Каларыйнасць лука рэпчатай і яго ўласцівасці

Дата:

2018-10-05 15:20:10

Прагляды:

373

Рэйтынг:

1Любіць 0Непрыязнасць

Доля:

Table of contents:

каларыйнасць лука рэпчатай

У многіх на кухні ці ў стале маецца табліца колорийности. Па ёй вельмі лёгка і зручна вызначаць, што, як і з чым можна ўжываць, як лепш рыхтаваць, і што атрымаецца ў выніку. Менавіта дзякуючы ёй можна, асабліва не мудрагелячы, скласці найбольш прыдатны рацыён для любога ладу жыцця. Але лепш, каб у любы меню ўваходзіў лук.

Многія ведаюць, якая каларыйнасць лука рэпчатай, але мала каму вядома, што гэта расліна вядома людзям з даўніх часоў. Чалавецтва ўжо больш пяці тысяч гадоў ўжываюць гэты унікальны прадукт, прычым не толькі для ежы, але і для лячэння і нават сыходу за сабой. Трэба сказаць, што навукоўцам да гэтага часу не ўдалося выявіць дзікія віды рэпчатай цыбулі, так што хутчэй за ўсё гэта расліна было выведзена пры дапамозе селекцыі, то ёсць яно культурнае, а не створанае прыродай. Звычайна радзімай лука называюць Сярэднюю Азію і Афганістан.

табліца ккал

Каларыйнасць лука рэпчатай адыходзіць на другі план, калі ўспамінаюцца яго выдатныя ўласцівасці. Да слова сказаць, яны шанаваліся і ў старажытнасці, луку прыпісваліся нават самыя разнастайныя цудоўныя ўласцівасці. У некаторых народаў воіны перад бітвай прымацоўвалі лук да грудзей, лічачы абярэгам ад ран. Збольшага гэтая вера мае рацыянальныя і разумныя карані: якія ўваходзяць у склад лука фітонціды валодаюць антымікробным дзеяннем, то ёсць прадухіляюць заражэнне.

Табліца ккал паведамляе, што ў ста грамах лука іх змяшчаецца ўсяго 41. Гэта зусім няшмат, да таго ж дадаць у страву вялікая яго колькасць проста не выйдзе – атрымаецца занадта рэзка. Лук папулярны ў кухнях розных народаў, яго дадаюць ледзь ці не ў кожнае страва. І самае цікавае, што любая ежа з лукам набывае зусім непаўторны густ. Нават калі не ўлічваць каларыйнасць лука рэпчатай, варта памятаць, што гэта расліна значна паляпшае апетыт, уплываючы на актыўнасць вылучэння страўнікавага соку, спрыяе хуткаму і здароваму пераварванню ежы.

Больш:

Грознае захворванне - цироз печані. Як можна праверыць печань?

Грознае захворванне - цироз печані. Як можна праверыць печань?

Цироз печані – гэта сур'ёзнае захворванне, пры якім адбываецца паражэнне пячоначных клетак - гепатацытаў - і разрастанне ўнутры органа злучальнай тканіны. Печань не можа выконваць сваю асноўную функцыю – абясшкоджванне шкодных рэчываў у а...

Аказанне першай дапамогі пры паразе электрычным токам

Аказанне першай дапамогі пры паразе электрычным токам

Чалавека акружае мноства бытавых прыбораў, падлучаных да электрычных сетак. У такой сітуацыі магчымыя выпадковыя паразы электрычным токам. Вялікія токі, якія выклікаюць траўмы або смерць, ўзнікаюць рэдка. З 140-150 сітуацый толькі адзін выпадак з'яўл...

Балюча праколваць пупок ці не?

Балюча праколваць пупок ці не?

У апошні час сярод прадстаўніц прыгожага полу ўсё большую папулярнасць набіраюць такія ўпрыгажэнні, як пирсинги на пупок. Найбольш распаўсюджана выкарыстанне такой біжутэрыі сярод маладых стройных прыгажунь. Падобныя элементы глядзяцца вельмі прывабн...

табліца колорийностиТрэба сказаць, што нізкая каларыйнасць лука рэпчатай – гэта выдатна. Але ён, да таго ж, змяшчае ў сабе даволі шмат жалеза (якое нікуды не знікае з прадукту, што б з ім ні рабілі падчас гатавання), калія (які незвычайна карысны для сардэчна-сасудзістай сістэмы). Акрамя таго, многія дыетолагі мяркуюць, што лук рэпчаты вельмі добра ачышчае кроў, супакойвае і прыводзіць у норму нервовую сістэму, а таксама паляпшае сон. Яго часам нават ўжываюць разам з іншымі сродкамі для прафілактыкі паўторных інфарктаў.

Гэта расліна актыўна ўжываецца пры прастудных захворваннях (у выглядзе інгаляцый з соку або кашыцы, тампонаў з сокам), а таксама ў касметалогіі. Справа ў тым, што лук выдатна ўздзейнічае на валасы, робячы іх бліскучымі, жывымі і поўнымі сіл. Адзіны мінус масак з лукам – гэта іх пах, які выяўляецца зноў і зноў, як толькі чалавек аж спацее.

Якімі б прывабнымі ні здаваліся нізкая каларыйнасць рэпчатай цыбулі і яго карысныя ўласцівасці, варта памятаць, што ён можа павысіць кіслотнасць страўніка. І ім ні ў якім выпадку нельга піць, інакш можна выклікаць падвышаны ціск або нават астматычныя прыступы.


Article in other languages:

AR: https://tostpost.com/ar/health/7066-the-calorie-content-of-onion-bulb-and-its-properties.html

DE: https://tostpost.com/de/gesundheit/12641-kalorien-zwiebeln-und-seine-eigenschaften.html

En: https://tostpost.com/health/15345-the-calorie-content-of-onion-bulb-and-its-properties.html

ES: https://tostpost.com/es/la-salud/12650-el-valor-cal-rico-de-la-cebolla-repchatogo-y-sus-propiedades.html

HI: https://tostpost.com/hi/health/7070-the-calorie-content-of-onion-bulb-and-its-properties.html

JA: https://tostpost.com/ja/health/7068-the-calorie-content-of-onion-bulb-and-its-properties.html

KK: https://tostpost.com/kk/densauly/12645-kaloriyasy-piyaz-zh-ne-ony-asietter.html

PL: https://tostpost.com/pl/zdrowie/12640-kaloryczno-ukasz-repchatogo-i-jego-w-a-ciwo-ci.html

PT: https://tostpost.com/pt/sa-de/12634-calorias-lucas-repchatogo-e-suas-propriedades.html

TR: https://tostpost.com/tr/sa-l-k/12647-kalori-so-an-so-an-ve-zellikleri.html

UK: https://tostpost.com/uk/zdorov-ya/12643-kalor-yn-st-cibul-r-pchasto-ta-yogo-vlastivost.html

ZH: https://tostpost.com/zh/health/7677-the-calorie-content-of-onion-bulb-and-its-properties.html






Alin Trodden - аўтар артыкула, рэдактар
"Прывітанне, Я Алін Тродден. Я пішу тэксты, чытаю кнігі і шукаю ўражанні. І я нядрэнна ўмею распавядаць вам пра гэта. Я заўсёды рады ўдзельнічаць у цікавых праектах."

Заўвага (0)

Гэтая артыкул не мае каментароў, будзьце першым!

Дадаць каментар

Навіны

Таблеткі

Таблеткі "КардиАСК": інструкцыя па ўжыванні

Лекі "КардиАСК" інструкцыя па ўжыванні вызначае як супрацьзапаленчае сродак, якое ўваходзіць у групу нестероідных медыкаментаў. Дадзены прэпарат вырабляе выяўлены гарачкапаніжальнага і анальгезіруючых эфект. У аснове дзеяння гэтаг...

Што такое псіхатэрапія?

Што такое псіхатэрапія?

ці Задумваліся вы над тым, як адбываецца працэс правільнага размовы. Што ўяўляе сабой ён? У псіхалогіі, дадзены працэс, з'яўляецца гутарковай тэрапіяй, што накіроўваецца на содействующую дапамогу. Дадзеная дапамога, дапамагае выра...

"Аспірын" - гэта што такое? Прэпарат ацэтыльсаліцылавай кіслаты (аспірын): дзеянне і паказанні

З даўніх часоў абавязковым элементам любой аптэчкі з'яўляецца прэпарат «Мы». Гэта сапраўдны збаўца, які можа маментальна прыбраць боль у спіне, мігрэнь або ныючыя боль зуба. Але ўжываць лекавае сродак неабходна строга ...

Затрымка вадкасці ў арганізме: прычыны, сімптомы і асаблівасці лячэння

Затрымка вадкасці ў арганізме: прычыны, сімптомы і асаблівасці лячэння

Затрымка вадкасці ў арганізме, прычын узнікнення якой можа быць мноства, з'яўляецца магчымасцю арганізма рэгуляваць свае функцыі. Часцей за ўсё лішняя вадкасць пераходзіць у ацёкі, якія можна заўважыць на канечнасцях або пад вачым...

Санаторый

Санаторый "Варонеж", Есентукі: фота і водгукі

Есентукі – гэта самы гасцінны курортны горад Стаўрапольскага краю, які адначасова спалучае ў сабе любаты сучаснасці і зачараванне старажытнасці. Ён цэніцца сваімі славутасцямі, а таксама узрушаючымі прыроднымі рэсурсамі. Мен...

Алкаголь і

Алкаголь і "Нурофен": сумяшчальнасць

Гарачкапаніжальныя і болесуцішальныя сродкі з'яўляюцца аднымі з самых запатрабаваных лекаў. Штодня іх ужываюць мільёны чалавек. Але мала хто задумваецца, што сумяшчэнне некаторых з іх са спіртнымі напоямі можа пацягнуць за сабой н...