Reinstoff und Gemisch. Chemie

In der 8. Klasse die Schüler lernen im Kurs der Chemie Reine Stoffe und Mischungen. Unser Artikel hilft Ihnen dieses Thema zu verstehen. Wir erklären, welche Stoffe sauber nennen, und welche ü Mischungen. Und haben Sie sich jemals gefragt über die Frage: „gibt Es eine absolut Reine Substanz?» es ist Möglich, die Antwort wird Sie überraschen.

Was dieses Thema schon in der Schule?

Bevor man sich über die Definition „reinen Substanz”, man muss sich mit der Frage: „Mit welcher Substanz wir eigentlich zu tun haben – mit einem reinen oder Gemisch?»

Zu allen Zeiten die Reinheit des Stoffes begeistert nicht nur die wissenschaftlichen Mitarbeiter, Akademiker, sondern einfache Leute. Was wir in der Regel stecken in diesem Konzept? Jeder von uns will das trinken von Wasser ohne Verunreinigungen Schwermetalle. Wir wollen frische Luft atmen, die nicht verschmutzt durch die Abgase von Autos. Aber ob man die unverschmutzten Wasser und Luft reinen Stoffen? Aus der Sicht der Wissenschaft – Nein.

Was ist eine Mischung?

Also, die Mischung – ist eine Substanz, die Moleküle enthält nur wenige Arten. Jetzt denken Sie über die Zusammensetzung des Wassers, кторая aus dem Wasserhahn fließt – ja, es hat eine Menge Verunreinigungen. Wiederum Stoffe, die die Mischung bilden, bezeichnet man als Komponenten. Betrachten wir ein Beispiel. Die Luft, die wir atmen, – ist eine Mischung aus verschiedenen Gasen. Komponenten darin enthalten sind – Sauerstoff, Stickstoff, Kohlendioxyd und so weiter. Im Falle, wenn die Masse einer Komponente in die Dutzende Male weniger als die des anderen, dann ist eine solche Substanz wird als Beimischung. Oft in der Natur die Luft, die verschmutzt Verunreinigungen Schwefelwasserstoff. Dieses Gas hat einen Geruch nach faulen Eiern und ist giftig für den Menschen. Wenn Urlauber am Ufer des Flusses gezüchtet Lagerfeuer, er verschmutzt die Luft mit Kohlendioxid, das ist auch gefährlich in großen Mengen.

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Bei besonders догадливых Jungs, vielleicht schon die Frage: „Was ist häufiger ü saubere Stoffs bzw. des Gemischs?» Antworten auf Ihre Frage: „Im Grunde alles, was uns umgibt – diese Mischung».

So wunderbare Weise die Natur.

Ein Paar Worte über die Art der reinen Stoffe

Am Anfang des Artikels haben wir versprochen zu erzählen, gibt es Stoffe absolut ohne Verunreinigungen. Wie denken Sie, gibt es solche? Leitungswasser haben wir bereits gesprochen. Номожет ob Verunreinigungen enthalten Quellwasser? Die Antwort auf diese Frage ist einfach: absolut Reine Stoffe in der Natur nicht vorkommen. Doch die Wissenschaft zu sagen über die relative Reinheit des Stoffes. Es klingt so: „die Substanz ist sauber, aber mit dem VORBEHALT». So zum Beispiel, es kann rein technisch. Tinte schwarz und lila enthalten Verunreinigungen. Wenn Sie nicht erkennen mit Hilfe von chemischen Reaktionen, dann ist der Stoff chemisch rein genannt. Dies ist destilliertes Wasser.

Reinheitsgebot

Also, es ist Zeit, sprechen über die der reinen Substanz. Es ist eine Substanz, die in Ihrer Zusammensetzung eine Partikel nur eine Art. Es stellt sich heraus, es hat Besondere Eigenschaften. Er hat noch einen Namen: die individuelle Substanz. Lassen Sie uns versuchen zu charakterisieren Eigenschaften des reinen Wassers:

• Individuelle Substanz: destilliertes Wasser;
• Siedepunkt ü 100°C;
• Schmelzpunkt ü 0°C;
• Dieses Wasser hat keinen Geschmack, Geruch und Farbe.

Wie teilen einer Substanz?

Diese Frage ist auch relevant. Sehr oft im Alltag und bei der Arbeit (zunehmend) Menschen zerteilt Stoffe. So zum Beispiel in der Milch bilden sich die Sahne, die Sie von der Oberfläche sammeln, wenn Sie die Methode anwenden, absetzen. Während der berarbeitung des erdles Mensch produziert Benzin, Treibmittel, Petroleum, Maschinenöl und so weiter. In allen Phasen der Verarbeitung der Mensch wendet eine Vielzahl von Methoden der Trennung von Gemischen, die abhängig vom Aggregatzustand des Stoffes. Wir betrachten jeden von Ihnen.

Filtern

Diese Methode wird verwendet, wenn eine flüssige Substanz mit den darin enthaltenen unlöslichen Rückstand. Zum Beispiel, Wasser und Flusssand. Eine solche Mischung von Menschen fließt durch den Filter. Also, den Sand im Filter verweilt und sauberes Wasser ruhig durch ihn geht. Wir selten legen diesen Wert, aber jeden Tag in der Küche viele Bürger versäumen das Wasser aus dem Wasserhahn durch den Filter Reinigung. Also in einem gewissen Grad können Sie sich als Wissenschaftler!

Verteidigung

Über diese Methode wir sagten ein paar Worte ein wenig höher. Jedoch betrachten Sie ihn im Detail. Auf diese Methode der Chemiker greifen, wenn Sie teilen von Suspensionen oder Emulsionen. Zum Beispiel, wenn in sauberes Wasser eingedrungen Pflanzenöl, dann die resultierende Mischung sollte geschüttelt werden, dann lassen Sie Sie eine Weile ziehen lassen. Danach wird der Mensch das Phänomen zu beobachten, wenn das öl in Form von Folien bedecken das Wasser.

In den Labors der Chemiker verwendet eine weitere Methode, die aufgerufen wird, делительная Trichter. Bei Verwendung dieser Methode für die Reinigung der dichten Flüssigkeit dringt in das Gefäß, und die Tatsache, dass es leichter ist, ü bleibt.

Die Methode der Verteidigung hat einen schweren Fehler – es ist eine niedrige Geschwindigkeit des durchflieens des Prozesses. In diesem Fall müssen Sie eine lange Zeit für die Bildung des Niederschlags. In Industriebetrieben ein solches Verfahren immer nochverwenden. Ingenieure entwickeln spezielle Entwürfe, die den Namen „Absetzbecken».

Magnet

Jeder von uns mindestens einmal im Leben spielen mit Magneten. Seine erstaunliche Eigenschaft anziehen Metalle schien magisch. Findige Leute erraten übernehmen Magnet zum aufteilen der Mischung. Zum Beispiel, die Trennung von Holz-und Eisenspäne mit einem Magneten. Aber es ist zu Bedenken, dass nicht alle Metalle kann er gewinnen, seine macht reicht nur über jene Mittel, in denen ferromagneten. Dazu gehören Nickel, Terbium, Kobalt, Erbium und so weiter.

Destillation

Dieser Begriff hat lateinische Wurzeln und bedeutet übersetzt „kondensierte Tropfen“. Diese Methode ist eine Trennung von Gemischen, basiert auf unterschieden bezüglich Siedetemperatur von Stoffen. Genau diese Methode hilft teilen Wasser und Alkohol. Die Letzte Substanz verdampft bei +78°C. Wenn es Paare beziehen sich auf den kalten Wänden und Oberflächen, Dämpfe kondensieren, sich in eine flüssige Substanz.

In der Schwerindustrie durch diese Methode erwerben Produkte von öl, Reine Metalle, sondern auch eine Vielzahl von duftenden Substanzen.

Kann ich teilen Gase?

Wir reden über Reine Substanzen und Mischungen im flüssigen und festen Zustand. Und was ist, wenn man eine Trennung von Gasgemischen? Helle Köpfe in der chemischen Industrie heute praktizieren mehrere physikalische Methoden der Trennung von gasförmigen Gemischen:

• Kondensation;
• сорбирование;
• Membran Abteilung;
• дефлегмация.

Also, in diesem Artikel werden wir mit Ihnen prüften das Konzept von reinen Stoffen und Gemischen. Wir haben herausgefunden, dass häufiger in der Natur. Jetzt wissen Sie verschiedene Methoden der Trennung von Gemischen aus – und einige von Ihnen können продемонсттрировать allein, wie ein Magnet. Wir hoffen, dass unser Artikel war nützlich für Sie. Studieren Sie die Wissenschaft heute, dass morgen Sie half Ihnen, jedes Problem zu beheben – sowohl zu Hause als auch in der Werkstatt!