыйце такім жа ледзяным кавалачкам. Дазвольце малому акуратна з дапамогай пальчыка і мовы высветліць, у якой з кубкаў працэс астуджэння рухаецца з большай хуткасцю, і паспрабуйце разам паразважаць, чаму так адбываецца.

Расказваем загадзя - астудзіць хутчэй атрымаецца другую кубак, тую, якая пакрыта зверху лёдам. Бо, як вядома, халодная вадкасць мае ўласцівасць апускацца ўніз, такім чынам паскараючы перамешванне слаёў.

Кветкі з снегу

Эксперымент нумар 3. Для яго прыгатуйце мыльны раствор і саломінку. Да моманту пачатку вопыту дзеці ўжо павінны ведаць, што сняжынкі ўяўляюць сабой мікраскапічныякрышталі, адукацыя якіх адбываецца ў аблоках ў халоднае надвор'е. Мэтай жа нашага вопыту стане як раз убачыць, як гэта адбываецца.

Для правядзення яго трэба выйсці з памяшкання ў ясны марозны дзень (тэмпература паветра павінна быць дастаткова нізкай). Амаль усе досведы з лёдам або снегам па-за памяшкання патрабуюць халоднай надвор'я - у адліга нічога не выйдзе.

Паспрабуйце праз саломінку выдзьмуць буйны мыльная бурбалка. Снежныя "кветкі" будуць утварацца пад тонкім пластом плёнкі і прама на вачах расці.

Адначасна варта прадэманстраваць дзецям і працэс адукацыі шаці. Зрабіць гэта яшчэ прасцей - у мароз бярэм з сабой на вуліцу кубак з кіпенем і закрываем зверху чым-небудзь металічным, напрыклад, вечкам ад рондальчыкі. Кропелькі пара ад кіпеню асядуць на ёй і хутка ператворацца ў на марозным паветры ў крышталі шаці.

Вырошчваем ледзяшы

Эксперымент нумар 4. Нам спатрэбіцца ўзяць дастаткова дакладны тэрмометр і прымацаваць яго да доўгім шасце, каб вымяраць тэмпературу на даху невялікі пабудовы, напрыклад хлява або гаража, а таксама пад гэтым дахам. Веды, якімі павінны валодаць дзеці на момант пачатку эксперыменту, нескладана - амаль усе дашкольнікі ўжо ў курсе, што пры станоўчай тэмпературы вада растае, пры адмоўнай утворыцца лёд.

На гэты раз нашы досведы з лёдам дазволяць вывучыць працэс адукацыі ледзяшоў. І даведацца, чаму яны вырастаюць на дахах, а не дзе-то ў іншых месцах. І з-за чаго працэс ідзе значна хутчэй у сонечнае надвор'е.

На ўсялякі выпадак удакладніце, ці вядома дзецям, адкуль бяруцца такія прыгожыя ледзяныя ледзяшы. Можна загадзя паназіраць за іх ростам на бліжэйшых дахах з акна, выбраўшы ясны сонечны дзянёк. Завострыце дзіцячае ўвагу на парадоксе - чаму ў мароз новых ледзяшоў не ўтворыцца, а растуць яны толькі на яркім сонцы? Здавалася б, чым халадней надвор'е, тым больш павінна ўтварацца лёду.

Калі малыя не ў сілах самі выбудаваць лагічны ланцужок разваг, дапамажыце ім. Ход думак будзе такім: што трэба, каб з'явілася лядзяш? Перш за ўсё, вада, затым паверхню, адкуль гэтая вада зможа сцякаць невялікім раўчуком. Ну і, нарэшце, тэмпература, пры якой адбываецца ператварэнне гэтай вады ў лёд. Спалучэнне трох дадзеных умоў аказваецца ў наяўнасці, калі на фоне мінусовай тэмпературы пачынае пригревать сонейка.

Якім чынам гэта адбываецца? А вось такім: сонца награвае які ляжыць на даху снег і лёд, той пачынае раставаць, сьцякае струменьчыкі вады на краі даху падвяргаюцца перападу тэмпературы ад станоўчай да адмоўнай. Тлумачыцца такі яе скок тым, што сонечныя прамяні падаюць на паверхню гладкай і злёгку спусцістай даху пад самым вялікім вуглом, у выніку чаго тая падвяргаецца значнага награвання разам з ляжалым снегам.

Расфарбуем снег у розныя колеры

Эксперымент нумар 5. Працягваем нашы досведы са снегам і лёдам. Назапасіцца на гэты раз прыйдзецца некаторым колькасцю пластыкавых бутэлек, у якія варта наліць гарачую ваду, прычым вада павінна быць подкрашена гуашшу ў розныя колеры. Корак у кожнай бутэльцы варта пракалоць іголачкай, зрабіўшы невялікае адтуліну.

Акрамя таго, трэба будзе ўзяць дзіцячую лапатку і адшукаць на тэрыторыі садка некалькі паверхняў, пакрытых роўным пластом снегу.

Веды, якімі валодаюць дзеці на момант пачатку эксперыменту, заключаюцца ў тым, што ўсе (у тым ліку і снег, і лёд) складаецца з дробных часцінак, названых малекуламі. У ходзе эксперыменту мы наглядна прадэманструем дзецям, якім чынам афарбоўваюцца розныя прадметы і рэчывы. А адбываецца гэта дзякуючы пранікненню пігмента ў структуру таго прадмета, які мы хочам размаляваць.

Адпраўляючыся на шпацыр пасля снегападу, калі дарожкі пакрытыя свежым пухнатым сняжком, раздайце дзецям па бутэльцы з каляровай вадой, досыць гарачай, каб не адразу замерзла. Паглядзіце, дзе менавіта снег лёг пластамі рознай таўшчыні.

Прапануйце дзецям зрабіць на яго паверхні каляровыя малюнкі, распырскваючы афарбаваную ваду. Такое занятак само па сабе вельмі цікава. Магчыма, увлекшимся творчым працэсам малым і не захочацца абмяркоўваць навуковую бок вопыту, але гэта не страшна. Нарисовавшись, яны вернуцца да вывучэння прадмета.

Прапануйце лапаткай прыпадняць снег і звярніце дзіцячае ўвагу на тое, што таўшчыня прокрашенного пласта залежыць ад колькасці вылітай вады і ступені пушыстасці гурбы. Калі ж мы паспрабуем пафарбаваць шчыльныя снежкі ці добра ўтрамбаваную паверхню, каляровая вада не зможа пракрасціся глыбей самага верхняга пласта. Вынік будзе тым лепш, чым мацней мароз на вуліцы.

Атрымліваем чысты лёд

Эксперымент нумар 6. Назапасьцеся вадой (звычайнай, салёнай і салодкай). Для пачатку паведаміце дзецям аб тым, што хоць, як ім вядома, акіянскіх вада салёная, але лёд на паверхні Паўночнага Ледавітага акіяна прэсны. У ходзе эксперыменту разам з дзецьмі мы высветлім, як адбываецца вызваленне замярзае вады ад прымешак ў выглядзе цукру і солі.

Для правядзення вопыту прыгатуйце загадзя некалькі ледзяных кубікаў. Кожны з іх, атрыманы з салодкай, салёнай, а таксама самай звычайнай прэснай вады, акуратна расколу напалову. Пацікаўцеся ў дзяцей - як яны лічаць, замарозіўшы салодкую небудзь салёную ваду, мы атрымаем такі ж лёд?

Хутчэйза ўсё, адказ будзе станоўчым. Але гэта няправільна - на самай справе кристаллизующаяся у працэсе адукацыі лёду вада пазбаўляецца ад чужародных малекул і прымешак. Для пацверджання вашых слоў дазвольце дзецям лізнуць ледзяныя кавалачкі і пераканацца ў вашай правасці.

Падводныя насельнікі

Эксперымент нумар 7. Для яго правядзення вам трэба будзе, акрамя снегу, адшукаць пакрытую празрыстым лёдам лужыну. Малышы павінны ўжо ведаць, што празрыстыя плоскасці дазваляюць разглядаць тое, што пад імі знаходзіцца, непразрыстыя - наадварот. Нагадаць ім гэта можна, патлумачыўшы на прыкладзе простага шкла.

У ходзе эксперыменту мы пастараемся разглядзець, што робіцца на дне глыбокай лужыны або невялікага прудика. Калі ў ваколіцах такога вадаёма не назіраецца, прыйдзецца арганізаваць яго самастойна - напрыклад, у межах пластыкавай бутлі пяцілітровай аб'ёму. Выкладзеце на дне кампазіцыю з палачак, каменьчыкаў, арэшкаў і г. п., затым заліце ўсё вадой і пастаўце на мароз. Пасля замярзання пад празрыстым пластом лёду ўсе прадметы будуць выразна праглядацца.

Затым на вачах у дзяцей прысыпце лёд снегам, і змесціва бутлі адразу ж схаваецца з-пад увагі. З-за чаго так адбываецца? Усё проста - снег, у адрозненне ад лёду, непразрысты.

Каб павялічыць пазнавальную каштоўнасць эксперыменту, адначасна можна патлумачыць дзецям і іншыя ўласцівасці снегу (сыпкасць, рыхлость, мяккасць) і лёду (ломкасць, далікатнасць, цвёрдасць). Упомяните і аб магчымасці параніцца аб вострыя краю ільдзінак і неабходнасці выконваць асцярожнасць.

Як Дзед Мароз распісвае нам акенцы

Эксперымент нумар 8. Усе бачылі марозныя ўзоры на шыбах. Паспрабуем прайграць іх у "лабараторных" умовах. Замест аконнага шкла возьмем кавалак пластыка або сухую шкляную пласціну, якая заменіць нам акно. Яшчэ спатрэбіцца кубак гарачай вады і рознай таўшчыні пэндзля. Надвор'е ў дзень правядзення эксперыменту павінна быць дастаткова марознай.

Выводзячы дзяцей на шпацыр, папярэдзіце іх, што трэба будзе пераўвасобіцца ў Дзеда Мароза. Калі дзеці ўжо досыць вялікія, можна загадзя абмеркаваць сюжэт будучага малюнка, і нават стварыць на паперы эскіз.

Выйшаўшы на вуліцу, на сухую папярэдне протертую паверхню шкла з дапамогай пэндзля акуратна вырабіце ўзор гарачай вадой. Працаваць трэба хутка, пакуль вада не застыла. Паўторна праводзіць пэндзлікам па таму жа месцу не варта, а вось пасля замярзання карцінкі можна паўтарыць працэдуру і зрабіць усё лініі тоўшчы і больш прыкметнымі.

Несумненна, існуюць і іншыя досведы са лёдам. Сее-што вы можаце прыдумаць і самі. Галоўнае - абудзіць і падтрымаць цікавасць дзяцей да такім незвычайным і разнастайным прыродным з'явам!