У цяперашні час існуе вялікая разнастайнасць сартоў і гібрыдаў таматаў. Яны адрозніваюцца тэрмінамі паспявання, месцам вырастання, умовамі вырошчвання, формай і памерамі пладоў, смакавымі якасцямі і каштоўнаснымі характарыстыкамі карысных рэчываў. Дадзеная артыкул знаёміць чытача з гібрыднымі таматамі Биф.
Існуючыя гатункі і гібрыды таматаў прынята адрозніваць па трох асноўных групах у залежнасці ад памеру і масы пладоў:
Тамат Биф, апісанне якога пачынаецца з плёну, валодае многімі добрымі якасцямі: буйнымі памерамі, мясістай мякаццю, вялікай масай плёну і слаборебристой паверхняй. Дзякуючы смакавых якасцях і пажыўным каштоўнасцям, гэтыя гібрыды выкарыстоўваюцца для салат. Гатункі Биф-таматаў настолькі разнастайныя, што сярод іх сустракаюцца плён не толькі чырвонага, але і ружовага, жоўтага колераў.
Для паспяховага вырошчвання таматаў Биф неабходна ведаць некаторыя нюансы. Пры пасадцы на адзін квадратны метр плошчы дастаткова двух-трох раслін. Неабходная добрая падкормка. Тамат Биф трэба фарміраваць, каб у яго застаўся толькі адзін сцябло. Суквеццяў шмат, іх прищипывают. Пакідаюць звычайна да пяці завязяў. Калі маса пладоў дзвесце пяцьдзесят грамаў і больш, то дастаткова трох. Плён вырастуць аднароднымі, расліна атрымае збалансаванае генератыўных і вегетатыўнае развіццё.
Падчас цвіцення трэцяй пэндзля першыя дзве трэба прарэжваюць, пакуль не распусціліся кветкі. Гэта трэба рабіць не радзей аднаго разу ў тыдзень. Пасля з'яўлення першых завязяў выдаляюцца адзін-два ніжніх лісточка. Гэта трэба для прафілактыкі раслін ад хвароб. Здзіўленыя лісце прыбіраюцца адразу, як толькі будуць заўважаныя. Да таго моманту, калі пачнуць спець першыя плады першай пэндзля, на расліне не павінна застацца ні аднаго ніжняга ліста. Буйныя мясістыя гібрыды маюць розныя тэрміны паспявання, вышыню расліны, афарбоўку і масу пладоў, аднак нязменным застаецца іх выдатны густ.
Гэты гатунак гібрыднага гародніны валодае высокай ураджайнасцю і среднеранним тэрмінам паспявання (семдзесят пяць дзён). Мае магутныя сцеблы і светла-зялёныя вялікія лісце. Якое даспела плён плоскоокруглой формы буйныя. На скурцы прыкметныя рабрынкі. Вага пладоў дасягае трохсот грамаў, мякаць сакавітая і мясістая, колер сталага гародніны – ярка-чырвоны.
Выкарыстоўваецца для падрыхтоўкі салат, з яго атрымліваюць таматавы сок. Хоць да далікатэсных гатункаў не ставіцца, але мае выдатны саладкавы густ сапраўдных памідораў.
Тамат Биф гэтага гатунку багаты сухімі рэчывамі і вітамінамі. Яны валодаюць высокай пажыўнай каштоўнасцю. Выдатны таварны выгляд і высокая прадуктыўнасць дазваляюць вырошчваць гародніна для продажу. Тамат Биф, водгукі аб якім самыя добрыя, прыдатны для цяпліцы і адкрытага грунту.
Гэты сярэдняспелы гатунак спее на семдзесят восьмы дзень пасля пасадкі. Дасягае ў вышыню ста васьмідзесяці сантыметраў, таму яго неабходна падвязваць да апоры. Кусты моцныя і вынослівыя. Вага пладоў дасягае трохсот трыццаці грамаў. Яны спеюць нераўнамерна, таму час збору ўраджаю доўжыцца доўга: з чэрвеня да канца жніўня. Тамат Биф гэтага гатунку падыходзіць для цяпліц і адкрытага грунту, ён расце ў любых кліматычных умовах.
Гародніна з мясістай сакавітай мякаццю выкарыстоўваецца для падрыхтоўкі салат і ўжывання без усякай кулінарнай апрацоўкі. Тамат Биф мае трохі насення, салодкі густ і надзвычайны водар.
Дзякуючы круглявай, трохі рабрыстай форме і вялікім памерах пладоў ружовага тоны гэты гатунак выкарыстоўваюць для ўпрыгожвання страў і прыгатавання бутэрбродаў.
Гэты гатунак адносіцца да высокорослым гібрыдам Биф-таматаў. Плод салодкі, мясісты, шчыльны з цёмна-шакаладнай афарбоўкай. Важыць да трохсот грамаў. У яго склад уваходзяць сухія рэчывы, цукар, бэта-каратын, прычым у вялікіх колькасцях. Таму пажыўная каштоўнасць выключна вялікая.
На вышыню расліны аказвае ўплыў месца вырастання і ўмовы фарміравання, асобныя асобнікі могуць дасягаць двух з паловай метраў у вышыню. Лепшым месцам для вырошчвання гібрыдаз'яўляецца абаронены грунт: шклярніцу або цяпліца, хоць для яго падыходзяць і градкі ў агародзе паўднёвых рэгіёнаў. У гэтым выпадку расліна абавязкова трэба падвязваць да шпалере.
Пры фарміраванні пакідаецца адзін-два сцябла, а астатнія пасербы выдаляюцца. Гародніна камфортна адчувае сябе пры яркім сонечным асвятленні. Пасеў насення для расады ажыццяўляецца за два месяцы да пасадкі саджанцаў.
Гэта высокорослый крупноплодный негибридный гатунак. Ставіцца да детерминантным культурам. У вышыню дасягае ста сямідзесяці сантыметраў. Куст разгалісты, мала обліственные, з інтэнсіўным ростам, які спыняецца, калі сфармуецца пяць-шэсць пэндзляў з некалькімі пладамі, звычайна іх бывае пяць. Гэта культура з познім тэрмінам паспявання. Падыходзіць для вырошчвання ў цяпліцах і адкрытым грунце. Хоць у апошнім выпадку паспяваюць спець плён першай пэндзля, а астатнія толькі набіраюцца бланшевой спеласці.
Тамат Бычынае сэрца характарызуецца наяўнасцю розных па форме і памеру пладоў на адным расліне. Прычым самыя буйныя з іх размешчаны ўнізе куста. Яны могуць важыць трыста-пяцьсот грамаў. Памідоры верхняга яруса нашмат драбней і важаць сто - сто пяцьдзесят грамаў.
Ярка-чырвоныя плён гэтай культуры маюць форму сэрца. Скурка тонкая, таму яе лёгка аддзяліць ад мякаці. Плён мясістыя, шчыльныя з малаводнай структурай і амаль без пражылак. Маюць саладкавы густ з лёгкай кіслінкай. У вялікай колькасці ўтрымліваюцца ў іх сухія рэчывы.
Ураджайнасць залежыць ад месца вырастання. Калі гэта адкрыты грунт, то адзін куст можа даць да пяці кілаграмаў пладоў, а калі цяпліца – восем-дванаццаць. Таму ў паўднёвых раёнах краіны рэкамендуецца вырошчваць тамат на градах пад адкрытым небам, а ў ўмераных – у цяпліцах.
Article in other languages:
Alin Trodden - аўтар артыкула, рэдактар
"Прывітанне, Я Алін Тродден. Я пішу тэксты, чытаю кнігі і шукаю ўражанні. І я нядрэнна ўмею распавядаць вам пра гэта. Я заўсёды рады ўдзельнічаць у цікавых праектах."
Навіны
Барвенак: пасадка і сыход не выклікаюць складанасцяў
Барвенак, пасадка і догляд за якім практычна не патрабуюць намаганняў - вельмі прыгожае расліна. Пры яго вырошчванні вы не будзеце мець клопатаў. Гэта расліна без праблем перанясе бесснежную марозную зіму і рэдкі паліў летам. Яго ...
Чорная парэчка – хваробы і шкоднікі
Чорная парэчка – гэта шматгадовы ягадны куст, добра расце і пладаносны на вільготнай глебе з павышаным узроўнем грунтавых вод. Расліна аддае перавагу зацененыя месцы. Парэчка лёгка пераносіць зімовыя маразы. Куст у вышы...
Аэрогриль Redmond RAG 240: водгукі і апісанне
Смачная і карысная ежа, а таксама зручны працэс прыгатавання прадуктаў робіць аэрогриль Redmond RAG 240 (водгукі адзначаюць выдатную якасць прыгатаваных страў, а таксама прастату эксплуатацыі) незаменным на кухні. Гэта шматфункцыя...
Жамчужныя ванны, паказанні і супрацьпаказанні
Неазнаемлены чалавек асацыюе «жамчужныя ванны» з якімі-то экстрактамі жэмчугу ў вадзе. У рэчаіснасці, у гэтай назве адлюстроўваецца знешняе падабенства з ім паветраных бурбалак, якія выходзяць з металічных трубак, якія...
Пашыў чахлоў на мэблю сваімі рукамі
Часам старая мэбля або сядзенні ў машыне псуюць інтэр'ер сваім ладна патрапаным выглядам. Выкідваць іх не заўсёды хочацца, ці проста няма магчымасці купіць новую мэблю з прычыны дарагоўлі. Найлепшым выхадам у такой сітуацыі стане ...
Вырошчванне гартэнзіі і парады па догляду
Гартэнзія - кустообразное расліна, якое расце ў паўцені або на сонечным месцы. Добра адклікаецца на ўрадлівую і дрэнажную зямлю, багаты паліў, абарону ад марозу. Ставіцца да атрада дэкаратыўных, хоць і мае двухмятровую вышыню. У я...
Заўвага (0)
Гэтая артыкул не мае каментароў, будзьце першым!