"Мастацтва ёсць" - цудоўная тэлеперадача

«Мастацтва ёсць» з'яўляецца гастранамічным падарожжам у свет кулінарыі і гісторыі. Аўтары праекта не толькі распавядаюць тэлегледачу аб розных фактах, якія змаглі паспрыяць з'яўленню самых знакамітых сусветных страў. «Мастацтва ёсць» дапамагае ўсім жадаючым навучыцца рыхтаваць вытанчаныя абеды і накрываць баль на ўвесь свет. Адным словам, калі вам падабаецца стаяць у пліты – атрымлівайце асалоду ад гэтай праграмай.

«Мастацтва ёсць» - перадача для тых, хто любіць рыхтаваць

такім чынам, больш падрабязна. «Мастацтва ёсць» - перадача, якая проста не можа не спадабацца аматарам кулінарыі. Паглядзеўшы яе хоць бы адзін раз, вы з вялікім задавальненнем будзеце рабіць гэта зноў і зноў. Для пачаткоўцаў кулінараў «Мастацтва ёсць» наогул з'яўляецца сапраўднай знаходкай. Аказваецца, што ўсё не так ужо і цяжка, не так ужо і страшна.

Між іншым, кулінарныя перадачы ўжо даволі даўно сталі транслявацца кожным, хто паважае сябе тэлеканалам. Гэта бяспройгрышнае сродак для павышэння рэйтынгаў. Такія перадачы выклікаюць здаровы цікавасць да вельмі важнай і абавязковай частцы жыцця кожнага чалавека.

Вядучыя праграмы

Назва сваё тэлеперадача атрымала нездарма. Цяперашні кулінарнае мастацтва паказваюць тут тэлегледачу Тлушчаў Віталь (лепшы рэстаратар Адэсы) і Куц Мікалай (шэф-кухар еўрапейскага класа). Харызматычныя вядучыя нікога не могуць пакінуць абыякавым.

Мікалай Куц, нягледзячы на свой багаты вопыт працы, сцвярджае, што штодня сутыкаецца з пытаннямі, на якія яму даводзіцца адказваць. У першую чаргу самому сабе. З калегам яны адзін аднаго разумеюць літаральна з паўслова.

Больш:

Вільям Шэкспір. "Гамлет". Кароткае змест.

Вяршыняй творчасці Шэкспіра, безумоўна, з'яўляецца «Гамлет». Кароткае змест наўрад ці зможа перадаць усю драматургію і філасофскую значнасць твора, але некаторы ўяўленне ўсё ж дасць.такім чынам, Эльсіноры, Дацкае каралеўства. Ноччу, у пас...

Русалачка: містыка па-руску

Хочаце паглядзець фільм, які мяжуе паміж рэальнасцю і містыкай, паміж казкай і расповедам, абсурдам і канкрэтнымі паняццямі? Тады сардэчна запрашаем у свет загадкавага істоты, якое выпадкова забрело ў свет людзей. Гэта кіно цікавае і шчырае з прысмак...

Біяграфія Юрыя Нікалаева. Асабістая жыццё легендарнага расійскага тэлевядучага

Мільёны савецкіх, а пазней і расейскіх тэлегледачоў добра ведаюць інтэлігентнага, разумнага, вытанчанага тэлевядучага Юрыя Нікалаева. Больш маладое пакаленне не ведае гісторыю яго з'яўлення на тэлеэкранах, таму сёння мы паспрабуем распавесці вам пра ...

Віталь Тлушчаў таксама з'яўляецца сапраўдным прафесіяналам сваёй справы. Гэты мужчына – цудоўная поўная энцыклапедыя кулінарнага мастацтва.

Велізарная папулярнасць

«Мастацтва ёсць» - тэлеперадача, якая заваявала прызнанне мноства прыхільнікаў. Яна спадабалася фанатам кулінарыі з першых дзён свайго з'яўлення на тэлеэкранах. Нават распешчаная і капрызная адэская публіка змагла па вартасці ацаніць гэтую праграму. Увогуле, шоу заслужыла вялікі поспех.

Вядучыя тэлегледачу прапануюць не толькі свежыя рэцэпты, але і старадаўнія. Вось толькі ўдыхаюць яны ў іх абсалютна новае жыццё. Віталь і Мікалай ведаюць толк у добрай ежы, таму ўсё ў іх атрымліваецца проста выдатна.

Важны не толькі працэс падрыхтоўкі

Як сцвярджаюць самі вядучыя, кулінарнае мастацтва – гэта не ўсё, што неабходна для папулярнасці перадачы. Тлушчаў і Куц у кожным выпуску тэлешоў паказваюць сваё асаблівае стаўленне да ежы. Само сабой, яны рыхтуюць з самых лепшых, самых якасных (прычым зусім не абавязкова заморскіх) прадуктаў. Ну, а прыгатаваны яны павінны быць, вядома ж, таксама найлепшым чынам.

Акрамя таго, вядучыя паказваюць прыгожае афармленне, прыгожую падачу кулінарных страў. Ад гэтага залежыць тое, як глядач успрымае праграму. Між іншым, правільна пабудаваны выпуск перадачы з'яўляецца даволі складаным працэсам, звязаным з псіхалогіяй, з жаданнем дагадзіць розным людзям. Для высокага ўзроўню гэта вельмі важна.

Дарэчы, тэлевядучыя прапануюць гледачу навучыцца рыхтаваць абсалютна даступныя стравы. Большасць з іх, як ужо згадвалася вышэй, рыхтуецца з мясцовых прадуктаў. Таму прапанаваныя стравы атрымліваюцца не толькі простымі ў падрыхтоўцы, але таксама і недарагімі.

Меню разнастайна

Віталь з Мікалаем у кожным выпуску сваёй перадачы рыхтуюць сапраўдныя кулінарныя шэдэўры. Іх меню ствараецца ў асноўным на аснове традыцый рускай арыстакратыі. Складаліся яны як спалучэнне французскай і айчыннай кухняў. Некаторыя стравы з'яўляюцца класічнымі. Некаторыя ўзнаўляюцца па даўно забытым старадаўніх рэцэптах.

З самага першага дня гледачы сталі вельмі станоўча ставіцца да меню. А ў падобных шоў гэта здараецца далёка не заўсёды. Падрыхтоўкі залішне «мудрагелістых» страў вядучыя вырашылі практычна цалкам пазбегнуць. Яны прапануюць меню, максімальна зразумелая для прыхільнікаў праграмы. Да прыкладу, мужчыны рыхтуюць "Аліўе", катлеты, грачаную кашу з белымі грыбамі і г. д. На першы погляд гэтыя стравы абсалютна простыя. Аднак рыхтаваць іх з улікам усіх тонкасцяў ўмее далёка не кожны.

Што рэкамендуюць самі вядучыя? Па-першае, усё, чаму яны вучаць тэлегледача, – смачна. Па-другое, меню дзеліцца на дзве часткі. Першая – простыя папулярныя стравы. Другая – усё-ткі стравы асаблівыя, рэдкія. Да апошніх ставяцца, напрыклад, сцерлядзь, прыгатаваная цалкам на парах шампанскага і падаючыся з ікрой; Аляксандраўская катлета з фуагра і трюфельной пастай, падаючыся з мочеными памідорамі і бульбяным пюрэ, і г. д.

Кухары таксама пякуць піражкі з цыбуляй і яйкам, печанню, мясам, капустай. Клапоцяцца яны па асабліваму рэцэпце. Жырава і Куца навучаў гэтай навуцы чалавек, спецыяльна запрошаны з Пецярбурга. Адарвацца ад такіх піражкоў проста немагчыма.

Дарэчы, ёсць у вядучых сюрпрызы і для ласуноў. Дэсерт з труфелямі з швейцарскага шакаладу кожнаму прыходзіцца па гусце. Адным словам, меню адрозніваецца вялікім разнастайнасцю.

па-За канкурэнцыяй?

Кулінарныя перадачы – зусім не рэдкасць на сённяшні дзень. Аднак Тлушчаў і Куц ні з кім канкураваць не збіраюцца. Па словах кухараў, на тэлеэкраны выходзіць мноства годных праграм. «Мастацтва ёсць» - адна з іх. Проста ў яе ёсць свой твар. Гэта робіць яе вядомай і арыгінальнай.

Глядзяць дадзенае шоу гледачы не толькі для таго, каб навучыцца выдатна рыхтаваць. Пры праглядзе яны атрымліваюць добры настрой і масу станоўчых уражанняў. Высокі рэйтынг праграмы – прамое таму доказ.

«Мастацтва ёсць» - перадача, якая мае сваю мэту. Яна створана для тых людзей, якія любяць рыхтаваць, якія хочуць навучыцца гэта рабіць або палепшыць свае кулінарныя навыкі. Адным словам, велізарнае задавальненне пры праглядзе гэтай праграмы вам гарантавана. Глядзіце, і вы ні ў якім разе не пашкадуеце!