Sebze saklayın iş planı, karlılık, yorumlar

Tabanı İçin, işlerini giderek artan sayıda insan, seçer tarım sektörü. Ülkemizde çok sayıda çiftçi ekimi yapmaktadır meyve ve sebze ürünlerini satıyor temizlik sırasında düşük fiyatlar. Oluşturmak sebze saklayın. Bulunur çok konuklardan gelen değerlendirmeleri doğruluyoruz ilgili kuruluşlar böyle bir durumda. Doğru bir yaklaşım olacak düzenlemek karlı bir iş. Düşünün bu soruyu daha fazla bilgi edinin.

Sebze saklayın gibi bir iş. Bu nedir?

Овощехранилищем olarak adlandırılan bina, hangi katlayın sebze. Ürün teslim, stok toplu veya dağıtımı ve / veya kapsayıcılara uygula, сеткам, стеллажам. Kapalı alan oluşturulan, belirli bir iklim ve hava sirkülasyonu sağlayan, malları korumak. Onlar tutulması uzun bir süre.

Depo olabilir tek bir oda ya da hangar ile oluşturulan modern teknoloji iskelet. Oda yalıtımlı ve donatmak havalandırma. Mutlaka dilleri dükkan:

1. Soğutma – tasarruf sağlar sebzeler çok uzun.
2. Перерабатывающего – orada gerçekleştirmek sıralama, lavabo, фасовку.

Yanı sıra, havalandırma ve soğutma ekipmanları olmalı, elektrik, su, kanalizasyon. Önemli olup, niş ve konteyner depolama sebze. Kasada bulunan alan üzerinde 5 Hektar kapasiteli 5 ton sebze. Önce dava açmak, okumak gerekir iş planı ile sebze. Yorumlar gösteriyor ki, böyle bir şey olacak avantajlı, eğer dikkate tüm nüansları.

Ne saklanabilir?

Seçeneğini seçerseniz, sebze saklayın bir iş olarak dikkate almak gerekir hangi ürünleri burada içeriyor. Genellikle kışın gelmesi ile pazarlarda ve mağazalarda görünür ve daha fazla ithal ürün olan nitrat ve pestisitler.

Daha:

Finansman kaynakları için iş

Sağlamak için Tek yol girişimci finansman olduğunu. Olacak olup, uygulanan belirli bir proje geliştirme ve olma, doğrudan bağlı olacak mı bulundu bu para. finansman Kaynakları ayrılır iki büyük grup: iç ve dış. İlk fark nakit girişlerini, alınan giri...

IP veya LLC: ne seçmek için

Sık Sık, задумав düzenlemek için kendi iş, işadamı kalkar, önünde zor bir seçim. Bir yandan, o şekil almaya bir şahıs ile diğer daha презентабельную formu organizasyon gibi bir LLC veya ŞİRKET. Bazı yeni gelenler için bu bir iş değil, çok net bir şek...

Katsayısı esneklik talebi

 arz ve Talep kapasitesine sahip, değişen koşullara uyum piyasa koşullarına, adli esneklik. Bugün hemen hemen hiçbiri bölüm ekonomi olmadan bu kavramları: teori, firma analizi, arz ve talep, ekonomik döngüleri, ekonomik beklentiler, MEO, vb Hass...

Depolama için izin verir raf ömrünü uzatmak için birçok ürün. Böyle как:

• картофель;
• морковь;
• свекла;
• лук;
• капуста;
• чеснок.

Sebze veritabanında bu yeri terk için daha az kullanılan, ama vitamin ürünleri. Onlara atfedilen turp, şalgam, isveçli, dolmalık biber. Kanıtladığı gibi yorumlar listelenen tüm ürünler Rusya'da popüler.

Gereklilikleri

İleri. Seçerseniz, sebze saklayın, bir iş, bir okumalısınız ihtiyaçlarına nesneye. Bu ne anlama geliyor? Depo sebze ürünleri olarak kabul edilir tek bir dikdörtgen tuğla oda veya kemerli yapı, hangar gibi metal. Duvar içinde oda idare kireç, korumak için gereken kalıp ve küf. Tüm metal parçaları işleyen yağlı boya.

İle profesyonel hizmet ve daha birçok yerin altında ekipman veritabanı dikkate geçit, yeraltı suyu. Gerekmez sebze saklayın yerde derinliği az 3-3,5 m. kapalı, ürünleri, sadece depolamak, ama işleme, sıralama, bu nedenle sağlamak için uygun bir geçiş için işçi ve seyahat için taşıma.

Eğer bir depoda yaklaşık 1 ton sebze, tercihen yüklemek için 2 çıkış. Temel şartı olarak kabul edilir sağlanması, uygun bir sıcaklık ve havalandırma. Uygun bir mikroklima sağlar ve sebze tutun. Bunun için satın alınan ve yüklü otomatik kontrol sistemi sıcaklık stok. Önemi hakkında uygunluk gereksinimleri öncül kanıtlar ve yorumlar.

Donanım

Kapalı olmalıdır:

• Fanlar, sahip frekans ayarlanabilir bloklar;
• Sistem hava girişi ile ısı yalıtımı;
• Soğutucu evaporatör;
• Pompa su kaynağı.

Ek otomatik kontrol sistemi nem ve sıcaklık azalır insan faktörü işleyişinde depo.

Kurallar depolama ürünleri

Bir Sonraki an. Bir açık, modern sanayi sebze saklayın, bir iş, bir de uyulmalıdır depolama ürünleri. Kök sebzeler gibi özellikler karbon dioksit, nem, ısı. Özellikle bu açıkça kendini gösteriyor ilk ay sonra hasat. Bu yaşam süreci bitkiler için bir neden olur ve bu yüzey üzerinde oluşan nem, hangi oluşumuna yol açan küf ve çürüme.

Nem depo – önemli bir bileşeni depolama ürünleri. Çalışanların işletmelerin depolama bilindiği sıfır sıcaklıkta yaşam süreçleri bitkiler dondurma, bir şey hariç bozulma ve kilo kaybı. En iyi tahmini sıcaklık 0 ila +10 derece, ama her ürün bireysel oran:

• Lahana – -1 ile +0,5 derece;
• Patates – +2 +4;
• Yay – -3 0;
• Havuç – -1 ile +1.

Nem olmalıdır 85-90%. Uyum veri göstergeleri tasarruf sağlar ürün uzun bir süre için.

Bu Nasıl kazanmak?

Sebze saklayın gibi Rusya'da iş olarak kabul edilir son derece avantajlı. İlk önce bir yüklemeniz gerekir, kiminle ve hangi koşullar altında çalışacak bir iş tedarik ve ürün satış. Olumlu işbirliği muhtemelen büyük çiftçi hane var eksik olan kendi depo. Döneminde hasat ediyorlar satan daha fazla ürün için hiçbir şey kötü gitti. Bu nedenle ürünleri satın çiftçilerin de müzakere edilebilir veertelenmiş ödeme için satın alınan sebze birkaç ay.

Döşeme İle sebze arar ortakları büyük ticaret ağları ve мелкорозничных mağazalarında. Daha iyi olacak, eğer alıcı kendisi gelmek. Bu maliyetleri azaltır ulaşım. Görüldüğü gibi değerlendirmeleri, tam da böyle bir prensibi seçilir birçok girişimci. Düzenli bir gelir ile başarılı bir işbirliği halinde işletmeler ile gıda, eğitim kurumları.

Hasat Sırasında maliyeti ile patates toptan alımı içinde olacaktır 4-6 ruble 1 kg. kış aylarında o kadar yükselir 18-22 ruble 1 kg. Ve bahar, sebze, daha fazla yağma, fiyat konusunda 15 tl'dir. Bahar, mart-nisan tercihen daha fazla satmak ürün, müzakere ile büyük toptan için ağlar. Başka bir seçenek kazanç olarak kabul edilir işbirliği ile bitkiler işleme ve dondurulmuş sebze. Onlar-ebilmek var olmak kurumsal üretim patates, sebze konserve, dondurulmuş gıda.

Iş

Bakmak yorumlar. Sebze saklayın gibi bir iş için çok yararlı, önemli, dikkate tüm nüansları gidiyor. Sonuçta, gerekli kayıt, her şey yasal. Uygun farklı örgütsel ve yasal şekli. Bu olabilir, bir IP veya bir şirket.

Zor bir durum malzemeleri ile meyve ve sebze diğer devletlerden Rusya, giderek daha fazla dikkat geliştirme küre tarım. Var program ve projeleri desteklemek, yardım çiftlik holdingler. Katılmak için onları toplamak için gereken ilgili belgeler.

Tanıtım

En etkili araçları reklam için geçerlidir yerleştirme bilgileri dahil olmak üzere, MEDYA ve İnternet. Etkili hedef posta nerede işaretlenmiştir direkt telefon ve iletişim çalışanları ile.

Maliyeti

Eğer açık sebze saklayın, bir iş, bir açıklama planı sağlayacak tüm inceliklerini anlamak için. Depo olabilir mülkiyet veya kiralık. İkinci durumda, bir kısmı kar gidecek kira. Kendi tabanı, depolama gerektiren yatırımlarla, ama doğru bir organizasyon, birkaç yıl sonra girişim avantajlı olacaktır.

Yapımı hangar 800 metrekare ihtiyacın yaklaşık 7-10 milyon ruble. En pahalı olarak kabul edilir, organizasyon, kontrol sistemi otomatik sıcaklık modu.

Personel

İse, düzenlenen sebze saklayın, bir iş, bir ihtiyacınız olacak birkaç işe работников:

• сортировщиков;
• водителей;
• сторожа;
• грузчиков;
• бухгалтера;
• Satış müdürü;
• Temizlikçi.

Tasarruf etmek İçin düşünmek gerekir, edip işe seçmeler sürekli olarak sabit bir ödeme. Ya da ele alınması ve işçi bulma kısa süreli işe işçi 2-7 gün.

Projenin Uygulanması

Açmak için Nasıl sebze saklayın nasıl iş? Bina için binanın kısa bir süre içinde gerekli itiraz güvenilir banka. Onunla bir sözleşme yapmak ve para almak, fatura düzenlemek. Tercihen erken bitti, şubat, sonra mart ayı ortalarında sebze saklayın hazır olacak. Bir kredi almak zorunda kalacak 5 milyon ruble.

Sonra oluyor ereksiyon hangar, satın alma ve yükleme ekipmanları. Mart ayı ortalarında hazır binalar yapılmalıdır ereksiyon hangar. Yapımı ve organizasyonu, havalandırma, ısıtma 3 ay. İlk ay yaz hangar devreye sokulmalıdır. Yaklaşık fiyat bu aşama – 4 milyon ruble.

Bundan Sonra fabrika giriş devreye. Gerekli işçi bulmak, onları eğitmek. Depo sipariş ilk parti mal. Sonra başlatır ve ekipman hata ayıklama. Sürer son bir ay yaz. Gereklidir, yaklaşık 1 milyon ruble. Ne zaman kurumsal çıkacak planlanan kapasitesi, toplam personel sayısı tahmini %10 eğitimli personel ve fon ödeme - 190 bin ruble.

Ek hizmetler

Kar artışı sebze yardımcı ek hizmetler. Onlara bağlıyor:

• фасовку;
• Yıkama sebze;
• перебирание;
• Saklama tohum;
• Sıralama.

Maliyeti

Inşaat hangar sürebilir 3-5 bin ruble kare başına. metre. Kiralık hangar – 50 bin ruble metrekare satın almak için arsa gider 700 bin ruble.

Satın alma ve yükleme havalandırma ödemek zorunda 500 bin ruble, ve ısıtma – 300 bin ruble. Sistemi hava nemlendirme ise 100 bin ruble, soğutma – 300 bin ruble. Emek işçi gidecek 100 bin ruble.

Getirisi ve kar

Ayrıntılı bir plan sebze gibi iş içerir ve geri ödeme dönemi. Değişir onlar:

• Yükleme depo;
• Otomasyon süreçleri;
• Maliyet;
• налаженности satış;
• Verim bölgede;
• Yüzde hasar.

Arada bir geri ödeme planı dönemi olarak kabul edilir, bir kapsamında finansal yatırımlar sayesinde kendi finansal akış. Her durumda, o-ebilmek var olmak farklı. Sebze saklayın bir iş gibi olumlu yorumlar alır boşuna değil.

Getirisi yaklaşık 3-4 yıl. Bağlı olarak hasat yüklenir vekar. Karlı sebze saklayın nasıl iş? Göz önüne alındığında, yükselen gıda fiyatlarının depolama sırasında, net kar eşittir yaklaşık %15-20 oranında. Puanına sahip girişimciler, böyle bir şey olabilir uzun vadeli bir iş, izin almak, sürekli bir gelir sahibi olduğundan, ruslar satın almak için tercih, yerli ürün yetiştirilen ekolojik temiz bölgede Rusya. Bu nedenle talep kök sebzeler, sürekli yüksek.

Bu nedenle, açılış sebze olarak kabul karlı bir iş. Sadece tatil için düzenlemek için daha sonra ortaya çıkmıştır, herhangi bir zorlukla. Dikkate tüm nüansları dönecek açmak karlı bir iş almanızı sağlayan istikrarlı bir kar.