Piknik – olay tüm favori ve beklenen arıyoruz. Doğal olarak, ana yemek herhangi bir alan üzerinde doğa kebap (bir seçenek olarak – barbekü, rağmen, bizim, insanlar hemen hemen aynı). Ama yemek sadece et değil, çok ilginç bir şey. Genellikle kendisine "eşlik" almak, en farklı sebze, поедаемые taze veya запеченными bir tel raf üzerinde. Ve tabii ki, fırında patates. Ancak tüm gibi kök sebzeler, облепленные kül (gerçi bu kendi cazibesi vardır). Eğer insanlar bu kategoriye ait, size mutlaka hitap patates folyo (bu kömürlerin pişmiş). O değil испачкает size el ve kaydeder tat, pişmiş. Aynı zamanda onunla deneme, разнообразя bir tat.
Bilinmiyor, neden bu tarifi adlı ispanyol – onun uzun ve başarılı bir şekilde birçok ülkede kullanılmaktadır. Ama madem bu iş böyle, kabul edelim, ne ispanyollar için onun yazarlar tarafından. Hazırlanan bu patates folyo, kömür ateşinde pişirilen, sade ve özel eklemeler kendinizi değil gerektirir. Alınır yeterince büyük yumrular, yıkanır ve обсушиваются. Folyo kesilmiş veya yırtılmış parçaları, hangi şal patates. İçine konur ve patates, üzerine dökülür, biraz zeytinyağı (tarifi bir ispanyolca!) yağ ve насыпается tuz. El yumru обмазывается tüm tarafların ve sıkıca paketlenmiş folyo. Sıcak kömürlerin ayrıldı, onlara koydu «gümüş yumurta» ve оставляются, aynı zamanda, bir için gerekli normal kavurma kül.
Patates folyo içinde kömür zorunda değil запекаться tamamen. Dilimlenmiş, o daha fazla ve daha hızlı hazırlanıyor. Çok fragrantly olur yumrular doğrayın нетонкими plakalar üzerine onları yatıyordu, kesim, folyo, tuz serpin ve karışımı, doğranmış soğan-kalem, kekik ve dereotu. Pişmiş paket olacak yaklaşık on dakika, sadece ortada bir yerde işlem gerekir çevirin diğer tarafı için bütünlüğü пропекания.
Bütün bir keşif olabilir patates içinde kömür folyo, yemek tarifi hangi desteklenmiş son derece cazip bileşenleri. Yumrular alınır küçük ama çok çok küçük. Eğer ya da sevmiyorum, onu temizlemek, ama genellikle sadece patates yıkanır ve ikiye kesilir. Ortası подсаливаются, ve içinde her patates konur ve bir parça sosis veya hazır et, kaplanmış, her iki tarafta plakalar peynir. Yarım patates yığını bağlı yumru укутывается folyo ve закапывается kömür yaklaşık bir saat dörtte. Ampirik olarak ayarla, en lezzetli, böyle patates folyo ile (kömür), eğer onu «şeyler» dilim füme tavuk göğsü.
Daha:
Eğer sende kullanılmayan şiş kullanmayı deneyin, onları elde etmek için oldukça özel bir sonuç. Alın ince картошечку, ikiye kesin. Macarca tuzlanmış domuz yağı veya acılı, döş dilim kalın doğranmış. Нанижите onları dönüşümlü şiş, sıkı bir şekilde folyo ile sarın ve gönderin barbekü. İşe yarar çok nazik patates folyo içinde kömürler ile keyifli soğuk bir ektir. Eğer kabuk, sonra neredeyse bitmiş «kebap» temizleyin ambalaj ve koyun şiş üzerinde tasarlanmış bir ona bir yer değil (alt ızgara) görünene kadar leziz bir "güneş".
Milli ürün, bu ülkenin mükemmel bir uyum ile halk sevdiğiniz bir yumru. Patates ile domuz yağı folyo, ızgara pişmiş, oldukça uygun шашлыку olabilir yenmiş ve sadece bu yüzden. Yumrular yıkanır, çok büyük değil sadece половинятся, devler kesilir kalın plakalar. Düz parçaları çizilir sığ bir örgü, bir посыпается tuz, karabiber ve çekilmiş kekik. Parçaları, patates перекладываются soğan halkalar ve ince pastırma, araya kaynak yumru ve folyo ile sarılır. Kabuğunda pişen bu lezzetli her zamanki gibi.
Önerilen patates folyo ızgara pişiyor çok uzun değil, ancak gerektirir bazı ön manipülasyon yapılacak ev, ayrılmadan önce bir piknik. Yumrular temizlenir ve diş çıkarma ortalama dilimleri. Bir bardak ekşi krema orta yağlı bağlanır tuz, karabiber ve baharat – хмели-сунели veya italyan otlar olacak en son. Sos dökülen kapasitesi ile patates ve karıştırılır. Zaten bir yerde dilimleri koyulur bir tabaka, levha, folyo sarılır ve saklanıyor köz. Hazır kontrol edilir, herhangi bir şerit üzerinde tutar üzerinden doğrudan ambalaj: bir girer usulca, yani yiyebilirsiniz.
Article in other languages:
Alin Trodden - makalenin yazarı, editör
"Merhaba, ben Alin Trodden. Metin, kitap okumak, yazmak ve Gösterimler için bak. Ve sana söylüyorum.kötü değilim. İlginç projelere katılmaktan her zaman mutluluk duyarım."
İlgili Haberler
En iyi ermeni restoranlar Moskova
"demek Gibi bir moskova ermeniler", bulmak başkenti dolma veya кюфту, pişmiş ve бабушкиному tarifi, kolay iş değil. Olsa da, son birkaç yıl içinde restoran sayısını uzmanlaşmış ermeni mutfakta arttığı, ancak, ortaya çıktı gibi, ha...
Pişirmek için nasıl кабачковые börek olmadan yumurta: yemek tarifleri
Yaz aylarında, bizim diyet çok değişiyor ile karşılaştırıldığında önemsiz bir kış seti. Ve gerçekten de yemek çok güzel yemekler sebze! Hakkında konuşalım, nasıl yapabilirim кабачковые börek yumurta olmadan. Evet, şaşırmayın, hatt...
Film süt. Neden süt oluşan köpük
Unutmayın, çocukluk filmi süt? Birisi çok severdi ve birisi kesinlikle içmek istemedi böyle bir içki. Sadece işte o zaman bilmiyorduk, neden o kurdu. Bu makalede, sen-ecek bulmak belirli bir soruya cevap.Özellikleri sütTaze bir iç...
Tatlı hizmet için глазировать kek, kek ve diğer hamur işleri. Ama yine de tatlı olarak adlandırılan bir şeker evde yapabilirsiniz. Tarifi tatlı için cam için son derece basit ve kullanımı gerektirmez, çok sayıda ürün. Oluşan böyle...
Peynir. Onun hakkında ne biliyoruz?
Herkes biliyor peynir – bu incelik, ama hepsi değil, bu incelik denedim. Bu davranış, tamamen farklı nedenlerle: ret, bulantı, bilinç eksikliği, ve bazen basit bir eksikliği para. Ortalama alıcı engeller ve koku gibi şımarık...
ekşi krema hazırlayabilirsiniz inanılmaz yemekler. Merak nelerdir? Bakalım, ne olabilir onu hazırlamak. Örneğin, nasıl size bu arada: pasta - krema. Tarifi (ve hiçbiri) size dikkatinize. Öğrenin nedir pasta "Ekşi krema" (reçete), ...
Yorumlar (0)
Bu makalede Yorum yok, ilk olmak!