Qué hongo, en el sector se pone azul: ayuda грибникам

Como a menudo he localizar desconocidos setas? Seguro que con este se encontraba cada amante de la  caza silenciosa». Distinguir las comestibles de especies venenosas funciona con una serie de signos. Trate de entender qué tipo de hongo, en el sector se pone azul.

En primer lugar, debe entenderse que hay un montón de tubos y placas de especies que cambian de color de la pulpa en un corte. Esto se produce por la oxidación en el aire de ciertas sustancias que entran en la composición. La seta azul en el corte, puede ser de un delicioso подосиновиком y venenoso falso blanco. La reserva – uno de los más peligrosos, contiene una gran cantidad de toxinas y causante de graves de intoxicación.

Atención: riesgo de contrapartes

Si usted no está seguro de qué hongo, en el sector se pone azul, pero en su camino se reunió esta guapo, tenga mucho cuidado. Este es el llamado  satánico hongo», o el blanco. Exteriormente lo que realmente tiene similitudes con боровиком. El mismo grueso carnoso pata, convexa sombrero, pero hay una serie de diferencias! Blanco de hongo en el corte no cambia la coloración. La pulpa de la venenoso del doble de inmediato se pone azul o розовеет. Además, la pata del diablo de la seta cubierto expresada сеточкой, y el color es mucho más brillante que el de боровика.

Otro falso el blanco es el vaquero. Envenenar a ellos es mucho más difícil debido a las cualidades gustativas. En comparación con el blanco de hongo vaquero tiene más delgado de la pierna, синеющую o розовеющую la pulpa y el horrible sabor amargo.

Comestibles tipos de

Para averiguar qué tipo de hongo, en el sector se pone azul, se debe examinar y comestibles especies que se encuentran bastante a menudo. Es una variante de la tubulares: подосиновик, подберезовик, polaco hongo.

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De Frutas cuerpo подосиновика al instante se vuelve azul en el corte, y se oscurece como el pie y el sombrero. Debido a esto, подосиновик feo se ve en los platos, sin embargo, tiene un gusto excelente y maravilloso aroma. Aprender de rojo brillante sombrero de señora y de la gris de malla pie.

Los álamos se pone azul pata, pero no tan claramente, y el sombrero y en absoluto está en blanco en el corte. Frutas el cuerpo se compone de largo, las patas диметре de 1-1,5 cm) y de color marrón convexa de la tapa. El color puede variar de claro (casi blanco) hasta el castaño oscuro. Pata siempre gris, con apenas visibles чешуйками.

La forma Más rara de la  синеющий» el hongo

Mucho menos comunes son las instancias, conocidos bajo los nombres de «polaco hongo», o поддубовик. Es una verdadera joya, ya que se pueden encontrar sólo en madera, principalmente los bosques de robles. Ya que su pulpa varía en color, es importante saber qué tipo de hongo, en el sector se pone azul. Como afirman experimentados los seteros, поддубовики inmediatamente cambian de color en el corte, convirtiéndose en azul o incluso púrpura. Sin embargo, en el secado de la pintura donde desaparece.

Aparentemente поддубовик se puede confundir con blanco, y con подосиновиком. Pero si exhaustivamente, entonces es fácil ver que el sombrero de el polaco de la seta siempre abierta, incluso ligeramente распростертая, especialmente la de los viejos frutales directorio de la Pulpa es tierna, tiene un sabor agradable, por lo que a menudo se daña gusanos. El color de la superficie de los sombreros de señora de – noble, marrón, café, saturado de castaño. En un entorno húmedo cáscara brilla, pero no se pega a las manos. En el reverso de tubular de la capa de color amarillo, el de la madurez de los frutos de los cuerpos él con un tinte verde, si son presionados se pone azul. En europa crece en bosques de roble, pero en rusia se puede encontrar en хвойниках, sin embargo, es muy raro.