मिठाई काली मिर्च और ndash; स्वादिष्ट और स्वस्थ सब्जी में उगाया जाता है लगभग हर साजिश है । उच्च उपज और ndash; एक पोषित सपना के हर माली । इस प्राप्त करने के लिए, उत्पादकों का उपयोग विभिन्न तरीकों में होते हैं, जो न केवल के उपयोग के सभी प्रकार ड्रेसिंग, लेकिन यह भी विशेष विधियों के उपयोग के लिए खेती की जाती है । इन में से एक कुशल प्रौद्योगिकियों के गठन की है काली मिर्च के कुछ चरणों में इसके विकास.
इस विधि है, के रूप में प्रशंसकों और विरोधियों की है । पिछले बहुत सही कर रहे हैं केवल आंशिक रूप से. तथ्य यह है कि एक झाड़ी के गठन के लिए काली मिर्च की आवश्यकता नहीं है, तो यह ख़राब या मध्यम ग्रेड. पौधे की ऊंचाई 0.5-1 मीटर के लिए सक्षम और अधिक या कम करने के लिए अकेले समस्याओं के साथ सामना के विकास और यहां तक कि एक अच्छी फसल दे । हालांकि, लंबा किस्मों का विस्तार, के लिए 2 मीटर, ऊंचाई में सहायता की जरूरत में. मदद यह एक समय पर टॉपिंग, छंटाई और अनावश्यक हटाने गोली मारता है.
विशेष रूप से महत्वपूर्ण के गठन के लिए काली मिर्च, ग्रीन हाउस में के रूप में एक कृत्रिम जलवायु, लंबा किस्मों के लिए अपनी अधिकतम आकार तक पहुँचने. के तहत ग्रीन हाउस की स्थिति में वे निरंतर देखभाल की जरूरत है, और, ज़ाहिर है, झाड़ियों आवश्यक होना चाहिए टाई करने के लिए ।
के गठन काली मिर्च में ग्रीनहाउस पॉली कार्बोनेट से बना है, कांच या फिल्म के लिए योगदान देता है बेहतर विकास और मजबूत बनाने के संयंत्र की शाखाओं. सक्षम सुधार झाड़ी उसे प्रदान करता है आवश्यक के साथ उपयोग करने के लिए प्रकाश, उचित वेंटिलेशन और पर्याप्त भोजन के लिए भविष्य फल । उचित देखभाल और के गठन मिर्च एक सकारात्मक प्रभाव पड़ता है न केवल की दर पर परिपक्वता, लेकिन यह भी संख्या, आकार और सौंदर्य के फल.
मुख्य उद्देश्य बनाने के लिए इस सब्जी संस्कृति है तर्कसंगत निर्माण के एक मजबूत और कॉम्पैक्ट झाड़ी के साथ स्वस्थ और मजबूत गोली मारता है. कोई फर्क नहीं पड़ता, जहां के गठन काली मिर्च और ndash; सड़क पर या एक ग्रीन हाउस में, इस प्रक्रिया में कई चरणों में प्रदर्शन किया. को चोट नहीं क्रम में संयंत्र है, यह आवश्यक है, सब से पहले, उसे पता है कि "शरीर रचना विज्ञान". तो, “डिजाइन” झाड़ी काली मिर्च में शामिल हैं:
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• जड़ स्टेम.
• मुख्य गोली मारता है.
• माध्यमिक गोली मारता है.
• मुख्य शाखाओं.
सही गठन काली मिर्च की अनुमति देता है से प्राप्त करने के लिए प्रत्येक शाखा अप करने के लिए 20 फल.
जब बाहर ले जाने के लिए प्रक्रियाओं छंटाई हरे पत्ते, आप का पालन करना चाहिए एक सख्त संतुलन. भी गंभीर छंटाई बुश के लिए नेतृत्व करेंगे तथ्य यह है कि संयंत्र की क्षमता खो देंगे के संश्लेषण के लिए आवश्यक ऊर्जा की राशि की आवश्यकता के लिए पकने के फल में बड़ी मात्रा में. इस प्रकार, के गठन मिठाई काली मिर्च में बाहर किया जाना चाहिए competently और कुशलता से.
छंटाई मिर्च का उपयोग किया जाता है विशेष उद्यान उपकरण: चाकू, कैंची और कैंची के साथ एक गोल आकार समाप्त होता है । सभी उपकरण होना चाहिए अच्छी तरह से बढ़ाई है और साफ है । उपस्थिति की डिग्री और जंग पर काटने की सतह अस्वीकार्य है के रूप में यह कर सकते हैं नेतृत्व करने के लिए संक्रमण के पौधों के विभिन्न रोगों से.
आप के बाद से बाहर किया जाता है छंटाई की पहली गोली मारता है, संयंत्र के लिए करार किया जाना चाहिए करने के लिए एक उद्यान या सलाखें करने के लिए जोखिम को रोकने के संभावित नुकसान और टूटना जब आगे की देखभाल या जोखिम के कारण करने के लिए हवा (यदि काली मिर्च बढ़ रहा है खुले मैदान में).
के गठन काली मिर्च की पौध शुरू होता है तक पहुँचने के बाद एक स्टेम ऊंचाई 20-25 सेमी इस चरण में, बुश के लिए शुरू होता है हट जाना और रूपों ताज कली । मुख्य बच गया है चाहिए करने के लिए दस पत्ते और अप करने के लिए चार पार्श्व गोली मारता है की पहले के आदेश से, जो आप का चयन करना चाहिए पहली कंकाल शाखाओं काली मिर्च के पेड़ के साथ.
के गठन काली मिर्च लंबा किस्मों के द्वारा किया जाता है एक की तीन योजनाएं: दो, तीन या चार के स्टेम. छंटाई योजना के आधार पर संयंत्र विविधता, रोपण योजना, स्थिति और समय के लिए खेती की जाती है । अगर काली मिर्च अच्छी तरह से गठन किया है, परिणाम है एक छत्ता के साथ एक मजबूत मुख्य ट्रंक पर कर रहे हैं, जो कई मजबूत कंकाल शाखाओं.
सबसे लोकप्रिय और प्रभावी तकनीक के गठन के लिए काली मिर्च झाड़ी है एक चित्र के 2 स्टेम. प्रक्रिया से बाहर किया जाता है में कई बुनियादी तकनीकों और में विभाजित है, चार चरणों में.
विकास काली मिर्च के से शुरू होता है एक एकल स्टेम. जब यह बढ़ता है करने के लिए 15-20 सेमी की ऊंचाई है, यह शुरू होता है, शाखाओं में बंटी. इस जगह में गठित एक फूल की कली । में सुधार करने के लिए शाखाओं में बंटी के साथ, एक झाड़ी कली हटा दिया जाना चाहिए । के मामले में गठन के कई कलियों है, वे सभी नष्ट कर दिया जाएगा.
की प्रक्रिया में स्वयं की पौध की खेती करने के लिए आवश्यक है पर नजर रखने कलियों की उपस्थिति और तुरंत उन्हें हटा दें.
छोड़ ताज कली केवल एक मामले में – जब आप की योजना विकसित करने के लिए झाड़ी पर एक विशाल काली मिर्च के बीज । लेकिन इसमामले में, अन्य सभी फल होगा एक बहुत वर्णनातीत उपस्थिति.
जब शाखाओं का उत्पादन कई गोली मारता है, उनमें से एक जोड़ी का चयन मजबूत. वे कर रहे हैं के कंकाल की शाखाओं के साथ एक झाड़ी है. पर शेष शाखाओं टॉपिंग है. उत्पादित फसल के मामले में विकास और ताज.
इस स्तर पर, संयंत्र पहले से ही कई दर्जनों के पत्रक. जब thinning बुश पर प्रत्येक टहनी को छोड़ एक टुकड़ा में है, जो सुनिश्चित कर सकते हैं पोषण अंडाशय के भ्रूण के.
एक समय के बाद, प्रत्येक शाखा के रूप में होगा, एक कांटा के साथ गुलाब का पौधा. से नए उभरते गोली मारता छोड़ दिया जाना चाहिए मजबूत, और अन्य बंद चुटकी करने के लिए पहले से चादर.
इस प्रक्रिया निष्पादित है, जब हर बार hive विभाजन. कलियों दिखाई देते हैं, जो में शाखाओं, पत्ते, और internodes और ndash; निकाल रहे हैं.
के स्तर पर बढ़ती मौसम के लिए काली मिर्च झाड़ियों का गठन हो सकता है निरर्थक शाखाओं. वे का गठन कर रहे हैं पर मुख्य तने के नीचे पहली शाखाओं में बंटी. इन गोली मारता है हटा दिया जाना चाहिए पूरी तरह से. इसके अलावा, सभी पत्ते कटौती नहीं कर रहे हैं के पोषण के लिए जिम्मेदार भ्रूण. शीट पर कटौती कर सकते हैं किसी भी हिस्से की झाड़ी । के गठन के लिए काली मिर्च कोमल था, एक ही समय में आप नहीं होना चाहिए हटाने के अधिक से अधिक दो चादरें.
इस प्रक्रिया किया जाता है के गठन के बाद बुश पर एक के लिए पर्याप्त संख्या में फल के बारे में (20 टुकड़े) । इस स्तर पर यह आवश्यक है धारण करने के लिए टॉपिंग के सभी विकास अंक पर स्थित है, मुख्य गोली मारता है. इस प्रक्रिया में मदद करता है धीमा करने के लिए विकास के लिए हरे रंग की बड़े पैमाने पर करने के लिए और के उद्भव को रोकने के लिए एक नई कली मजबूर करने के लिए, पौधों में पकने । वह के लिए आयोजित की 1-1,5 महीने तक तकनीकी पकने फल और बड़े पैमाने पर फसल के.
• मुख्य सिद्धांत है जो में मनाया जाना चाहिए बुश के गठन काली मिर्च की समयबद्धता प्रक्रियाओं. ज़रूरत से ज़्यादा गोली मारता है हटा दिया जाना चाहिए के प्रारंभिक चरण में, अपने विकास है, तो वे नहीं लेते बिजली संयंत्र से.
• एक अन्य महत्वपूर्ण पहलू है चरणबद्ध । एक समय में फार्म करने के लिए सही ढंग से काली मिर्च बुश असंभव है. जबकि हटाने की एक बड़ी संख्या को गोली मारता है, संयंत्र बस मर जाते हैं ।
• अगर घंटी मिर्च में उगाया खुले मैदान के लिए, trimming और pridobivanje का चयन करना चाहिए सूखी और windless दिन । ऐसी स्थिति को बढ़ावा देने के तेजी से चिकित्सा में कटौती, और इस प्रकार, संयंत्र आसानी से बर्दाश्त मजबूर चोट । यदि प्रक्रिया के लिए बुश के गठन खर्च बारिश के बाद, पानी या छिड़काव, काफी संक्रमण का खतरा बढ़ काली मिर्च के विभिन्न रोगों के साथ.
• आनन्द नहीं है, जब झाड़ियों दिखाई देते हैं, लंबा और सुंदर पौधों, लेकिन कोई फूल और अंडाशय. इस बेकार हरे रंग की बड़े पैमाने पर लेता है ऊर्जा और आवश्यक पोषक तत्वों से पौधों. इन गोली मारता है कहा जाता है, मेद, और उन्हें दूर करने के लिए आप की जरूरत के रूप में जल्दी के रूप में संभव है.
• सभी फल में संतुलन और नहीं दिखाई दिया छोटे और कुरूप मिर्च, यह है छोड़ने के लिए सिफारिश की एक झाड़ी पर नहीं अधिक से अधिक 20 टुकड़े.
• क्रम में करने के लिए टूटना को रोकने के लिए बुश के वजन के तहत फल, अपनी शाखाओं के लिए आवश्यक होना चाहिए करने के लिए प्रतिबद्ध एक जाली या समर्थन करता है. पर गेटिस वे कर सकते हैं हो धीरे से बारी बारी से करने के लिए फूल और अंडाशय में स्थानांतरित करने के लिए एक और अधिक रोशन जगह.
• के निर्माण के लिए tapestries और रंगमंच की सामग्री, के लिए के रूप में garters, यह दृढ़ता से अनुशंसित नहीं है का उपयोग करने के लिए एक तार या धातु संरचना है । शोषण की प्रक्रिया में इन सामग्रियों के oxidize होगा या जंग, क्या भुगतना होगा और जड़ी बूटियों, और फल के साथ सीधे संपर्क में धातु तत्वों के साथ.
• यह याद किया जाना चाहिए कि किसी भी आपरेशन के गठन पर काली मिर्च झाड़ियों से बाहर किया जा सकता केवल स्वस्थ पर भूमि. यदि वर्तमान मिट्टी रोगज़नक़ों, घायल एक परिणाम के रूप में छंटाई पौधों को संक्रमित हो जाते हैं और जल्दी मर जाते हैं ।
• प्रदर्शन pruning एक संयंत्र है, यह सिफारिश की है कीटाणुरहित करने के लिए उद्यान उपकरण, और उसके बाद ही आगे बढ़ना करने के लिए अगले. इस सरल नियम को खत्म करने में मदद का संक्रमण स्वस्थ पौधों.
• सभी काटा गोली मारता है और पत्तियों एकत्र किया जाना चाहिए और का निपटारा बगीचे के बाहर. इस तरह के एक उपाय करने के लिए आवश्यक है को रोकने के आक्रमण के हानिकारक कीड़े, जो से आकर्षित कर रहे हैं गंध के पौधों के रस.
• हो गई जब मिर्च के लिए संभव होना चाहिए कम से कम प्रभाव के विभिन्न तनावों. इस पर लागू होता है के लिए छंटाई । को आकार देने झाड़ियों, आप की जरूरत प्रदर्शन करने के लिए एक समय पर ढंग से और हमेशा में ‘सही’ मौसम की स्थिति ।
• किसी भी दर्दनाक सर्जरी प्रदर्शन किया जा सकता है केवल स्वस्थ पौधों पर, और निश्चित रूप से स्वच्छ और तेज उपकरण है । प्रभावित द्वारा किसी भी रोग, झाड़ी शायद करने में सक्षम नहीं होगा के साथ सामना चोटों और मर जाते हैं ।
• मिर्च की घंटी & ndash; बहुत ही photophilous संयंत्र । क्या पर्याप्त प्रकाश व्यवस्था एक महत्वपूर्ण स्रोत के स्वास्थ्य और जीवन शक्ति के इस संयंत्र ।
इसलिए, सबसे महत्वपूर्ण कार्य एक उत्पादक प्रदान करने के लिए है, प्रकाश के उपयोग करने के लिए आवश्यक हद तक करने के लिए पड़ोसी झाड़ियों और उनके शूटिंग नहीं कर रहे हैं “लड़ाई” के साथ प्रत्येक के लिए अन्य प्रकाश. कम रोशनी में फसल इंतजार नहीं कर सकते हैं, यहां तक कि अगर बुश फूल था. इसलिए, यह महत्वपूर्ण है को दूर करने के लिए नीचे से संयंत्र के सभी अतिरिक्त और ndash; पत्ते, फूल, और अंडाशय.
के गठन झाड़ी काली मिर्च ग्रीन हाउस में –काम काफी नाजुक है और समय लेने वाली है, लेकिन परिणाम इसके लायक है । अच्छी तरह से बनाए रखा पौधों का उत्पादन कई फसल के मौसम के अनुसार.
कई माली लगता है कि मिर्च की बल्कि सनकी संस्कृति की आवश्यकता है कि प्रयास के एक बहुत विकसित करने के लिए. हालांकि, अगर आप सभी के साथ अनुपालन कृषि तकनीकी नियमों और लागू करने के लिए आवश्यक सिफारिशें की है, तो एक अच्छी फसल के बड़े और रसदार फल की गारंटी है ।
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Alin Trodden - लेख के लेखक, संपादक
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