O que não tem no post

O Grande jejum antes de um dos mais significativos e importantes da igreja festas – Páscoa - para muitos torna-se um sério desafio. Nos velhos tempos, a Igreja exigiu o seu rigoroso cumprimento. E o post de abranger praticamente todos os campos da vida. Não era possível dar bailes, freqüentar teatros, предписывалось estrita temperança na vida sexual. Mas principalmente para o leigo ão a jejuar» означило a mudança dos hábitos de dieta. O que não há, na quaresma, o homem conhecia desde a infância e, de uma forma ou de outra, toda a vida guardei as regras prescritas.

Atitude a postar em nosso tempo um pouco diferente. Realmente jejuam воцерковленные pessoas, e para a maior parte do povo – é a abstinência de proteína, gordurosos, alimentos açucarados.

Realmente, que não tem no post, então, é o alimento de origem animal: carne (de qualquer forma), a gordura, vísceras (fígado, rim, coração, pulmão), leite e produtos lácteos, refeições preparadas, com base neles, o peixe, os ovos, o óleo – manteiga e óleos vegetais. Em todos os dias de jejum não deve beber bebidas alcoólicas.

Esta É uma orientação geral, mas o post dura sete semanas, cada semana e todos os dias da semana têm suas próprias características. Regras estritamente determinam o que não tem no post é nesta semana e do dia.

A Primeira semana, o meio quaresma (quarta semana) e a última semana (sétimo) – os mais severos.

Essas semanas De cinco dias pode só há uma forma muito simples, comida vegetariana, sem óleo. Este é o pão, salgados ou em conserva de legumes, cogumelos secos ou congelados, frutos, diferentes квашения (couve, pickles maçãs), frutas secas, nozes. O alimento deve ser de frio. Essas duras exigências permitido violar apenas doentes, mulheres grávidas e lactantes, crianças pequenas, os viajantes. Estas concessões são válidas para todos os cargos. Beber em dias de jejum estrito pode ser muitas: água, chá de ervas, морсов de frutas, caldos de frutas, mas quente e preparada sem açúcar.

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A segunda, a terceira, a quinta e a sexta semanas em dias de semana, você pode comer alimentos cozidos. Isso pode ser de cereais, cozido na água, a batata, o ensopado (só com água), couve, jejum sopas. Raramente é permitido em um prato, adicione o óleo vegetal. Três dias na semana (segunda, terça, quinta-feira) você pode comer cozidos no vapor ou cozido нежирную peixe.

Aos sábados e domingos, todos os dias da quaresma (exceto na última semana), pode adicionar na ração de peixe e um pouco de óleo vegetal. Também algumas concessões são válidos na festa da Anunciação e do domingo de ramos (última antes da Páscoa).

Na última semana de jejum antes da grande festa da Ressurreição, é recomendado manter um rigoroso jejum, todos os dias, e na Sexta-feira Santa – especialmente. O que não pode comer em jejum antes da Páscoa, então é isso alimentos cozidos, peixe, óleo de cozinha, сдобный o pão, não se pode beber подогретые bebidas. Prescrita apenas frios e secos de comida. No sábado antes da Páscoa em geral, é melhor não comer nada – a primeira estrela.

Nas nossas lojas agora apareceu produtos, que podem diversificar o jejum de trabalho. É frutos do mar (camarão, mexilhão, a carne de vieiras, caranguejos), eles às vezes com sucesso substituir o peixe. Vendido sem carne de maionese (mas em óleo), magra biscoitos. Bem completa de proteína escassez de leguminosas: ervilhas, lentilhas, grão de bico. Às vezes, você pode usar produtos de soja.

Sabendo que não tem no post, você pode se preparar com antecedência para a mudança de regime de alimentação, fazer peça. Picles e tomate, cogumelos salgados e secos, pickles maçãs, congeladas ou secas, frutos, raízes e ervas picantes – tudo isso diversifica magra pequeno. Nos dias em que você pode comer peixe (segunda, terça, quinta, sábado e domingo), muito decorar magra almoço de estimação e vegetais enlatados: caviar de abobrinha e de berinjela, búlgaro pimenta com arroz e legumes.

No ano quatro jejum – o Grande, Pedro Assunção e de Natal. Muitos sabem que não pode comer em jejum, e à medida que as forças guardam-lo. Mas o post – não é só a abstinência e a concentração, o arrependimento, a oração.