Чарнаплодная рабіна. Супрацьпаказанні і лячэбныя ўласцівасці

Аронія (чарнаплодная рабіна) мае практычны і навуковы інтарэс з-за цёмна-фіялетавых пладоў. Амаль чорная афарбоўка іх абумоўлена надзвычай высокім утрыманнем фенольных смол, асабліва антаціанамі (раслінныя афарбаваныя глікозіды). Агульнае ўтрыманне антаціанамі ў ароніі чорнай прыкладна 1480 мг у 100 г свежых ягад, а канцэнтрацыя проантоцианидина складае прыкладна 664 мг на 100 г свежых пладоў. Лячэбныя ўласцівасці чарнаплоднай рабіны шмат у чым вызначаюцца высокім утрыманнем антаціанамі. Гэтыя рэчывы (па сутнасці з'яўляюцца пирилиевыми солямі) здольныя адпужваць шкоднікаў і абараняць ад інфекцыі самі расліны, яны з'яўляюцца моцнымі антыаксідантамі, таму перамагаюць акісляльных стрэс ў плену ў працэсе фотасінтэзу.

Сёння ўжо вядома, што колькасць антыаксідантаў ў чарнаплоднай рабіны значна вышэй, чым у больш папулярных прадуктах, такіх як чарніца, журавіны і ажына. Узрастаючы цікавасць да гэтай культуры тлумачыцца жаданнем павялічыць (з розных крыніц расліннай жыцця, такіх як ягады і мяккія садавіна, цытрусавыя садавіна, гародніна, збожжа і спецыі) набор ужывальных у ежу прадуктаў, багатых антыаксідантамі. Плён чарнаплоднай рабіны, у якасці крыніцы антыаксідантаў, якія валодаюць выключнымі ўласцівасцямі і становяцца папулярнымі. Устаноўлена, што карысныя рэчывы, такія як: цианидин-3-галактозид, эпикатехин, кававая кіслата, кверцетін, дельфинидин, petunidin, pelargonidin, peonidin і malvidin, змяшчае чорная рабіна. Карысныя ўласцівасці яе абумоўлены гэтымі рэчывамі, якія, з'яўляючыся фенольными антыаксідантамі, ставяцца да флаваноіды.

Больш:

Грознае захворванне - цироз печані. Як можна праверыць печань?

Цироз печані – гэта сур'ёзнае захворванне, пры якім адбываецца паражэнне пячоначных клетак - гепатацытаў - і разрастанне ўнутры органа злучальнай тканіны. Печань не можа выконваць сваю асноўную функцыю – абясшкоджванне шкодных рэчываў у а...

Аказанне першай дапамогі пры паразе электрычным токам

Чалавека акружае мноства бытавых прыбораў, падлучаных да электрычных сетак. У такой сітуацыі магчымыя выпадковыя паразы электрычным токам. Вялікія токі, якія выклікаюць траўмы або смерць, ўзнікаюць рэдка. З 140-150 сітуацый толькі адзін выпадак з'яўл...

Балюча праколваць пупок ці не?

У апошні час сярод прадстаўніц прыгожага полу ўсё большую папулярнасць набіраюць такія ўпрыгажэнні, як пирсинги на пупок. Найбольш распаўсюджана выкарыстанне такой біжутэрыі сярод маладых стройных прыгажунь. Падобныя элементы глядзяцца вельмі прывабн...

Пры ўжыванні пладоў гэтага цудоўнага расліны зніжаецца рызыка пашкоджанні клеткі з-за акіслення, у выніку праводзіцца прафілактыка захворванняў, выкліканых акісляльных стрэсам. Сярод іх: рак тоўстай кішкі, сардэчна-сасудзістыя захворванні, хранічныя запалення, запаленне сасудзістай абалонкі вачэй (увеітаў), пячоначная недастатковасць. Амаль палову ўсіх вітамінаў змяшчае чарнаплодная рабіна. Супрацьпаказанні, аб якіх ёсць некаторыя звесткі, несупаставімыя з карысцю. Ягада багатая вітамінамі А, З, Р, групы Ў (В9, В6, В2), вітамін Е, бэта-каратынам, антаціанамі, дубільнымі рэчывамі. У дадатак да вітамінам яна дае дадатковыя мінералы і асноўныя элементы, асабліва калій, кальцый, жалеза, марганец, малібдэн, ёд і фосфар.

Асаблівую цікавасць з пункту гледжання карысці для здароўя ўяўляе сок ароніі. Антаціанамі і флаваноідаў ў ім у пяць-дзесяць разоў больш, чым у соку журавін, чарніц і ажыны. Акрамя таго, сок ароніі змяшчае больш за пажыўных рэчываў, такіх як антыаксіданты, поліфенолы гарбаты, вітаміны і мінералы. На думку некаторых спецыялістаў ён здольны эфектыўна дапамагчы ў барацьбе супраць рака і сардэчных захворванняў. Спелыя плады чарнаплоднай рабіны ўтрымліваюць вялікую колькасць фенолов, дубільных рэчываў, флаваноідаў і антаціанамі. Ад ракавых перараджэнняў могуць абараніць клетку флавоноіды, якія змяшчае чарнаплодная рабіна. Супрацьпаказанні, апісаныя ў некаторых крыніцах, паведамляюць аб небяспецы павышэння глейкасці крыві, але гэта абвяргаецца іншымі дадзенымі.

Фенолы дэзінфікуюць кроў, спрыяюць гаенню ран, выдаленні таксічных рэчываў з арганізма, памяншаюць запаленне і занадта высокае крывяны ціск, паляпшаюць эластычнасць сасудаў, прадухіляюць іх засмечаных. Аронія (з-за здольнасці выводзіць з арганізма цяжкія металы) паказана пацыентам, якія пакутуюць ад раку, а таксама тым, хто перанёс аперацыю або складанае захворванне. Вялікая колькасць каратыну змяшчае чарнаплодная рабіна. Супрацьпаказанні, якія кажуць аб здольнасці рэчываў, якія змяшчаюцца ў плёне ароніі, выклікаць тромбаўтварэнне, сёння таксама аспрэчваюцца.

Вядома, што сок або чай з чарнаплоднай рабіны рэкамендуецца пры любой праблеме з сістэмай кровазвароту і пры артэрыяльным ціску. Асабліва яны карысныя пры запаленчых захворваннях нырак, язве, дыябеце, мігрэні, ўнутраным крывацёку і анеміі. Чарнаплодная рабіна мае вялікі ўплыў на функцыю печані і жоўцеадлучэнне, спрыяе нейтралізацыі шкодных рэчываў у печані і аднаўленню парушаных функцый. Пры запаленні жоўцевай бурбалкі, жоўцевых каналаў і жаўтусе таксама дапамагае чарнаплодная рабіна. Супрацьпаказанні звязаныя з гастрытам і язвавай хваробай страўніка і дванаццаціперснай кішкі, таму (з-за вялікага ўтрымання арганічных кіслот) яе трэба ўжываць асцярожна, абавязкова параіўшыся лекарам і па-за абвастрэнняў.