Squash (abóbora) - a mais saborosa de abóbora: o cultivo. O que é útil de abóbora para o corpo

Abóbora – é um dos mais preciosos presentes da natureza, полезнейший e despretensioso vegetal, que é capaz de milagres. Com sólida корочке ele pode ser armazenado até a primavera. Variedades ele tem um monte, por isso mesmo, se você regular a crescer este vegetal em sua horta, ainda vai se reunir a partir de nosso artigo, muito interessante. Hoje queremos falar sobre essa variedade, como o squash. Abóbora esta na Rússia, ainda não é muito popular, apesar de ser completamente em vão.

O Nativo da América do Norte

É de lá nos veio squash (abóbora). Hoje, muitos de nós só familiarizados com este incrível vegetal, enquanto os índios utilizaram em alimentos desde tempos imemoriais. A verdade, reuniram a eles-lo em дикорастущем forma e preferiram sementes, e não a polpa. As tribos selvagens se muito bem sobre o que é útil e o que não. Squash - abóbora, que é uma fantástica fonte de vitaminas e minerais, fibras, e também tem a palatabilidade.

Nome Familiar

Não se apresse em dizer que nunca ter ouvido falar sobre esse vegetal. Você provavelmente já viu-lo em vendas, apenas os nomes em etiquetas de preços, muitas vezes várias outras. Squash (abóbora) – é a mesma coisa que massas de abóbora. Fruto exclusivo, que é algo de um cruzamento entre uma abóbora e abobrinha, mas o gosto é diferente e, de outro. Seus assados e utilizam para a fabricação de saladas, отваривают e frite na manteiga.

Aparência e sabor de qualidade

Squash – o vegetal é especial, o que em um primeiro olhar para a abóbora, o que não é muito e é semelhante. Ele tem formato de ovo alongado formulário e, geralmente, não é como um de seus companheiros. A sua fina pele mais frequentemente branca, no entanto, a cada ano aparecem novas variedades, e hoje, podemos encontrar variadas de frutas.

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Mas o mais interessante para o gourmet ã o, claro, o gosto. Squash – o vegetal com o mistério. Em sua forma bruta que a polpa parece holística, e quando aquecidos estratifica em crocante de fibra. A polpa é quase um branco, não é absolutamente semelhante a que é comum para um familiar para nós do vegetal. E, além disso, você vai se surpreender, provei o squash. É realmente a mais saborosa de abóbora!

A Polpa é muito delicada, é bom peixe e se assemelha a um kernel de nozes. Familiar тыквенно-дынный o sabor e o aroma completamente ausentes. E é isso o que é o destaque de dados de frutos. A polpa da fruta tem cheiro de baunilha e as nozes, o que pode cozinhar requintada sobremesa.

O Que é útil de abóbora para o corpo

Em primeiro lugar sobre ela recordam as mulheres, quando vão em uma dieta. Deliciosa, сладковатые e crocante de fibras contêm menos calorias e pouco a quantidade de açúcar. É um candidato perfeito para inclusão no programa de redução de peso. Substitua o tradicional aletria vegetais, espaguete e maionese - suco de limão, e o negócio rapidamente se move a um ponto morto.

Mas de comer, é aconselhável que não só худеющим. Devido ao teor de potássio este tipo de abóbora é útil para a atividade cardíaca, e, além disso, ajuda a eliminar o inchaço.

Eficiente energetik

Os Atletas sabem bem o que é útil de abóbora para o organismo. Squash é possível encontrar quase todas as receitas, dedicada à recuperação. Para uma pessoa que passa muito tempo no ginásio, é uma grande vantagem. Não admira que cada profissional nutricionista e preparador físico, necessariamente, recomendar aos seus clientes a incorporar em sua dieta diária. Este tipo de abóbora estruturada, rica em água, fibras, vitaminas e С. dela preparam doces e sobremesas, bem como um impressionante guarnições de vários pratos. Para isso, fruto apenas отваривают inteiro (não que limpam a casca) ou assados no forno 20 a 30 minutos.

Sementes de frutos

Já mencionamos, que eram um destino favorito delicadeza para as antigas tribos indígenas. Mas e hoje, o pouco que se recusam a da maravilhosa sobremesa, que nos dá a abóbora squash. As sementes têm sua saturado baunilha-avelã bom gosto. Se você pratica uma rigorosa dieta e não pode comer doces, então eles se tornam uma boa alternativa. Deliciosos e saudáveis sementes contêm vitaminas e sais minerais, proteínas e gorduras. Eles podem ser usados como lanches entre as refeições.

Mini-abóbora (сквоши)

Na verdade, é uma família bastante grande, que envolve não só em questão de nós representante. Abóbora a abóbora (squash ão óleo de nogueiraç) vai subir luz-cor-de-rosa, em forma de pêra, mais alongada. A polpa ela cor-de-laranja, delicado e muito doce, oleoso, com uma avelã bom gosto. Ideal para assar por inteiro. O resultado começa a casca macia, mas por dentro - pronto o purê.

A abóbora Вальтхайм ã o mais recente modificação da mesma variedade. Os peritos fizeram mais cedo do período de maturação. Frutos alongados, de cor castanha. A polpa é bem do gosto, com um sabor de avelã. Uma maravilhosa variedade, novidade da temporada passada, que já conseguiu conquistar o amor e o reconhecimento.

Blue Hubbard – ainda um impressionante grau, que levaram recentemente. Frutos-azulada cor branca podem chegar a 10 kg, mas, quando usado regularmente, a colheita, geralmente isso não acontece. A polpa é brilhante cor-de-laranja,delicado e muito doce. Esta variação pode ter em sua forma bruta. Excelente sabor de qualidade permitem que este овощу ocupar um dos lugares principais na dieta. Especialmente no inverno-primavera, quando a maioria dos frescos frutos já perdem parte de suas propriedades benéficas.

O Cultivo de abóbora

Squash totalmente despretensiosa. Pode facilmente crescer em qualquer setor, seja ele uma vila ou uma horta na casa. Este tipo de abóbora com calma transfere a escassez de umidade e não é exigente em calor. Por isso, em quaisquer condições climáticas que você viveu, pode ser para a temporada de verão crescer o número suficiente de colheita em todo o inverno.

Em um buraco de semear por 2-3 semente e regadas com uma solução марганцовки. Para acelerar o aparecimento de frutos, poço fecham o filme. Muito útil para fertilizar as plantas adubo, fazer органику e potássio. Squash floresce continuamente e de forma muito ovário brotações-cipós. Se não прищипывать, o kg do fruto, será possível coletar quase que diariamente. Durante toda a temporada, eles serão uma adição agradável a sua diários alimentares. Os frutos, que são planejados para armazenamento, você pode deixar em um arbusto um pouco mais.

, em Vez de resultados

Como você pode ver, abóbora squash – é o representante de todo conjunto que inclui uma série de variedades, semelhante em sabor qualidades. No entanto, o líder entre eles é o ão de abóbora spaghetti". Estrutura única de sua polpa, que a cada ano só aumenta a popularidade. Vale a pena uma pessoa uma vez a experimentá-lo em uma festa, e ele não vai descansar até crescer vegetal no próprio приусадебном local. Deliciosa, delicada e extremamente útil, ão de abóbora spaghetti» é certo para se tornar o favorito de delicadeza em seu trabalho. A partir dele, será possível preparar almoços e jantares, presentes de snacks e pratos dietéticos, bem como uma infinidade de sobremesas.