Würstchen im Teig sind einfach zu Backen, das mögen Erwachsene und Kinder. Brötchen mit Wurst zum mitnehmen auf die Arbeit oder, wickelte Sie in eine Serviette, um dem Kind in der Schule. Rezepte Würstchen im Test sehr einfach und die Zubereitung dauert sehr wenig Zeit. Natürlich sind Sie kein Ersatz für ein vollwertiges Mittag-oder Abendessen, aber sicher um seinen Hunger zu stillen.
Rezepte Würstchen im Test
Sie Benötigen: 7 Würstchen und 300 gr Blätterteig, Eiweiß und Mehl für auszurollen. Arbeitsplatte Mehl bestreuen und Rollen auf Ihr Blatt Blätterteig. Dann schneiden die kleinen Rechtecke der Länge ein paar Zentimeter kürzer als Würstchen und einer Breite von 6-8 cm In jedes Rechteck kehren dicht zusammengeklebt, so dass auf beiden Seiten ragten Ihre Spitzen, und legen auf beträufelt mit dem öl ein Backblech Naht nach unten. Um das fertige Gericht sah аппетитней, auf die Brötchen aufgetragen mit einem Messer Muster ü Streifen oder Fischnetz, und schmieren Sie Eiweiß. Das Werkstück stellen in einem vorgewärmten 200 Grad-Ofen für eine Viertelstunde.
Einfache Rezepte Würstchen im Test
Sie Benötigen: ein halbes Kilo des fertigen Hefeteig, 5 Würstchen und ei. Rollen Sie den Teig in eine dünne Folie und gliedert sich in fünf identische rechteckigen teilen. Jede Wurst, die wiederum in einem separaten Teil, die versucht, Ihre Spitzen выгладывали auf beiden Seiten. Das ei zerschlagen, verrühren und schmieren Sie die Würstchen von allen Seiten, nach denen Sie verteilt auf ein gefettetes Backblech und senden in den Ofen für eine Viertelstunde. Vor dem Backen die Würste können bestreut mit geröstetem Sesamsamen oder Kümmel.
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Es Gibt noch andere Rezepte Würstchen im Test
Um die Zubereitung dauerte ein Minimum an Zeit, nehmen Sie ein Pfund Teig, 6 Würstchen und ei zum bestreichen. Der Teig gliedert sich in 6 gleiche Teile und jeder rollte in Nadelstreifen, Dicke 1,5-2 cm jede Wurst Wickeln Leitungs spiralförmig und eingetaucht in ein zerbrochenes ei. Den Backofen auf 200 Grad, Würstchen im Teig verteilt auf ein Backblech und schicken Sie es in den Ofen. Bereiten Sie etwa 20 Minuten.
By the way, können Sie nicht nur Backen. In Eile ist durchaus möglich, zu Kochen Würstchen im Teig gebraten. Rezept Kochen ist ziemlich einfach.
Nehmen Sie den fertigen Teig zu beschleunigen Rezept Kochen, aber Sie können es selbst zu Kochen. Für ihn müssen Sie ein Glas Milch, ein Pfund Mehl, ein paar Eier, ein Drittel Teelöffel Salz und 4 kleine Löffel Zucker, ein Päckchen Hefe 30 gr. Die Milch ein wenig erwärmt und lösen Sie darin die Hefe, fügen Sie das Mehl, Salz, Eier und Zucker. Danach alle Zutaten unterrühren, bis eine homogene Masse ohne Klumpen. Test geben steigen eine halbe Stunde an einem warmen Ort, und wenn es sich enorm auf 2/3, können Sie beginnen zu Kochen. Der Teig ausgerollt in einer dicken Kabelbaum und schneiden ihn quer in so viele Teile, wie viele Würstchen vorbereitet. Jedes csehr ausgerollt in einem Kreis, mit einem Durchmesser von 10-15 cm Wurst in den Teig wickeln und die Ausbreitung der Naht nach unten in die Pfanne, die zuvor reichlich bewässert Pflanzenöl. Braten Würste auf beiden Seiten, um Sie зарумянились und anschließend deren Ausbreitung auf einem Papiertuch, um überschüssige Fett.
Wickeln Sie Sie in den Teig kann man nicht nur leckere Wurst, aber auch Schnitzel.
Schnitzel im Teig, Kochen Rezept
Für den Teig benötigen Sie ein Glas Milch, ein paar Eier, 1/3 Teelöffel Salz, 100 gr Butter, Hefe und 2 El Mehl. Alles vermischen, den Teig verteilt in einem tiefen Behälter, Deckel mit einem Handtuch und lassen auf eine Stunde anheben. In dieser Zeit bereiten Sie die Füllung: mischen Sie ein Pfund Ladengeschäft Hackfleisch, zwei pürierte Zwiebeln, 200 gr размоченного Brotkrümel und ein paar Eier, Salz abschmecken. Wenn die Füllung fertig ist, daraus Frikadellen geformt, die dann in einer Pfanne gebraten. Wenn der Teig aufgegangen ist, ihn in einem Blatt ausgerollt, und teilen in so viele Teile, wie voll Schnitzel. Jedes Kotelett wickeln Ihre ein Stück Teig, füllen Sie ein Backblech und Backen im Ofen für 15 Minuten, bis gekocht Teig.
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Alin Trodden - autor des Artikels, Herausgeber
"Hi, ich bin Alin Trodden. Ich schreibe Texte, lese Bücher und suche nach Eindrücken. Und ich bin nicht schlecht darin, dir davon zu erzählen. Ich freue mich immer, an interessanten Projekten teilzunehmen."
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