«Висота 5642» - ресторан з прекрасним видом і вишуканою кухнею

«висота 5642» - ресторан, розташований неподалік від Червоної площі. Це затишне містечко, де можна відпочити від міської суєти і смачно поїсти. Адреса, меню, інтер'єр та інша інформація про заклад міститься в статті.

Опис

Ресторан «Висота 5642» отримав свою назву по висоті гори Ельбрус. Він розташований в старовинному будинку на розі Іллінки і Великого Черкаського провулка. Звідси до Кремля можна дістатися пішки за кілька хвилин.

Адреса

Де саме знаходиться заклад? Його точна адреса: Великий Черкаський провулок, 15-17с, поверх № 1. Дістатися до ресторану можна на метро. Кінцева станція – «Площа революції». Потім потрібно пройти пішки 300 м. Замовлення столиків здійснюється за телефоном 8 (495) 215-14-96.

Інтер'єр

Зовні ресторан «Висота 5642» виглядає зовсім непомітно. Але варто зайти всередину, як враження про заклад різко змінюється в кращу сторону. Панорамні вікна забезпечують хороше освітлення залу в денний час. Високі стелі візуально збільшують приміщення.

«висота 5642» - ресторан з багатим і артистичним інтер'єром. Головний зал обставлений дерев'яними меблями і різнокольоровими кріслами. На стелях розвішані світильники і розкішні люстри, роблять освітлення залу більш цікавим. Увагу відвідувачів привертає велика картина, що важить на стіні. На ній зображені вершники. Мало хто знає, що це справжній музейний експонат. Власник ресторану придбав картину на одному з лондонських аукціонів.

Для оздоблення стін, стелі та підлоги використовувалися матеріали пастельних тонів. Це дозволило створити по-домашньому теплу обстановку. Місткість залу – 80 осіб. До цього приміщення прилягає відкрита кухня з хорошою витяжкою і мангалом. Гості спостерігають за тим, як кухарі створюють свої кулінарні шедеври. Якщо підійти ближче, то можна побачити, як кипить суп в різнокольорових емальованих каструльках.

Більше:

Бутерброди на шпажках: рецепти з фото

Бутерброди на шпажках – це вишукана закуска, здатна прикрасити будь-який святковий стіл. Приготувати такі канапе дуже легко, використовуючи різноманітні інгредієнти і роблячи таким чином унікальні страви. Найбільш популярними компонентами для з...

Філе пангасіуса. Рецепт в декількох варіантах

Пангасіус не можна назвати популярним продуктом кулінарії, на нашому ринку він з'явився не так давно, але знаходить все більшу затребуваність, і страви з філе його все частіше зустрічаються на столах сучасних господинь. Воно не тільки володіє приємни...

Салат з печерицями та сиром, з куркою, а також кілька рецептів салатів із сирих печериць

Представляємо вам несолько рецептів приготування поживних і смачних салатів з печерицями. Найбільш популярні з них - це з сиром, куркою, а також з сирих печериць. Отже, рецепти.Салат з маринованими печерицями і куркоюЦей салат стане просто незамеными...

Для невеликих компаній передбачений VIP-зал. Гості можуть розташуватися на м'яких диванчиках і милуватися фотографією вершини Ельбрусу з висоти. Автором знімка є чоловік однієї з власниць ресторану. Він професійний художник і галерист.

«висота 5642», ресторан: меню

У закладі подають страви кавказької кухні. Це справжня домашня їжа. Тут можна замовити шашлик, люля-кебаб, пахлаву. Але акцент все ж зроблено на адыгейскую кухню. Місцевий шеф-кухар – жінка з Нальчика. Вона приїхала з республіки Адигея і тепер працює в Москві. Жанна (так її звати) сама замішує тісто. Жінка принципово не використовує міксер. Адже через пальці вона передає своє тепло і любов майбутнім пирогів. У Нальчику Жанна працювала в невеликому кафе, яке щодня відвідували 500-1000 чоловік.

Адигейська кухня – домашня і не зовсім звичайна. Всі супи і соуси в ній досить солоні. Не кожному вони припадуть до смаку. До супів і соусів подаються скибочки молочно-білого кольору. Вони являє собою кукурудзяну крупу, уварену в молоці до мармеладної консистенції.

Найчастіше гості ресторану замовляють:

• гедлибже з куркою;
• даляны (пиріжки);
• лягур (в'ялене м'ясо молодого бичка);
• люля-кебаб з ягняти;
• хачапурі по-аджарськи;
• лобіо;
• тістечко «картопля»;
• мафіни.

Напої теж представлені в широкому асортименті. Мінеральна вода, соки та коктейлі завжди є в меню. Винна карта включає в себе десятки благородних напоїв, привезених із Франції, Чилі, Аргентини та інших країн. При оренді залу для проведення банкету або сімейного свята складається індивідуальне меню з урахуванням побажань замовника, а також у відповідності з його бюджетом.

«Висота 5642» (ресторан): відгуки

У Москві відкрито чимало закладів, які спеціалізуються на кавказькій кухні. Чому ж все більше людей обирають саме ресторан «висота 5642»? Щоб це зрозуміти, треба вивчити відгуки відвідувачів. Більшість з них залишилися задоволені рівнем обслуговування, внутрішнім облаштуванням закладу, цінами і пропонованих меню. Головними достоїнствами ресторану «висота 5642» вони називають зручне місце розташування (практично в центрі), уважне ставлення персоналу і розкішний дизайн.

висновок

Ми розповіли про те, що собою представляє заклад «висота 5642». Ресторан підходить для ділових зустрічей, романтичних побачень, корпоративів та сімейних свят. Маса позитивних емоцій і яскравих вражень гарантована. Хочете в цьому переконатися? Тоді приходьте в ресторан «висота 5642».