Coreano ralador: descrição, tipos e princípio de funcionamento de dispositivos elétricos

Coreana ralador ã o dispositivo para a trituração de produtos. Seu nome incomum ela tem não é por acaso. O fato é que, inicialmente, é através desse dispositivo que foi aceito preparar a famosa cenoura em coreano. O que é este aparelho e quais são suas variantes?

Especial ralador

O Sucesso de qualquer salada em grande parte depende de quão bem preparados necessários para ele ingredientes. Tome-se, por exemplo, é de todos conhecida a cenoura é uma mulher. Uma característica deste prato é que o principal componente precisa moer na forma de palhetas de espessura não superior a 1,6 milímetros. Para fazer é comum a faca é quase impossível. Por isso, especialistas foi criada especial coreano ralador. Com a sua ajuda em questão de minutos, fresca e suculenta cenoura você pode se transformar em um punhado de puro fina de palha. Dependendo do método de processamento coreano ralador pode ser:

1. Manual.
2. Mecânica.
3. Elétrica.

Cada uma destas opções tem suas próprias características. A mulher só tem que escolher exatamente o dispositivo que lhe é mais conveniente trabalhar. Por exemplo, o mais simples ralador manual constitui uma base retangular de plástico resistente, para a qual o meio fixados metálica do bocal.

Externamente, ela é muito semelhante ao шинковку para o repolho. O princípio de funcionamento de um tal dispositivo é extremamente simples. Терку você deve colocar sobre um prato e enfiar-lo com uma mão e a outra de mover uma cenoura ao longo da base, firmemente pressioná-la para a superfície. Rosqueamento do produto ocorre no momento da passagem-lo através do bocal.

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Dispositivo para profissionais

Se os profissionais precisam coreano ralador, em seguida, eles preferem usar o dispositivo, para o máximo conforto para o trabalho. Durante a cortar a cenoura não espalhadas sobre a mesa em direções diferentes, você pode usar o avançado opção manual. A diferença reside no fato de que o dispositivo avançado de remessa especial o recipiente para a coleta do produto acabado. Normalmente são fabricados em plástico transparente, para ser capaz de controlar o momento do enchimento. O princípio aqui é o mesmo. O produto, gradualmente, vai para dentro do recipiente. Após o término do trabalho, терку precisa simplesmente retire e despeje измельченную cenoura no prato. Este é um dispositivo muito útil para cortar pequenas porções. Profissional de cozinheiros, por vezes, utilizam o dispositivo para a trituração não só de cenoura, mas também de outros vegetais. Deles fazem originais saladas ou usado como decoração de pratos.

Original a execução

às Vezes, em lojas encontra não muito comum ralador para coreana cenouras. Foto de um tal dispositivo pode se enganar. Porque, aparentemente, ele se assemelha a convencional овощечистку. O dispositivo é composto por uma vara e a dupla de corte e de bico. Como funciona um ralador para coreana cenouras? A foto dá a oportunidade de ver a essência do processo.

Neste caso, O princípio de funcionamento do dispositivo é completamente diferente. Vegetal, você deve segurar com uma mão. Pré-lo, é claro, tenho que escovar. Терку deve tomar em mão com a outra mão. Fazendo translational movimento, cortar com a superfície do vegetal camada fina. Neste caso o produto deve ser periodicamente a girar em torno de seu eixo. Assim, o processo de moagem é realizada de forma mais uniforme. O trabalho tão grosa exige o mínimo de trabalho. Rosqueamento do produto é feita com um leve toque. Quando as mãos são completamente não se cansam. A терку você pode usar o mesmo para fazer batatas fritas, bem como a moagem de outros legumes e algumas frutas (maçã, pera).

Corte em espiral

Há ainda um interessante manual ralador para coreana, a cenoura, a foto que mais se assemelha a uma ampulheta. É bastante original helicóptero. Fazendo um simples passos, com a ajuda dele, pode ser qualquer vegetal com uma densa estrutura (cenoura, batata, berinjela, beterraba, rabanete e outros) cortar a fina espiral.

Para Fazer isso é fácil. Basta inserir o produto no buraco e várias vezes para percorrer. Graças facas de aço afiada, localizados na parte lateral do corpo, o vegetal é cortado na forma de um rendilhado de torcida em espiral. O processo é muito semelhante ao затачивание lápis. As vantagens desse aparelho são óbvias:

1. Ele é muito fácil de manusear. Com o dispositivo de lidar até mesmo uma criança.
2. Aparelho feito de material resistente alimentos de plástico, resistente a altas temperaturas. Você pode até mesmo colocar na máquina de lavar louça.
3. Facas são feitos de aço inox. Isso explica sua resistência e durabilidade.

Qualquer anfitriã pode apenas sonhar, para ela na cozinha foi um ralador para coreana de cenoura. Foto do aparelho demonstram todas as suas características positivas.

Mecanização do processo

O Homem sempre se esforça para facilitar seu trabalho. Não admira, portanto, que com o tempo começou a ser vendido mecânica coreano ralador. Foto ela mostra que o aparelho é composto de três partes:

1. Caixa. Normalmente, ele é equipado com pés curvos, com нескользящими cabeças. Na parte superior fica de inicialização de capacidade, no qual é colocado o originalproduto.
2. Corte o bocal com furos. Ele pode ser realizado em forma de disco ou tambor.
3. Punho, que gira o eixo. Ele opera um movimento de cabeça.

Para corte de legumes com este tipo de dispositivo, você deverá executar algumas ações mais simples:

• Purificado de produto corte em pedaços grandes e colocar o disquete de capacidade;
• Fazer um movimento de rotação de punho.

O resultado é original o produto chega na ponta do bocal e é cortada na peça de trabalho, a aparência, o que depende da forma e tamanho dos furos. Com esta máquina de cozinhar a cenoura em coreano não vai ser fácil.

Elétrica ralador

Para trabalhar com grandes quantidades vai precisar de um dispositivo que vai de um mínimo acompanha esforços físicos. Por exemplo, no outono, quando vem a hora de tarugos, este tipo de dispositivo na agricultura é essencial. Mas antes de começar a trabalhar, é necessário estudar o seu dispositivo e descobrir como usar a grosa para coreana de cenoura.

Segundo o princípio De ação de tal modelo se assemelha a um mecânico de máquina. A diferença reside apenas no fato de que ele é impulsionado não com as mãos, e da rede elétrica. A mulher continua a ser apenas colocar vegetais no funil de alimentação e clicar no botão "Iniciar". Tudo o resto a máquina o fará por si mesmo. Às vezes, esses aparelhos vêm com recipientes para coleta de produtos acabados. Além da facilidade, é além do que sempre ajuda a manter a ordem na cozinha. Para uma boa dona de casa é muito importante. Tais ão shredders» utilizam nas empresas de catering, onde é feito o processamento de grandes quantidades de verduras.