Колькі грам дрожджаў у чайнай лыжцы? Метады разліку і рэкамендацыі

Напэўна, у кожнай гаспадыні на кухні ёсць свой вымяральны прыбор. Адны кулінары карыстаюцца адмысловымі вагамі, іншыя прывыклі ўсё вымяраць ў шклянках, трэція ўжываюць чайныя, сталовыя і дэсертныя лыжкі. Часам бываюць выпадкі, што кухар трапляе ў сітуацыю, калі неабходна вымераць тую ці іншую сыпкіх субстанцыю, але звыклага прыбора для гэтага пад рукой няма. Што ж рабіць у такім выпадку?

У гэтым артыкуле гаворка пойдзе пра звычайных дражджах. Такім чынам, паспрабуем даведацца, колькі грам дрожджаў у чайнай лыжцы? У залежнасці ад таго, у якім выглядзе вы выкарыстоўваеце прадукт, маса дадзенага рэчывы можа быць рознай. Разгледзім усе магчымыя варыянты.

Сухія дрыжыкаў

такім чынам, колькі грам дрожджаў у чайнай лыжцы? Варта адразу адзначыць, што стандартны сталовы прыбор мае аб'ём, у які змяшчаецца пяць грам сыпкага рэчывы. Калі вы прывыклі выкарыстоўваць сухія дрожджы, якія прадаюцца ў пакетах, то гэты пункт менавіта для вас.

Вымярэнне рэчывы неабходна праводзіць да таго, як вы разьведзяце яго ў вадзе. У адваротным выпадку доза можа быць памылковай. Так як гарбатная лыжка месціць у сябе пяць грам сыпкага парашка, то ў ёй змесціцца роўна столькі ж дрожджаў.

Свежыя дрожджы

Колькі грам дрожджаў у чайнай лыжцы змесціцца, калі выкарыстоўваць свежы прадукт? Многія гаспадыні па рэцэптах сваіх мам і бабуль выкарыстоўваюць для падрыхтоўкі выпечкі менавіта свежы прадукт. Варта адзначыць, што свежыя дрожджы могуць выпускацца як у вадкім выглядзе, так і пастообразной субстанцыяй.

Калі ваш выбар упаў на вадкі прадукт, то ў адной чайнай лыжцы вы зможаце змясціць 5 мл свежага прадукту.

Што ж рабіць у тым выпадку, калі вам неабходна вызначыць, колькі грам дрожджаў у чайнай лыжцы (мяккага прадукту)? Набраць у дадзены сталовы прыбор вы зможаце каля сямі грам прадукту. Як вы заўважылі, гэта крыху больш, чым колькасць сыпкіх або вадкіх дражджэй. Тлумачыцца гэта тым, што мяккая субстанцыя заўсёды набіраецца з невялікай горкай, а значыць, і мае вялікую масу.

Рэкамендацыі

Калі вам неабходна даведацца, колькі дрожджаў (грам) у чайнай лыжцы, правядзіце для пачатку эксперымент з дапамогай кулінарных вагаў. Пасля гэтага занясіце атрыманыя вымярэння ў свой нататнік. У гэтым выпадку вы заўсёды будзеце мець пад рукой запіс аб тым, колькі дрожджаў (грам) у чайнай лыжцы.

Рыхтуйце з задавальненнем і праводзіце вымярэння правільна!