Рядовка қосылған сабынды: жақсы емес жинау

Арасында көптеген объектілерін тартатын назар әуесқойлары «тыныш аң аулау», бар тұтас ру саңырауқұлақтар деп аталатын рядовками. Барлығы шамамен екі ондаған съедобных (және өте неплохих дәмі) түрлері. Алайда, олар емес рядовка қосылған сабынды, оны тәжірибесіз грибники мүмкін прихватить бойынша қате лукошко және кейіннен пожалеть. «Жау» керек адам! Немесе анықтай білу иісі бойынша. Сондықтан оқимыз бұдан әрі!

Саңырауқұлақ рядовка қосылған сабынды: сипаттамасы

Таза сыртқы лесная олжа, меніңше, өте соблазнительной. Оны әйелдер жетуі мүмкін диаметрі дюжины сантиметр – осы гигант. Бояуды рядовка қосылған сабынды бар өте алуан түрлі. Көбінесе, « ақ-сұр аумақты аздап жасылдау. Алайда, түс палитрасы өте кең, қиын емес наткнуться на «мыльницу» қара-сұр түсті, дерлік қара шляпкой. Бұл жағдайда, оның шетінде бояу сәл светлеет.

Рядовки сабын - саңырауқұлақтар, шляпки олардың тегіс, бұлыңғыр отливом, дегенмен аса ірі даналары ие болуы мүмкін чешуйчатой, трещиноватой немесе киіз құрылымы. Бұл ретте молоденький саңырауқұлақ бар тегіс өлке шляпки, ал жас ұлғайған сайын ол өз сатып алуға толқындық.

Ортасы бар шляпки рядовки сабын жуан және мясистая, өлке деп атауға болады өткір, пластинка не ақ, не желтоватым отливом, сирек кездесетін және жұқа. Жұмсағы бар белесый түсі, бүлінген кезде баяу краснеет.

Аяқ бозғылт, кейде жабылған қараңғы аумақтары чешуйками. Көбінесе ол бар цилиндр нысаны, бірақ жекелеген жағдайларда кеңейе алады төмен.

Орын және уақыты өсетін

Рядовка қосылған сабынды « саңырауқұлақ өте қарапайым және, сондықтан айтуға, долгоживущий. Бірінші даналары пайда ортасында « тамыз айының аяғында, түсіп қалуда және соңғы күндері. Оның үстіне астықты мол береді. Көреді рядовки құмды топырақ, «дос» қарағайлар мен елями, сондықтан произрастают қылқан жапырақты, тіпті болмаса аралас ормандарында басым болуымен барлық қылқан жапырақты.

Көп:

Бәсекелестік - бұл бәсекелестік қатысушылар арасындағы нарықтық экономика. Түрлері мен функциялары бәсекелестік

Бәсекелестік « бұл ұғым, присущее нарықтық экономикаға. Әрбір қатысушы қаржылық, сауда қарым-қатынасын алуға ұмтылады ең үздік орны бойынша ортада өзіне тиесілі жұмыс істей бастады. Дәл осы себеп бойынша туындайды бәсекелестік. Күрес субъектіле...

Дала жануарлары

Жануарлар әлемі дала айтарлықтай ерекшеленеді орман фауна. Көптеген дала жануарлары мәжбүр өмір сүру норах, у тұяқты дамып, қабілеті тез қозғалу, пайда бейімділік стадности. Әсіресе тән дала фаунасының алуан түрлілігі, кеміргіштер. Осында тұрады, суы...

Икемділік коэффициенті

Тұрақты қарау, сұраныс пен ұсыныстың мүмкіндік береді анықтау жалпы бағыттар өзгерістер осы ұғымдарды әсерінен мұндай фактор ретінде баға. Осы аталған зерттеулер мен тұжырымдауға мүмкіндік берді негізгі экономикалық заңы « сұраныс пен ұсыныс. Н...

съедобности

Ашығын улы рядовку мыльную деп атауға болады әділетсіз. Улануға өзі өлтірген іс жүзінде мүмкін емес. Бірақ саңырауқұлақ бар неприятную ерекшелігі: ол анық және айқын пахнет кір сабынмен. Тағы да, кеңестік заманнан. Сондықтан-онда болып саналады несъедобной рядовка қосылған сабынды. Рецепт, оны әзірлеу барлық бар: дайындау тек басқа, барынша жағымды сыйлық орманның жалпы байламы закладывать шағын көлемде, және алдында засолкой дайындауға үш-төрт суларда, аяусыз оларды сливая.

Дегенмен, көмектеседі, бұл аз. Сабын «хош» тым төзімді. Кейбір грибники тіпті сенімді пісіру кезінде ол тек күшеюде.

Сонымен қатар, бар, өзі жұмсақ, дәмі ащы. Ішінара ол жойылады пісіру кезінде. Бірақ сүйемелдеуімен отчетливого хош иіс жеу саңырауқұлақтар бұрынғыдай көңілді емес жеткізеді.

дозаланғанда Белгілері

Егер рядовки сабынды жейтін тым көп, жүрек айнуы және құсу сізге қамтамасыз етілген. Жақсы түб побродить по лесу подольше және іздеу көп сүйкімді және қауіпсіз саңырауқұлақтар. Тамақтану «мыльницами» мағынасы кезінде ғана тіршілік жабайы табиғатта заблудившимся туристерге. Неғұрлым өркениетті жағдайында грибники бұл түрі елемейді.

Балама қолдану

Бірақ тұрғысынан медицина және фармакология саңырауқұлақтар рядовки сабын өте қызықты және перспективалы қасиеттері. Зерттеулер көрсеткендей, олардың еті құрамында бірқатар полисахаридтердің білдіретін ісікке қарсы қасиеттері. Бар деректер, саркома қосылған рядовки сабын подавляется 70 пайызға, ал карцинома Эрлиха – 60% - ға.

Сонымен қатар, рядовка қосылған сабынды, белгілі болғандай, көрсетуге қабілетті күшті антиоксидантты әсер және қарсы тұра кейбір болезнетворным бактериям. Сондықтан, мүмкін, aspergillus табады өз қолданысын ресми медицинада.

ең Бастысы – перепутать

кездесу барысында рядовкой сабын жоқ дереу отворачиваться. Тәжірибесіз грибники жиі шатастырады, онымен әбден жеуге жарамды түрлері жоқ. Бұл сабын иісі сезіледі емес барлық (барлық жағдайда басталғанға дейін қайнату гриба). Әсіресе жаңадан, кімнің иіс сезу притуплено салдарынан құмарлық темекі немесе простуды.

Шартты-съедобная қоңыр рядовка өте ұқсас мыльную және окрасу және сыртқы абрисам. Және мұнда түб қалады бағдарлану иісі, ол неғұрлым қатты көрінеді кезінде надломе шляпки. Егер пахнет саңырауқұлақтар – батыл емшекке " корзинку.

Ал толық съедобная сұр штриховатая рядовка кезінде өте қатты сходстве сабын әшекейленген бойынша мен кемістіктерді тазалау және жылтырату қараңғы аумақтары прожилками радиального бағыттары, жақсы басқарғанда жақын қараған.

Егер сіз күмән ретінде өндіру, жиналған «тыныш аң аулау», оларды бір-біріне жақындатып жақын танысу тәжірибелі грибниками. Олар тек қана «влет» анықтайды, қандай табылған рядовок жатады сабын және кірерде басқа да күдікті даналары арасында мазмұнды сіздің лукошка.

Сәтті сізге «аң аулау» және қате болмаған кезде, жинау саңырауқұлақтар!