Wie die Banken zu sterilisieren im Backofen – erfahren Sie eine einfache Methode unserer Großmütter!

Jede Hausfrau weiß, dass im Winter wollen, um Ihre Heimat zu gefallen etwas закаткой. Diese und eingelegte Tomaten und Gurken, zucchini oder Salat. Weil im Winter nicht genug nützliche Vitamine, also im Sommer geernteten Obst und Gemüse mögen, für jeden.

Beschaffung der Lebensmittel für den Winter – dies ist eine sehr arbeitsintensive Tätigkeit. Konservierung umfasst den ganzen Prozess: von der Vorbereitung der Dosen zu закатке bis hin zum закаткой. Jede Gastgeberin wird Ihnen sagen, wie frustrierend, wenn man nach so harter Arbeit schwellen oder explodieren Deckel. Die Gründe dafür können mehrere sein. Aber der wichtigste Faktor, der am häufigsten wird der Täter verdorbene Falzen – das ist schlecht entkeimte Banken.

Aber werfen wir einen Blick in die Vergangenheit, denn unsere Mütter und Großmütter immer die Sterilisation der Dosen. Sie wussten ungewöhnliche Art und Weise, wie die Banken zu sterilisieren im Backofen. Diese Methode ist weit verwendet, war sehr bequem und praktisch, und vor allem, die Banken nicht die Luft gesprengt. Lassen Sie uns betrachten Sie ihn im Detail.

Wie die Banken zu sterilisieren im Backofen

Sterilisieren im Backofen ist sehr bequem und praktisch. Für einmal können Sie ein paar Dosen zu behandeln. Nehmen Sie die erforderliche Anzahl von Behältern, überprüfen Sie Sie auf Risse und defekte Flaschenhals. Vor der Sterilisation ist es wünschenswert, das Geschirr in warmem Wasser einweichen für ein paar Minuten, dann gut waschen mit Soda. Verwenden Sie keine chemischen Mittel, da die geringste eindringen in eine Flasche kann ruinieren die ganze закатку. Danach Spülen Sie die Banken unter fließendem Wasser.

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Die Gewaschenen Banken Zeit zu geben (5 Minuten) stehen umgekehrtes, damit das Wasser abgeflossen ist. Stellen Sie das Geschirr Hals nach oben in den kalten Ofen. Erst danach können Sie den Herd einschalten. Versuchen Sie nicht, höchstens 150 – 180 Grad, da sonst die Behälter können platzen.

Wie viel Zeit sterilisieren Banken

Für verschiedene Dosen zu verschiedenen Zeiten Sterilisation. Zum Beispiel, Kapazität 0,5 – 0,75 stehen im Ofen 10 Minuten; Liter – 15 min.; Zweiliter - – 20 min.; Dreiliter-Flasche – 25 min. In der gleichen Zeit, die Kappen sterilisierbar. Nur vergessen Sie nicht, die Gummi-Einsätze entfernen von Eisen-Abdeckungen.

Entkeimt zu werden die Banken etwas abkühlen lassen und erst danach aus dem Ofen nehmen. Verwenden Sie trockene spezielle Handschuhe oder Fäustlinge. Seien Sie äußerst vorsichtig, so dass die Bank nicht geplatzt ist.

Jetzt wissen Sie, wie Banken zu sterilisieren im Backofen, und können Sie sicher anwenden diese Methode. Er ist sehr effektiv und ermöglicht das speichern Ihrer Produkte.

Lassen Sie uns versuchen, eine Antwort auf die Frage, ob die Banken zu sterilisieren. Als Ergebnis der Untersuchungen wurde bewiesen, dass während der Sterilisation unter dem Einfluss der großen Temperatur zerstört alle Pilz-pathogene Bakterien. Sie lösen einen Prozess der Gärung, die Bildung von Schimmel, was dazu führt das Werkstück verdorben.

Jetzt jede Frau in der Lage, zu gefallen Ihre lieben gesund und lecker закаткой, da die Banken zu sterilisieren im Backofen – es ist eine einfache kostengünstige Möglichkeit, die Ihre Arbeit deutlich erleichtern.