O que é a comida no avião?

Pelo menos uma vez na vida de cada um de nós voou de avião, e a maioria das pessoas fazem isso de uma forma ou de outra regularmente. Alguns têm a oportunidade de relaxar na estrangeiros resorts, várias vezes por ano, e outros, muitas vezes passam o tempo em aeronaves devido a constantes viagens de negócios. Se o seu vôo não leva mais de três horas de energia que você dificilmente vai ficar seriamente preocupado. Mas se você está voando em algum lugar com o seu filho ou você tem que passar a bordo cerca de cinco a sete horas, então a comida no avião, torna-se muito grave e importante questão. Em algumas situações, vale a pena pensar e estipular com a companhia aérea, alguns dias antes do voo. Por isso, pensamos, o nosso artigo vai ser útil para quem quer saber todos os segredos a cozinha de bordo.

Alguns fatos sobre nutrição, a bordo do avião

Parece-Nos que comida de avião é um pré - requisito para a viagem. Afinal, ainda era soviética estamos acostumados ao fato de que após a decolagem, a simpática aeromoça oferecem aos passageiros uma selecção de bebidas refrescantes e simples, mas de pratos saudáveis.

No Entanto, poucas pessoas sabem que a comida a bordo é livre nem em todos os voos. E em alguns, ela, geralmente, não dispõe de regras de transporte de passageiros. Do que depende? E como não ficar com fome a bordo?

Tenha em mente que cada companhia aérea escolhe a forma de organizar a alimentação a bordo de um avião. Para reduzir o custo da passagem aérea, alguns europeus e norte-americanos da empresa incluem no seu custo de apenas um leve lanche em forma de bolachas ou batatas fritas e um refrigerante. Também trabalham e лоукостеры, fornecem aos passageiros os voos mais baratos para vários destinos.

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Os Especialistas afirmam que, durante a crise, muitos contratante tentam minimizar seus custos, e em primeiro lugar, isso afeta a diversidade e a qualidade da alimentação em um avião. Por exemplo, no início de zero muitas empresas russas removido do menu de sobremesas e bolos e em curtos de viagem, e não se limite ao lado de snacks.

No Entanto, no momento em que esta tendência já há muito tempo deu lugar à luta pelo passageiro, e não o mais recente papel ela desempenha comida a bordo. Contratante tentando atrair a atenção mensal de atualização de menu, variedade de pratos e até mesmo a inclusão na dieta incomum de receitas, provenientes de cozinhas nacionais do mundo.

às Vezes, parece que as companhias aéreas tentam superar uns aos outros na arte de alimentar os passageiros. No entanto, tenha cuidado ao comprar o bilhete, certifique-se de perguntar, está incluído no valor da sua alimentação e quantas vezes você será alimentada por tempo de vôo.

Fatores que afetam a alimentação

Se você frequentemente está voando aviões, você bem sabe o quanto a comida em vários voos pode ser diferente. Isso é afetado por vários fatores:

• Status da companhia aérea;
• Classe do bilhete;
• Duração do voo;
• A direção do voo.

Cada empresa tem a sua visão sobre a nutrição no avião. "Aeroflot", por exemplo, tem suas próprias lojas, onde se prepara toda a comida, entrar a bordo do avião. Além disso a empresa mensalmente adiciona no menu de novos pratos e esteja atento aos desejos de passageiros, deixadas no site oficial. Segundo dados recentes, a saber, "Aeroflot" lidera a lista das transportadoras aéreas que são muito delicioso alimentam seus passageiros.

Para quem voa de classe empresarial, beneficiam de bastante variado e até mesmo de comida gourmet no avião, de econômica, não possui a mesma variedade de pratos. Afinal, o negócio, os passageiros têm a oportunidade de escolher a partir de várias mudanças de pratos, cada um dos quais fornece uma lista de vinte e cinco pontos. Muitas vezes, neste tipo de categorias de viajantes a comida é preparada em um indivíduo chão de chefs famosos ou a bordo de um avião. Serve ela linda de porcelana recipiente de designers famosos com estes talheres.

Tenha em mente que o curto é considerado um vôo de até três horas, durante este período, você pode contar com bebidas refrescantes e snacks. E aqui em longos percursos comida de avião é um verdadeiro bebidas refrescantes, quentes e frias, snacks, almoço, composto por carne ou peixe e prato principal, sobremesa, chá e café. Ou seja, você pode ter certeza absoluta de que durante a longa e pesada, a viagem de avião, você não vai ficar com fome e sempre será capaz de escolher para si fiapos.

Não desempenha um papel importante e a direção da rota da aeronave. Afinal, antes de voar de avião carregado de caixas com comida cozida é no aeroporto da cidade de envio. Assim, por exemplo, o frango em uma rota de Bangkok - Moscovo vai variar muito conforme o gosto do que será servido no voo a partir de Moscovo em Banguecoque. Claro, cozinheiros tentam preparar o máximo de neutro o gosto do alimento, mas, mesmo assim, não podem fazer sem nacional, a tez.

Tipos de alimentação

Alguns dos passageiros sabe que a alimentação a bordo do avião tem uma infinidade de espécies e pode ser encomendado especialmente individualmente. Por exemplo, o clássico de menus é dividido em vários subtipos, e vida privadareservas:

• Baixo teor de gordura alimentos;
• Diabético;
• бессолевая;
• Dietética e afins.

Um menu Especial existe e para os vegetarianos, que, por sua vez, é dividida em várias categorias:

• Somente produtos vegetais;
• Menu com ovos e produtos lácteos;
• Asiático comida vegetariana e afins.

Não são poupados de companhias aéreas e crenças religiosas de seus passageiros, por isso foi pensado a alimentação e para eles:

• индусское;
• Magra;
• Kosher;
• Muçulmana, e assim por diante.

Uma emoção Especial para os pais geralmente provoca a comida do avião. Afinal de passageiros, tornam-se crianças de poucos meses de idade e o bebê passou de dois a três anos. Para eles, foi desenvolvido um menu de acordo com a idade: até dois anos de purê em frascos, de dois a doze anos - especial alimentado com постными pratos.

A Ordem especial de alimentação

Se você está pensando em fazer um especial de reserva de alimento, deve tomar cuidado com antecedência. Algumas empresas levam em conta o fato de, na fase de reserva de bilhetes, você terá que colocar uma marca em especial gráfico. No entanto, geralmente, nas regras da companhia aérea indicado que o pedido é feito em até trinta e seis e, no mínimo por vinte e quatro horas antes da partida.

Não se esqueça que cada um menu especial tem a sua própria letra da codificação. Por exemplo, para crianças com menos de dois anos, a comida do avião será marcado como BBML.

Note que, se a transportadora aérea altera o tempo de partida, o seu pedido será necessário confirmar mais uma vez. Caso contrário, ela será cancelada.

, Onde são preparados os pratos para a alimentação a bordo?

O Alimento, destinada a passageiros de aviões comerciais, está se preparando especiais chão de fábrica. Lá no pipeline passam por um tratamento térmico os mais frango e peixe, frequência alimentar os viajantes em aviões. Aqui, todos os pratos são acondicionados em especial recipientes bem fechados, que partem em uma câmara de refrigeração.

O Chef, desenvolvem menu para as companhias aéreas, sempre levam em conta o fato de que o prato deve ser rapidamente tem arrefecido até à temperatura desejada, e se não mudar suas qualidades gustativas, depois de dez a quinze horas de armazenamento em estoque e aquecer a bordo de um forno de microondas.

É por causa de tais manipulações muitos passageiros a carne de frango parece um pouco de borracha, e os peixes aquoso. No entanto, os cientistas afirmam que muitas vezes a comida no voo nos parece mau gosto por razões completamente diferente.

O Efeito de voo para o paladar de uma pessoa

Existe uma categoria de passageiros, confiante no fato de que qualquer comida de avião é extremamente mau gosto. E aqui está a outra com prazer уплетают tudo o que lhes traz uma aeromoça. Recentemente, os cientistas descobriram que isso não depende dos caprichos de viajantes, o seu humor, e mesmo que não de gosto do vício. O fato é que na altura dentro de alguns milhares de metros de receptores na boca de uma pessoa começam a comportar-se absolutamente especial.

Se intensifica o sentido do olfato e sensações, especialmente as que operam os receptores responsáveis pela percepção azedo e salgado. Portanto, durante o vôo, assim a demanda tornam-se o suco de tomate e chá de limão. O açúcar, ao contrário, parece ser menos doce, mas o café mais suave.

Devido a todos esses caprichos do nosso corpo de muitos passageiros, com o prazer de comer anteriormente desprezado comida, enquanto outros não sentem a menor satisfação a partir da ingestão de alimentos.

Mitos sobre os perigos da alimentação em voo

Alguns passageiros afirmam que comer durante uma viagem de avião não é apenas prejudicial, mas perigoso para a digestão. Afinal, na sua opinião, a comida no avião a grande altitude e em condições de maior pressão, não serão переварены. Este, por sua vez, significativamente alma do corpo.

Os profissionais de saúde totalmente desmentem essa versão. Eles provaram que a digestão de uma pessoa não está correlacionada com a pressão e altura. Além disso, eles afirmam que a recusa do alimento na longa viagem é muito perigoso para a saúde. Portanto, você deve comer a cada três a quatro horas. E para evitar a desidratação, é preciso observar o regime de beber - não hesite em pedir a aeromoça mais uma xícara de água ou chá.

Além de muitos passageiros refeição distrair comum o medo de voar. Durante a refeição, o sistema nervoso se acalma, e que o corpo começa ativamente secretar os hormônios da alegria.

As Regras da alimentação no avião: a proibição de alguns tipos de produtos

Se você tem medo de apanhar a comida no avião, então pule para você acalmar - pratos necessariamente são testados para a presença de microorganismos. Especialmente escrutínio expostos sobremesas à base de manteiga e creme.

As regras Internacionais proibida a cozinhar alguns tipos de produtos. Estes incluem, por exemplo, moluscos e crustáceos. Também são proibidos das, feitos com gelatina, e o de coco. Em geral, esta lista inclui mais de centenas de produtos diferentes.

Posso levar alimentos na bagagem de mão no avião?

Já vimos, é que o custo de alguns bilhetes não inclui as refeições. Mas o que fazer se você não pode ficar sem comer? Pagar ou ficar com fome? Não, de todo. As regras de vôonão é negado de alimentos a bordo de um avião. Você pode colocá-los na bagagem de mão. No entanto, vale lembrar que existem algumas limitações que devem ser considerados, se você quiser comer durante a viagem aérea uma refeição caseiros.

Regras проноса de produtos a bordo de aviões

Naturalmente, em primeiro lugar, os passageiros levam a comida que você pode comprar duty-free. Neste caso, não há restrições na quantidade e forma de проносимых alimentos.

No Entanto, de colocar na bagagem de mão pode ser de um e de outro alimento, o que será de um delicioso lanche durante o voo. Muitas vezes os passageiros levam batatas fritas, biscoitos, chocolate e nozes. "É muito comum e permite boleto, refeições em pequenos contentores. Tenha em mente que durante o check-in você terá que mostrar seus funcionários de linha aérea.

Não se esqueça que o volume de qualquer líquido, проносимой a bordo, não deve exceder a cem mililitros. Além disso, ela deve ser embalada em recipiente fechado firmemente com mais de um litro. Se você levar com você em um voo doméstico салатик em um recipiente, então assegure-se que ele foi colocado em um selado pacote de plástico. Com um passageiro tem o direito de colocar na bagagem de mão apenas um pacote.

Então, mães, волнующиеся sobre a alimentação do bebê no avião, emprestar a sua casa, podem ser absolutamente tranqüilo. Ninguém irá impedi-lo de levar a bordo do avião várias hermeticamente fechados latas de purê para o pequeno passageiro do voo.

Coletamos leve lanche: dicas de viajantes

Se você nunca levavam a aeronave a comida de casa, então nós podemos ajudá-lo a evitar os erros mais comuns. Ouça nosso conselho, e então, sua viagem será certamente agradável:

• Durante a viagem aérea corpo precisa desesperadamente de proteínas, por isso leve um cozido de frango ou carne e queijo;
• A comida não deve ter bruscos odores (em voo, o sentido do olfato humano é agravada);
• Produtos, tirada com um, não deve entregar transtornos para si e para os passageiros (a desmoronar e a definhar rapidamente);
• ótimo para o lanche chocolate escuro, ореховая mistura ou frutas secas;
• Bem утоляют fome normais de sanduíches;
• O que não pode fazer em voo, sem comida, aconselhamos a cozinhar uma salada leve (sem legumes e abundância de maionese);
• A fruta durante a viagem de avião, bem утоляют a fome e a sede, no entanto, eles não devem ser muito aguada.

Esperamos que depois de ler o nosso artigo você não tiver mais dúvidas sobre a alimentação a bordo. E agora, até mesmo a longa viagem não vai virar para você no calvário.