Küchenmesser Universal: Merkmale, grundlegende Eigenschaften

Datum:

2018-12-15 07:50:10

Ansichten:

411

Bewertung:

1Wie 0Abneigung

Teilen:

Table of contents:

Richtig ausgewählt Universal-Messer in der Küche ersetzen kann verschiedene Arten von speziellen Werkzeugen zum schneiden. Normalerweise ist es erhältlich und viele Jahre, so dass die Einsparung nicht empfohlen.

Einer für alle

Die Messer sind ein fester Bestandteil jeder Küche. Natürlich, ohne spezielle Anpassungen nicht verzichten, wenn Sie schneiden Knochen oder geschnitten Tiefkühlkost. Aber für die einfachsten Operationen ist es möglich, ein einziges Messer für alle Fälle. Ebenso erfolgreich Bewältigung zerteilen von Fisch, Fleisch, Gemüse schneiden, er ist in der Lage, ersetzen sogar Standard поварскую drei.beste Universal-Messer

Universal-Messer nicht unbedingt muss im Besitz von bekannten Marken. Oftmals Messer, hergestellt von den Händen des Meisters, вложившего in Ihr Produkt Seele, kann weitaus mehr als die nach Ihrer Leistung Produkte bekannter Marken. Deshalb lohnt sich kaum jagen Mode, Marke und Preis. Die Hauptsache ist, dass das Messer gemocht und war komfortabel zu bedienen.

Arten von Universal-Messer

Diese Werkzeuge für die Küche unterscheiden sich in vielerlei Hinsicht. Sie können eine unterschiedliche Länge und Form der Klinge, und der Klinge Keramik, Titan oder Edelstahl. Für die Herstellung von arm verwenden wie Metall und Holz oder hochwertigem Kunststoff.

Die Hohe Wertschätzung der Verbraucher erhielten Werkzeuge für die Küche der japanischen Produktion. Zum Beispiel, jedes Messer Universal Hatamoto Color desweiteren wird kälteerzeugende Behandlung, dass erhöht die Flexibilität und Homogenität der Struktur. Komfort bei der Arbeit mit diesem Instrument bietet die glatte Rückseite des Armes, und die innere Oberfläche körnig hilft halten das Werkzeug auch bei nassen oder намасленной der Hand, dass Verletzungen ausschließen.

Mehr:

Bratpfannen mit Stein-Beschichtung: Bewertungen, Schaden. Wie wählen Sie die Pfanne mit Stein-Beschichtung?

Bratpfannen mit Stein-Beschichtung: Bewertungen, Schaden. Wie wählen Sie die Pfanne mit Stein-Beschichtung?

Nicht nur die Produkte, die in die Zusammensetzung der Speisen, ermöglichen Sie ihm einen angenehmen Geschmack und Aroma. Oft erfolglos abgestimmte Geschirr kann verderben den Eindruck von Lebensmitteln. Heute nicht selten gibt es Streitigkeiten darü...

Schöne Grüße Frau zum Jubiläum - seien Sie Originalität

Schöne Grüße Frau zum Jubiläum - seien Sie Originalität

Es ist Schade, dass der allseits beliebte und lang ersehnte Urlaub Geburtstag nur einmal im Jahr! Denn so wollen, erhalten Sie Geschenke, Komplimente und freundlichen Worte zu hören, die in Ihre Adresse jeden Tag! Aber es gibt eine Kategorie von Mens...

Teekannen Auto: grundlegende Typen, Eigenschaften und Anwendung

Teekannen Auto: grundlegende Typen, Eigenschaften und Anwendung

Teekannen KFZ-treten unverändert Mitreisenden Fans eine lange Reise. Ähnliche VORRICHTUNGEN ernähren sich von Energie von einer Standard-Zigarettenanzünder. Deshalb ermöglichen ohne unnötige Probleme zu brauen heiße Getränke auf dem Weg.ArtenBetracht...

Japanische Messer сантоку (Gipfel der Hersteller) und ist in der Lage, schneiden und hacken, und hacken. Der name in seiner übersetzung aus dem japanischen und bedeutet „drei Arten von Nutzung». Die Erfindung in Form von Aussparungen auf der Arbeitsoberfläche der Klinge nicht kleben können ломтикам Produkt zum Zeitpunkt der Erschließung. Ein solches Werkzeug meistert zerteilen von Fleisch, Fisch, Pilze, Gemüse. Сантоку – es ist durchaus erschwinglich und zugleich sehr komfortable, moderne Universal-Messer (Foto Sie unten sehen).
Universal-Messer

Was ist zu beachten bei der Wahl

Eine Gute Küchenmesser hat bestimmte Parameter und Eigenschaften, auf die Sie besonders achten sollten bei der Auswahl des Instruments. Schnittqualität hängt von dem Material, aus dem die Klinge ist. Es sollte ein hochwertiger Edelstahl. Auf Ihre Festigkeit und Korrosionsschutz der Einfluss verschiedener Additive (Chrom, Molybdän, Silizium, etc.). Parameter wie die Härte und Sprödigkeit der Klinge, müssen ausgeglichen werden. Es ist wichtig, dass die Klinge lange Zeit nicht тупилось.

Bei der Auswahl zu beachten sind auch keine Einschlüsse und Scheidungen auf der Klinge (dies gilt nicht für Damaszener Stahl).

Achten Sie Besonders auf den Griff. Hergestellt aus Holz, Sie ist einerseits bequem, aber auf der anderen – nicht ganz praktisch, weil das Holz ist ein sehr beständiges Material, und bei längerer Verwendung kann es Risse bilden, in denen im Laufe der Zeit Schmutz ansammeln. Dazu der häufige Kontakt mit Wasser schlecht behandeltes Holz beginnt zu verlieren Ihre Form.

Praktischer Griff aus hochwertigem Kunststoff. Zwar sind Sie nicht immer sehen sehr ästhetisch und ansehnlich.

Universal-Messer Foto

Aber haltbarer Messer, deren Griff besteht aus Edelstahl. Die Besonderheit dieser Instrumente ist ein mehr als erhebliches Gewicht im Vergleich zu anderen.

Es wird Angenommen, dass die beste Universal-Messer muss scharf sein, besitzen ein geringes Gewicht und eine lange Zeit halten schärfen. Diese Parameter entsprechen den Werkzeuge mit Klinge aus zirkoniakeramik. Der einzige Nachteil – es ist die erhöhte Sprödigkeit.

Schärfen des Messers

Um das optionale Universal-Messer erfüllt alle Erwartungen, die ungeteilte Aufmerksamkeit sollte Schleifen. Sie kann doppelseitig oder einseitig. Die erste Variante ist sehr beliebt, vor allem, wenn das Messer ist für den Einsatz zu Hause.

Eine Große Bedeutung hat die Eigenschaft des Blattes. Schneide mit einer Härte von bis zu 60 Einheiten erfordert den Einsatz zum schärfen von Diamant-точильного Werkzeug. Die Wahl der Messer Universal, es lohnt sich unbedingt zu berücksichtigen.


Article in other languages:

BE: https://tostpost.com/be/dom-syam-ya/21084-kuhonny-nozh-un-versal-ny-asabl-vasc-asno-nyya-haraktarystyk.html

En: https://tostpost.com/home-and-family/25515-kitchen-knife-universal-features-basic-features.html

ES: https://tostpost.com/es/la-casa-y-la-familia/21108-cuchillo-de-cocina-universal-caracter-sticas-principales-caracter-stic.html

KK: https://tostpost.com/kk/y-zh-ne-otbasy/21078-pysha-mbebap-erekshel-kter-neg-zg-sipattamalary.html

PL: https://tostpost.com/pl/dom-i-rodzina/21616-n-kuchenny-uniwersalny-cechy-g-wne-cechy.html

PT: https://tostpost.com/pt/a-casa-e-a-fam-lia/21453-com-uma-faca-de-cozinha-vers-til-caracter-sticas-principais-caracter-s.html

TR: https://tostpost.com/tr/ev-ve-aile/21087-mutfak-b-a-evrensel-zellikleri-temel-zellikleri.html

UK: https://tostpost.com/uk/d-m-s-m-ya/21192-kuhonniy-n-zh-un-versal-niy-osoblivost-osnovn-harakteristiki.html






Alin Trodden - autor des Artikels, Herausgeber
"Hi, ich bin Alin Trodden. Ich schreibe Texte, lese Bücher und suche nach Eindrücken. Und ich bin nicht schlecht darin, dir davon zu erzählen. Ich freue mich immer, an interessanten Projekten teilzunehmen."

Kommentare (0)

Dieser Artikel wurde noch kein Kommentar abgegeben, sei der erste!

Kommentar hinzufügen

Verwandte News

Was zu Hause zu tun, wenn Kindern langweilig?

Was zu Hause zu tun, wenn Kindern langweilig?

In elternzeit in der Regel zu Hause ist so viel zu tun, dass es fast nicht genug Aufmerksamkeit auf die Kinder. Und Sie sind in dieser Zeit nicht wissen, was zu tun ist. In diesem Artikel werden wir sehen, was zu Hause zu tun, wen...

Die hellen Sommer Urlaub in Russland

Die hellen Sommer Urlaub in Russland

Sommer. Wie viele der schönen, freudigen und bunten konzentriert sich in diesem Wort. Die Möglichkeit, genießen die helle Sonne, schwimmen Sie im Wasser der Quelle und nass im warmen Regen. Was für ein Glück, dass man eine nette Z...

Welches Geschenk dem Chef zum Geburtstag?

Welches Geschenk dem Chef zum Geburtstag?

Jahr für Jahr zur gleichen Zeit die Mitarbeiter sicher stellt sich die Frage: „Welche wählen Sie ein Geschenk für den Chef zum Geburtstag?» Und jedes mal muss man den Kopf darüber zerbrechen, als Chef zu gefallen und w...

Schnecken im Aquarium: nutzen oder Schaden?

Schnecken im Aquarium: nutzen oder Schaden?

Schnecken im Aquarium mit Fischen vergesellschaftet oder sind selbst Eigentümer des transparenten Hauses. Muscheln bringen können aquatischen ökosystems sowohl nutzen und Schaden. Unabhängig von Ihrem Einsatzgebiet, Schnecken &nda...

20 Woche der Schwangerschaft: was passiert mit dem Baby und der Mutter

20 Woche der Schwangerschaft: was passiert mit dem Baby und der Mutter

die Entwicklung des Babys – ein interessanter und komplexer Prozess. Mit dem Körper seiner mom jede Woche treten auch einige änderungen. Was bereit sein, während der Schwangerschaft, ist es wichtig, im Voraus zu wissen. Die ...

Zähne bei Kindern nach einem Jahr

Zähne bei Kindern nach einem Jahr

Zähne bei Kindern nach einem Jahr weiter wachsen. Es ist aufgefallen, dass auf deren Entstehung und Wachstum wirken sich nicht nur interne und externe Faktoren, wie klimatische Bedingungen, in denen Sie geboren wurde und lebt...