Флавоноіды - што гэта такое? У чым ўтрымліваюцца флавоноіды і якое іх уплыў на арганізм чалавека?

Дата:

2018-10-17 13:20:25

Прагляды:

339

Рэйтынг:

1Любіць 0Непрыязнасць

Доля:

Table of contents:

Здольнасць некаторых садавіны і гародніны паляпшаць функцыянаванне тых ці іншых сістэм органаў ужо даўно вядомая чалавецтву. У выніку даследаванняў стала вядома, што гэтымі карыснымі ўласцівасцямі валодае адмысловае рэчыва, якое змяшчаецца ў раслінах і гуляе найважную ролю ў іх жыццядзейнасці. А называецца гэта рэчыва "флавоноіды". Што гэта такое, і як яно ўплывае на чалавечы арганізм, можна даведацца з гэтага артыкула.
флавоноіды што гэта

Трохі гісторыі

Медыкі ў старажытнасці выкарыстоўвалі карысныя ўласцівасці некаторых гародніны і садавіны для лячэння розных захворванняў. Аднак яны нават не задумваліся над пытаннем, якія ж рэчывы, якія ўваходзяць у склад гэтых раслін, робяць дадзеныя прадукты здольнымі вылечыць той ці іншай хвароба. Упершыню на пытанне, флавоноіды - што гэта, даў адказ лаўрэат Нобелеўскай прэміі па медыцыне і фізіялогіі Альберт дэ Сэнт-Дьердь ў 1936 годзе. Яго даследаванні былі прысвечаны флаваноіды, якія змяшчаюцца ў чырвоным перцы. Альберт дэ Сэнт-Дьердь выявіў, што ўжыванне гэтай гародніны спрыяе ўмацаванню сценак сасудаў, дзякуючы некаторым карысным рэчывам чырвонага колеру, і назваў іх вітамінам P. Аднак гэта назва не прыжылося. Больш таго, на працягу наступных пяцідзесяці гадоў гэтая тэма не моцна цікавіла навуку, але ў пачатку 90-х гадоў мінулага стагоддзя стаў назірацца новы бум. Гэта было звязана з тым, што група амерыканскіх навукоўцаў адкрыла антыаксідантныя ўласцівасці флаваноідаў, якія змяшчаюцца ў некаторых гародніне і садавіне. Пасля гэтага было вырашана выкарыстоўваць гэтыя карысныя якасці раслін для нейтралізацыі вольных радыкалаў.

флавоноіды дзеянне на арганізм

Што такое флавоноіды?

Група рэчываў, якія змяшчаюцца ў гародніне, садавіне, ягадах і зеляніны і якія ўплываюць на дзеянне ферментаў у арганізме, называецца флаваноідамі. Яны шырока прымяняюцца як у народнай, так і традыцыйнай медыцыне, фармакалогіі. Гэтыя рэчывы таксама адказваюць за афарбоўку пладоў, яны ўдзельнічаюць у фотасінтэзе. Што ж уяўляе сабой флавоноіды? Што гэта - вітамін або што-нешта іншае? Гэта гетэрацыклічныя злучэнне. Яно дрэнна раствараецца ў вадзе, бывае рознай афарбоўкі (жоўтай, чырвонай, аранжавай і інш.). Флавоноіды можна таксама назваць натуральнымі расліннымі фарбавальнікамі. Пры гэтым яны ўтрымліваюцца толькі ў раслінах, але ні ў якім выпадку не ў жывёльным арганізме.

Больш:

Грознае захворванне - цироз печані. Як можна праверыць печань?

Грознае захворванне - цироз печані. Як можна праверыць печань?

Цироз печані – гэта сур'ёзнае захворванне, пры якім адбываецца паражэнне пячоначных клетак - гепатацытаў - і разрастанне ўнутры органа злучальнай тканіны. Печань не можа выконваць сваю асноўную функцыю – абясшкоджванне шкодных рэчываў у а...

Аказанне першай дапамогі пры паразе электрычным токам

Аказанне першай дапамогі пры паразе электрычным токам

Чалавека акружае мноства бытавых прыбораў, падлучаных да электрычных сетак. У такой сітуацыі магчымыя выпадковыя паразы электрычным токам. Вялікія токі, якія выклікаюць траўмы або смерць, ўзнікаюць рэдка. З 140-150 сітуацый толькі адзін выпадак з'яўл...

Балюча праколваць пупок ці не?

Балюча праколваць пупок ці не?

У апошні час сярод прадстаўніц прыгожага полу ўсё большую папулярнасць набіраюць такія ўпрыгажэнні, як пирсинги на пупок. Найбольш распаўсюджана выкарыстанне такой біжутэрыі сярод маладых стройных прыгажунь. Падобныя элементы глядзяцца вельмі прывабн...

Флавоноіды: класіфікацыя і віды

Сёння навукоўцамі выяўлена звыш 6500 флаваноідаў, якія аб'яднаны ў 24 групы. Сярод іх ёсць липофильные і водарастваральныя злучэння. Некаторыя з гэтых груп з'яўляюцца пігментамі расліннага паходжання. Яны абумоўліваюць афарбоўку пладоў раслін і кветак. У залежнасці ад ступені окисленности 3-вугляроднага фрагмента бываюць наступныя класы флавоноидных злучэнняў:

  • лейкоантоцианидины (лейкоцианидин, лейкодельфинидин, лейкопеларгонидин);
  • катехины;
  • флавононы;
  • халконы;
  • дигидрохалконы;
  • флавононолы;
  • антоціаны і антоцианидины;
  • ауроны;
  • флавонолы (біяфлаваноіды);
  • изофлавоны.

Самым вядомым з флаваноідаў на сённяшні дзень з'яўляецца рутын або, як яго інакш называюць, вітамін З2, або Р. Чым жа ён так знакаміты? Гэта рэчыва валодае асаблівым сосудоукрепляющим уласцівасцю. За гэта яно (альбо яго сінтэтычны аналаг) з'яўляецца адным з складнікаў многіх лекаў, напрыклад, рутын ўваходзіць у склад прэпарата Ascorutinum, прызначанага для павышэння эластычнасці капіляраў і крывяносных сасудаў.

Флавоноіды: дзеянне на арганізм

Карысныя ўласцівасці флаваноідаў для чалавечага арганізм не абмяжоўваюцца сосудоукрепляющим эфектам. Акрамя гэтага, яны аказваюць такія вельмі важныя ўздзеяння, як:

  • флавоноіды ў раслінахпротивоотечное;
  • венотонизирующее;
  • сосудорасширяющее;
  • антиатеросклеротическое;
  • мембраностабилизирующее;
  • противоаллергическое;
  • антигипертензивное;
  • противовоспалительное;
  • кардиопротекторное;
  • иммуномодулирующее;
  • антиканцерогенное;
  • антиоксидантное;
  • детоксицирующее;
  • антигипоксантное;
  • аказваюць эстрогеноподобное і інш.

Зыходзячы з гэтага, можна сказаць, што флавоноіды валодаюць антіоксідантным, противолучевым, спазмалітычным, антиязвенным, проціпухлінным, супрацьзапаленчым, ранагаючым, гіпотэнзіўным, эстрагенаў, бактэрыцыдным, мочегонным ўласцівасцямі і інш.

Карысныя ўласцівасці

флавоноіды карысць

Як бачыце, флавоноіды для чалавека карысныя і нават неабходныя. Яны спрыяюць правільнаму функцыянаванню арганізма, а іх дзеянне неагрэсіўныя. Ведаючы аб іх карысных уласцівасцях, лёгка самастойна дапамагчы свайму арганізму ў вырашэнні некаторых праблем. Так, напрыклад, дзякуючы акнтиоксидантному дзеяння чырвонае віно (у ўмераных колькасцях) рэкамендуецца жыхарам зоны з падвышанай радыяцыяй. Аднак флавоноіды, дзеянне на арганізм якіх навукова даказана, тым не менш, не з'яўляюцца асноўнымі лячэбнымі сродкамі. Яны могуць толькі стаць дапаможнымі, якія суправаджаюць асноўную тэрапію. Аднак, нягледзячы на тое, што флавоноіды ў раслінах знаходзяцца ў дастатковай колькасці, тым не менш, яны часта нестабільныя. Калі іх няправільна апрацаваць, то яны могуць загінуць.

Прадукты, якія змяшчаюць флавоноіды

Сёння прэпараты, якія змяшчаюцьфлавоноіды, можна купіць у аптэцы або замовіць у інтэрнэце. Аднак значна больш карысна прымаць гародніна і садавіна, у склад якіх уваходзяць гэтыя карысныя рэчывы. Дзе ж ўтрымліваюцца флавоноіды? Вось няпоўны пералік прадуктаў, у якіх ёсць гэтыя карысныя рэчывы:

флавоноіды для чалавека

  • какава;
  • чай, асабліва зялены (флавоны і кацехіны);
  • чырвоны вінаград і чырвонае віно;
  • абрыкосы, слівы, яблыкі, персікі, грушы, айва і інш;
  • ягады: вішня, чарніца, маліна, буякі, клубніцы, чорная і чырвоная парэчка, чорная шаўкоўніца, глог, барбарыс і інш.;
  • цытрусавыя: цытрына, апельсін, грэйпфрут, мандарын (флавононы, флавоны);
  • гародніна: капуста, морква, буракі, баклажаны і інш.

Фловоноидами найбольш багатыя гародніна і садавіна, якія маюць ярка-бардовы або фіялетавы афарбоўка, у тым ліку і дзікарослыя плады. Даказана, што ў апошніх змест прыродных пігментаў нашмат вышэй, і гэта ў асноўным лейкоантоцианидины, у розоцветных жа ўтрымліваюцца флавоны, а ў бабовых - изофлавоноиды.флавоноіды класіфікацыя

Як прымаць флавоноіды?

У цяперашні час наўрад ці знойдзецца хто-небудзь, хто не чуў слова "флавоноіды", што гэта і з чым яго "ядуць". У апошнія гады гэтыя рэчывы знаходзяцца ў цэнтры ўвагі фармаколагаў, якія ўсё часцей выкарыстоўваюць іх для вытворчасці лекавых прэпаратаў. Дарэчы, многія навукоўцы гэтай галіне "заразіліся" ідэяй стварыць так званы эліксір маладосці, выкарыстоўваючы пры гэтым усё тыя ж флавоноіды. Карысць гэтых рэчываў для чалавечага арганізма відавочная. Аднак ці здольныя іх карысныя ўласцівасці змагацца з прыкметамі старэння? У любым выпадку ад іх адназначна больш карысці, чым шкоды. Таму выкарыстанне багатых флаваноідамі гародніны, садавіны, ягад, зеляніны будзе толькі спрыяць вашаму здароўю, напоўніць арганізм энергіяй. Вы будзеце адчуваць сябе маладзей, свежае, бадзёры і здаравей. Плюс да ўсяго, гэтыя прадукты можна ёсць у неабмежаваных колькасцях. Паверце, ніякай перадазіроўкі флаваноідамі вам не пагражае, вядома, калі гаворка ідзе не аб біоактівные дадатках. Іх ні ў якім разе нельга выкарыстоўваць без рэкамендацыі лекара або без вывучэння інструкцыі, асабліва пункта "дазавання".


Article in other languages:

AR: https://tostpost.com/ar/health/8035-flavonoid---what-is-it-what-contains-flavonoids-and-what-is-their-impa.html

DE: https://tostpost.com/de/gesundheit/14326-flavonoid---was-ist-das-was-enth-lt-flavonoide-und-was-ist-ihre-wirkun.html

En: https://tostpost.com/health/22019-flavonoid---what-is-it-what-contains-flavonoids-and-what-is-their-impa.html

ES: https://tostpost.com/es/la-salud/14335-un-flavonoide---qu-es-en-cuanto-contiene-flavonoides-y-cu-l-es-su-impa.html

HI: https://tostpost.com/hi/health/8037-flavonoid---flavonoids.html

JA: https://tostpost.com/ja/health/8035-flavonoid---what-is-it-what-contains-flavonoids-and-what-is-their-impa.html

KK: https://tostpost.com/kk/densauly/14328-flavonoid---b-l-ne-b-r-stalady-flavonoidtar-zh-ne-anday-olardy-adam-a-.html

PL: https://tostpost.com/pl/zdrowie/14321-flavonoid---co-to-jest-w-czym-zawiera-flawonoidy-i-jaki-jest-ich-wp-yw.html

PT: https://tostpost.com/pt/sa-de/14316-flavon-ide---o-que-o-que-cont-m-flavon-ides-e-qual-o-seu-efeito-no-cor.html

TR: https://tostpost.com/tr/sa-l-k/14329-flavonoid-nedir-daha-flavonoidler-ve-nas-l-insan-v-cudu-zerindeki-etki.html

UK: https://tostpost.com/uk/zdorov-ya/14326-flavono-d---scho-ce-take-v-chomu-m-styat-sya-flavono-di-yakiy-h-vpliv-.html

ZH: https://tostpost.com/zh/health/8773-flavonoid---what-is-it-what-contains-flavonoids-and-what-is-their-impa.html






Alin Trodden - аўтар артыкула, рэдактар
"Прывітанне, Я Алін Тродден. Я пішу тэксты, чытаю кнігі і шукаю ўражанні. І я нядрэнна ўмею распавядаць вам пра гэта. Я заўсёды рады ўдзельнічаць у цікавых праектах."

Заўвага (0)

Гэтая артыкул не мае каментароў, будзьце першым!

Дадаць каментар

Навіны

Мігацельная арытмія сэрца: што гэта такое і чым яна небяспечная?

Мігацельная арытмія сэрца: што гэта такое і чым яна небяспечная?

Непасрэднай складнікам выдатнай працы сэрца лічыцца роўны пульс. Калі ў пацыента дыягнастуецца мігацельная арытмія, значыць, рытм парушаны. Такі невялікі дэфект цягне за сабой нераўнамернае запаўненне перадсэрдзяў крывею. Як следс...

Для чаго

Для чаго "Пирацетам" прымаюць? Інструкцыя па ўжыванні "Пирацетама"

Для чаго «Пирацетам» прызначаюць пацыентам? Адказ на гэтае пытанне вы даведаецеся з гэтага артыкула. Таксама мы прадставім вам інфармацыю аб тым, як варта прымаць гэта сродак, у якой форме яно выпускаецца, мае пабочныя...

Нефрытавае яйка як трэнажор для жаночых практык

Нефрытавае яйка як трэнажор для жаночых практык

Нефрыт – камень кітайскіх імператараў, або Кіраўнікоў Неба. Ён сімвалізуе неўміручасць, дасканаласць, касмічную энергію, улада і сілу. Гармонію, адданасць, чысціню душы, шчырасць, добразычлівасць і справядлівасць у Кітаі ўва...

"Анаферон" (дзіцячы): водгукі Камароўскага, прымяненне, аналагі

ВРЗ, ВРВІ і грып – гэта сезонныя захворванні, якія дзівяць не толькі дарослых людзей, але і зусім маленькіх дзяцей. На шчасце, сёння існуе мноства розных лекавых сродкаў, якія дазваляюць прыкметна палегчыць стан маляняці. Ад...

Нефроз ныркі: што гэта такое, сімптомы, лячэнне, аперацыя

Нефроз ныркі: што гэта такое, сімптомы, лячэнне, аперацыя

Нефроз ныркі – што гэта такое? Адказ на пастаўленае пытанне вы зможаце знайсці ў дадзеным артыкуле. Таксама мы раскажам вам аб тым, чаму ўзнікае гэта захворванне, і як яго варта правільна лячыць.Агульныя звесткіНефроз ныркі ...

Раменная цягліца шыі, яе функцыі

Раменная цягліца шыі, яе функцыі

Усе цела чалавека, у тым ліку і яго шыя, фарміруецца з цягліц. У спіс асноўных з іх уваходзіць і раменная цягліца шыі, якой будзе прысвечана наша артыкул.Для кожнай мышцы характэрна сваё кірунак валокнаў. У размешчаных па баках ян...