Wie man belyashi in Eile?

Verständlicherweise belyashi in Eile bereiten sich nicht aus Hefeteig, sondern mit der Verwendung von Eiern und Backpulver. Allerdings ist der Teller mit duftendem Fleisch stellt sich heraus lecker, üppig und sehr nahrhaft.

Wie man belyashi in Eile: ausführliche Rezept Zubereitung

Die Gewünschten Produkte für den Teig:

• Weizenmehl gesiebt – 300 G;
• Eier normaler Größe – 2 Stück;
• Gefiltertes Trinkwasser – ½ facettierten Glas;
• Salz – ½ Dessertlöffel;
• Sand-Diabetes – ½ kleine Löffel;
• Backpulver ü ½ Dessertlöffel;
• Raffiniertes öl pflanzlich – nach eigenem Ermessen hinzufügen (für braten Gerichte).

Der Prozess der Herstellung von Teig 

Wie Sie sehen, das Rezept für den Teig für bleichen enthält keine Hefe, und damit wird es viel schneller und einfacher. Damit bereiten eine Basis, benötigt das Mehl sieben, machen es zu grooven, und dann zerschlagen Sie dorthin die Eier, Trinkwasser Gießen, Gießen Sie Backpulver, Zucker, Salz und alles gut geknetet werden. Infolge der langen переминания Händen bei Ihnen soll sich der Teig ein wenig weicher als auf Nudeln oder Knödel. Wenn es an den Händen kleben, dann während der Bildung der Gerichte sollten einfach öfter streuen bemehlten Schneidebrett, um Sie auszurollen. So Basis absorbieren dann die Menge des feststoffs, die es braucht.

Um zu Kochen belyashi in Eile, benötigen wir auch die Zutaten für die Füllung:

• Mageres Kalbfleisch – 250 G;
• Kleine Zwiebel репчатая – 2 Stück;
• Schwarzer Pfeffer gemahlen – nach eigenem Ermessen hinzufügen;
• Kochsalz nicht grosser – nach eigenem Ermessen hinzufügen.

Der Prozess der Zubereitung der Füllung

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Leckere belyashi saftig und duften aus jeder Sorte Fleisch. Wir haben uns entschieden, für die Füllung ein Stück mageres Kalbfleisch. Ihn zu waschen und Schleifen in einem Fleischwolf, durch Zugabe von Zwiebeln. Anschließend werden beide Komponenten benötigt mischen mit den Händen, allmählich всыпая schwarzem Pfeffer und feinen Speisesalz.

Sollte darauf hingewiesen werden, dass, wenn Sie es eilig haben mit der Zubereitung dieser köstlichen gebratenen Speisen, dann nicht kaufen Sie ein Stück Fleisch, denn heute können Sie kaufen ein fertiges Hackfleisch.

Der Prozess der Bildung der Gerichte

Halbzeug Gebildet bleichen von ei-Teig genau so, wie mit dem Einsatz von Hefe. Dazu müssen Rollen нетолстый Kreis mit einem Durchmesser von bis zu 7-9 Zentimeter, und dann lag in seiner Mitte aromatische Hackfleisch in einer Menge von 2 Dessert-Löffel. Weiter Grundlage sollte защипнуть, so dass oben ein kleines Loch. In Analogie gemacht und der Rest belyashi.

Die Gerichte auf der Pfanne Braten

Belyashi Schüren braten sollte auf raffinierten Pflanzenöl. Bevor Sie in die Pfanne zu verbreiten Halbzeug, das Geschirr sollte unbedingt Aufwärmen. Nachdem alle Produkte werden обжарены, Sie zu berappen Rutsche auf einem flachen Teller und auf den Tisch bringen.

Wie man richtig servieren zum Mittagessen

Insgesamt ist das gebratene Gericht wird innerhalb von 1-1,5 Stunden. Es sollte zum Abendessen servieren heiß zusammen mit einem süßen Tee sowie Tomatensauce.