Солі вуглеамонійні: опис, склад, сфера застосування

Дата:

2020-04-22 15:00:06

Перегляди:

308

Рейтинг:

1Дизлайк 0Любити

Поділитися:

Table of contents:

Практично жодна галузь виробництва не може обійтися без хімічно-активних речовин. Добавки застосовуються в сільському господарстві, харчовій промисловості, під час вичинки шкіри, в будівництві і в багатьох інших сферах людської діяльності. Серед їх числа особливе місце займають солі вуглеамонійні, які є універсальними.

Вуглеамонійна сіль

Вуглеамонійна сіль – неорганічне з'єднання білого кольору, добре розчинна у воді, є продуктом взаємодії вугільної кислоти і солей амонію.

солі вуглеамонійні

Кристали речовини на відкритому повітрі швидко розкладаються з виділенням великої кількості аміаку і вуглекислого газу, а потім випаровуються. Розрізняють два різновиди хімічної сполуки:

  1. Солі вуглеамонійні типу Б, які активно застосовуються в металургійній промисловості, під час розробки уранових руд, для процесу флотації, нейтралізації хромових шкір та фарбування виробів.
  2. Солі марки А, яка використовується для виготовлення органічної продукції, синтезу хімічних реактивів.

Всі різновиди хімічних сполук не розчиняються в етанолі та ацетоні. Отримують речовини ініціюванням окисно-відновних реакцій між солями амонію та вугільної кислотою.

Хімічний склад

Згідно з державним стандартам, солі вуглеамонійні повинні мати у перерахунку на суху речовину не менше 99% двовуглекислого амонію, вуглекислого амонію – не більше 1% і пов'язаної на молекулярному рівні води не більше 3%.

фізико хімічні показники

Точні показники хімічного складу можуть змінюватись в залежності від області застосування кристалоподібного речовини. Так, для харчової промисловості в складі повинно бути не менш 20,9% NH3. Масова частка інших сполук має строго регламентовані рамки і не повинна перевищувати наступних показників:

  • важких металів – 5*10-4;
  • миш'яку – 1*10-4;
  • заліза і його валентних сполук – 1*10-3;
  • хлору і хлоридів – 1*10-3;
  • нерозчинних у воді сполук – 5*10-3.

Дані показники визначені ТУ У 6-04687873.025-95, хімічна формула - NH4HCO3.

Фізико-хімічні показники

Вуглеамонійні солі мають показники, що визначають їх як конкретну речовину:

  • відтінок кристалів речовини може бути представлений білим, рожевим або сірим відтінком;
  • масова частка аміаку для групи А повинна відповідати 21%, для марки Б - 20,7%;
  • масовий залишок після прожарювання повинен становити не більше 0,008% для типу А, і не більше 0,02 для виду Б.

Тільки речовина, що відповідає даним параметрам, може бути визначено як вуглеамонійна сіль. ГОСТ 9325-79 закріплює ці положення, а також регламентує правила виробництва, транспортування і зберігання, заходи безпеки та безпеки.

Сфера застосування

Найбільше поширення вуглеамонійна сіль отримала в харчовій промисловості і сільському господарстві. У першій області вона застосовується під виглядом добавки Е503, часто замінює собою харчові дріжджі і вуглекислий харчовий амоній. Для застосування речовину розчиняють у воді температурою 20 проС і вище, а потім додають в рецептурну суміш незадовго до висипання борошна.

 виробництво добрив

Фізико-хімічні показники вуглеамонійної солі дозволяють її використовувати в якості добрив. Внесенням кристалів речовини домагаються уповільнення або повної зупинки процесу накопичення нітритів у грунті, що благотворно позначається на дозріванні та кількості врожаю:

  1. Врожайність збільшується на 15-45%.
  2. Початковий етап плодоношення культур настає раніше на одну-два тижні.
  3. Знижує потребу ґрунтів в фосфоровмісних добрив.
  4. Сприяє утворенню гумусу.

У нашій країні виробництво добрив на основі вуглеамонійної солі орієнтована на вітчизняного підприємця, чому ціна на продукцію набагато нижче за вартість зарубіжних аналогів.

Заходи безпеки

Вуглеамонійні солі відносяться до 4 класу небезпеки. В їх складі містяться два небезпечних для здоров'я людини речовини – аміак і вуглекислий газ. Перший елемент украй токсичний, при попаданні в дихальні шляхи, викликає роздратування. При отруєнні уражається центральна нервова система, з'являється головний біль, сльозотеча, судоми та інші симптоми.

 вуглеамонійна сіль гост 9325 79

Вуглекислий газ володіє наркотичною та заколисливий дією. У великих кількостях дестабілізуєдихальний центр, викликає задуху і здатний викликати смерть від нестачі кисню.

Тому використовувати солі вуглеамонійні можна лише в спеціальному одязі, в захисних окулярах, рукавичках, стійких до впливу лугу, протигазах. Після роботи дотримуйтесь правил особистої гігієни, краще всього підходить теплий душ.


Article in other languages:

AR: https://tostpost.com/ar/business/21926-ammonium-salt-description-composition-scope.html

BE: https://tostpost.com/be/b-znes/39532-sol-ugleammoniynye-ap-sanne-sklad-sfera-prymyanennya.html

DE: https://tostpost.com/de/business/39046-ammoniumsalze-beschreibung-zusammensetzung-anwendungsgebiete.html

En: https://tostpost.com/business/33092-ammonium-salt-description-composition-scope.html

ES: https://tostpost.com/es/centro-de/38824-sal-ugleammoniynye-descripci-n-la-composici-n-el-mbito-de-aplicaci-n-d.html

HI: https://tostpost.com/hi/business/23513-ammonium-salt-description-composition-scope.html

JA: https://tostpost.com/ja/business/21515-ammonium-salt-description-composition-scope.html

KK: https://tostpost.com/kk/biznes/39863-t-z-ugleammoniynye-sipattamasy-ramy-oldanu-salasy.html

PL: https://tostpost.com/pl/biznes/41547-soli-ugleammoniynye-opis-sk-ad-zakres-stosowania.html

PT: https://tostpost.com/pt/neg-cios/41193-sal-ugleammoniynye-descri-o-composi-o-mbito-de-aplica-o.html

TR: https://tostpost.com/tr/business/36358-tuz-ugleammoniynye-a-klama-kompozisyon-uygulama-kapsam.html

ZH: https://tostpost.com/zh/business/41594-ammonium-salt-description-composition-scope.html






Alin Trodden - автор статті, редактор
"Привіт, Я Алін Тродден. Я пишу тексти, читаю книги і шукаю враження. І я непогано вмію розповідати вам про це. Я завжди радий брати участь у цікавих проектах."

Примітка (0)

Ця стаття не має коментарів, будьте першим!

Додати коментар

Новини

Монтаж кабельної лінії. Способи прокладання кабельних ліній

Монтаж кабельної лінії. Способи прокладання кабельних ліній

Організація мереж електропостачання передбачає виконання широкого спектру заходів, в якому найважливішу роль відіграє прокладка кабелю. У роботі над електротехнічної інфраструктурою задіюються різні технології і методи. Від робітн...

Літак Мясищева: проекти авіаконструктора

Літак Мясищева: проекти авіаконструктора

Ім'я видатного радянського авіаконструктора Володимира Михайловича Мясищева отримало широку популярність в середині шістдесятих років минулого століття. Саме в цей період його літаки були вперше показані публіці.В. М. Мясищев прой...

Годування теляти: раціон і норми

Годування теляти: раціон і норми

Для вирощування якісного здорового поголів'я фермеру потрібно дотримуватися загальноприйняті норми по вирощуванню. Телята при народженні слабкі, тому їм потрібні всі необхідні компоненти, щоб зміцніти. Важливе значення має раціон,...

Препарат «Тетрамізол 10»: інструкція по застосуванню для птахів, опис та відгуки

Препарат «Тетрамізол 10»: інструкція по застосуванню для птахів, опис та відгуки

Препарат «Тетрамізол 10» інструкція по застосуванню для птахів рекомендує використовувати як відмінний антигельмінтний засіб. Варто враховувати, що гельмінтозом страждають не тільки тварини і люди, але також і пернаті....

Культиватор КПС-4: принцип роботи, параметри, переваги

Культиватор КПС-4: принцип роботи, параметри, переваги

Для підвищення якості врожаю, збільшення його кількості необхідно періодично проводити заходи щодо підвищення насиченості ґрунту водою, поліпшення режиму харчування та формування умов для нормального проростання насіння. У вирішен...

Вирощування шампіньйонів у підвалі як бізнес: умови і технологія

Вирощування шампіньйонів у підвалі як бізнес: умови і технологія

Вирощування печериць у підвалі найчастіше сприймається не як бізнес-ідея, а як дивне хобі садівника-любителя. Однак при такому занятті дійсно можна отримувати прибуток! Для цього просто потрібно грамотно підійти до справи: скласти...