Bagels mit Kirschen: Rezept mit Foto

Datum:

2019-05-09 08:00:19

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Bagels mit Kirschen – ist ein aromatisches Gebäck, das Kochen nur eine halbe Stunde. Erwähnen Sie, dass Ihr Haushalt sofort расхватают heiße Kekse, so bereiten Sie gleich im Doppelpack.Bagels mit Kirschen

Bagels mit Kirschen. Rezept mit Foto

Zu Beginn möchten wir Ihnen sagen, wie man Bagels aus der üppigen Hefeteig. Sicher, Sie werden die Kombination von üppigen Grundlagen und süß-saure Toppings. Bagels h Kirschen bereiten wir wie folgt:

  • 200 Gramm Milch heizen Sie auf dem Herd bis 35-40 Grad.
  • Fügen Sie in die Flüssigkeit einen Teelöffel Hefe, umrühren und warten, bis Sie es auflösen.
  • In eine Tiefe Schüssel reiben Sie 250 Gramm gefrorene Butter, sieben Sie 550 Gramm weißes Mehl, mahlen und dann die Zutaten mit den Händen in eine Krume.
  • Kommen mischen Sie die Hefe mit zwei Löffeln saurer Sahne, die gleiche Menge Mayonnaise Huhn und zwei Eier. Mischen Sie die Zutaten mit einem Mixer bei niedrigen Drehzahlen.
  • Schließen Sie die beiden Gemische und kneten mit den Händen einen weichen Teig. Danach wickeln Sie es in Plastikfolie und legen Sie im Kühlschrank für zwei Stunden.
  • Für die Füllung verwenden wir Kirschmarmelade aus ganzen Beeren. Legen Sie das Produkt auf ein Sieb und lassen Sie abtropfen überschüssige сиропу.
  • Den Fertigen Teig teilen Sie in drei Teile, Rollen jeweils in einem Kreis, mit Zucker bestreuen und nochmals gehen über Sie mit einem Nudelholz.
  • Schneiden Sie das Werkstück über Kreuz und dann jeden Sektor unterteilen Sie noch in drei Teile. Auf einen weiten Teil der resultierenden Dreiecke legen Sie einen Esslöffel der Füllung und dann Rollen Sie jede Roulade.

Legen Sie die Bagels mit Kirschen auf ein Backblech legen, die ausgelegten Pergament, und lassen Sie allein für 15 Minuten. Wenn das Gebäck aufgegangen ist, bestreichen Sie ihn mit dem Eigelb bestreichen, mit Zucker und senden Sie Backen im vorgeheizten Ofen.Bagels mit Kirschen. Rezept mit Foto

Rezept Bagels mit Kirschen aus plätzchenteig

Kekse in diesem Rezept ist schneller fertig, als der Hefeteig. Um seinen Geschmack zu diversifizieren, können Sie in der Zusammensetzung Zimt oder Vanille, Beeren und nehmen Sie frische oder gefrorene. Wie man Bagels mit Kirschen (Rezept mit Bild):

  • Um den Teig vorzubereiten, zuerst mischen Sie 100 ml Sahne, 100 Butter, ein Esslöffel Zucker und einen halben Teelöffel Zimt.
  • Sift in eine Tasse zwei Tassen Mehl und fügen Sie das Backpulver.
  • Kneten Sie aus den vorbereiteten Zutaten den Teig ruhen lassen für etwa 20 Minuten.
  • In dieser Zeit bereiten Sie die Kirschen – Spülen Sie es, gehen Sie durch und entsteinen.
  • Teilen Sie den Teig in mehrere Teile, Rollen Sie den von Ihnen Runde des Werkstücks und schneiden Sie Sie in Dreiecke. Legen Sie auf jeden einige Beeren und aufrollen von Ihnen Rouladen.
  • Kekse Backen im vorgeheizten Ofen, bis es leicht gebräunt ist.

Bagels mit Kirschen lecker werden nicht nur heißen, sondern auch in der Kälte.Rezept Bagels mit Kirschen

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Bagels „Luft“

Kochen für die Familie Tee das ist ein wunderschönes Plätzchen und gönnen einzigartigen Geschmack Ihrer lieben. Zu Kochen Hefe-Hörnchen mit Sauerkirschen, müssen Sie Folgendes tun:

  • Раскрошите 25 Gramm Hefe, füllen Sie es mit warmer Milch und fügen Sie einen Teelöffel Zucker. Platzieren Sie die Schüssel an einen warmen Ort und warten Sie, bis забродят Hefen.
  • Separat Sift vier Tassen Mehl und mahlen es in Krümel mit 250 Gramm geriebenen Margarine.
  • Schließen Sie die Produkte, fügen Sie eine Tasse saure Sahne und den Teig kneten.
  • Bearbeiten Sie und bereiten Sie die Beeren.
  • Wenn der Teig geeignet ist, teilen Sie ihn in vier Teile, Rollen Sie und schneiden Sie jede von Ihnen dreieckig des Werkstücks.
  • Aus Teig und Belag Formen Sie Brötchen, legen Sie Sie auf protiwen, schmieren Sie das ei bestreichen und mit einer Mischung aus Zucker und Zimt.

Backen Sie die süßen leckereien in den Ofen bis Sie weich sind, dann lassen Sie es etwas abkühlen, dann ab in eine schöne Schale und servieren. Wie immer, ist der Keks passt perfekt zu Tee oder Kaffee.h Bagels Kirschen

Schnelle Bagels

Wenn Sie erwarten Gäste, und die Zeit zum Kochen nicht verlassen haben, dann achten Sie auf dieses Rezept. Dieses mal bieten wir Ihnen zu Kochen leckere Kekse aus Blätterteig:

  • Frische Kirschen Schleife durch, waschen, entsteinen. Wenn Sie gefrorene Beeren verwenden, sollten Sie zuerst Auftauen und dann auswringen das überschüssige Saft. Die vorbereitete Füllung Gießen Sie zwei Esslöffel Zucker.
  • Blätterteig Auftauen, ausrollen in Quadrate, jedes von Ihnen schneiden Sie Kreuz und quer, und dann schneiden Sie jede jede Sektion noch in zwei Teile.
  • Legen Sie einen Teelöffel der Füllung auf die Breite des Werkstücks und aufrollen. Genau das gleiche tun und mit den Rest der Zutaten.

Legen Sie die Bagels in den Ofen, schmieren Sie jedes geschlagenem ei und Backen Sie für zehn Minuten. Das fertige Mahl servieren mit Tee oder anderen Getränken.Hefe-Brötchen mit Kirschen

Bagels auf ein Bier

Aufgrund der nicht ganz gewöhnlichen Zusammensetzung Test, diese Backen macht knusprig und leicht. Versuchen Sie, Kochen Sie es nach unserem Rezept und originell überraschen Sie Familie Geschmack:

  • Schmelzen und in einer Schüssel eine Packung Margarine.
  • Fügen Sie jedem ein Glas helles Bier.
  • Sift in einer Schüssel vier Tassen Mehlund kneten einen festen Teig. Teilen Sie ihn in zwei Teile, jeder setzte sich in eine Plastiktüte und legen Sie in den Gefrierschrank für eine Stunde.
  • Während der Teig kühlt, Peremel so viel Zucker, dass es Ihnen gelungen zwei Gläser von süßen Pulver.
  • Entfernen Sie ein Paket aus der Tiefkühltruhe und legen Sie den Teig auf den Tisch. Sie muss elastisch genug sein und nicht brechen. Rollen Sie im Kreis, wie wir früher beschrieben, schneiden Sie es auf die dreieckige Werkstücks.
  • Rollen Sie aus dem Teig Kirschen und Bagels, senden Sie Sie auf ein Backblech, присыпанный Mehl, und Backen bis Sie weich sind.
  • Heiße Cookies sofort Rollen in Puderzucker und legen Sie in eine Schüssel.

Auch Genau dies tun und mit dem zweiten Teil des Tests. Servieren Sie die Hörnchen mit Kirschen auf den Tisch, zusammen mit Tee, Kakao oder heiße Milch.

Fazit

Wir würden uns freuen, wenn Sie genießen zu Kochen leckere, luftige und knusprige Bagels mit Kirschen. Experimentieren Sie mit verschiedenen Arten von Tests, versuchen Sie, Kochen Sie mit verschiedenen Füllungen und überraschen Sie Ihre lieben Original-Geschmack. Solche Cookies funktioniert genauso lecker in heißer und kalter Form, so können Sie Backen ihn mit einem Lager und sorgen für einen süßen nachtisch für die ganze Familie ein paar Tage im Voraus.


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