Los patos de carne de las razas: descripción, características del cultivo. Que dar de comer a los patos

Los Patos de carne de la dirección gozan de gran popularidad entre nuestros compatriotas. Están ganando rápidamente la masa y no requieren un cuidado especial. Por lo tanto, a menudo se crían los principiantes de los agricultores. En el artículo de hoy encontrarás una breve descripción de los más comunes de las rocas.

Características Generales

Los Patos de carne de las razas difieren relativamente alta fertilidad, contribuyen, скороспелостью y relativamente baja яйценоскостью. Se caracterizan por las grandes dimensiones y el peso corporal. Con una correcta alimentación durante los dos primeros meses de vida se manda unos tres kilos. Como regla general, estas aves no necesitan especial cuidado y el auto encuentran sustento en el libre prados.

La Carne de esos patos muy diferente de la de pollo. Tiene un tono más oscuro y крупноволокнистую la estructura. Contiene un alto porcentaje de grasa. La intensidad de sabor de este producto es especialmente apreciado por los gourmets. Por lo tanto, él es ampliamente usan en la cocina.

La Cría de мускусных patos

Estas aves recibió su nombre gracias a un olor, выделяющемуся de sus glándulas subcutáneas. Se distinguen de carácter tranquilo y no gritan, como la mayoría de sus parientes. Мускусные pato – bastante grandes коротконогие las aves con las potentes alas, недлинной el cuello y el pecho ancho. Su cuerpo está cubierto de azul, blanco, marrón o negro опереньем.

La Cría de мускусных patos – bastante lucrativo. Estos modesto aves son razonablemente buena salud y muy rara vez se enferman. No son especialmente exigentes en la calidad del forraje y tienen una alta productividad. Desde la primavera hasta el otoño, una hembra es capaz de высидеть dos o tres nidadas de quince patitos. Estas aves llevan mal el frío, por lo que en invierno los traducen en la sala de aislamiento. Para que su contenido no se pueden utilizar las células y casas de vacaciones. Es necesario poner en los profundos y bien iluminadas galpones, firmemente protegen de la humedad y el desmoronamiento de la diferencia de temperatura.

Pekín pato

Estas aves tienen una larga historia. Por la primera vez en china cerca de trescientos años atrás. La raza de patos rápidamente ganó popularidad en la historia de la patria, y luego se extendió por toda europa.

Estas aves tienen un cuerpo robusto con el pecho ancho y grande en la espalda. Son fácilmente reconocibles especial de la выпуклому la frente. En la gran cabeza de esos patos plano se encuentra el pico de color naranja brillante. Un gran tronco de estos acuáticas cubierto de blanco o crema опереньем.

La raza de patos tiene un delicioso nutritivo de la carne con el relativamente bajo contenido de grasa de las fibras. Mismos aves suficientemente resistentes y непривередливы. Ellos rápidamente a ganar peso y pueden permanecer lejos de las masas de agua. A los principales defectos de los representantes de esta raza se puede atribuir un instinto maternal y неприспособленность a habitar en zonas húmedas.

Moscú blanco

Los Primeros representantes de esta especie han aparecido en la década del 40 del pasado siglo. Ellos fueron criados por el cruce de beijing patos con селезнями Кембел. Posteriormente, estas aves se difundieron ampliamente por el territorio de rusia, los países bálticos, ucrania y bielorrusia. Es probable que se dedican a la cría de pequeños agricultores.

Blanco de moscú de la trama tiene un amplio pecho, patas cortas, una larga cuello y más alargada de la cabeza de color rosa claro con el pico. El cuerpo de las aves está cubierto de puro blanco опереньем sin puntos brillantes. El peso de un adulto varía de tres y medio a cuatro kilos. Con una buena dieta de 50 días están crecen hasta 2,5 kg.

Los Blancos tienen delgada de hueso y tierna y jugosa carne. Ellos ofrecen un alto rendimiento y la supervivencia. Como muchos otros patos de carne de las razas, que no requieren cuidados especiales y no es selectivo en todo lo que respecta a la comida. Ellos tienen una buena inmunidad y fácil de llevar de frío.

Suecos azules pato

Estas aves fueron retirados en el siglo XIX. Posteriormente, se difundieron ampliamente fuera de su patria. Especial popularidad de la que gozan los alemanes de los agricultores. Por analogía con otros patos de carne de las razas, son una buena inmunidad y la capacidad de adaptarse rápidamente a las condiciones de detención.

Estas aves tienen tonificado musculoso torso, cubierto de una gris опереньем, a la que están fuertes alas grandes. Debajo del cuerpo sueca pato azul se encuentran cortas patas sucio, de un color anaranjado con manchas negras. En el pequeño óvalo de la cabeza, y tiene acceso directo amarillento pico verde con brillo. El peso de un adulto es de entre tres y cuatro kilos.

En la dieta de estos exigentes, pero bastante voraces aves debe prevalecer la verdura. Su ausencia se refleja negativamente en la calidad de la carne. Además, suecos azules pato necesitan de granja. En caso de ausencia, las aves empiezan a doler y mal aumentar de peso.

Ucraniana gris

Los Representantes de esta raza fueron retirados a través de una larga selección. Tienen una constitución con негрубым la espina dorsal y bien desarrollada musculatura. El cuerpo de estas aves está cubierto fácil y denso опереньем. En un pequeño, ligeramente estirada oscuro parda cabeza se encuentran con ojos brillantes y pico fuerte de color verde oliva.

Al igual que con muchos otros patos de carne de las razas son rápidamente ganando peso. Estos modesto aves son capaces de invernar en los locales calentados. En cuanto a la alimentación, se ucraniano grises patos pueden comer hierba, piensos, legumbres, verduras y frutas. Con especial gusto comen diversa de las aguas, la vegetación, como algas o de algas.

Руанские de pato

Estos тяжеловесные las aves fueron retirados en normandía. Los antepasados de esta raza de patos, la descripción que se presenta un poco más abajo, se consideran domesticados de la especie, que habitaban en los alrededores de rouen. Con el tiempo, los datos de las aves se han extendido por todo el continente europeo.

Jugosa la carne oscura руанских la trama tiene un alto sabor y es una zona muy delicada estructura. La cría de estas aves deben ocuparse de los detalles de los agricultores, ya que requieren un mantenimiento cuidadoso.

Los Representantes de esta raza tienen un tronco macizo, con un pecho amplio y fuerte de la espalda. Su оперенье asemeja a la coloración de patos salvajes. A ambos lados de un color marrón oscuro y la cabeza se encuentran beige rayas. En la parte superior de la largo de una amplia verdoso-amarillo del pico están bien expresadas de la mancha. Bajo el enorme tronco de un pato encuentran cortos de piernas gruesas. El peso promedio de un adulto varía de tres a cuatro kilos.

Pato Эйльсбюри

Esta Es una de las más antiguas razas de carne. Se ha publicado en inglés por parte de fitomejoradores, en 1845. Эйльсбюри diferentes horizontal establecidos denso el tronco con un potente, bien desarrollada la espina dorsal. En la gran cabeza se encuentra relativamente grande de color verde pálido, naranja polla y pequeñas de plomo-los ojos azules. Impresionante cuerpo masivo de estos patos cubierto de puro blanco опереньем. El peso promedio de un adulto es de entre 3,3 y 4,5 kilos.

Para la cría de estas aves es necesario tener una pequeña parcela de tierra, situado en la ladera. Para el año de cultivo de la trama de esta roca se recomienda equipar la capital cálido con el suelo de hormign. El ganado menudo es deseable incluir en el galpón cerrado en el profundo lecho. Además, a estos patos es necesario garantizar el acceso a la masa de agua.

Bashkir color

Los Antepasados de los representantes de esta raza son normales reglas de beijing). los patos. Tienen firmemente derribado por un enorme cuerpo, bajo los que se encuentran ampliamente aparte de piernas gruesas. El cuerpo de estas aves está cubierto de пегим опереньем. El peso de un adulto puede alcanzar los tres o cuatro kilos.

Las principales ventajas baskir color de pato se puede atribuir el estrés, la capacidad de soportar las bajas temperaturas, alta inmunidad y de rápido crecimiento. Principales defectos de los representantes de esta raza se debe adjuntar la propensión a la obesidad, lujuria, gula y el exceso de крикливость.

Características de contenido

Para el cultivo de patos en el hogar necesita para organizar una sala independiente. Дощатые de la pared de la caseta debe entapizar chapa de madera, el cartón y la cal. Бревенчатую la construcción necesita estucar y calafateado. Con acabados de esta manera la pared en el calor mantendrán fresco, y en el frío retendrán el calor.

Para que los patos no penetraron la rata y el ratón, el suelo de la caseta disponen de veinte centímetros sobre el nivel del suelo. Arriba lo cubren con una capa de turba, madera, viruta o paja seca. En el complejo de cría de patos debe mantenerse a una temperatura adecuada. Además, debe garantizar una buena ventilación e iluminación.

Características de la alimentación

En Fin, el pajarito conseguir una buena trama para carne, debe alimentar correctamente. Inmediatamente después de la aparición de la luz que les dan los huevos duros picados y дробленую de avena, cereales. Al segundo día en la dieta de los polluelos se inyecta el requesón, y después de cinco días – рубленую fresca verdura.

Dos están muy bien pueden consumir мешанки de patatas y otros tubérculos. Durante los primeros días, los polluelos se alimentan de seis a ocho veces. A partir del décimo día, los niños se traducen en la alimentación cincosencilla. Los adultos se alimentan sólo por la mañana y por la noche.

Habiendo modo, es necesario decir algunas palabras acerca de cómo alimentar a los patos. Por la mañana se les recomienda dar дробленку, y por la noche – мешанки. Se puede preparar dela vegetación de agua, hortalizas, raíces y hierba fresca. Ya que estas aves son poco exigentes en cuanto a la comida, a menudo se les dio desechos con хозяйского de la mesa. Muchos de los productores del agro aconsejan añadir en el menú de suero, la pesca y embutidos de la harina.

Aquellos que están tratando de entender que alimentar a los patos, cultivadas en la carne, no impedirá que recordar que la base de su dieta debe ser de los cereales. En un par de semanas antes de la matanza en el menú de aves de corral añaden a los alimentos que contienen mayor cantidad de proteínas. Esto pueden ser las legumbres o el requesón. En el período de engorde es deseable limitar la trama en movimiento.

Consejos

Muchos expertos recomiendan recoger los patitos de la madre inmediatamente después de su nacimiento. En este caso, puede comenzar inmediatamente a engordar en la carne. Sin embargo, es importante recordar que los niños pequeños son muy susceptibles a las variaciones de temperatura y corrientes de aire. En este período no se puede producir en el agua, y en su dieta es conveniente agregar cualquier vitamínico-mineral complejo.

Los Patos, que se cultivan en la carne, necesitan de un espacio dado. En tres de las aves debe tener no menos de un metro cuadrado de superficie de la vertiente. Debido a que los patos de carne de las razas también llevan los huevos, se les necesita para organizar amplias de la ranura. De ellos se puede construir de las cajas de madera, выстланных pura paja.

Criar aves de carne no sólo en verano sino también en invierno. En los meses de invierno, las aves necesitan comer tres o cuatro veces al día. Por la mañana les echan мешанки, y por la noche – el grano.

Para marcar el pato en la carne, no es necesario esperar todo el verano. Hacer esto es deseable hasta la primera muda. Carcas шестидесятидневного patito tiene más el aspecto estético, ya que su piel no existen los llamados de cáñamo. Temprano, el sacrificio realizan y de consideraciones económicas. Las aves que no hayan cumplido los dos meses de edad, consumen mucho menos de los alimentos.

Mayores, los patos son codicioso y rápidamente acumulan la grasa. Пятимесячная pájaro es capaz de comer alrededor de veinte y cinco kilos de alimento. Por lo tanto, mantenerlos durante mucho tiempo se recomienda sólo entonces, cuando se tiene en las inmediaciones hay un estanque en el que ellos serán responsables de defenderse por sí mismos el alimento en forma de algas e insectos varios. No hay que olvidar que la carne de los grandes trama es demasiado graso y no tan sabroso.