Há pessoas que por algum motivo não pode consumir açúcar (por exemplo, os diabéticos, os homens ou as mulheres que sofrem de obesidade mórbida). No entanto, como viver sem doce da substância a essas pessoas, existe alguma alternativa? Naturalmente, a saída é sempre existem, e sobre o açúcar também. Tem um excelente substituto, chamado xilitol. O que é essa substância, como produzir, quais as áreas que aplicam – considere-se um artigo. Também aprendemos sobre úteis propriedades deste сахарозаменителя e sobre sua possível o impacto negativo sobre o corpo humano.
Este É cristalino branco substância, que é excelente se dissolve na água, o maravilhoso é percebido pelo corpo, e também tem o seu valor energética. Em sua espécie de xilitol (título internacional – ксилитол) é encontrada em muitos vegetais e frutas, também pode ser obtido a partir de frutos, cogumelos, aveia, casca de milho, de casca de bétula. A produção industrial desta substância ocorre por meio do processamento de madeira de árvores ou espigas de milho. Mais ксилита produz, curiosamente, a China. Aliás, esta substância foi revelado apenas no final do século XIX e, desde então, ela tornou-se popular na Europa (porque é aí que ele descobriu) como adoçante para as pessoas que sofrem de diabetes.
A Assimilação de ксилита ocorre sem a participação de insulina. Graças a tal efeito os diabéticos podem aplicar esta substância sem problemas. A sucção сахарозаменителя é muito lento.
Deve-se dizer que é uma ótima um adoçante sintético - xilitol. O que é a mesma substância, que encontrou a sua aplicação como estabilizante, emulsionante, влагоудерживающего do agente, já que muitos conhecem.
Xilitol é frequentemente utilizado na indústria de alimentos, por exemplo, em vez de açúcar na produção de doces de produtos para pessoas que sofrem de diabetes, e obesidade. Ele é adicionado a bebidas, uma variedade de sobremesas. Em alimentos, ele executa as funções de:
Xilitol, danos e benefícios que serão descritas a seguir, também pode ser usado na produção de ésteres, resinas sintéticas. É claro, essa substância é frequentemente utilizado na fabricação de goma de mascar, e uma escova de dentes de massas, ferramentas para enxaguar a boca, em medicamentos para o órgão do olfato.
é Implementado adoçante em embalagens de 20, 100, 200 e 250 gramas. Xilitol, cujo preço é superior ao custo normal de açúcar, pode ser comprado por 150 rublos por 200-граммовую pilha.
Este adoçante, você pode comprar em lojas, supermercados alimentos saudáveis. Ele também é vendido na internet.
, Como tal, os efeitos prejudiciais esta substância não é. O efeito negativo pode ocorrer apenas quando o individual é uma intolerância este suplemento alimentar ou em caso de overdose dela. A dose diária de tal сахарозаменителя deve ser não mais de 50 gramas por dia para um adulto. Caso contrário, pode haver manifestações negativas: inchaço, aumento de газообразования, transtorno da cadeira.
Xilitol, danos e benefícios que já foram marcados, devem ser consumidos de acordo com as instruções. Portanto, a seguir, considere, em que quantidades devem tomar este adoçante.
O Número de aplicado сахарозаменителя depende do resultado que se espera:
No manual de instruções do material especificado que a economizar xilitol pode ser de 1 ano. No entanto, se este adoçante não está danificado, ele pode ser aplicado após a data de validade. E, a fim de xilitol não образовывал grumos, para mantê-lo em um frasco de vidro hermeticamente fechado em lugar seco e escuro. Se a substância endureceu, também pode usar, mas пожелтевший um adoçante sintético já deve causar preocupações – neste caso, é melhor jogar fora.
Agora você sabe o que é uma excelente alternativa ao açúcar é xilitol. O que é essa substância, como recebem, onde encontraram-lhe a aplicação, você aprendeu a partir de um artigo. Também identificamos que esse adoçante tem muitas características positivas, bem afetam a saúde do homem. E eis efeitos negativos substância quase não dá. Mas se a pessoa vai errar com a dose e tomar um adoçante sintético em grandes quantidades, pode ocorrer efeitos colaterais. Para que isso não aconteça, é necessário competência e, claramente, tomar a substância de acordo com as instruções.
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Alin Trodden - autor do artigo, editor
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