Сырыя яйкі ўяўляюць сабой прадукт харчавання, які мае высокую харчовую каштоўнасць і змяшчае вялікую колькасць пажыўных рэчываў. Часцяком яны выкарыстоўваюцца ў якасці дадатковага лячэння розных захворванняў.
Вядома ж, мэтазгодна ўжываць сырыя яйкі ў свежым выглядзе. У гэтым выпадку прадукт лічыцца дыетычным. Прычым умовы захоўвання яек павінны адпавядаць нормам, толькі тады яны будуць бяспечныя для чалавечага арганізма. Аптымальнай тэмпературай з'яўляецца +5 градусаў.
Чым карысныя сырыя яйкі? Перш за ўсё, гэта крыніца мінеральных соляў (жалеза, фосфар, кальцый, ёд, кобальт, медзь) і вітамінаў (А, D, У, Е). Яечны бялок ўдзельнічае ў шчолачных працэсах, якія праходзяць у арганізме, за кошт чаго эфектыўна здымае розныя запалення. Акрамя таго, сырой жаўток з'яўляецца найбольш распаўсюджаным крыніцай біятыну, які ўяўляе сабой вадараспушчальны вітамін.
Вельмі часта сырыя яйкі выкарыстоўваюцца пры захворваннях страўнікава-кішачнага гасцінца, так як ахінаюць сценкі страўніка і здымаюць раздражненне. Але пры панкрэатыце лепш адмовіцца ад дадзенага прадукту ў сырам выглядзе, гэта абумоўлена павышаным утрыманнем бялку авидина.
Бялок з'яўляецца будаўнічым матэрыялам для мышачнай масы чалавека. Прычым яго біялагічная каштоўнасць не мае аналагаў па параўнанні з іншымі прадуктамі харчавання. Менавіта таму людзям, якія займаюцца цяжкімі фізічнымі нагрузкамі і спортам, проста неабходна ўжываць у ежу яйкі. Таксама змест альбуминов аказвае станоўчы ўплыў на склад крыві.
Больш:
Грознае захворванне - цироз печані. Як можна праверыць печань?
Цироз печані – гэта сур'ёзнае захворванне, пры якім адбываецца паражэнне пячоначных клетак - гепатацытаў - і разрастанне ўнутры органа злучальнай тканіны. Печань не можа выконваць сваю асноўную функцыю – абясшкоджванне шкодных рэчываў у а...
Аказанне першай дапамогі пры паразе электрычным токам
Чалавека акружае мноства бытавых прыбораў, падлучаных да электрычных сетак. У такой сітуацыі магчымыя выпадковыя паразы электрычным токам. Вялікія токі, якія выклікаюць траўмы або смерць, ўзнікаюць рэдка. З 140-150 сітуацый толькі адзін выпадак з'яўл...
Балюча праколваць пупок ці не?
У апошні час сярод прадстаўніц прыгожага полу ўсё большую папулярнасць набіраюць такія ўпрыгажэнні, як пирсинги на пупок. Найбольш распаўсюджана выкарыстанне такой біжутэрыі сярод маладых стройных прыгажунь. Падобныя элементы глядзяцца вельмі прывабн...
Разгледзім, чым карысныя сырыя курыныя яйкі пры выкарыстанні ў народнай медыцыне. Для ачышчэння гнайнік часта выкарыстоўваецца наступная сумесь: сырой жаўток, мёд, дробка солі і мука. Неабходна замясіць цеста і зляпіць невялікую аладку (у залежнасці ад памераў пашкоджанага месца), пасля гэтага прыкласці да раны, дзякуючы чаму яна хутчэй ўскрыецца і пачне ачышчацца. Пры апёках сырыя яйкі могуць выкарыстоўваць як самастойны рэцэпт, так і ў складзе з іншымі прадуктамі. Напрыклад, ўзбіць свежае яйка і нанесці некалькі слаёў на абпаленую скуру. Таксама можна змешваць яйка з аліўкавым алеем, пасля чаго змазваць здзіўленыя ўчасткі цела.
Эфектыўныя сырыя яйкі і пры лячэнні кашлю. Для гэтага расцярыце жаўткі з невялікай колькасцю цукру да адукацыі густой пены. Атрыманы напой неабходна ўжываць штодня нашча да поўнага знікнення кашлю. Многія людзі прымаюць «гогаль-моголь» для чысціні і яркага гучання голасу (акцёры, спевакі) пры пастаянных нагрузках.
Шырока выкарыстоўваюцца сырыя курыныя яйкі і ў касметалогіі. Напрыклад, прадукт ўваходзіць у склад розных масак, якія дазваляюць ліквідаваць сухасць скуры. Можна змяшаць жаўток з натуральным мёдам і нанесці на твар. Калі дадаць трохі гліцэрыны, то скура набывае мяккасць і гладкасць. Для тлустага тыпу скуры мэтазгодна смяшыць жаўток з перакісам вадароду, за кошт чаго тоўсты бляск знікне, а скура набывае прыгожы выгляд.
Але не варта забываць, што сырыя яйкі могуць стаць прычынай сальманелёзу, які характарызуецца павышэннем тэмпературы цела, з'яўленнем дрыжыкаў, непрыемных адчуванняў у жываце, млоснасці і ваніт, галаўнога болю і г. д. Сальманелы – гэта разнавіднасць бактэрый, якія часта насяляюць не толькі ўнутры яйкі, але і на шкарлупіне. Таму мэтазгодна старанна мыць яйкі перад ужываннем, каб скараціць рызыка ўзнікнення гэтага непрыемнага захворвання. Нярэдка крыніцай хваробы з'яўляюцца хатнія птушкі, так як іх прадукцыя не праходзіць абавязковую санітарную праверку на якасць і бяспеку для арганізма чалавека. На буйных жа птушкафабрыках рэгулярна праводзяцца мерапрыемствы, дзякуючы якім знішчаюцца шкодныя мікраарганізмы.
Article in other languages:
AR: https://tostpost.com/ar/health/5703-useful-than-raw-eggs.html
DE: https://tostpost.com/de/gesundheit/10137-warum-sind-rohe-eier.html
ES: https://tostpost.com/es/la-salud/10143-qu-son-tiles-los-huevos-crudos.html
HI: https://tostpost.com/hi/health/5708-useful-than-raw-eggs.html
JA: https://tostpost.com/ja/health/5706-useful-than-raw-eggs.html
KK: https://tostpost.com/kk/densauly/10141-ara-anda-paydaly-shik-zh-myrt-a.html
PL: https://tostpost.com/pl/zdrowie/10138-czym-pomocne-surowe-jajka.html
PT: https://tostpost.com/pt/sa-de/10134-til-do-que-ovos-crus.html
TR: https://tostpost.com/tr/sa-l-k/10145-daha-yararl-i-yumurta-m.html
UK: https://tostpost.com/uk/zdorov-ya/10143-chim-korisn-sir-yaycya.html
ZH: https://tostpost.com/zh/health/6188-useful-than-raw-eggs.html
Alin Trodden - аўтар артыкула, рэдактар
"Прывітанне, Я Алін Тродден. Я пішу тэксты, чытаю кнігі і шукаю ўражанні. І я нядрэнна ўмею распавядаць вам пра гэта. Я заўсёды рады ўдзельнічаць у цікавых праектах."
Навіны
Папулярныя таблеткі для печані
у арганізме Ў печані мноства важных задач. Яна абясшкоджвае чужародныя таксічныя прадукты і яды метабалізму, захоўвае энергетычныя запасы ў выглядзе глікагену, прымае ўдзел у рэгуляцыі абмену вугляводаў. Акрамя таго, у печані знах...
Прэпарат «Лактусан». Інструкцыя па ўжыванні
Прэпарат «Лактусан», інструкцыя па ўжыванні якога знаёміць нас з дадзеных сродкам, з'яўляецца біялагічна актыўнай дадаткам, прызначанай для лячэння дысбактэрыёзу і якая адносіцца да групы пребиотиков. Прадстаўнікі гэта...
Расшыфроўка агульнага аналізу крыві ў хатніх умовах
Аналіз крыві – гэта адзін з найбольш старых і правераных метадаў дыягностыкі мноства розных захворванняў, а таксама ацэнкі іх цяжару і дынамікі плыні. Расшыфроўка агульнага аналізу крыві дазваляе скласці прыкладную карціну с...
Чума 21 стагоддзя - рак. Страўнік і злаякасныя пухліны ў ім
У розныя часы чалавецтва пакутавала ад захворванняў, практычна не якія паддаюцца лячэнню. Нягледзячы на тое, што сёння медыцына выйшла на зусім новы ўзровень, такая праблема нас не пакінула. Існуе страшны дыягназ пад назвай "рак"....
Што такое гемарой? Сімптомы ў мужчын
Гемарой – гэта непрыемнае проктологическое захворванне, таму лячыць яго павінен лекар-проктолог. Кроў у кале або на туалетнай паперы павінна падштурхнуць на паход да доктара. Хоць гэта можа быць сімптом не толькі гемарою, ал...
Як доўга ідуць выдзялення пасля родаў? Адказваем на гэтак хвалюючы пытанне маладых мам
Вось і падышлі да канца доўгія дзевяць месяцаў, на працягу якіх жанчына насіла пад сэрцам ўласнае дзіця. Роды скончыліся паспяхова, і, здавалася б, нішто не павінна азмрочыць суіснаванне маці і толькі што які з'явіўся на святло ма...
Заўвага (0)
Гэтая артыкул не мае каментароў, будзьце першым!