Suflê de peixe, como no jardim. Receita culinária

Data:

2018-11-27 10:30:19

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Você Sabe como se prepara o peixe recheado, como no jardim de infância? A receita desta incrivelmente deliciosa e terna, pratos, nós vamos nos materiais deste artigo.suflê de peixe como no jardim receita

Deve-se notar que esse produto pode preparar não apenas ao normal полднику ou para o jantar, mas e servi-la para o feriado de trabalho como um perfumado snacks.

Suflê de Peixe, como no jardim de infância: a receita passo a passo, para preparar

Em Geral, há muito muitas maneiras de preparar tal prato. No entanto, a maioria das donas de casa preferem usar exatamente o tipo de receita, pelo qual o suflê de peixe cozido, como no jardim de infância e escola primária. Afinal, este prato tem um sabor especial e delicada estrutura.

Então, quais os produtos que são necessários para fazer um delicioso suflê de peixe, como no jardim de infância? Receita de prato esta prevê a utilização de:

  • Pollock свежемороженого – cerca de 1 kg;
  • Ovos crus grande – 4-5 шт.;
  • Lâmpadas grande branca – 1 шт.;
  • O óleo de girassol – cerca de 20 ml;
  • Arroz longo – ½ xícara;
  • O óleo de manteiga – 2 colheres de sopa;
  • Especiarias quaisquer – aplicar a gosto.

Cozinhar o básico

Pratos de Peixe sempre são preparados de forma muito rápida. E o suflê não é excepção. Mas, antes de assar o produto, deve ser corretamente para formar a base. Para isso, com свежемороженого pollock cuidadosamente reunir queimar a pele, e então esperam que seus parcial de degelo. Depois disso, o peixe dividem ao meio e remova a cordilheira com os ossos. O resto da polpa de espalhar no copo de um liquidificador e chicoteiam em uma mingau.pratos de peixe

De Preparar o peixe moída, proceder ao tratamento de outros ingredientes. Репчатую o purificada a partir da casca e, em seguida, finamente шинкуют. Depois disso, colocamos em uma panela com óleo e frite até a total transparência.

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Termicamente tratando vegetal, espalhar a фаршу. Na mesma louça adicionam um tempero a gosto, a manteiga macia e chantilly de ovos de galinha. Todos os ingredientes bem misturados (pode ser com o uso de batedeira).

Tratamento Térmico de produtos

Como você deve cozinhar o peixe recheado de мультиварке? Para isso, o cálice do dispositivo, bem untada com culinária de gordura e compõem todo o cozido de carne picada. Quando o fizer, o seu bem socada. Desta forma pré-fabricada fecham-se e preparam o modo de assar durante 35 a 40 minutos. Durante este tempo, o suflê deve se preparar e se familiarizar.

Como serve a mesa?

Agora você sabe cozinhar peixe recheado, como no jardim. Receita de prato esta deve escrever no seu livro de receitas.

Depois de produto cozido, o cálice meses abrem e deixam desta forma por alguns minutos. Um pouco cool suflê, ele é cortado em pedaços, distribuem em taças e serve à mesa junto com uma fatia de pão e de vegetação.suflê de peixe em мультиварке

O Mais saboroso, o peixe recheado de мультиварке: receita culinária

Como dito acima, o suflê de peixe pode ser preparado de várias maneiras. A maneira mais simples e rápida opção foi apresentado acima. Mas se você quiser fazer mais gratificante e incomum prato, oferecemos aproveitar acordo com a receita. Para a sua implementação nos vai precisar de:

  • Filé magra peixe — cerca de 400 g;
  • Leite rústico — cerca de 100 g;
  • Ovos de galinha crua — 3 шт.;
  • Cenouras grandes dimensões — 1 шт.;
  • Cebola cebola branca — 1 cabeça;
  • Branco pão de ontem e de produção — 1-2 fatias;
  • Doce перчик — 1 шт. (vermelho);
  • Especiarias quaisquer – usar de discrição;
  • óleo de girassol — uma colher grande;
  • Ervas frescas e especiarias — aplicar a critério.

Fazemos a pesca base

Todos os pratos de peixe deve começar a se preparar com o tratamento do componente. Para isso, fresco lombo cuidadosamente lavados em água fria e, em seguida, trituradas com o auxílio de moedor de carne ou de um liquidificador. Depois disso, com o pão branco de ontem produção retiram toda a crosta e embebido na integral e жирном leite (cerca de 8-10 minutos). Em seguida, a cebola e doce перчик finamente шинкуют uma faca afiada e cenoura são friccionadas no grande ralador.o suflê em casa

Todos os ingredientes processados colocado em um total de embalagens e сдабривают especiarias. Também a eles adicionam uma gema de ovo, muito creme de proteína e вымоченный no leite o pão branco. Depois disso, todos os produtos agitou-se até ficar homogêneo. Para fazer isso, você pode usar a batedeira ou liquidificador.

Preparação do recheio

Para o suflê em casa aconteceu um delicioso e original, recomenda-se cozinhar junto com o recheio. Para isso, o ovo de galinha отваривают até íngreme do estado e, em seguida, cortado em cubos grandes. No futuro a eles adicionam finamente порубленную fresca verdura e um pouco de sal. Todos os componentes do bem agitada uma colher grande.

Processo de formação de cozinha

A Preparar os componentes principais, de imediato, proceder à formação de um suflê. Para isso, tomam o cálice meses e generosamente lubrificam o seu óleo de girassol. Em seguida, em utensílios de cozinha espalhados ½ parte pesca fundamentos e matá-lo socada. Depois de o fazer para o recheio é colocado o recheio dos ovos e verduras. Na conclusão de sua cobrem o restante de meio básico. Pronto-a pré-fabricadas равняют uma colher de pau, ese desejar, вырисовывают um belo padrão usando вилочки.

Processo de tratamento térmico

Quando os ingredientes na tigela, eles imediatamente se fecham e se preparam no programa de assar durante 43 minutos. Durante este tempo, рыбно o suflê deve ser bem agarrar e levemente подрумяниться.suflê de peixe em мультиварке receita

Servimos para o jantar

Pronto suflê de peixe com recheio de ovos retirados dos meses e um pouco de остужают. Depois é cortado em pedaços, cuidadosamente definidos em pequenas taças e apresentada à mesa junto com o pão.


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