Nasıl boyutunu belirlemek karides?

Bizim bir makale değil, sadece öğrenmek yardımcı boyutunu belirlemek karides, ama anlatacağım bu ilginç varlıklar. Bugün karides yaygın, hemen hemen tüm dünyada. Bu deniz canlıları hakim olması, daha çok taze su, ama hayranları onları değerli ve lezzetli bir et bu bile yetersiz görünüyordu. Çünkü karides yapay olarak yetiştirilen ve çiftliklerde. Orada türlerinin çok sayıda, birbirinden farklı tat, renk, kompozisyon, boyut.

Bazı ırkları ıslah edildi, yapay, ama hiç de daha sonrası için yeme uğruna estetik zevk. Akvaryum karides de farklı bir boyut: büyük ve küçük. Seven herkes, büyülü sualtı dünyası, belki burası bir akvaryum gibi sakinleri, seviyor.

öğrenmek bizim makale çok yararlı bir, herhangi bir, kimi ilgi karides: boyutlar, fotoğraf, renk, aşçılık değeri ve diğer birçok ilginç gerçekler hakkında bu hayvanlar.

Özellikleri

Karides sınıfına ait Yüksek Kerevit. En yakın akrabaları, bu eklembacaklılar vardır yengeçler, nehir kerevit, мокрицы ve бокоплавы.

Tahmin edebileceğiniz Gibi başlık dekolmanı (Десятиногие Rakı), karides var 5 çift ayak. Hemen hemen tüm temsilcileri infraorder mevcut başka bir çift bıyık.

Beden karides сегментировано, kuyruk bükük bu брюшку. Cinsel деморфизм hemen hemen hiç telaffuz edilir, ama çoğu türlerin erkek boyanır biraz yoğun самочки. Ama üreme döneminde, hızlı bir şekilde belirleyebilirsiniz numune kadın varlığı duvar havyar, depolanan karın arasında ayaklar.

Daha:

Rekabet bu rekabet katılımcılar arasında bir piyasa ekonomisi. Türleri ve işlevleri, rekabet

Rekabet – bu kavram, içsel piyasa ekonomisi. Her katılımcı, finansal, ticari ilişkiler içinde almak en iyi yer, o ortamda, o hesap çalışması. Tam da bu nedenle rekabet oluşur. Mücadele konular arasında piyasa ilişkileri sürdürülebilir, farklı k...

Ağaç isimleri Rusya Federasyonu

Bir ağaç İsimleri Rusya her birimiz bilir, çocukluğumdan beri. Biz düşünmeyiz, bunlar ne anlama geliyor, neden bu kadar ses, başka şekilde değil. Aynı kelimeler, güneş, gökyüzü, toprak ya da kuş. Tüm bu kelimeler için bizi понятийными gibi buharlı tr...

Özü ve sorunu çözmek için yollar "Kuzey - Güney"

Günümüzde hiç bir hevesle ayağa kalktı sorunları, onsuz daha da ilerici bir hareket, insanlığın imkansız değildir. Ekonomi duruyor, sadece bir parçası insani faaliyetleri, ancak, çoğunlukla bu gelişimi 21. yüzyılda bağlıdır barışa, doğa ve yaşam orta...

Uzmanlar, sayısı büyük bir miktar karides türleri. Büyüklüğü temsilcilerinin değişir 2 ila 30 cm.

Karides ve anlamları yemek

Listelemek için Zordur tüm halklar, dünyanın, düşünün, karides, ulusal bir üründür. Onları seviyorum, italyanlar ve fransızlar, ispanyollar ve yunanlılar, halkı, Güney Amerika, Avustralya, Okyanusya, Uzak Doğu ve diğer birçok bölgelerde, hangi yaşıyor bu членистоногое. Bazı dünya mutfağı olmadan hayal etmek imkansızdır yemekleri karides: pişmiş, fırında, ızgara, füme, turşu, közlenmiş keskin baharat.

Servis karides ve ucuz barlarda ve lüks lokantalarda. Fiyat etiketi yemekleri ile onları ne kadar büyük bir aralığı. Neyse ki, tatmak için bu incelik, isteğe bağlı gönderilebilir restoran, hazırlamak için ve ev için.

Bir zamanlar sakinleri birçok bölgeler, uzak denizler ve okyanuslar, sadece hayal edebileceği gibi yemekleri ve bayram onları mı gezileri. Ama günümüzde pek çok tür için oldukça kullanılabilir. Herhangi bir süpermarkette kolayca bulabilirsiniz karides. 90 boyut olarak en yaygın olanıdır. Ama ne gösterir bu rakam? Şimdi bir yolunu bulacağız.

Nedir kalibre?

Eminim siz de yaşadınız benzer bir işaretleme, seçme ürünler. Kelime «kalibre» okunabilir sadece ambalaj üzerinde karides, aynı zamanda kavanoz zeytin, zeytin ve diğer lezzetleri. Tabii ki, söz konusu büyük. Kalibre büyüklüğü karides.

Anlamına gelir rakam? Bu sorunun cevabını hatırlamak kolay. Söz konusu miktarda bireylerin килограмме. Buradan şöyle bir sonuç çıkıyor, daha küçük bir rakam, daha daha büyük büyüklüğü karides. Her kalibre kendi iyi ve uygun, farklı yemekler için.

Küçük karides

Dünyanın birçok ülkesinde böyle bir şey çok popüler değil sahiptir. Ama boyut karides 90/120 sahip ve avantajları. En büyük avantajı, küçük kalibreli, nasıl olduğunu tahmin etmek zor değil, fiyattır.

Küçük karides idealdir eklemek için, salatalar, tatlılar, soslar. Dekore edilebilir, bunları tost, kanepe, волованы, pizza, sandviç. Ve yine karides ile kalibre 90/120 pişirir çorbası.

Renk birçok çeşidi değişir yumuşak pembe yoğun ve şeftali. Tadı küçük karides, genellikle, belirgin.

Orada daha küçük kalibre karides. Kesinlikle herkes en az bir kez daha önce Odessa, denedim, ya da en azından gördüm çıkarırken bir incelik, bir yerel olarak adlandırılan рачком. Her zamanki bu tür kıyı Karadeniz ve yakalamak istiyorsanız, sadece gazlı bez ve kova. Çoğu ülkede benzer çeşitleri kullanılır yapımında, hayvan yemi ve gıda balık, ama her odessa düşünüyor кулечек рачка sembollerinden biri Güney Palmira. Hazırlanan bu küçük şey çok basit – haşlanmış tuzlu kaynar suda.

Karides orta boy

Boyut karides 70/90 sık sık insan olanlar için gidiyor pişirmek makarna veya pilav. Bu kategori, fiyatı da nispeten uygun.

Biz zaten biliyoruz, böyle bir etiketleme sayısını gösterir karides. Bir килограмме olabilir ve 72, 79 ve 85.

Karides bu boyutta en sık yakalamak Atlantik okyanusu'nda.

Büyük ve özellikle büyük

Birçok kişi yanlışlıkla inanıyorum daha büyük karides, o daha lezzetli ve daha pahalı. Ne yazık ki, bu yaygın inanç yanıltıcı bir yandan vicdansız olan satıcılar için zor ekili. İçin kalmayarak, keşfetmeye değer bu soruyu daha ayrıntılı olarak açıklanmıştır.

Kesinlikletanıdık adı nedir, nasıl kral karides. Bunların boyutları büyük gibi ve yemek fiyatları ile bu madde. Ama haklı mı heyecan? Aslında adı «kral karides» alakasız, bilim. Böyle bir tür yok. Bu güzel kelime, satıcılar ve aşçı olarak adlandırılan tamamen farklı bir çeşit karides için daha pahalı satmak. Sık sık kraliyet denir hatta çok lezzetli bir cins yetiştirilen çiftliklerde. Almak için büyük bir örnek, yem kıyafet için en yararlı bileşenleri, provoke büyüme. Gerçek bilenler pek покусятся bu şüpheli bir ürün.

Başka bir şey – okyanus devleri. Boyutu kaplan karides ulaşabilirsiniz 30 cm. Kalibre onları 2-3 bireyler üzerinde kilo. Öğrenmek, bu tür kolay, çünkü koyu enine bantlar tamamen haklı bir başlık. Ne yazık ki, günümüzde de çalıştırabilirsiniz, sahte, çünkü bu karides de öğrendim cins yapay bilmek önemlidir bu yüzden seçmek için nasıl kaliteli bir ürün.

Nedir kokteyl karides?

Maliyeti anlamak söz konusu olduğunda, kalibre, yani bütün karides ile kabuk, ayaklar ve baş. Ama birlikte нечищенными, satış ve sözde kokteyl karides. Bu terim, bu ürün tamamen temizlenir, ve hatta bazen отварен önce dondurmak için.

Tabii ki, eğer temizlemek kg karides 90'lik, ağırlık karkasları çok daha az olacaktır kilogram. Fark ulaşabilir 40-50%, yani soyulmuş karides килограмме zaten 90 değil 170-180.

Don

Başka bir yolu zekası alıcı yatıyor teknolojik özellikleri dondurma. Kuru dondurma hemen hemen değişmez yapısı ve mükemmel ürün tutar. Ama yerli marketlerde daha yaygın başka bir kategori – karides sır. Bu «lezzetli» kelime anlamı gibi bir şey değil normal su. Olması nedeniyle küçük beden karides kapsar buz tabakası, kilogram uyum çok az. Unutmayın, boyut karides büyütülmüş yapay bir paket üzerinde gördüğünüz işaretler «sır».

Seçmek için Nasıl karides

Hakkında birçok tuzaklar tahmin. Bizim küçük bir beşik için yardımcı olacaktır kaybetmemek için mağaza seçiminde en iyi karides.

1. Tercih Vermek фасованному bir ürün değil, развесному. Ambalaj kurcalamak zor.
2. Dikkat Edin ülkeyi, bir üreticinin. En iyi karides hırsızları norveç, danimarka, fin şirketi. Harika bir ürün sağlamak için japon (ama o daha pahalı ve daha az yaygın). Oldukça kolları ve bacakları dönebilen rus karides. İşte çoğu karides ile Uzak Doğu kültüründe esaret.
3. Özellikle dikkat edin buz. Onun ne olması gerektiğini kendileri karides, ne de paket.
4. Kokteyl karides, işlenmiş buharla veya kaynar su ile, daha küçük bir depolama süresi, daha çiğ. Bakın, rakamlar üzerinde.

Süs değeri

Ve biliyor muydunuz hakkında, karides doğurmak, normal bir akvaryumda? Birçok doğurmak sizin geçiniyor korozif olmayan balıklar ve diğer komşuları. Ama bazı insanlar için yalnızlık.

Eğer arkadaşlar böyle bir hayvan, mutlaka danışın uzman ile mümkün olacak bir tavsiye vermek, bakım modu, beslemek için.

Boyut karides akvaryum için ortalama küçük. Bunların çoğu ortalama ulaştığında 5-6 cm Ama renk çeşitliliği gerçekten çok büyüktür! Seçebilirsiniz, mavi, siyah, kırmızı, sarı, benekli ve hatta tamamen şeffaf bir hayvan.

Karides-devleri: mitler ve gerçeklik

Duydunuz mu korkunç hikayeler, dev kalamar ve осьминогах? Belki de vardır ve diğer sualtı sakinleri boyutu çok daha fazla olduğunu iddia ansiklopedi?

Durumunda, karides bizi pek bekliyorlar hissi. Neyse, herhangi bir bilgi, hatta dolaylı ve şüpheli, şu anda yok. Boyut karides aşmaz 30 cm

Sık Sık karides ile karışık лангустинов. Ama bu tamamen farklı bir hayvan olsa ve benzer görünüşte. İçin değil, markalı cahil ve şaşırtmak için değil, yeterince hatırlamak, ne лангустина pençeleri var.

Biz başardık emin olmak için, çeşitli karides çok büyük. Umarım bizim makale anlattı size yeni bir şey hakkında bu ilginç varlıklar.