में उदमुर्त गणराज्य की स्थापना के बाद सोवियत सत्ता कठिन समय पर गिर गया. Izhevsk गया था एक औद्योगिक शहर है, के श्रमिक कारखानों में मुश्किल था. में बिसवां दशा के गणराज्य के साथ सामना किया था फसल की विफलता और अकाल. टाइम्स कठिन थे, संकट के अनाज, पुनर्निर्माण के औद्योगिक उद्यमों.
में देर से तीसवां दशक की पिछली सदी के शहर के पास Izhevsk गांव में Varaksino का आयोजन किया गया पोल्ट्री फार्म है । "Varaksino" स्थित है, आठ किलोमीटर की दूरी पर केंद्र से इज़ास्क के शहर के करीब है । इस के निर्माण के औद्योगिक सुविधा की अनुमति दी है करने के लिए अतिरिक्त बनाने के लिए नौकरियाँ, लेकिन मानक के रहने वाले जनसंख्या के कम रहा है । मजदूरी काफी पिछड़ आंकड़े. मुर्गी बन गया है एक उद्यम है, जो चारों ओर ध्यान केंद्रित किया गया था, स्थानीय आबादी के जीवन.
यह होना चाहिए ने कहा कि कारखाना प्रबंधन के बारे में परवाह है, अपने कर्मचारियों को. के विकास के साथ उत्पादन किया गया था, जो मुख्य रूप से की वजह से उत्साह के कार्यकर्ताओं, जीवन बेहतर हो रही थी. आसपास के पोल्ट्री फार्म का निर्माण किया गया था मकान दो मंजिला और पांच मंजिला इमारत. कर्मचारियों को मकान दिए गए थे, में परमिट, मकान बाकी है, पर आसपास के भूमि के लिए भूमि आवंटित गैरेज और गैर लाभ समुदायों.
गांव के निवासियों के Varaksino के लिए सम्मान के साथ के प्रबंधन LLC "पोल्ट्री फार्म "Varaksino". गांव बनाया गया था, एक स्कूल, एक बाल विहार, के क्षेत्र में एक स्वास्थ्य पोस्ट, एक सांस्कृतिक परिसर, दुकानों.
उच्चतम वस्तु के क्षेत्र पर Udmurtia है टीवी टावर "Varaksino", इसकी ऊंचाई 340 मीटर की दूरी पर, कि है लगभग 100 मंजिला इमारत है ।
पोल्ट्री मुख्य उद्यम गांव की है । अक्टूबर 1963 में, यह आवंटित किया गया था संरचना के Izhevskaya पोल्ट्री संयंत्र के लिए एक स्वतंत्र उद्यम है । यह ज्ञात हो गया के रूप में "पोल्ट्री फार्म "Varaksino". उन्होंने 1968 में आयोजित "एकीकृत पोल्ट्री फार्म "Varaksino" के साथ एक डिजाइन क्षमता के 100 हजार के बिछाने मुर्गियाँ घर के बाहर सामग्री है । तब से, वह सीधे रिपोर्ट करने के लिए कृषि मंत्रालय. नई सुविधा बनाया गया था, विस्तृत और अधिक आधुनिक, काम कर, जहां संभव हो, मदद की है । कारखाने में लगे हुए है, खेती की मुर्गियों के साथ प्राप्त करने के उद्देश्य में उच्च गुणवत्ता वाले अंडे.
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इससे पहले कि Varaksino एक छोटा सा शहर था, लेकिन 2002 में का दर्जा प्राप्त हुआ गांव है । तीन पक्षों पर, आम सीमाओं के साथ Izhevsk. पते के पोल्ट्री फार्म "Varaksino": 427027, उर, एस Varaksino. द्वारा प्रबंधित दिमित्री Yuryevich कुज़्नेत्सोव.
हर दिन, सबसे बड़ा पोल्ट्री फार्म के क्षेत्र में उदमुर्त गणराज्य का उत्पादन 2 लाख से अधिक अंडे । उत्पादन किया जाता है पर ऊष्मायन के लिए अंडे, दिन पुराने लड़कियों कर रहे हैं करने के लिए भेजा “वोटकिन्स्क” और “Izhevsky” पोल्ट्री और स्थानीय स्तर पर हो.
मुर्गियों को बढ़ाने के उत्पादन के लिए मेज और विटामिन के साथ गढ़वाले, अंडे, इसके अलावा, कारखाने से उत्पाद बेचता है कुक्कुट मांस. मुर्गियाँ माता-पिता के झुंड पोल्ट्री के मूल में जर्मनी. पार Loman है सबसे अच्छा उत्पादक प्रदर्शन में दुनिया. दिन पुराने लड़कियों के लिए दिया Izhevsk विमान द्वारा वहां से तुरंत का पता करने के लिए पोल्ट्री फार्म "Varaksino". इनक्यूबेटर पोल्ट्री फार्म खींच बछड़ों की भरपाई करने के लिए झुंड के बिछाने मुर्गियाँ. युवा अनुवाद के मामले में औद्योगिक भेड़-बकरियों की उम्र में 100 दिनों के लिए ।
दिन वयस्क चिकन शुरू होता है से 6 बजे सुबह में, एक बार घर में प्रकाश पर बारी. मुर्गी अंडे देता है, पहली बार में 3 घंटे. एक चिकन एक अंडा एक दिन में.
फर्श के पिंजरे बना दिया है एक इच्छा पर इतना है कि अंडे नहीं टूट रहे हैं नीचे. संग्रह की प्रक्रिया के रूप में स्वचालित रूप से संभव है । कन्वेयर बेल्ट बचाता अंडे के केंद्र के लिए प्राथमिक प्रकार, जहां वे कर रहे हैं भेजा करने के लिए केंद्रीय अंडे-संग्रह प्रणाली.
औसत पर, प्रत्येक चिकन पोल्ट्री लाता है वर्ष में 330 अंडे. रूसी के अनुसार पोल्ट्री संघ में से एक है, सबसे अच्छा दरों में उद्योग. बुनियादी छँटाई के अंडे और पैकिंग में पाए जाते हैं ग्रेडिंग कार्यशाला है । दिन के दौरान, अंडा कार्यकर्ताओं प्रकार के बारे में 1.7 लाख अंडे है । ऑपरेटर स्थानों कैसेट कन्वेयर पर आधुनिक डच अंडा सॉर्टिंग मशीन Moba है । का उपयोग कर एक साँस चूषण कप के साथ, रोबोट डालता अंडे कन्वेयर पर, नियंत्रक का वजन निर्धारित करता है अंडे और वितरित करने के लिए इसे श्रेणियाँ. उसके बाद, मशीन का पता लगाता दोष के खोल को खारिज कर दिया और घटिया उत्पादों. एक घंटे में, दो ग्रेडिंग मशीन 240 हजार अंडे. हल अंडे कर रहे हैं भेजा करने के लिए पैकिंग । यहाँ वे फिर से कर रहे हैं की जाँच की और पैक किया जाता है । आधुनिक पैकेजिंग जोखिम को कम कर देता लड़ाई के अंडे के परिवहन के दौरान करने के लिए बिक्री के बिंदु. इतालवी हटना पैकिंग मशीन "SMIPACK" छड़ी पत्रिका और एक बड़ा बॉक्स के अंडे । इसलिए, वे वितरित कर रहे हैं करने के लिए दुकानों में स्थित 27 रूस के क्षेत्रों. पोल्ट्री गोदाम भंडारण के लिए डिजाइन की 9 लाख अंडे है । के अंडे की गुणवत्ता पर निर्भर करता है स्थिति के पोल्ट्री और अपनी शक्ति. Microclimate में कुक्कुट हाउस, कारखाने, स्थायी, यह पर निर्भर नहीं करता है, मौसम और वर्ष के समय.
पोल्ट्री फार्मों में अपने स्वयं के क्षेत्रों और विशेष कार्यशाला की तैयारी फ़ीड, जो उत्पादन 170 टन विटामिन-घास का आटा प्रति वर्ष. यह सब की अनुमति देता है रखने के लिए आप में पक्षी के रूप मेंप्रकृति के करीब है, सभी एक ही है, के रूप में अगर चिकन मुर्गियाँ गांव में रहते थे. एकीकृत पोल्ट्री फार्म "Varaksino" में रह रहे पांचवें स्थान की रेटिंग में एसोसिएशन के पोल्ट्री उत्पादकों रूस की है, बार-बार प्रतियोगिता के विजेता "100 सबसे अच्छा माल की रूस". कंपनी का हिस्सा है एक प्रमुख रूसी कृषि जोत element saga तत्व सागा समूह के बाद से 2006. 2018 तक, उत्पादन की मात्रा "Varaksino" के लिए राशि होगी, 755 मिलियन अंडे प्रति वर्ष.
पोल्ट्री फार्म 3 खुद के ब्रांड है: "गांव के हरी", "Varaksino", "धूप आंगन".
जब आप गठबंधन पोल्ट्री "Varaksino", "Izhevsk" और "वोटकिन्स्क में" होल्डिंग कंपनी element saga तत्व सागा था संयुक्त वित्तीय प्रबंधन के सभी तीन साइटों, योजना भुगतान के आदेश उत्पन्न बजट, नकदी प्रवाह प्रत्येक साइट पर. काफी कम प्रसंस्करण समय के द्वारा आदेश गोदाम और 10 बार त्रुटियों की संख्या में गोदामों.
यह सभी आवश्यकताओं को पूरा के संघीय व्यापार नेटवर्क. "Varaksino" का उत्पादन अंडे के लिए नेटवर्क "Auchan", "Bakhetle", "आदेश दिया गया Vkusa", X5 खुदरा समूह है ।
विशेषज्ञों के अनुसार, चयनित गेंदों के ब्रांड ‘विलेज ग्रीन’ उत्कृष्ट प्रदर्शन किया है, शामिल नहीं है एंटीबायोटिक दवाओं और हानिकारक सूक्ष्मजीवों. वे में थे के बीच पहली जगह छह प्रतियोगियों में पोषक तत्वों की सामग्री पर.
हम यह भी ध्यान रखना चाहिए के बारे में सकारात्मक समीक्षा मांस. LLC "एकीकृत पोल्ट्री फार्म "Varaksino" का उत्पादन न सिर्फ अंडे. की रेंज में कारखाने शामिल हैं steaks, चॉप, सॉस, 1 चिकन की किस्मों और चिकन निलय.
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Alin Trodden - लेख के लेखक, संपादक
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