Não é segredo que o mais popular e bem-sucedida empresa de fast food no mundo é o americano "Mcdonalds". A franquia dessa empresa dá o direito de abrir seus próprios restaurantes de fast-food, sob a marca mais conhecida em todo o mundo. Tal popularidade "Mcdonalds" teve mais de uma década, portanto, e em franchising eles se referem muito exigente. Para obter uma franquia, você não precisa apenas de pagar a dinheiro, você também precisa conquistar a confiança e a localização desta empresa.
A çMcdonald" foi criado há mais de 70 anos, ou seja, na década de 1940. O primeiro restaurante fast-food abriu irmãos Макдональды – Dick e Mac. Daí o nome de – "Mcdonalds". A franquia do restaurante foi já em 1954, adquirida Ray Croc, que já depois de 7 anos de idade se tornou o orgulhoso proprietário de um rápido crescimento da empresa. Hoje, a rede de fast-food tem crescido rapidamente. Em todo o mundo, existem mais de 30.000 restaurantes em mais de 120 países do mundo. Muitos deles estão localizados em estados unidos. A maioria das empresas são controladas por contrato de franquia. O cartão de visita do "Mcdonalds" é o hambúrguer, que é de todo o mundo sabem como ão do Big macç a.
No ano de 1990, em Moscou, foi inaugurada a primeira "mcdonald's", na Rússia. Na época, ele era o maior do mundo, hoje ele é considerado o maior restaurante de fast-food na Europa. Moscou "Mcdonalds" tornou-se incrivelmente popular entre os russos, só no dia de abertura de lá foi até mais de 30 000 pessoas. Isso foi um recorde digno do Livro de recordes do Guinness. As pessoas estavam dispostos a esperar em uma fila de algumas horas, apenas para um lanche americano junk food. Depois disso, toda a Rússia varreu a rede de restaurantes mcdonald's". A franquia é a sua vez, contribui para o rápido crescimento da empresa. Hoje, já existem mais de 350, enquanto isso, anualmente, abrem-se novos americanos общепиты.
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Abrir um negócio sob a marca mcdonald's não é tão simples. Para isso, é necessário ter um dinheiro enorme. Para isso, eles devem ser próprios, e não emprestado. O potencial comprador tem vários caminhos. O primeiro método: ele pode comprar já pronto de uma empresa de alimentação ou até mesmo toda a rede, mas é voar-lhe um monte de dinheiro. A segunda opção baseia-se na celebração de um contrato de franchising. Ou seja, a empresa ou o empresário após a conclusão do negócio com suas forças abre uma empresa de alimentação, que deve atender aos rigorosos requisitos de administração de restaurantes ãMcdonald". A franquia vai custar um centavo bonita, no montante de 500 000 a 2 milhões de dólares. E isso sem contar o custo de aquisição ou aluguer de instalações, equipamentos, treinamento de pessoal. Depois que o negócio ganha, mensalmente, da empresa-mãe terá que pagar mais de 4% da renda. Portanto, para abrir um restaurante famoso Макдональдов, terá que desembolsar nada menos que 3 milhões de dólares. Mas, como afirmam os proprietários da empresa, esse valor pode recuperar em um ano. Além disso, não se esqueça de que a principal vantagem da franquia é a falta de necessidade de anunciar o seu negócio, é já muito fez por você.
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Alin Trodden - autor do artigo, editor
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