Рядовка Seifenoper: es ist besser, nicht zu sammeln

Unter den zahlreichen Objekten, die die Aufmerksamkeit der Liebhaber der „stillen Jagd» gibt es eine ganze Gattung von Pilzen, die sogenannten рядовками. Insgesamt gibt es etwa zwei Dutzend essbare (und sehr guten Geschmack) Sorten. Jedoch nicht zu Ihnen gehören рядовка Seifenoper, die unerfahrene Pilzsammler greifen können fälschlicherweise in den Korb und später es zu bereuen. „Feind“ Sie müssen wissen ins Gesicht! Oder in der Lage zu bestimmen, durch den Geruch. Deshalb Lesen wir weiter!

Pilz рядовка SOAP: Beschreibung

Rein äußerlich Forest Fund scheint mir sehr verführerisch. Ihr Hut kann im Durchmesser erreichen Dutzend Zentimeter – ein echter Gigant. Die Färbung рядовка Seife hat eine sehr vielfältige. Meistens ü weiß und Grau mit leichten Grünstich. Aber die Farbpalette ist sehr breit, es ist leicht zu stolpern „Seifenschale» mit dunkelgrauen, fast schwarzen Hut. In diesem Fall am Rand Färbung ein wenig heller.

Рядовки SOAP - Pilze, deren Hüte glatt, mit mattem Schimmer, obwohl besonders große Exemplare können eine schuppige, rissige oder Filz Struktur. Dabei ein junger Pilz hat einen glatten Rand des Hutes, und er mit zunehmendem Alter beginnt, um die welligkeit.

Mitte haben die Hüte рядовки seifigen dick und fleischig, die Kanten sind zu nennen scharfen, Platte oder weiß, entweder mit einem gelblichen Schimmer, spärlich und Dünn. Das Fruchtfleisch hat eine weißliche Farbe, bei Beschädigung langsam errötet.

Der Stiel ist blass, manchmal bedeckt mit dunklen Schuppen bedeckt. Meistens hat es eine zylindrische Form, aber in Einzelfällen kann es nach unten zu erweitern.

Ort und Zeit des Wachsens

Рядовка SOAP – der Pilz ist sehr verbreitet und sozusagen ein langlebiger. Die ersten Exemplare erscheinen in der Mitte – Ende August, gefangen und in den letzten Tagen des Oktober. Wobei die Ernte reichlich geben. Lieber рядовки Sandböden, „Freunde“ mit Kiefern und Tannen, deshalb wachsen in Nadel -, im Extremfall Mischwälder mit einer Dominanz doch Nadelholz.

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Über die Genießbarkeit eines

Offen giftigen рядовку seifige nennen wäre unfair. Vergiftet ist es fast unmöglich zu Tode. Aber der Pilz hat eine unangenehme Eigenschaft: er ist ausgesprochen hell und riecht nach Seife. Die Tatsache, sowjetischen Zeiten. Darum gilt als ungenießbar рядовка SOAP. Das Rezept Ihrer Zubereitung gibt es doch: Kochen nur mit anderen, mehr Spaß Gaben des Waldes, in dem Stapel gefunden in kleinen Mengen, und vor засолкой Kochen in drei bis vier Gewässern, gnadenlos deren Zusammenführung.

Allerdings hilft dies wenig. SOAP „Aroma» zu stabil. Einige Pilzsammler sogar sicher, dass er beim Kochen nur verstärkt.

Darüber hinaus gibt es Hinweise, dass selbst das Fruchtfleisch schmeckt bitter. Es entfällt teilweise beim Kochen. Aber begleitet von einem deutlichen Aromas Verzehr von Pilzen immer noch Freude bereitet.

überdosierung Symptome

Wenn рядовки seifigen Essen zu viel, übelkeit und Erbrechen hinweisen. Es ist besser, Wandern durch den Wald länger und suchen weitere nette und Harmlose Pilze. Essen „Seifenhalter» nur sinnvoll, wenn das überleben in freier Wildbahn verloren bei der Tourenplanung. In zivilisierteren Bedingungen Pilzsammler diese Variante ignoriert.

Alternative Anwendung

Aber in Bezug auf die Medizin und Pharmakologie Pilze рядовки Seifen haben eine sehr interessante und vielversprechende Eigenschaften. Studien haben gezeigt, dass Sie das Fruchtfleisch enthält eine Reihe von Polysacchariden, die Antitumor-Eigenschaften. Es gibt Hinweise, dass Sarkom-Extrakt рядовки seifigen unterdrückt auf 70 Prozent und Karzinom ehrlich – auf 60%.

Außerdem рядовка SOAP, wie sich herausstellte, in der Lage ist das zu leisten starke antioxidative Wirkung und begegnen einigen krankheitserregenden Bakterien. Also, vielleicht ist der Pilz findet seine Anwendung in der offiziellen Medizin.

Die Hauptsache ist – nicht zu verwechseln

Bei der Begegnung mit рядовкой Seifenwasser sollte nicht sofort abwenden. Unerfahrene Pilzsammler oft verwechselt mit Ihr durchaus genießbare Arten der Gattung. Zumal seifige Geruch zu spüren bei weitem nicht alle (jedenfalls bis zum Beginn der Garzeit des Pilzes). Dies gilt vor allem für Anfänger, deren Geruchssinn abgestumpft wegen der sucht an-Tabak oder Erkältung.

Bedingt essbare braune рядовка sehr ähnlich seifige und nach Farbe, und der äußeren абрисам. Und hier bleibt die Orientierung auf den Geruch, der stärker manifestiert sich bei надломе Hutes. Wenn es riecht nach Pilzen – sicher zu legen Sie in den Korb.

Und komplett essbare graue штриховатая рядовка bei ziemlich starken ähnlichkeit mit Seifenwasser wird durch Hut dunkel gestreift Radialrichtung, gut sichtbar bei näherer Betrachtung.

Wenn Sie immer noch in Zweifel, als Beute, die auf den „ruhige Jagd», kneifen die Vertrautheit mit erfahrenen грибниками. Sie sind nicht nur „Vlet» bestimmen, welche der gefundenen рядовок bezieht sich auf Seife, sondern auch andere verdächtige finden Exemplare unter den Inhalt Ihres лукошка.

Viel Glück „Jagd» und keine Fehler beim sammeln von Pilzen!