Stint - Fisch hilfreichen

Stint - Fisch, mit kleinen, zarten Schuppen bedeckt, die sehr einfach klingen. Auch Sie hat einen länglichen Körper, mit verlängertem Mund-Kiefer-und viele große Zähne. Dieser Fisch ist sehr schön. Boca ü silbrig mit einem bläulichen Schimmer, und lehne ü bräunlichügrüne und leicht durchleuchtet.

Größe, die diese Fische der Familie Schmelz, abhängig vom Verbreitungsgebiet und Ihren Lebensraum. Vor allem seine Länge reicht von 16 bis 20 cm, viel seltener sind Individuen mit einer Länge von 25 cm und mehr. Unterscheiden Sie zwischen der europäischen und der asiatischen корюшку, obwohl die Unterschiede so gering, dass Sie oft miteinander verwechselt. Das Gewicht der einzelnen Individuen kann von 20 bis 350 Gramm – alles hängt vom Lebensraum. Die meisten großen Fische sind in Sibirien.

Im Allgemeinen, Stint - Fisch, der hat ein sehr großes Verbreitungsgebiet. Aber am häufigsten findet man in den nördlichen Gewässern. Seefisch Familie корюшек verbreitete sich im kühlen nass kalten Seen und erhielt den Namen Stint. Einige Forscher betrachten ihn als degenerierenden Spezies.

Die am häufigsten Stint trifft sich im finnischen Meerbusen, Nordpolarmeer, der Ostsee und dem weißen Meere, Ladoga, Peipussee und Seen im Onegasee. Trifft nur die großen Schwärme im Meer und in Süßwasser.

Stint ü Fische sehr gierig. Und obwohl das Ihre Nahrung ist Zooplankton, Sie ist nicht zimperlich und Fischen in, die nicht viel geringer ist. Dieser Fisch gehört zu лососевым, so dass die Marine Ihre population im Frühjahr zum laichen begibt sich herauf ungesäuertes Flüssen. Dabei abgelagert Milliarden Eier, aus denen dann die Jungtiere entwickeln. Eine Probe legt bis zu 50 000 Stück pro laichen. In Abhängigkeit von Laich-und Wetterverhältnissen erscheinen braten über 5-10 Tage. Fast das gesamte Erscheinungsbild ist sehr zäh, deshalb Fang sehr oft für den Verbraucher erreichbar ist lebendig. Die Dauer des Lebens norssin variiert und hängt von der Stelle Ihres Bewohnens. In Zentralrussland Fisch lebt nicht mehr als 3-4 Jahren, aber je näher nördlich, desto länger ist die Lebensdauer Ihrer Existenz. In Sibirien Alter Individuen in der population erreicht 10-12 Jahre.

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Dank der schnellen und zahlreichen Nachkommen reproduzieren Stint ü Fische, die breiten Schichten der Bevölkerung zur Verfügung. Seine ernährungsphysiologischen Eigenschaften ermöglichen das zubereiten von Ihr verschiedene kulinarische Meisterwerke. Sie können es Live kaufen, gefrorenem, gesalzenem, geräucherten oder in Form von Konserven. Der Fisch kann запечена in den Ofen, пожарена auf Kohlen, in Ton oder einfach in einer Pfanne. Der Geruch von frischem Schmelz erinnert an den Geruch von Gurken. Das Fruchtfleisch des Fisches ein paar жирновата, aber nur im Mund schmilzt. Essen Sie besser mit frischem Gemüse oder gekochten oder gebratenen Kartoffeln.

Stint anspruchslos und eignet sich sehr gut für die künstliche Kultivierung im industriellen Maßstab. Züchten diese Fische in der Regel leicht. Genug nur eine ziemlich Tiefe See oder Teich mit kaltem Wasser. Es ist bekannt, dass in England diese Art der Fische gezüchtet, auch in den wichtigsten Teichen, wo Sie auch sehr gut entwickelt. Die Günstigste Stelle für die Zucht nach Meinung von Experten, ist der See zentral-Russland.