Cómo esterilizar los frascos en el horno – descubra un método simple de nuestras abuelas!

Cada ama de casa sabe que en invierno ganas de complacer a su casa algún закаткой. Esto y escabeche помидорчики, salados y los pepinillos, calabaza o ensalada. Ya que en invierno no hay suficiente útiles de vitaminas, por lo que de acopio en el verano de frutas y verduras disponibles en el alma de cada uno.

El Acopio de los productos en el invierno – esto es muy laborioso de hacer. Conservas incluye todo el proceso: desde la preparación de las latas a закатке hasta la más закаткой. Cualquier propietario le dirá cómo una lástima que después de tanto trabajo duro hinchan o explotar de la tapa. Las causas pueden ser múltiples. Pero el principal factor que más a menudo se convierte en el culpable de la depravada de costura – es un mal esterilizadas los bancos.

Pero vamos a echar un vistazo al pasado, ya que nuestras madres y abuelas hicieron la esterilización de las latas. Ellos sabían de una manera inusual, como esterilizar los frascos en el horno. Este método se ha usado ampliamente, era muy cómoda y práctica, y lo más importante, los bancos no eran explosionados. Veamos más en detalle.

¿Cómo esterilizar los bancos en el horno

Esterilizar en el horno muy cómodo y práctico. Por una vez se puede procesar varias latas. tomar una cantidad adecuada de envases de comprobar la ausencia de grietas y defectos de la boca. Antes de la esterilización de preferencia los platos en remojo en agua tibia durante unos minutos, luego lavar bien con la sosa. No utilice productos químicos, así como el menor impacto en la botella puede arruinar la закатку. Después de enjuagar los bancos bajo el chorro de agua.

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Вымытым los bancos dale tiempo (5 minutos) dejar reposar la boca, para vidrio de agua. Coloque la vajilla de cuello para arriba en el horno frío. Sólo después de ello, se pueden incluir la estufa. Trate de no superar los 150 – 180 grados, de lo contrario el depósito pueden agrietarse.

¿Cuánto tiempo esterilizar los bancos

Para los diferentes latas de diferentes momentos de la esterilización. Por ejemplo, la capacidad de 0,5 – 0,75 están en el horno 10 minutos en coche de un litro – 15 minutos; двухлитровые – 20 minutos; трехлитровый botella – 25 minutos, Al mismo tiempo, se pueden esterilizar las cubiertas. Sólo asegúrese de sacar la goma de hierro de la tapa.

Простерилизованным los bancos deje que se enfríe un poco y sólo entonces se saca del horno. Utilice secos especiales agarraderas o guantes. Tenga mucho cuidado, para que el banco no se rompió.

Ahora usted sabe cómo esterilizar los bancos en el horno, y no dude en aplicar este método. Es muy efectivo y permite guardar sus productos.

Vamos a tratar de encontrar la respuesta a la pregunta acerca de si es necesario esterilizar los bancos. Estudios han demostrado que durante la esterilización bajo el influjo grande de la temperatura destruye los hongos bacterias patógenas. Son ellos los que causan el proceso de fermentación, la formación de moho, lo que lleva a echadas a perder la pieza.

Ahora, cada ama de casa ser capaz de complacer a sus seres queridos, sabrosa y útil закаткой, así como esterilizar los frascos en el horno – es un simple método disponible que facilita su trabajo.