सब्जी की दुकान के रूप में एक व्यापार की योजना, लाभ की समीक्षा

नींव के लिए, अपने व्यवसाय के लोगों की बढ़ती संख्या को चुनता है, कृषि के क्षेत्र में । हमारे देश में किसानों का एक बहुत में लगे हुए खेती के फल और सब्जियों, और बेचता है उत्पादों की सफाई करते समय पर प्रतिस्पर्धी कीमतों । आप का निर्माण कर सकते हैं एक सब्जी की दुकान है । वहाँ रहे हैं कई विचारों के संगठन के बारे में इस तरह के कारोबार. सही दृष्टिकोण के साथ में सक्षम हो जाएगा को व्यवस्थित करने के लिए लाभदायक व्यवसाय है. इस प्रश्न पर विचार करें और अधिक विस्तार में.

सब्जी की दुकान के रूप में एक व्यापार है. यह क्या है?

सब्जी की दुकान कहा जाता है के निर्माण में जो सब्जियों के बाकी है. उत्पादों पर रखा जा सकता है या थोक वितरण के कंटेनर, जाल, रैक. घर के अंदर बनाता है एक विशिष्ट microclimate और हवा परिसंचरण की अनुमति देता है, आप के लिए माल रखने के लिए. वे संग्रहीत नहीं किया जाएगा एक लंबे समय के लिए.

गोदाम एक मंजिला इमारत या एक हैंगर, का उपयोग कर बनाया आधुनिक लकड़ी के फ्रेम प्रौद्योगिकी. कमरे अछूता है और वेंटिलेशन के साथ सुसज्जित है । सुनिश्चित करने के लिए निम्नलिखित कार्यशालाओं:

1. प्रशीतन & ndash; स्टोर करने की अनुमति देता सब्जियों के लिए एक बहुत लंबे समय के लिए.
2. प्रसंस्करण – वहाँ प्रदर्शन छँटाई, धुलाई, पैकिंग है.

इसके अलावा करने के लिए वेंटिलेशन और प्रशीतन उपकरण होना चाहिए बिजली, पानी, सीवरेज. करने के लिए महत्वपूर्ण है, डिब्बों और कंटेनर के भंडारण के लिए सब्जियों । दुकान के क्षेत्र में स्थित 5 हेक्टेयर, अप करने के लिए 5 टन सब्जियों का है । इससे पहले कि आप एक व्यापार को खोलने, आप के साथ परिचित होना चाहिए व्यापार की योजना के लिए सब्जी के भंडारण के लिए । समीक्षा दिखाने के लिए कि इस तरह की एक बात यह फायदेमंद होगा, अगर आपको लगता है कि सभी विवरण के बारे में.

मैं क्या कर सकते हैं?

यदि चयनित उत्पादकों एक व्यवसाय के रूप में, आप की जरूरत है पर विचार करने के लिए क्या खाद्य पदार्थ आप कर सकते हैं के होते हैं. आमतौर पर सर्दियों के आगमन के साथ बाजार में और दुकानों में, वहाँ रहे हैं अधिक उत्पादों का आयात कर रहे हैं, जहां नाइट्रेट और कीटनाशकों.

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भंडारण का विस्तार होगा शेल्फ जीवन के कई उत्पादों है । इस तरह के kak:

• Kartofel;
• Morcovi;
• Swekla;
• Luk;
• Kapusta;
• Chesnok.

सब्जी के आधार पर आप कर सकते हैं के लिए कमरे में छोड़ कम इस्तेमाल किया है, लेकिन विटामिन उत्पादों. इन में शामिल हैं, मूली, शलजम, शलजम, मिर्च की घंटी है । के रूप में द्वारा evidenced समीक्षा, सभी सूचीबद्ध उत्पादों में मांग कर रहे हैं रूस में.

संपत्ति की आवश्यकताओं

अगला. यदि आप चुनते हैं करने के लिए उत्पादकों को एक व्यवसाय के रूप में, आप के साथ परिचित होना चाहिए आवश्यकताओं की वस्तु है । इसका क्या मतलब है? गोदाम की सब्जी उत्पादों माना जाता है एक कहानी एक आयताकार ईंट निर्माण या धनुषाकार डिजाइन की तरह हैंगर धातु है । अंदर दीवारों चूने के साथ इलाज किया है कि आवश्यक है की रक्षा करने के लिए मोल्ड और फफूंदी के खिलाफ है । सभी धातु भागों का इलाज कर रहे हैं तेल का रंग के साथ.

के साथ अंतरिक्ष के बहुत सारे के लिए उपकरण आप की जरूरत है पर विचार करने के लिए पारित होने के भूजल. कोई ज़रूरत नहीं है स्थापित करने के लिए सब्जी की दुकान है, जहां उनकी गहराई कम से कम 3-3,5 मीटर. कमरे में उत्पादों रहे हैं न केवल संग्रहीत लेकिन यह भी प्रसंस्कृत हल है, तो आप की जरूरत है प्रदान करने के लिए सुविधाजनक बीतने के श्रमिकों के लिए और किराया के लिए परिवहन.

यदि अधिक से अधिक 1 टन सब्जियों के लिए, यह वांछनीय है करने के लिए सेट 2 outputs. मुख्य आवश्यकता का प्रावधान है । एक उपयुक्त तापमान और वेंटिलेशन. एक उपयुक्त microclimate की अनुमति देता है आप को बचाने के लिए सब्जियों । इस उद्देश्य के लिए खरीदा है और स्थापित एक स्वचालित प्रणाली को नियंत्रित तापमान में गोदाम है । महत्व के अनुपालन के साथ परिसर की आवश्यकताओं को दिखाने के लिए और समीक्षा.

हार्डवेयर

इस कमरे में होना चाहिए:

में निवेश करने के लिए एक स्वचालित प्रणाली को नियंत्रित तापमान और नमी को कम कर देता है मानव कारक के कामकाज में गोदाम है ।

भंडारण के नियमों के उत्पादों

अगले पल. यदि एक आधुनिक औद्योगिक उत्पादकों एक व्यवसाय के रूप में, आप आवश्यकताओं का पालन करना चाहिए भंडारण के लिए उत्पादों. जड़ों का उत्पादन कार्बन डाइऑक्साइड, नमी, गर्मी. विशेष रूप से स्पष्ट रूप से यह प्रकट होता है के बाद पहले महीने में फसल. यह पौधों के जीवन की प्रक्रिया है कि कारण की सतह पर गठित नम ओर जाता है, जो के गठन के लिए कवक और सड़ांध से.

और नमी के गोदाम में – का एक महत्वपूर्ण घटक उत्पादन. कर्मचारियों के उद्यमों, भंडारण के लिए यह जाना जाता है कि शून्य तापमान के जीवन प्रक्रियाओं में पौधों फ्रीज, जो समाप्त नुक़सान और वजन घटाने. सबसे अच्छा हो जाएगा के तापमान 0 से करने के लिए +10 डिग्री, लेकिन प्रत्येक उत्पाद के अलग-अलग सूचक:

, ओस बिंदु होना चाहिए 85-90%. पालन के इन संकेतकों के लिए अनुमति देता है संरक्षित उत्पादों के लिए एक लंबे समय के लिए.

कैसे पैसे बनाने के लिए पर है?

सब्जी की दुकान एक व्यवसाय के रूप में रूस में माना जाता है बहुत लाभदायक. सबसे पहले, हम यह निर्धारित करना चाहिए, जिनके साथ और क्या शर्तों पर आप पर काम करेंगे की खरीद और बिक्री के उत्पादों । लाभप्रद सहयोग की संभावना है के साथ बड़े किसान है, जो कोई भंडारण सुविधाओं. इस अवधि में फसल के वे में रुचि रखते हैं अधिक उत्पादों को बेचने, तो कुछ भी नहीं खराब हो गया था. तो के साथ उत्पादों की खरीद किसानों से हम सहमत कर सकते हैं परआस्थगित भुगतान के लिए खरीदा सब्जियों के कई महीनों के लिए.

पैकिंग सब्जियों खोजों के लिए भागीदारों में बड़ी खुदरा श्रृंखला और छोटे खुदरा दुकानों में. और भी बेहतर होगा अगर खरीदार खुद को आ जाएगा. इस की लागत कम कर देता परिवहन. के रूप में आप समीक्षा से देख सकते हैं, इस सिद्धांत द्वारा चुना कई उद्यमियों. स्थिर आय प्राप्त करने के मामले में सहयोग, खाद्य उद्योग और शैक्षिक संस्थानों.

के दौरान कटाई की लागत आलू के थोक खरीद हो जाएगा की रेंज में 4-6 rubles के 1 किलो प्रति. सर्दियों में यह बढ़ जाता है करने के लिए 18-22 rubles के 1 किलो प्रति. और वसंत में, जब सब्जियों को खराब अधिक, कीमत के लिए आता है करने के लिए 15 rubles के । वसंत में मार्च-अप्रैल में यह वांछनीय है करने के लिए और अधिक उत्पादों को बेचने के लिए बातचीत के साथ थोक नेटवर्क है । एक और संस्करण की आय है के साथ सहयोग के कारखानों में प्रसंस्करण और ठंड सब्जियों. वे हो सकता है के उत्पादन के लिए उद्यम के चिप्स, डिब्बाबंद सब्जियों, जमे हुए भोजन.

व्यापार पंजीकरण

समीक्षा को देखो. सब्जी की दुकान के रूप में व्यापार बहुत ही लाभदायक है, यह करने के लिए महत्वपूर्ण है खाते में ले सभी बारीकियों के मामले में. सब के बाद, आप रजिस्टर करने की जरूरत है यह किया जा करने के लिए कानूनी है । सूट के विभिन्न संगठनात्मक और कानूनी रूपों । यह हो सकता है व्यक्तिगत उद्यमी या फर्म.

के कारण मुश्किल स्थिति के साथ की आपूर्ति, सब्जियों और फलों के अन्य राज्यों से रूस में शुरू करने के लिए और अधिक ध्यान देना करने के लिए कृषि के विकास. वहाँ रहे हैं, कार्यक्रमों और परियोजनाओं का समर्थन करने के लिए और किसानों को सहायता. भाग लेने के लिए आप की जरूरत है इकट्ठा करने के लिए प्रासंगिक दस्तावेजों.

विज्ञापन अभियान

सबसे प्रभावी विज्ञापन का मतलब है के बारे में जानकारी की नियुक्ति में बड़े पैमाने पर मीडिया, इंटरनेट सहित. काम करता है प्रभावी ढंग से लक्षित मेलिंग, जो निरूपित प्रत्यक्ष फोन नंबर और संपर्कों के साथ कर्मचारियों को.

लागत

अगर एक सब्जी की दुकान व्यवसाय योजना के विवरण की अनुमति देगा करने के लिए आप सभी बारीकियों को समझने. गोदाम जा सकता है के स्वामित्व में या किराए पर लिया है । दूसरे मामले में, कुछ के हिस्से के लाभ के लिए जाना जाएगा किराया. एक आधार के भंडारण की आवश्यकता है एक वित्तीय निवेश है, लेकिन उचित संगठन के साथ एक कुछ वर्षों के बाद कंपनी लाभदायक है.

के निर्माण के लिए एक हैंगर के 800 वर्ग मीटर की आवश्यकता होगी के चारों ओर 7-10 लाख है । सबसे महंगी है, स्वचालित प्रणाली के तापमान नियंत्रित करते हैं.

स्टाफ

अगर एक सब्जी की दुकान के रूप में एक व्यापार के लिए, आप की आवश्यकता होगी कुछ को काम पर रखने RABOTNIKOV:

• Sortirovka;
• Voditeley;
• Storage;
• Gruzchikom;
• Buhgaltera;
• बिक्री प्रबंधक;
• चौकीदार.

करने के लिए बचाने के लिए की जरूरत है लगता है कि क्या करने के लिए किराया sorters एक स्थायी आधार पर एक निश्चित भुगतान के साथ. या जाना चाहिए करने के लिए श्रम एक्सचेंज के लिए अल्पकालिक रोजगार के कर्मचारियों के लिए 2-7 दिनों के लिए ।

परियोजना के कार्यान्वयन

कैसे खोलने के लिए एक सब्जी की दुकान के रूप में एक व्यापार है? के निर्माण के लिए परिसर के लिए एक लघु अवधि के उपचार की आवश्यकता है में एक विश्वसनीय बैंक है । यह आवश्यक है करने के लिए एक समझौते के निष्कर्ष और प्राप्त धन के खर्च पर संगठन. यह सलाह दी जाती है करने के लिए जल्दी फरवरी में और फिर से मार्च के मध्य उत्पादकों तैयार हो जाएगा । ऋण लेने के लिए होगा 5 मिलियन rubles है.

तो वहाँ के निर्माण के हैंगर, खरीद और उपकरणों की स्थापना. मार्च के मध्य में के साथ तत्परता की इमारतों को निष्पादित करने के लिए आवश्यक के निर्माण के हैंगर. पर निर्माण और संगठन की वेंटिलेशन, हीटिंग होना चाहिए 3 महीने. से गर्मियों के पहले महीने, हैंगर जा सकता है आपरेशन में डाल दिया. अनुमानित कीमत के इस स्तर – 4 मिलियन rubles है.

के बाद आता है कि शुरूआत संयंत्र के आपरेशन में. आप की जरूरत है खोजने के लिए श्रमिकों के लिए उन्हें प्रशिक्षित. गोदाम आदेश के पहले बैच के सामान है । तो फिर वहाँ है स्टार्टअप और डिबगिंग उपकरणों की है । यह गर्मियों के आखिरी महीने में है । आप की आवश्यकता होगी के बारे में 1 मिलियन rubles. जब उद्यम के लिए आता है की योजना बनाई क्षमता, कुल कर्मचारियों के 10 हो जाएगा प्रशिक्षित कर्मचारियों और एक पेरोल के 190 हजार rubles के लिए ।

अतिरिक्त सेवाएं

करने के लिए लाभ को बढ़ाने के ग्रीनहाउसों में मदद मिलेगी अतिरिक्त सेवाओं. इन में शामिल हैं:

लागत

के निर्माण के हैंगर ले सकता है 3-5 हजार प्रति वर्ग मीटर rubles. किराए हैंगर – से 50 हजार rubles के वर्ग मीटर प्रति. एम. की खरीद के लिए साजिश से चला जाता है, 700 हजार rubles के लिए ।

खरीद के लिए और वेंटिलेशन की स्थापना के लिए भुगतान करना होगा 500 हजार rubles के लिए, और हीटिंग के लिए – से 300 हजार rubles है । प्रणाली प्रकार humidifying हवा से 100 हजार rubles के लिए, और ठंडा-से 300 हजार rubles है । श्रम श्रमिकों से जाना होगा 100 हजार rubles के लिए ।

लागत पर लाभ और लाभ

एक विस्तृत योजना की अपनी सब्जी की दुकान व्यापार में शामिल हैं ऋण वापसी की अवधि. वे पर निर्भर करते हैं:

लौटाने का समय है, जिसके लिए अवधि को कवर वित्तीय निवेश के माध्यम से स्व-वित्त स्ट्रीम. प्रत्येक मामले में यह अलग हो सकता है । उत्पादकों के रूप में व्यापार की सकारात्मक समीक्षा हो जाता है कोई आश्चर्य नहीं है ।

लौटाने के बारे में 3-4 साल. के आधार पर फसल और सेटलाभ । यह फायदेमंद है अगर सब्जी की दुकान के रूप में एक व्यापार है? को देखते हुए खाद्य कीमतों में वृद्धि के दौरान भंडारण, शुद्ध लाभ है 15-20%. की समीक्षा के लिए उद्यमियों, तो यह हो सकता है एक लंबी अवधि के व्यापार की अनुमति देता है कि आप प्राप्त करने के लिए एक स्थिर लाभ के लिए, मालिक के रूप में रूसियों के लिए पसंद करते हैं घरेलू उत्पादों को खरीदने, परिपक्व पारिस्थितिकी साफ क्षेत्रों में रूस के. इसलिए, के लिए मांग रूट फसलों जाएगा लगातार उच्च है.

इस प्रकार, खोलने के सब्जी की दुकान के लिए माना जाता है हो सकता है एक लाभदायक व्यवसाय है. सिर्फ करने की जरूरत है, कुशलता से व्यवस्थित करें, और आगे के लिए किसी भी कठिनाइयों का नहीं है । खाते में ले सभी बारीकियों को मैं खोल सकते हैं एक लाभदायक व्यवसाय है, की अनुमति प्राप्त करने के लिए स्थिर लाभ.