Quando limpar a couve de armazenamento com a horta

Data:

2019-03-05 07:00:18

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A Couve aplica-se a крестоцветным culturas. Ela tem diversas variedades. Para o armazenamento em tempo de inverno é usado couve среднепоздних superior e variedades. Ela é холодостойким planta, pouco suscetível a doenças e a derrota de pragas.

Um Pouco de história

A Cultivar cabeça de repolho já começou há muito tempo, no período da idade da pedra. Isto é evidenciado por escavações arqueológicas. Seu surgimento cultura é obrigada a chapa de formulários. A primeira vez que ela apareceu em Roma. Em nosso país, a couve trouxe comerciantes. Já no século 16, ela estava presente na lista de pratos russos.

Serviço de Limpeza de repolho de armazenagem

Para o inverno de armazenamento adequados среднепоздние e posterior variedades de couve. Sua limpeza cai em meados de outubro, quando a temperatura do ar durante o dia, não mais do que 5 graus, e à noite cai para zero. Quando limpar a couve de armazenamento? Para isso, o mais adequado seca погожий outubro-dia. Não deve esperar a ocorrência de um sustentáveis de geadas, quando o termômetro cai em quatro graus abaixo de zero. A couve pode подмерзнуть e de inverno de armazenamento não migrar.

A que temperatura a limpar a couve

Mas não se apressar. Quando limpar a couve depositado vai antes do previsto, não abaixe-a imediatamente no refrigerador. Primeiro você precisa esfriar ou bem ventilado-lo em uma corrente de ar. Nota: a couve, o amadurecimento que tem em data posterior, valorizada grande conteúdo de açúcar.

Armazenamento de repolho de inverno

Normalmente de inverno armazenamento abandonam o repolho na adega, adega ou frio e uma despensa. Antes do assentamento de vegetais a premissa é bem ventilado, e realizada a sua desinfecção. Para isso, as paredes, caixas, racks de teto e белятся limão e окуриваются cinza.

Durante a qual a temperatura limpar a couve de armazenamento? É considerado o melhor entre -1OC a +1O, Com uma humidade relativa máxima de 90-98%. O cumprimento de temperatura é um pré-requisito para o armazenamento de quaisquer produtos hortícolas, incluindo e couve. No inverno, formada forte, elástico, de médio porte кочаны.

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Quando a limpar a couve para o inverno

Você Não deve armazenar uma grande repolho, ela vai rachar. Pequenos também não é adequado - ela seca rapidamente. No кочанах retidos кочерыжки e 4-5 покрывных folhas. Quando limpar a couve-flor no inverno, não se deve misturar suas variedades, a fim de impedir a formação de um lar de podridão. Periodicamente, a examinar legumes, limpam insalubres кочаны. Um lugar onde eles foram colocados no inverno, são tratados com cal.

Formas de armazenamento

Quando a limpar a couve de armazenagem

  • Para o armazenamento adequado grandes sacos de plástico. Carregadas de couve, eles são colocados no chão da adega. Amarrar-los não é necessário.
  • Muitas donas de casa armazenam repolho, envolvendo cada uma cabeça de um jornal. Periodicamente, a couve ver, são limpas, secas as folhas superiores e jornal velho. Кочаны empilhados em prateleiras, não tocar uns aos outros.
  • A maneira Mais simples: o repolho dentro de uma adega em palha, tijolos ou placas, em um dos vários e acima кочерыжками.
  • Quando limpar a couve depositado vai, pode escavar-la com a raiz. A ele se vincula orifício, pelo qual uma cabeça pendurada ao teto da adega.
  • Se você omitir кочерыжку na areia, o vegetal não aconteça.
  • A Couve bem mantido, se a colocar na terra sulcos кочерыжками para cima e пересыпать cal. Assim ela não ficará danificado podridão. O marcador em sulcos é feito antes da ocorrência de geadas. Com sua chegada, deve esconder-vegetais de folhagem e de palha.
  • Você Pode rolar o repolho em парафине ou líquido de argila. Seca, estes compostos formam uma película, e uma cabeça não ficará danificado podridão.
  • Quando arrumar uma couve depositado vai, pode embrulhar кочаны película aderente, para liberar o ar, fechados e pendure-se ao teto. Com este método de vegetais não впитают a umidade e não повредятся.

Serviço de Limpeza de couve da horta

Quando limpar a couve da horta? Se você tem, qual o dia que vai limpar a couve-flor, no início da manhã derrame a sua grande quantidade de água. Por dia, ela bem увлажнит o solo, e à noite você pode tirar кочаны com a horta, de escavação com a raiz. Você pode cortar o repolho com uma faca afiada, deixando uma pequena кочерыжку.

Quando a limpar tardio repolho

Кочаны devem ser fortes, as folhas claras, com brilho. Quando limpar a couve da horta para mais com O armazenamento a longo prazo vai, por favor, note que ela não deve ter rachaduras, manchas e загнивших folhas. Durante a colheita em кочане retidos 4-5 extremos da folha, que vai proteger o vegetal contra as doenças, danos e ressecamento.

Pragas e lutar com eles

Antes de pensar em quando para limpar couve de armazenagem, precisa crescer saudáveis, fortes кочаны. Para obter uma boa colheita, deve cuidar de sua proteção contra pragas. Com algumas delas, precisa conhecer.

  • Блошки – pequenas com listras pretas sabotadores. Favorito de tratamento para são folhas de repolho, em que eles выгрызают buraco. Para combater esta praga são utilizados cal, cinzas ou a poeira. Eles polvilhado com folhas. Você pode fumigação de plantas de fumo. Para isso, basta queimar mobs lixo. Se nada funcionar, você deve aplicar produtos químicos fortes: "Гексахлоран" ou uma solução кремнефтористогоde sódio.
  • Sopa de repolho белянка e sopa de repolho pá danificam a parte inferior da folha. As pragas botam os ovos, que depois de uma semana se transformam em lagartas. Eles são totalmente объедают todas as folhas e вгрызаются na cabeça. Essas pragas precisa levar incansável luta, caso contrário, a colheita de couve-não pode esperar. Lagartas deve recolher e queimar, e esmagar os ovos nas folhas. Então aplicam-se meios químicos, eles são pulverizadas com as plantas. Mas isso pode ser feito somente até o advento кочанов.
  • A mosca da sopa do repolho – é o mais perigoso de pragas desta cultura. Ovos põe no chão, ao lado da planta. Para a semana deles, recebe uma enorme quantidade de larvas, que se alimentam de raízes, danificando-os. A luta contra esta praga começa com a destruição de postura. Para isso, a terra em torno de couve com droga "Гексахлоран" com intervalos de 6 a 8 dias. Você pode usar para polvilhar naftaleno ou tabaco poeira. Para as larvas não apareceu nas raízes, precisa окучить e fertilizar a planta. Tão depressa é formada a camada superior das raízes.

Propriedades Úteis

O Uso de repolho e seu valor nutricional são inegáveis. Ela contém grande quantidade de vitaminas, minerais e proteínas, que são bem digeridos e são de alta qualidade. A couve é rica em teor de vitamina С.-Lo, mais uma vez, que nos limões e laranjas, na beterraba e cenoura, alho e cebola.

Quando a limpar a couve da horta

Conteúdo тартрановой ácido permite o uso de um vegetal em diferentes dietas de redução de peso. As fibras da couve reduz o colesterol e os níveis de açúcar no sangue. Em uso, vai cru, assado, ensopado, kraut, enlatados, em conserva e secou a couve. Este vegetal é indispensável na cozinha de cada dona de casa.


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