Як адкрыць кветкавы бізнес з нуля: бізнес-план, водгукі

На сённяшні дзень даволі шмат людзей займаецца ўласным бізнэсам. Самае галоўнае, каб атрымліваць стабільны даход, неабходна гэты бізнэс пастаянна развіваць. Рэалізацыя кветак — гэта адно з кірункаў рознічнага гандлю, якое звязана са значна вялікімі рызыкамі, чым іншыя. У першую чаргу гэта абумоўлена сезоннымі фактарамі, бо прыгожыя расліны з'яўляюцца вельмі спецыфічным таварам, попыт на які на працягу года не аднолькавы. Тым не менш і прыбытак ад гэтага віду дзейнасці даволі высокая, асабліва ў гадзіну пік. Таму многіх людзей цікавіць, як адкрыць кветкавы бізнэс з нуля.

Агульная інфармацыя

Як сцвярджаюць многія спецыялісты, кветкавы бізнэс можа быць паспяховым толькі ў рэгіёнах з высокім узроўнем дастатку. Акрамя гэтага, адным з ключавых фактараў з'яўляецца і менталітэт насельніцтва, якое пражывае ў ім. Таксама пачаткоўцу прадпрымальніку неабходна ўлічваць спецыфічныя асаблівасці дадзенага віду дзейнасці.

Як паказвае статыстыка, увесь тавар не паспявае рэалізоўвацца, а колькасць спісаных кветак складае каля дзесяці працэнтаў ад агульнага запасу, што накладвае дадатковыя фінансавыя выдаткі на ўладальніка крамы. Аднак, нават улічваючы ўсе выдаткі, кветкавы бізнэс (водгукі бывалых прадпрымальнікаў цалкам гэта пацвярджаюць) прыносіць вельмі нядрэнны даход. Яго рэнтабельнасць у сярэднім складае каля пяцідзесяці адсоткаў, а нацэнка на прадукцыю - прыблізна дзвесце працэнтаў. І гэта ўсё пры тым, што для запуску бізнесу патрабуецца адносна невялікая сума грошай.

Вартасці і недахопы дадзенага напрамкі рознічнага гандлю

На гэтых пытаннях варта спыніцца больш падрабязна. Калі вы вырашылі адкрыць кветкавы бізнес, з чаго пачаць - будзе расказана далей у артыкуле. Але вам неабходна ўлічваць усе плюсы і мінусы гэтага віду дзейнасці.

Сярод асноўных пераваг можна вылучыць наступныя:

1. Прастата адкрыцця. Для старту вам не спатрэбіцца занадта вялікая сума грошай, па параўнанні з іншымі галінамі. Адкрыць невялікі гандлёвы павільён у месцы з вялікім трафікам патэнцыйных пакупнікоў можна, маючы ў наяўнасці каля сямі тысяч даляраў.
2. Прастата выхаду. Гэта вельмі важны аспект, паколькі закрыццё некаторых відаў прадпрымальніцкай дзейнасці спалучана з вялікай колькасцю праблем.
3. Высокая рэнтабельнасць. У нашы дні існуе не так шмат груп тавараў, нацэнка на якія можа дасягаць 200 адсоткаў.

Нягледзячы на цалкам відавочныя плюсы, якімі валодае бізнес, кветкавы магазін мае і шэраг мінусаў, неабходных для прыняцця да ведама пачаткоўцаў прадпрымальнікаў.

Сярод найбольш важкіх можна вылучыць наступныя:

1. хутка псуецца тавар. Кветкі вельмі хутка вянуць і губляюць свой прывабны знешні выгляд, з-за чаго прадаць іх будзе ўжо немагчыма.
2. Сезоннасць. Найбольш прыбытковымі ў гэтай галіне з'яўляюцца розныя святы, напрыклад, 8 Сакавіка, Дзень святога Валянціна, 23 лютага, 9 Мая, Сусветны дзень ведаў і так далей. Але ёсць і такія перыяды ў годзе, калі гандаль зусім не ідзе. Летам, калі ўсе людзі адпраўляюцца ў адпачынак, разлічваць хоць на якую-небудзь прыбытак не даводзіцца.

Такім чынам, узважыўшы ўсе за і супраць, можна пачынаць распрацоўваць бізнес-план. Кветкавы бізнес, як ужо згадвалася раней, - даволі спецыфічны від дзейнасці, таму да складання праекта варта падыходзіць грунтоўна.

З чаго пачаць?

такім чынам, асноўныя аспекты, якія трэба ведаць. Каб ваш бізнэс быў паспяховым, вельмі важна старанна падыходзіць да яго планаванню, а таксама прытрымлівацца асноўных этапаў яго рэалізацыі. Прадпрымальніцкая дзейнасць як такая - занятак не занадта складанае, калі рабіць усё правільна і ў адпаведнасці з заканадаўствам. Давайце разбярэмся ў тым, як без асаблівых праблем запусціць кветкавы бізнэс з нуля. Водгукі бывалых кааператараў сцвярджаюць, што справіцца з гэтым змогуць нават тыя людзі, у якіх няма зусім ніякага вопыту ў гэтай галіне.

Рэгістрацыя суб'екта прадпрымальніцтва

Пачатак кветкавага бізнесу, як і любога іншага віду дзейнасці, пачынаецца з працэдуры юрыдычнага афармлення. Каб ажыццяўляць рознічны гандаль любымі таварах,і вам неабходна зарэгістравацца ў якасці індывідуальнага прадпрымальніка, выбраўшы пры гэтым ОКВЭД пад нумарам 52.48.32 «Раздробны гандаль кветкамі». Далей вам трэба вызначыцца з сістэмай падаткаабкладання. Вы можаце працаваць як па адзінай, так і па спрошчанай сістэме падаткаабкладання.

Калі ўсе дакументы будуць у вас на руках, вам спатрэбіцца набыць касавы апарат і зарэгістраваць яго ў падатковай інспекцыі. Гэты працэс доўжыцца каля двух тыдняў, але калі вы спяшаецеся з адкрыццём крамы, то можна скарыстацца паслугамі прадаўцоў гандлёвага абсталявання, і яны зробяць усё, што ўсяго за тры дня.

Таксама вам неабходна задумацца і аб друку. Яе неабавязкова рабіць, каб адкрыць кветкавы магазін для бізнесу, аднак далёка не ўсе пастаўшчыкі працуюць без штампа ў накладных. Таму лепш не ўскладняць сабе жыццё і не ствараць дадатковых праблем у працы і проста загадзя замовіць друк.

Дакументацыя

Да гэтага пытання трэба падысці сур'ёзна, так як без якой-небудзь паперы вы не зможаце весці бізнэс.

Незалежна ад таго, якая прадукцыя прадаецца ў пункце рэалізацыі, у вас абавязкова павінна быць наступная дакументацыя, якую мае права запатрабаваць для прад'яўлення любы пакупнік:

1. Дазвол на ажыццяўленне гандлёвай дзейнасці.
2. Заключэнне СЭС.
3. Жалобная кніга.
4. Гандлёвая накладная.

Акрамя гэтага, па ўласным жаданні вы можаце зрабіць прэйскурант з цэнамі, што істотна спросціць працэс гандлю. Таксама да вас перыядычна будуць прыходзіць з праверкамі розныя органы, якія запатрабуюць касавы часопіс, дагавор арэнды і сведчанне аб рэгістрацыі касавага апарата. Таму гэтыя дакументы павінны заўсёды быць у краме пад рукой. Таксама важна памятаць, што калі ў вас будуць працаваць наёмныя супрацоўнікі, то наяўнасць у іх санітарных кніжак і бэйджаў з'яўляецца абавязковым патрабаваннем. Без іх допуск да працы персаналу забараняецца, а ў выпадку парушэння караецца штрафам.

Фарматы вядзення бізнесу

такім чынам, вы сабралі ўсю неабходную дакументацыю для запуску праекта, і ў вас у галаве ўжо круціцца думка: «Мой маленькі кветкавы бізнэс будзе квітнець». Але не варта занадта спяшацца, паколькі існуе некалькі варыянтаў вядзення гандлю. Яны валодаюць пэўнымі ключавымі асаблівасцямі, якія варта ўлічваць. Давайце больш падрабязна спынімся на кожным з іх, каб вы разумелі ўсе нюансы.

Невялікія гандлёвыя палаткі

Як правіла, іх адкрываюць непадалёк ад метро і прыпынкаў грамадскага транспарту. Гэты фармат з'яўляецца адным з найбольш канкурэнтных, аднак патэнцыйных пакупнікоў вельмі шмат, таму выжыць на рынку даволі проста, калі абраць падыходнае месца для гандлю. Гэта вельмі важна, паколькі калі кветкі будуць дрэнна раскупляцца, то колькасць адбракоўкі моцна ўзрасце. Таму не варта імкнуцца як мага больш пашырыць асартымент, будзе цалкам дастаткова каля 20 найменняў.

Невялікія кветкавыя крамачкі

Што трэба пра іх ведаць? Кветкавы краму ў бізнэсе з'яўляецца адным з самых прыбытковых, паколькі ён уяўляе сабой ідэальнае спалучэнне капіталаўкладанняў і рэнтабельнасці. Пункту рэалізацыі продажаў размяшчаюцца ў буйных гандлёвых цэнтрах і месцах з вялікай праходнасцю людзей. У адрозненне ад папярэдняга фармату, тут асартымент гуляе адну з ключавых роляў. Чым ён будзе шырэй, тым вялікую прыбытак вы зможаце атрымаць. Таму акрамя традыцыйнай зрэзкі, вы павінны прадаваць гатовыя кампазіцыі, пакаёвыя расліны, кераміку, падарункі, сувенірную прадукцыю, кветкавы субстрат, сродкі для сыходу за кветкамі і спадарожныя тавары.

Чым больш прадукцыі працяглага захоўвання будзе ў асартыменце, тым больш збалансаванай стане прыбытковасць, а залежнасць рэнтабельнасці ад аб'ёмаў рэалізацыі прадукцыі сфармуецца менш, паколькі ў перыяды, калі расліны карыстаюцца малым попытам, вы пачнеце зарабляць на продажах іншых груп тавараў.

Складаючы бізнес-план кветкавага магазіна, улічвайце ўсе спадарожныя выдаткі. У сярэднім для адкрыцця вам спатрэбіцца не менш за 20 000 даляраў. Аднак тэрмін акупнасці дадзенага фармату прадпрымальніцкай дзейнасці адносна невялікі, таму вы хутка вернеце ўсе свае фінансавыя ўкладанні.

Інтэрнэт-крама

Онлайн-маркет па рэалізацыі фларыстычнай прадукцыі лепш за ўсё адкрываць тым грамадзянам, у якіх ёсць рэальны досвед працы ў рознічным кветкавым краме. Жыццё сучаснага чалавека перанасычаная рознымі справамі і клопатамі, таму ў многіх людзей проста няма часу для паходаў па спецыялізаваных кіёскаў. Такім чынам паслугі дастаўкі букетаў карыстаюцца вялікім попытам. Акрамя гэтага, шматлікім пакупнікам падабаецца тое, што можна аформіць заказ, не выходзячы з уласнага дома.

Кветкавы бізнэс у інтэрнэце з'яўляецца менш затратным, чым іншыя фарматы, паколькі вам не трэба арандаваць памяшканне, а гандаль ажыццяўляецца праз сайт. Аднак вы павінны разумець, што без напрацаванай кліенцкай базы і добра наладжаных кантактаў з пастаўшчыкамі дамагчыся поспеху будзе вельмі складана.

Кветкавыя спецыялізаваныя буцікі

Што неабходна ведаць? Бізнес-план кветкавага магазіна ў фармаце спецыялізаванага буціка патрабуе дбайнай прапрацоўкі, паколькі неабходныя вельмі вялікія фінансавыя ўкладанні, а таксама паказчык рэнтабельнасці і час выхаду на ўзровень бясстратнасці залежыць ад цэлага шэрагу крытэраў.

Буцік павінен абавязкова знаходзіцца на першым паверсе чырвонай лініі дамоў або ў буйных гандлёвых цэнтрах з вялікім трафікам патэнцыйных пакупнікоў. Асаблівая ўвага варта надаваць афармленні крамы, бо яго эстэтычнасць — гэта адзін з вельмі важных крытэраў. Абавязковым таварам у асартыменце з'яўляюцца гатовыя кветкавыя кампазіцыі, створаныя прафесійнымі фларыстамі.

Мінімальныя фінансавыя выдаткі, неабходныя для адкрыцця спецыялізаванага кветкавага буціка, пачынаюцца ад 80 000 даляраў. Аднак пры пісьменным падыходзе ў адкрыцці і кіраванні крамай, кветкавы бізнес будзе не толькі прыносіць стабільны даход, але і дарыць вам і вашым кліентам радасць.

Што тычыццапрыбытку, то эксперты сцвярджаюць, што яе сярэдні паказчык знаходзіцца на ўзроўні 5000 даляраў у месяц, але гэта далёка не мяжа, калі вы, акрамя рознічнага продажу, будзеце займацца абслугоўваннем карпаратыўных асоб, а таксама прадастаўленнем паслуг па ўпрыгожванню розных мерапрыемстваў.

Некалькі слоў аб геолокации

Адкрываючы кветкавы бізнэс з нуля, асаблівая ўвага варта надаваць пошуку месца размяшчэння кропкі для рэалізацыі продажаў. Бо калі ў вас не будзе дастатковай колькасці пакупнікоў, то вы не зможаце своечасова распрадаць усю прадукцыю і яна пойдзе ў отбраковку. Няхай гэта будзе краму ці невялікая палатка, яна павінна знаходзіцца ў ажыўленым раёне, у якім штодня праходзіць вялікая колькасць людзей. Пры гэтым важна разумець, што ідэальнага месца проста не існуе. Чым лепш раён, тым вышэй кошт арэнды.

Кропка рэалізацыі продажаў можа быць добраўпарадкавана наступным чынам:

• у тонаре або автоприцепе;
• у модульным павільёне;
• у асобным будынку;
• у жылых дамах на чырвонай лініі;
• у гандлёвым цэнтры.

Аптымальным рашэннем стане апошні варыянт, паколькі кошт арэнды плошчы адносна невысокая, а праходнасць людзей у іх проста цудоўная.

Закупка абсталявання

Гэта адзін з галоўных пытанняў, які патрабуе пэўных выдаткаў. Складаючы бізнес-план (кветкавы бізнэс можа паўнавартасна функцыянаваць толькі пры належным ўладкаванні гандлёвай кропкі) неабходна старанна пралічыць, колькі грошай вам спатрэбіцца для закупкі абсталявання. Для паўнавартаснай працы спатрэбіцца не толькі касавы апарат, але і спецыяльная гандлёвая мэбля, халадзільныя стэлажы і іншы інвентар. Сёння ў інтэрнэце можна знайсці мноства кампаній, якія прапануюць гатовыя камплекты абсталявання, а таксама комплексныя паслугі па яго ўстаноўцы і абслугоўванні. Акрамя гэтага, вы можаце замовіць выраб індывідуальнага праекта, у якім будуць улічаны ўсе вашы пажаданні.

Халадзільнае абсталяванне з'яўляецца абавязковым, паколькі без яго ў летні перыяд кветкі пачнуць нашмат хутчэй вянуць і псавацца. Купляць гатовую камеру немэтазгодна, паколькі яе вельмі праблематычна будзе размясціць. Аптымальным варыянтам стане яе выраб пад заказ. Акрамя гэтага, у гандлёвым памяшканні спатрэбіцца ўсталяваць кандыцыянер для падтрымання аптымальнай тэмпературы паветра. Закупка ўсяго гэтага абсталявання абыйдзецца прыблізна ў 150-180 тысяч рублёў.

Каб кветкавы бізнес квітнеў, вельмі важна як можна больш выгадна прэзентаваць свой тавар патэнцыйным пакупнікам. Таму пажадана набыць вазоны і стойкі для раслін. Таксама спатрэбяцца і спецыяльныя канструкцыі для іх размяшчэння. Для куплі ўсяго гэтага неабходна каля 6-8 тысяч. І апошняе, без чаго вы не зможаце працаваць, — гэта касавы апарат. Сярэдні кошт ККМ складае 13 000 рублёў.

Таксама не варта забываць і аб спадарожных выдатках. Любому кветкавым краме, незалежна ад формы вядзення бізнесу, неабходныя ўпаковачныя матэрыялы, такія як празрыстая плёнка, каляровая сетка, стужкі, фетр і гэтак далей. Каб ствараць прыгожыя букеты для пакупнікоў, спатрэбіцца скотч, дрот для гербер, стэплер, звычайныя і садовыя нажніцы і набор спецыяльных нажоў. Купля ўсяго гэтага абыйдзецца прыблізна ў 5000 рублёў.

І, вядома ж, не варта забываць аб закупцы кветак. Калі вы плануеце адкрыць невялікую палатку, то для гэтага хопіць каля сарака тысяч, а вось для напаўнення гандлевага залы крамы спатрэбіцца дзесьці 350 000.

Маркетынг

Нават пачаткоўцам прадпрымальнікам, якія не маюць асаблівага вопыту ў бізнэсе, вядома, што рэклама — гэта рухавік гандлю. Калі не правесці якасную маркетынгавую кампанію, то верагоднасць добрага старту праекта практычна нулявая. Для прыцягнення патэнцыйных пакупнікоў на краме можна ўсталяваць светлавыя банеры. Таксама можна распаўсюдзіць інфармацыю ў сацыяльных сетках і раздаваць рэкламныя ўлёткі ў месцах з вялікай праходнасцю людзей.

Падводныя камяні

такім чынам, мы пагаварылі аб тым, як адкрыць кветкавы бізнэс. Зараз давайце даведаемся, з якімі падводнымі камянямі можа сутыкнуцца пачатковец прадпрымальнік. Адкрыццё ларка каля станцыі метро яшчэ не з'яўляецца залогам поспеху. Вы павінны ўлічваць кірунак патоку, а менавіта куды едуць людзі — дадому ці на працу. Лепш за ўсё размяшчаць палатку каля аўтамабільных дарог або ў цэнтры горада. Размяшчэнне ў спальным раёне будзе не самым удалым рашэннем.

Дасведчаныя бізнесмены рэкамендуюць пастаянна праводзіць маніторынг рынку, а таксама сачыць за сваімі канкурэнтамі. Адсочваючы іх дынаміку і праводзяцца акцыі, вы зможаце запазычыць шмат карыснай інфармацыі, а таксама рэалізаваць некаторыя ідэі ў сябе ў краме.

Пры падпісанні дамовы арэнды памяшкання звяртайце ўвагу на тое, ці ўключаная ў кошт аплаты камунальных паслуг. Калі няма, то лепш пашукаць іншую кропку, паколькі сума па гэтым артыкуле расходаў даволі вялікая, што негатыўна адаб'ецца на рэнтабельнасці прадпрыемства. Акрамя гэтага, праверце наяўнасць дамовы на вываз смецця, у адваротным выпадку вам прыйдзецца самастойна пазбаўляцца ад пустой тары і сапсаваных кветак, якія не падлягаюць продажы.

Заключэнне

Бізнес, няхай гэта кветкавы або якой-небудзь іншай, валодае мноствам нюансаў, якія варта ўлічваць, ён таксама спалучаны з рознымі цяжкасцямі. Самае галоўнае - да ўсяго падыходзіць разумна. Але калі вы сур'ёзна вырашылі пазбіваць стан і ў якасці старту выбралі кветкавы бізнес, то, вынікаючы разгледжаных у гэтым артыкуле радам і рэкамендацыям, вы абавязкова справіцеся. Галоўнае - не баяцца цяжкасцяў і рухацца наперад.