Gemsespeicher Business: Plan, Rentabilität, Bewertungen

Für die Gründung Ihres Unternehmens eine wachsende Zahl von Menschen wählt Agrarsektor. In unserem Land viele Bauern beschäftigt sich mit dem Anbau von Obst und Gemüse, vertreibt seine Produkte während der Ernte zu niedrigen Preisen. Sie können bauen gemsespeicher. Es gibt viele Bewertungen, die in Bezug auf die Organisation eines solchen Falles. Mit dem richtigen Ansatz funktionieren organisieren ein profitables Geschäft. Betrachten wir diesen Punkt genauer.

Gemsespeicher als ein Geschäft. Was ist das?

Овощехранилищем nennt man das Gebäude, in dem Gemüse summieren sich. Die Produkte dürfen auf Lager in loser Schüttung oder Container verteilen, Siebe, Regalen. Innerhalb des Raumes entsteht ein bestimmtes Mikroklima und Luftzirkulation, wodurch die Unveränderlichkeit waren. Sie werden nicht gespeichert werden für eine lange Zeit.

Lagerverwaltung kann ein einstöckiges Zimmer oder Hangar, erstellt mit Hilfe modernster Frame-Technologie. Der Raum ist isoliert und statten Belüftung. Unbedingt die folgenden Abteilungen:

1. Kälte – ermöglicht das speichern von Gemüse sehr lange.
2. Verfahrenstechnische ü dort führen die Sortierung, Spüle, Pack.

Neben der Lüftungs-und Kältetechnik sollte Strom, Wasser, Kanalisation. Wichtig ist das Vorhandensein von Nischen und Container für die Einlagerung von Gemüse. Das Depot befindet sich auf einer Fläche von 5 Hektar, hält bis zu 5 Tonnen Gemüse. Bevor ein Geschäft zu eröffnen, sollten Sie sich mit dem Business-Plan Gemüseladen. Bewertungen zeigen, dass ein solches Geschäft wäre von Vorteil, wenn man bedenkt, alle Nuancen.

Was kann gespeichert werden?

Wenn Sie gemsespeicher als ein Geschäft, müssen Sie überlegen, welche Produkte Sie können hier enthalten. In der Regel mit der Ankunft des Winters auf den Märkten und in den Läden erscheint mehr importierten Produkte, die Nitrate und Pestizide.

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Speicher verlängert die Haltbarkeit von vielen Produkten. Solche как:

• картофель;
• морковь;
• свекла;
• лук;
• капуста;
• чеснок.

Auf pflanzlicher Basis kann man, um Platz für die weniger gebräuchlichen, aber Vitamin-Produkte. Dazu gehören radieschen, Rettiche, Steckrüben, Paprika. Wie die Bewertungen zeigen, alle aufgeführten Produkte sind in Russland beliebt.

Anforderungen an das Objekt

Weiter. Wenn ausgewählt wird gemsespeicher als ein Unternehmen, sollten Sie sich mit den Anforderungen an das Objekt. Was bedeutet das? Lagerhaus Gemüseproduktion wird als ein einstöckiges rechteckiges Brick Gebäude oder der Entwurf enthält eine gewölbte wie ein Hangar aus Metall. Innerhalb der Wände des Raumes behandeln mit Kalk, was Sie für den Schutz vor Schimmel-und Pilzbefall. Alle Metallteile verarbeiten, ölfarbe.

Mit der Wahl des Ortes unter der Ausrüstung zu berücksichtigen Durchgang des Grundwassers. Muss nicht installiert gemsespeicher dort, wo Ihre Tiefe beträgt weniger als 3-3,5 m Im Innenbereich Produkte nicht nur speichern, sondern auch verarbeiten, Sortieren, daher ist es notwendig, für die Arbeitnehmer eine komfortable Passage und Durchgang für den Transport.

Wenn auf Lager über 1 Tonne Gemüse, vorzugsweise 2 Ausgänge gesetzt. Die wichtigste Voraussetzung gilt als Bereitstellung einer geeigneten Temperatur und Belüftung. Ein geeignetes Mikroklima ermöglicht das speichern von Gemüse. Für diesen gekauft und installiert automatische Systeme zur überwachung der Temperatur im Lager. Über die Bedeutung der Einhaltung der Anforderungen des Raumes zeigen und Bewertungen.

Hardware

Der Raum muss sein:

• Lüfter, die Variable, frequenzgesteuerte Einheiten;
• Luft-Ansaugsystem mit Dämmung;
• Luft-Verdampfer;
• Die Pumpe für die Wasserversorgung.

Einbettung in ein automatisiertes System für die Kontrolle der Feuchtigkeit und Temperatur reduziert den menschlichen Faktor in der Funktionsweise des Lagers.

Regeln für die Lagerung von Lebensmitteln

Im Nächsten Moment. Wenn offen die moderne industrielle gemsespeicher wie Business, beachten Sie die Anforderungen an die Lagerung von Produkten. Wurzelgemüse emittieren Kohlendioxid, Feuchtigkeit, Wärme. Dies zeigt sich besonders deutlich in den ersten Monaten nach der Ernte. Dieser lebensprozeß der Pflanzen bewirkt, dass auf der Oberfläche bildet sich Feuchtigkeit, die führt zur Bildung von Mehltau und Fäulnis.

Die Luftfeuchtigkeit auf Lager – eine wichtige Komponente für die Lagerung von Produkten. Angestellten der Unternehmen nach der Aufbewahrung bekannt, dass mit der null-Temperatur Lebensvorgänge in Pflanzen verwelken, weshalb ausgeschlossen Verderbnis und Gewichtsverlust. Das beste wird die Temperatur von 0 bis +10 Grad, aber für jedes Produkt ein individuelles Merkmal:

• Kohl ü -1 bis +0,5 Grad;
• Kartoffeln – von +2 bis +4;
• Zwiebeln ü -3 bis 0;
• Karotten ü -1 bis +1.

Luftfeuchte sollte 85 bis 90%. Die Einhaltung dieser Parameter ermöglicht das speichern der Produkte für eine lange Zeit.

Wie auf diesem verdienen?

Gemsespeicher wie das Geschäft in Russland gilt als sehr vorteilhaft. Zuerst muss festgestellt werden, mit wem und unter welchen Bedingungen ausgeführt wird, die Arbeit für den Kauf und Verkauf von Produkten. Vorteilhafte Zusammenarbeit wahrscheinlich mit den großen Landwirten, die ohne Ihre Hallen. In der Zeit der Ernte Sie Interesse am Verkauf einer größeren Anzahl von Produkten, damit nichts verdorben. Daher mit dem Kauf von Produkten bei Bauern können sich aufAufschiebung der Zahlung für die gekauften Gemüse für ein paar Monate.

Mit der Verlegung von Gemüse sucht Partner in großen Handelsketten und мелкорозничных Shops. Wird noch besser, wenn der Käufer selbst zu kommen. Dies reduziert die Kosten für den Transport. Wie aus den Bewertungen, ein solches Prinzip gewählt wird, sind viele Unternehmer. Ein regelmäßiges Einkommen wird im Falle der Zusammenarbeit mit den Unternehmen der Versorgung, Bildungseinrichtungen.

Während der Ernte der Wert der Kartoffeln Großhandel mit dem Kauf wird innerhalb von 4-6 Rubel pro 1 kg. Im Winter steigt Sie bis zu 18 bis 22 Euro für 1 kg. Und im Frühjahr, wenn das Gemüse mehr verschlechtern, der Preis steigt auf 15 Euro. Im Frühjahr im März-April ist es wünschenswert, mehr Produkte zu verkaufen, verhandeln mit großen groß-Netzen. Eine andere Variante gilt als Einkommen die Zusammenarbeit mit den betrieben der Verarbeitung und einfrieren von Gemüse. Sie können die Unternehmen nach der Produktion von Chips, Gemüse-Konserven, Tiefkühlprodukten.

Registrierung

Wir Schauen auf die Bewertungen. Gemsespeicher Business ist sehr profitabel, es ist nur wichtig, zu berücksichtigen, alle Nuancen der Fall. Immerhin ist eine Registrierung erforderlich, damit alles legal. Eignen sich verschiedene Rechtsformen. Dies kann ein Einzelunternehmen oder Unternehmen.

Wegen Der schwierigen Situation mit den Lieferungen von Obst und Gemüse aus anderen Staaten in Russland wurden mehr Aufmerksamkeit auf die Entwicklung der Landwirtschaft. Es gibt Programme und Projekte zur Unterstützung, Hilfe Farmern. Für die Teilnahme müssen Sie die relevanten Dokumente zu sammeln.

Werbekampagne

Zu den effizientesten Mitteln der Werbung gehört die Veröffentlichung von Informationen in den Medien, einschließlich im Internet. Effektiv arbeitet Ziel-Mailing, wo markiert direkte Handys und Kontakt mit den Mitarbeitern.

Kosten

Wenn es offen gemsespeicher als ein Geschäft, eine Beschreibung des plans ermöglichen, mit allen Feinheiten. Das Lager kann im Eigentum oder geleaste. Im zweiten Fall wird ein Teil der Gewinne gehen zur Miete. Seine Basis ist die Lagerung erfordert eine finanzielle Investition, aber mit der richtigen Organisation ein paar Jahre später wird das Unternehmen profitabel.

Für den Bau des Hangar 800 Quadratmeter benötigen etwa 7-10 Millionen Rubel. Das teuerste wird als Organisation der automatischen Thermomanagement-System.

Mitarbeiter

Wenn Sie einen gemsespeicher als ein Geschäft, müssen Sie die Einstellung mehrere работников:

• сортировщиков;
• водителей;
• сторожа;
• грузчиков;
• бухгалтера;
• Vertriebsleiter;
• Reiniger.

Für Einsparungen ist es notwendig zu prüfen, ob die Einstellung Sortierer auf einer kontinuierlichen Basis mit einer festen Bezahlung. Oder wenden Sie sich an das Arbeitsamt für die Kurzfristige Beschäftigung von Arbeitnehmern auf 2-7 Tage.

Die Umsetzung des Projekts

Wie öffnet man gemsespeicher wie die Art von Geschäft? Für den Bau von Räumlichkeiten für einen kurzen Zeitraum erfordert eine Behandlung in einer zuverlässigen Bank. Mit ihm muss man einen Vertrag zu schließen und die Mittel auf das Konto der Organisation. Es ist ratsam, dies zu tun Anfang Februar und dann ab Mitte März gemsespeicher fertig ist. Auf Kredit zu nehmen 5 Millionen Rubel.

Anschließend erfolgt der Bau von Hangar, den Erwerb und die Installation der Hardware. Mitte März mit der Bereitschaft von Gebäuden müssen die Errichtung des Hangars. Für den Aufbau und die Organisation der Lüftung, der Heizung muss 3 Monate. Mit dem ersten Monat des Sommers Hangar in Betrieb genommen werden kann. Der Ungefähre Preis der gegebenen Etappe – 4 Millionen Rubel.

Danach ist die Einleitung des Werks in Betrieb genommen. Muss Arbeiter finden, Sie zu trainieren. Auf Lager bestellt, die erste charge von Produkten. Anschließend erfolgt die Inbetriebnahme und das austesten der Hardware. Es dauert der Letzte Monat des Sommers. Es dauert etwa 1 Million Rubel. Wenn das Unternehmen wird auf die geplante Leistung, die Gesamtzahl der Mitarbeiter beträgt 10 geschulte Mitarbeiter, und der Fonds der Bezahlung des Werkes - 190 tausend Rubel.

Highlights

Den Gewinn zu Erhöhen Gemüseladen helfen, zusätzliche Dienstleistungen. Dazu gehören:

• Pack;
• Waschen von Gemüse;
• Schlurfen;
• Lagerung von Saatgut;
• Sortierung.

Kosten

Für den Bau des Hangars gehen kann 3-5 tausend Rubel pro Quadratmeter. Heute Hangar – von 50 tausend Rubel pro Quadratmeter. m Auf den Erwerb des Grundstücks geht von 700 tausend Rubel.

Für den Kauf und die Installation von Lüftungs-zahlen von 500 tausend Rubel, und für die Heizung – von 300 tausend Rubel. Das System der Luftbefeuchtung beträgt von 100 tausend Rubel, und-Kühlung – von 300 tausend Rubel. Auf die Bezahlung des Werkes der Arbeiter Weg von 100 tausend Rubel.

Amortisation und Gewinn

Einen Detaillierten Plan Gemüseladen als Unternehmen beinhaltet die Amortisationszeit. Hängen Sie von:

• Belegung des Lagers;
• Automatisierung der Prozesse;
• Kosten;
• налаженности Vertrieb;
• Produktivität in der Region;
• Verderb Prozent.

Alter payback-Plan gilt als Zeitraum, für den die Finanzanlagen abgedeckt durch unabhängige Finanz-Stream. In jedem Fall kann es unterschiedlich sein. Gemsespeicher wie das Geschäft positive Bewertungen bekommt nicht umsonst.

Die Amortisationszeit beträgt etwa 3-4 Jahre. Je nach Ernte und installiertGewinn. Lohnt es sich gemsespeicher als Geschäft? Angesichts steigender Preise für Produkte während der Lagerung, der Reingewinn beträgt 15-20%. Bewertungen von Unternehmern, solche Sache kann ein langfristiges Geschäft, die einen stabilen Gewinn an den Eigentümer, da die Russen bevorzugt inländische Güter zu erwerben, angebaut auf ökologischen reinen Gebieten Russlands. Daher ist die Nachfrage nach Wurzelgemüse wird ungebrochen hoch.

So öffnen Gemüseladen gilt als einträgliches Geschäft. Wir müssen nur alles richtig zu organisieren, dass es keine weiteren Schwierigkeiten. Unter Berücksichtigung aller Nuancen gelingt profitables Geschäft zu öffnen, ermöglicht einen stabilen Gewinn.