Портулак: вырошчванне з насення ў хатніх умовах

У цяперашні час існуе неверагоднае колькасць разнастайных кветак, бачыць якія на сваім участку ці хаця б на акне – мара любога садоўніка. Зойдзеш у магазін насення, і вочы разбягаюцца, хочацца ўзяць і тое, і іншае, і трэцяе.… Адным з найбольш папулярных і прыгожых раслін з'яўляецца портулак. Якія асаблівасці гэтай кветкі і што неабходна для вырошчвання портулака з насення ў хатніх умовах?

Гісторыя расліны

Незвычайнае і загадкавае імя кветкі адбылося ад лацінскага слова portula, што перакладаецца на рускую, як «варотцы». Дарэчы, у англійскай мове існуе слова portal, якое азначае «уваход» і, відавочна, з'яўляецца роднасным лацінскага. Справа ў тым, што па сваім вонкавым выглядзе адкрытая насенная скрыначка портулака вельмі ўжо нагадвае вароты. Менавіта таму ў ходзе назіранняў за раслінай еўрапейскія селекцыянеры і далі яму такое імя.

Радзімай портулака лічыцца амерыканскі кантынент, дзе на працягу даволі доўгага часу кветка жыў дзікуном. У Сярэднія стагоддзя насенне яго патрапілі ў Еўропу, дзе спачатку ён не культываваўся наогул, лічачыся пустазеллем (зрэшты, падобнае стаўленне да портулаку і па гэты дзень захоўваецца ў некаторых еўрапейскіх краінах). Ён актыўна расце ў месцах з цёплым кліматам, бо вельмі ўжо любіць цяпло, нягледзячы на тое, што ў цэлым непатрабавальны – інакш не з'яўляўся б паўсюдна, як звычайнае палявая расліна.

Каштоўнасць расліны

Портулак сапраўды вельмі прыгожы, але любяць яго дачнікі-агароднікі не толькі і не столькі за прыгажосцю, колькі за магчымасць доўга атрымліваць асалоду ад ёю – бо квітнее расліна ўсё лета, з чэрвеня да самага жніўня.

Больш:

Самыя эфектыўныя метады прарошчвання насення

Нягледзячы на тое, што рассадный метад у агародніцтве - гэта працэс вельмі працаёмкі, яго выкарыстоўвае большасць садаводаў. Высадка насення ў адкрыты грунт - гэта просты і зручны спосаб, але ен эфектыўны толькі ў пэўных кліматычных зонах. Ва ўмовах ...

Святлоадбівальная фарба. Сферы прымянення

Калі транспартныя сродкі пачалі запаўняць дарогі, сваю папулярнасць пачала набіраць святлоадбівальная фарба. Дзякуючы гэтай фарбе, як і вадзіцелям, так і пешаходам становіцца нашмат лягчэй пазбегнуць аварыйных сітуацый у цёмны час сутак. Прызначэнне ...

Тынкоўка для вонкавых прац

Оштукатуривание з'яўляецца зараз адным з найбольш запатрабаваных метадаў аздаблення сцен. вонкавыя Тынкавыя працы ўяўляюць сабой нанясенне параўнальна тонкага шара цэментавага небудзь вапнавае-цэментавага будаўнічага раствора на знешнюю паверхню вонк...

Акрамя таго, высока цэняцца і лячэбныя ўласцівасці портулака. Яшчэ Гіпакрат са сваімі прыхільнікамі выкарыстаў яго ў якасці проціяддзя ад укусаў змей, вылечваў з дапамогай цудадзейнага расліны і цяжкія раны, і нават бессань. А арабы, даведаўшыся аб ім у Сярэднія стагоддзя, лічылі яго блаславёным кветкай. Брытанцы ж асабліва палюбілі портулак, але не як садовае расліна, а як агародныя. Портулак сапраўды можна ўжываць у ежу, аб гэтым будзе расказана некалькі ніжэй. А пакуль варта толькі сказаць, што хоць род Портулак і налічвае, па розных дадзеных, ад ста да двухсот разнавіднасцяў, асноўных з іх усяго дзве – гэта портулак крупноцветковый, да якога адносіцца большая частка гатункаў і гібрыдаў расліны, і портулак агародны (або агародніннай, лекавы).

Дзе расце

Разводзіць портулак можна дзе заўгодна – дома ў чыгуне, якім пасля можна ўпрыгожыць лоджыю або пярэдні пакой; у адкрытым грунце на дачы – ён стане выдатным элементам садовай клумбы, прыкрыўшы глебу дываном з яркіх рознакаляровых бутонаў і лісця. Найбольш распаўсюджаны выгляд для вырошчвання з насення – портулак крупноцветковый. Некаторыя наогул лічаць, што толькі яго і разводзяць у садах, але гэта меркаванне памылковае.

У натуральным асяроддзі портулак аддае перавагу месцы паблізу вадаёмаў, дзе ёсць вільготная пясчаная зямля. Зрэшты, кветка досыць непатрабавальны і прорости можа практычна дзе заўгодна.

Знешні выгляд

Адметнай асаблівасцю портулака (дарэчы, гэта шматгадовая расліна, якое па прычыне халоднай зімы вырошчваюць як однолетник) з'яўляецца яго сцябло: ён вельмі доўгі, сцелецца па зямлі, вышынёй даходзіць да дваццаці сантыметраў. Збольшага ён нагадвае верацяно: разгалінаваны, карычневы і полы ўнутры. Лісце невялікага памеру, сакавітыя, насычанага зялёнага колеру, часам з чырвоным адценнем, мясістыя, па форме падобныя на маленькі цыліндр.

Квітнее портулак, як ужо гаварылася, на працягу цэлага лета, а адценні яго бутонаў ў выглядзе кубачкі адрозніваюцца неверагодным разнастайнасцю: белыя, крэмавыя, жоўтыя, ружовыя, чырвоныя і г. д. Некаторыя гатункі портулака (напрыклад, Дабл Мікс) валодаюць махрыстымі кветкамі. Такія гатункі лічацца найбольш прыгожымі, але вырошчваюць іх не так ужо часта і гэта дзіўна. Вырошчванне з насення портулака махровага ані не складаней, чым самага звычайнага.

Віды і гатункі расліны

Як ужо згадвалася вышэй, асноўных разнавіднасцяў портулака два – для прыгажосці і для ежы або ў якасці лекавага сродку. Аб самым галоўным садовым портулаке – крупноцветковом – ужо было сказана раней. Выведзена шмат дэкаратыўных гатункаў, напрыклад, Белоцветковый. Як можна зразумець з назвы, бутоны у дадзенага расліны белыя, да таго ж яшчэ і махрыстыя. Пышны шматслаёвы кветка чырвона-вішнёвага адцення маюць расліны гатункі Чэры, а вось у Клаудбитер бутоны звычайныя, але затое вельмі буйныя.

Што ж тычыцца портулака лекавага, то вонкава ён практычна не адрозніваецца ад свайго дэкаратыўнага субрата, толькі трохі вышэй, ды кветкі ў яго толькі аднаго адцення – светла-жоўтага. У яго маладых сцеблах і лісці неверагоднае колькасць карысных мікраэлементаў, бялкоў, вітамінаў. Яго выкарыстоўваюць як сродак здаволення смагі, яна на смак кіслы і трохі рэзкі. Портулак дадаюць у супы і салаты, робяць з яго соусы, марынуюць з мясам і часныком. Расце агародніннай портулак паўсюдна, як самы сапраўдны пустазелле.

Портулак: вырошчванне з насення

Тое, як саджаць расліна (у грунт або праз расаду) залежыць ад рэгіёну вашага пражывання, а таксама тыпу глеб. Тэрміныпасеву таксама індывідуальныя. Калі гэта цёплы поўдзень, то можна ажыццяўляць працэдуру наўпрост у адкрыты грунт. Але часцей за ўсё, калі, вядома, хочацца, каб расліна зацвело ў чэрвені, усё ж рэкамендуецца праводзіць вырошчванне з насення портулака. Калі саджаць яго? Рабіць гэта трэба не пазней сакавіка, а яшчэ лепш – у лютым. Зрэшты, некаторыя прытрымліваюцца іншага меркавання, лічачы, што самае аптымальнае час для пасеву портулака – красавік. Гэта тлумачыцца тым, што пры высадцы насення ў красавіку іх не прыйдзецца падсвятляць штучным святлом – дзень будзе і без таго досыць доўгім. Аднак у такім выпадку ёсць верагоднасць, што ў чэрвені расліна не паспее зацвісці.

Грунт павінен быць лёгкім, прапускаюць паветра і ваду. Пры гэтым універсальная сумесь для вырошчвання портулака з насення не падыходзіць, паколькі яна змяшчае торф. Ён не з'яўляецца спрыяльным для портулака, т. к. значна запавольвае рост сеянцоў. Можна зрабіць прыдатную для вырошчвання кветак з насення портулака зямлю самастойна, у гэтым няма нічога цяжкага. Трэба проста змяшаць звычайную садовую зямлю і пясок у суадносінах чатыры да аднаго.

Перад тым, як насыпаць у ёмістасць, дзе будзе расці портулак, зямлю, неабходна дадаць на самае дно дробны жвір. Дарэчы, прыгатаваную глебу для вырошчвання портулака з насення ў хатніх умовах спачатку варта загартаваць, і толькі потым можна змяшчаць у яе насенне. Зразумела, сеюць іх у ўвільготненае грунт, але не варта паліваць зямлю вадой з-пад крана, лепш скарыстацца для гэтых мэтаў адстаяла.

Насенне размяркоўваюць па паверхні зямлі наступным чынам: неабходна вытрымаць паміж імі адлегласць 1 см, а укладваючы ў глебу, трэба злёгку ўціскаць іх у яе. Паколькі портулак вельмі любіць цяпло (аб гэтым ужо раней гаварылася), можна зрабіць для будучай расады своеасаблівы міні-парнік, прыкрыўшы емістасці з насеннем плёнкай. Але не варта думаць, што пад плёнкай яны і павінны знаходзіцца ўвесь час! Раз у суткі насенне неабходна праветрываць, здымаючы поліэтылен і даючы ім магчымасць дыхаць. Акрамя таго, калі зямля сухая, яе трэба ўвільгатняць для паспяховага вырошчвання з насення портулака. Дарэчы, знаходзіцца ёмістасці з раслінай павінны ў цёплым месцы з тэмпературай не ніжэй за дваццаць градусаў цяпла. Важна памятаць, што, гадуючы дома портулак, неабходна старанна даглядаць за ім, бо пры недахопе вільгаці, цяпла, святла парасткі будуць млявымі, слабымі, тонкімі. Зразумець, што расліне мала святла, няцяжка – яно стане актыўна выцягвацца ўверх.

Калі з'явяцца першыя ўсходы (гэта адбудзецца не раней чым праз адну-дзве тыдня), плёнку можна прыбраць, а сеянцы паставіць на падваконнік. Калі вырасце другі сапраўдны ліст, трэба пікіраваць будучыя кветкі ў маленькія збанкі. Кожны тыдзень іх варта падкормліваць. Не забывайце пра акуратны паліў. Лепш за ўсё рабіць гэта пры дапамозе пульверызатара – так будзе зведзены да мінімуму рызыка залівання ўсходаў, што здараецца даволі часта з неспрактыкаванымі цветоводами пры вырошчванні з насення портулака.

Калі саджаць расліна ў адкрыты грунт? Найлепшы час для высадкі надыходзіць, калі пройдзе пагроза зваротных замаразак – не раней сярэдзіны, а то і канца мая.

Высадка ў адкрыты грунт

Вырошчванне з насення портулака махровага, як, зрэшты, і звычайнай, мае на ўвазе загартоўку расады перад тым, як перасяліць яе на вуліцу, у адкрытую глебу. Вырабляць падобныя маніпуляцыі з кветкай варта прыкладна за два тыдні да меркаванай даты «пераезду». Гартаванне адбываецца лёгка і проста – расаду трэба на час выносіць на свежае паветра, паступова павялічваючы час яе знаходжання там.

Высаджваючы портулак ў зямлю, варта старанна прадумаць, на якім месцы ён будзе расці. Паколькі кветка любіць цяпло, лепш падабраць для яго сонечны ўчастак з вялікай колькасцю святла, тады ён будзе квітнець сапраўды багата і стане радаваць вока да самага верасня. Адлегласць паміж ўсходамі неабходна вытрымліваць у дваццаць сантыметраў, а да моманту разрастання уцёкаў варта рэгулярна палоць і рыхлят кветнік.

Не варта забываць і аб паліве, аднак трэба памятаць, што хоць расліна і любіць вільгаць, яе празмернасць яно не выносіць. Калі пераліць кветка, то гэта багата узнікненнем розных хвароб, якія могуць прывесці ў лепшым выпадку да страты прыгожага вонкавага выгляду, а ў горшым – да гібелі ўсяго расліны. Ўгнойваць портулак занадта часта не патрабуецца, але дзве-тры падкормкі за сезон не перашкодзяць – гэта спрыяе больш працяглага і пышнага цвіцення. У цэлым адмысловага сыходу расліна не патрабуе – толькі б вады давалі.

Вырошчванне з насення портулака са свайго агарода

Такі варыянт цалкам магчымы, калі хто-то ўжо вырошчваў портулак на ўчастку, а марнавацца на куплю новых насення не жадае або не бачыць сэнсу. Аднак падыходзіць такі спосаб больш для немахровых гатункаў, паколькі махрыстыя гібрыды даюць нашмат менш насення, ды і ўзыходзяць значна горш.

У тым выпадку, калі прынята рашэнне паспрабаваць вырасціць портулак з уласных насення, збіраць іх трэба па меры адукацыі. Як толькі скрыначка пажаўцела, варта сарваць яе і прасушыць напаперы. Калі прапусціць гэты момант, скрыначкі папросту парэпаюцца, і збіраць не будзе чаго.

Адрозненні гатункаў

Вышэй апісана працэдура вырошчвання портулака. Аднак ці ёсць адрозненні ў дадзеным працэсе, калі гаворка ідзе аб розных гатунках? Што патрабуецца, напрыклад, для вырошчвання з насення махровага портулака? Калі саджаць яго ў гаршчочак, а калі – у адкрыты грунт? Роўна як і звычайны, махрысты портулак высаджваюць на расаду ў канцы лютага-пачатку сакавіка, а ў зямлю – не раней канца траўня. Вырошчванне з насення махровага ружовага портулака (а таксама белага, чырвонага, жоўтага) мае на ўвазе рэгулярны паліў, падкормкі з перыядычнасцю адзін раз у месяц, праполкі да стадыі разрастання уцёкаў. Такім чынам, догляд за махровым кветкай прынцыповых адрозненняў не мае.

А што наконт вырошчвання з насення портулака «Шахеразада»? Калі саджаць яго і як даглядаць за ім? Перш чым адказаць на гэтыя пытанні, варта сказаць, што «Шахеразада» – гатунак немахровый. Кветкі ў яго невялікія, у дыяметры дасягаюць не больш чатырох сантыметраў. Асаблівасць гэтага гатунку ў тым, што ён пачынае квітнець толькі ў ліпені. А ва ўсім астатнім ён такі ж, як і іншыя, і вырошчванне портулака «Шахеразада» з насення нічым не адрозніваецца ад ужо апісанага вышэй спосабу.

Хваробы портулака

Займаючыся развядзеннем любога расліны, неабходна абавязкова ведаць, якім захворванняў яно схільна, каб не патрапіць у няёмкае становішча. Вышэй ужо неаднаразова гаварылася, што портулак з'яўляецца вельмі непатрабавальным і не патрабуе непасільных душэўных і фізічных выдаткаў. Гэта тычыцца і хвароб – расліна вельмі устойліва да розных ўзбуджальнікаў і амаль не хварэе. А значыць, і трывожыцца аб ім лішні раз не варта.

Адзінай сур'ёзнай пагрозай для портулака можа быць грыб Albugo, з-за якога ўцёкі расліны мяняюць сваю форму, а на лісці з'яўляюцца маленькія плямы. Гэта хоць і непрыемна, але не смяротна і лёгка паддаецца лячэнню. Ліквідаваць грыб і яго наступствы можна, калі скарыстацца для гэтых мэтаў зусім любым фунгіцыдам, у складзе якога пазначаная медзь. Ну і выдаліць пашкоджаныя часткі расліны таксама, вядома, варта.

Цікавыя факты

1. Расейскія садоўнікі называюць портулак «кілімкамі», паколькі яны рознакаляровым дываном высцілаюць зямлю.
2. Кожны кветка портулака жыве толькі адзін дзень.
3. Крупноцветковый портулак адкрываецца толькі пры святле сонца.
4. Кветкі расліны нагадваюць чайную ружу.
5. Велізарную папулярнасць портулак набыў у якасці гаючай сродкі пасля таго, як падчас цынгі ў Каліфорніі ў дзевятнаццатым стагоддзі выжылі толькі тыя, хто харчаваўся дадзеных раслінай.
6. Іншая назва портулака агароднага – дандур.
7. Ёсць яшчэ адна версія паходжання назвы кветкі. Праўда, яна ставіцца выключна да агароднай разнавіднасці расліны. Згодна з ёй, адбылося найменне не ад лацінскага portula, а ад pulli pied, што значыць «курыная нага». Уся справа ў тым, што галіны расліны падобныя на нагу гэтай хатняй птушкі.
8. Сучасныя медыкі рэкамендуюць лекавы портулак хворым на цукровы дыябет.
9. Некаторыя лічаць, што радзімай лекавага портулака першапачаткова была Індыя, а ўжо адтуль расліна пранікла ў Амерыку і распаўсюдзілася пасля па ўсім свеце.
10. У портулака агароднага мноства народных назваў. Сярод іх, акрамя ўжо згаданай «курынай ногі», «скочка» і «сосенка».
11. Агародны портулак низкокалориен, а значыць, яго можна выкарыстоўваць у дыетах для пахудання.

Портулак ў любым выглядзе – сапраўды дзіўнае расліна, можна нават сказаць, унікальнае ў сваім родзе. Нездарма яно ўсё часцей і часцей з'яўляецца на садовых участках і балконах па ўсёй Расіі. Яго прыгажосць сапраўды непаўторная!