"Өнері" бар - тамаша телепередача

«Өнер бар» болып табылады гастрономическим саяхатқа әлеміне аспаздық және тарихы. Жобаның авторлары ғана емес, дейді телекөрерменге туралы түрлі фактілерді көрсете білген даралығын пайда болуына ең танымал әлемдік тағамдар. «Өнер бар» көмектеседі барлық тілек білдірушілерге үйренуге даярлайтын таңдаулы, түскі ас және жабуға пир на весь мир. Бір сөзбен айтқанда, егер сізге ұнайды тұруға пеш « enjoy бағдарлама.

«Өнер бар» - беру үшін, кім жақсы көреді дайындауға

Сонымен, жан-жақты. «Өнер бар» - беру, ол жай ғана мүмкін емес ұнайды сүйер аспаздық. Өткенде оның ең болмағанда бір рет, сіз қуана сіз мұны қайта-қайта. Бастаушы аспазшылар «Өнер бар» жалпы болып табылады осы жаңалығы. Көрсетіледі, бұл онша қиын, бұл соншалықты қорқынышты емес.

айтпақшы, аспаздық беру өте айналды көрсетілетін әрбір өзін құрметтейтін телеарнасымен. Бұл беспроигрышное құралы арттыру үшін рейтингтер. Мұндай хабарлар тудырады салауатты қызығушылық өте маңызды және міндетті бөлігі.

бағдарлама Жүргізушілері

Атауы өзінің телепередача алды бекер емес. Осы аспаздық өнер көрсетеді, мұнда телекөрерменге, Майлар Виталий (үздік ресторатор Одесса) және Куц Николай (шеф-аспазшы еуропалық сынып). Харизматичные жетекші ешкімді немқұрайлы қалдырмайды.

Николай Куц қарамастан, өзінің бай тәжірибесі, бекітеді, бұл күн сайын бетпе-бет келеді мәселелерімен, оған жауап беруге тура келеді. Бірінші кезекте өзіне-өзі. Әріптесімен олар бір-бірін жақсы түсінеді, сөзбе с полуслова.

Көп:

Өмірбаяны және шығармашылығы Тайыр Салахова

Суретші Тайыр Салахова бүгін алыс жерлерде білетін посткеңестік кеңістік. Өзінің ұзақ өмірінде ол жазған сансыз картиналар, олар бүгін сақталады мұражайларда және жеке коллекцияларда бүкіл әлем бойынша. Талант суретші шексіз. Оның авторлары тиесілі п...

"Неточка Незванова": қысқаша мазмұны. "Неточка Незванова" - повесть, Ф. М. Достоевский

Талант Достоевский признавали замандастары жазушы ретінде таниды және оның қазіргі оқырмандар. Бір повестер ол тапсырды ерекше жұқа сыртқы және ішкі әлемі жетім Неточки Незвановой. Бұл мақалада будутпредставлены ерекшеліктері шығармалары және оның қы...

Эмилия Спивак: өмірбаяны және жеке өмірі

Біздің кейіпкеріміз - жарқын және утонченная жаратылысы Эмилия Спивак. Өмірбаян (жеке және шығармашылық) қызықтырады мыңдаған жанкүйерлер оның талант. Қаласаңыз танысу туралы толық ақпарат, балалық, жастық, ересектер мен жылдары халық әртісі? Сонда с...

Виталий Майлар, сондай-ақ осы өз ісінің шебері. Бұл ер адам « тамаша толық аспаздық өнер энциклопедиясы.

Зор танымалдығы

«Өнер бар» - телебағдарлама, оларда тану көптеген жанкүйерлер. Ол полюбилась өзгерді аспаздық, өзінің алғашқы күндерінен пайда телеэкранах. Тіпті избалованная және шашынды одесса көрермен тәрбиелеген лайықты бағалай осы бағдарламаны. Жалпы, шоу заслужило үлкен жетістік.

Жетекші ұсынады телекөрерменге ғана емес, жаңа рецептер бар, бірақ ескі. Тек сыйлайды олар оларға мүлдем жаңа өмір. Виталий мен Николай біледі, мағынасын жақсы жеп, сондықтан оларда сонда ғана жақсы.

Маңызды ғана емес, дайындау процесі

айтуынша, өздері жетекші, аспаздық өнер – бұл барлық емес, үшін не қажет танымалдылығы беру. Майлар мен Куц әрбір шығару телешоу көрсетеді өзінің ерекше қарым-қатынасы жеп. Өзінен өзі дайындайды, олар ең жақсы, ең сапалы (әрі міндетті емес теңіз арғы). Ал, дайындалып және олар болуы тиіс, әрине, жақсы.

Сонымен қатар, жетекші көрсетіп, әдемі безендіру, әдемі беруді аспаздық тағамдар. Бұл байланысты болса, көрермен бағдарламасын қабылдайды. Айтпақшы, дұрыс құрылған шығарылым беру болып табылады өте күрделі процесс, байланысты фонетикалық, ниетімен ұнамды болу үшін, әр түрлі адамдар. Үшін жоғары деңгейдегі өте маңызды.

Айтпақшы, тележүргізуші ұсынады көрермендерге үйренуге дайындауға мүлдем қол жетімді тағамдар. Олардың көпшілігі, жоғарыда аталғандай дайындалады, жергілікті өнімдер. Сондықтан ұсынылған тағам өнімі ғана емес, қарапайым дайындау, сондай-ақ қымбат емес.

Мәзір әртүрлі

Виталий с Николай әрбір шығарылымда өз берудің дайындайды нағыз аспаздық өнерінің. Олардың мәзір құрылады негізінен салт-дәстүрі негізінде орыс ақсүйектеріне. Складывались олар үйлесімі француз және отандық тағамдар. Кейбір ыдыс-аяқ болып табылады классикалық. Кейбір воссоздаются бойынша бұрыннан тінтуірдің оң жақ ұмыттыңыз старинным рецепт.

ең алғашқы күннен Бастап, көрермендер өте бастаған үкіметке нақты мәзір. Ал осындай шоу бұл жағдайлар бермейді. Дайындау артық «заумных» тағамдарды апаратын болып шештік іс жүзінде толық болдырмау. Олар ас мәзірін ұсынады, барынша түсінікті әуесқойлары үшін. Мысалы, ер адамдар дайындайды "Оливье", котлеттер, қарақұмық ботқа бастап-ақ саңырауқұлақтар және т. б. бірінші көзқарас-бұл тағамдарды мүлдем қарапайым болып табылады. Алайда, оларды дайындауға ескере отырып, барлық егжей біледі бермейді.

Бұл ұсынады өздері жетекші? Біріншіден, барлық, олар неге үйретеді телекөрермен, « дәмді. Екіншіден, мәзір екі бөлікке бөлінеді. Біріншісі – қарапайым танымал ыдыс-аяқ. Екіншісі – барлық тағамдар ерекше, сирек. Соңғыларына мыналар жатады, мысалы, сүйрік, дайындалған толығымен арналған жұппен шампан және подающаяся бастап уылдырық; Александровка котлета с фуагра және трюфельной пастамен, подающаяся с мочеными помидорами және картофельным пюре, және т. б.

Аспаздар, сондай-ақ пекут бәліштер етті және жұмыртқа, бауыр, ет, орамжапырақ. Пекутся олар ерекше рецепті. Жирова және Куца үйретті осы ғылым адам, шақырылған арнайы келген Петербург. Алшақ мұндай пирожков жай ғана мүмкін емес.

Айтпақшы, бар жетекші сыйлықтар мен тәтті құмарлар. Десерт с трюфелями-бірі швейцариялық шоколад әрбір тиесілі дәміне қарай. Бір сөзбен айтқанда, мәзір әртүрлілігімен ерекшеленеді.

конкурстан Тыс?

Пісіру беру – тіпті сирек емес бүгінгі таңда. Алайда, Майлар мен Куц ешкіммен бәсекелес емес жиналады. Айтуынша, аспаздар, телеэкраны шығады, көптеген лайықты. «Өнер бар». Жай ғана оған бар адам. Бұл оның танымал түрі және түпнұсқа.

Қарап бұл шоу көрермендер үшін ғана емес, сонымен қатар үйренуге өте жақсы дайындайды. Қараған кезде, олар жақсы көңіл-күй мен жағымды көңіл-күй. Рейтингі жоғары бағдарлама « осының тікелей дәлелі болып табылады.

«Өнер бар» - жіберу, өз мақсаты бар. Ол құрылған сол үшін дайындауға жақсы көреді адамдар келеді үйрену керек немесе жақсартып, аспаздық дағдылары. Бір сөзбен айтқанда, рахат қараған кезде, бұл бағдарламаның сізге кепілдік. Қараңыз, мен сіз ешбір жағдайда өкінбейсіз!