Como esterilizar os frascos em estufa – aprenda um método simples de nossas avós!

Toda dona de casa sabe que o inverno é querer agradar seus domésticos algum закаткой. Isso e em conserva помидорчики, e picles, abobrinha ou салатик. Afinal, no inverno, falta de vitaminas úteis, portanto, заготовленные durante o verão, as frutas e legumes vai gostar de todos.

Fornecimento de produtos para o inverno – é muito trabalhoso de fazer. Preservação envolve todo um processo: a partir da elaboração de latas a закатке e terminando com a закаткой. Qualquer apresentadora irá dizer-lhe como pena, quando, depois de tanto trabalho duro вздуваются ou explodir a tampa. As razões podem ser várias. Mas o principal fator, que é o mais frequentemente, torna-se culpado tainted de costura ã o mal esterilizadas bancos.

Mas vamos dar uma olhada no passado, pois nossas mães e avós sempre fizeram a esterilização de latas. Eles sabiam forma inusitada, como esterilizar os frascos em estufa. Este método foi amplamente utilizado, foi muito conveniente e prático, e mais importante, os bancos não explodem. Vamos examiná-lo com mais detalhes.

Como esterilizar os frascos em forno

Esterilizar em forno muito conveniente e prático. Por uma vez, você pode processar várias latas. tomar uma quantidade de recipientes, verificar a falta de rachaduras e defeitos do gargalo. Antes da esterilização, é desejável a louça de molho na água morna por alguns minutos e, em seguida, lave bem com a soda. Não utilize produtos químicos fortes, assim como a menor metendo garrafa pode estragar toda a закатку. Depois disso, lave os bancos sob água corrente.

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Вымытым bancos dê tempo (5 minutos) ficar "ao contrário", para que o vidro de água. Instale os pratos pescoço para cima no forno frio. Só depois disso, você pode habilitar o fogão. Tente não ultrapassar 150 – a 180 graus, caso contrário, a capacidade pode rachar.

Quanto tempo esterilizar os bancos

Para diferentes latas de diferentes momentos de esterilização. Por exemplo, a capacidade de 0,5 – 0,75 estão no forno por 10 minutos; litros – 15 мин.; двухлитровые – 20 мин.; трехлитровый garrafa – 25 мин. Ao mesmo tempo, pode esterilizar o acento. Só não se esqueça de tirar a borracha de inserção dos caminhos de ferro de tampas.

Esterilizado bancos deixe esfriar um pouco e só depois disso, retire do forno. Use secos especiais costurar ou luvas. Tenha muito cuidado, para que o banco não se quebrou.

Agora que você sabe como esterilizar os frascos em estufa, e sinta-se livre para aplicar este método. Ele é muito eficaz e ajuda a preservar seus produtos.

Vamos tentar encontrar a resposta para a pergunta sobre se esterilizar os bancos. Como resultado da pesquisa, foi comprovado que durante a esterilização sob a influência de grandes temperaturas destrói os fungos bactérias causadoras de doenças. Exatamente o que eles chamam de um processo de fermentação, formação de mofo, o que leva a peça estragada.

Agora, toda dona de casa ser capaz de agradar a seus parentes saboroso e útil закаткой, assim como esterilizar os frascos em forno ã o simples de uma forma acessível, que facilitará enormemente o seu trabalho.