Корюшка - рыба карысная

Корюшка - рыба, якая валодае дробнымі, пяшчотнымі лускавінкамі, якія вельмі проста спадаюць. Таксама яна мае падоўжанае цела, рот з падоўжанай сківіцай і мноствам вялікіх зубоў. Гэтая рыба вельмі прыгожая. Бакі – серабрыстыя з блакітнаватым адлівам, а спінка – буравата–зялёная і злёгку прасвечваецца.

Памеры, якія мае гэтая рыба сямейства карушкі, залежаць ад арэала яе пражывання. У асноўным яе даўжыня вагаецца ад 16 да 20 см, значна радзей сустракаюцца асобіны даўжынёй 25 см і больш. Адрозніваюць еўрапейскую і азіяцкую корюшку, хоць іх адрозненні настолькі нязначныя, што іх часта блытаюць паміж сабой. Вага кожнай асобіны можа быць ад 20 да 350 грам – усё залежыць ад месца пражывання. Найбольш буйныя рыбы водзяцца ў Сібіры.

Наогул, корюшка - рыба, якая мае вельмі вялікі арэал. Аднак найбольш часта яе можна сустрэць у паўночных водах. Марская рыба сямейства корюшек распаўсюдзілася ў халодных прэсных азёрах і атрымала назву снеток. Некаторыя даследчыкі лічаць яго выраджаюцца разнавіднасцю.

Найбольш часта корюшка сустракаецца ў Фінскім заліве, Ледавітым акіяне, Балтыйскім і белым морах, Ладажскім, Чудскім і Анежскім азёрах. Сустракаецца толькі буйнымі вушакамі як у моры, так і ў прэсных водах.

Корюшка – рыба вельмі пражэрлівая. І хоць асноўнай яе ежай з'яўляецца зоопланктон, яна не грэбуе і рыбешкой, якія ненашмат менш яе. Гэтая Рыба ставіцца да ласосевых, таму марская яе папуляцыя вясной на нераст адпраўляецца ўверх па прэсным рэках. Пры гэтым адкладаюцца мільярды ікрынак, з якіх потым разаўецца маладняк. Адна асобіна адкладае да 50 000 штук за адзін нераст. У залежнасці ад месца нерасту і пагодных умоў маляўкі з'яўляюцца праз 5-10 дзён. Практычна ўвесь выгляд вельмі жывучы, таму ўлоў вельмі часта да спажыўца даязджае жывым. Працягласць жыцця карушкі вар'іруецца і залежыць ад месца яе пражывання. У цэнтральнай Расіі рыба жыве не больш за 3-4 гадоў, але чым бліжэй да поўначы, тым больш тэрмін яе існавання. У Сібіры ўзрост асобін у папуляцыі дасягае 10-12 гадоў.

Больш:

Канкурэнцыя - гэта суперніцтва паміж удзельнікамі рынкавай эканомікі. Віды і функцыі канкурэнцыі

Канкурэнцыя – гэта паняцце, уласцівае рынкавай эканоміцы. Кожны ўдзельнік фінансавых, гандлёвых адносін імкнецца заняць лепшае месца ў той асяроддзі, дзе яму даводзіцца функцыянаваць. Менавіта па гэтай прычыне ўзнікае канкурэнцыя. Барацьба памі...

Палітыка і мараль: суадносіны паняццяў у сучасным грамадстве

 Палітыка і мараль – гэта найбольш складаныя адносіны палітыкі да маральным нормам, прынятым у грамадстве. Абодва гэтыя паняцці ўяўляюць сабой арганізацыйныя і кантрольныя сферы соцыума, аднак, яны функцыянуюць у ім па-рознаму. Мараль закл...

Самая старая котка ў свеце

Самая старая котка на сённяшні дзень – Люсі. Гэта самае звычайнае жывёла нарадзілася ў далёкім 1972 годзе. Калі яе гаспадары даведаліся пра гэта, яны звярнуліся да ветэрынараў. Спецыялісты былі ўражаны станам гэтага жывёльнага. Котка выдатна ел...

Дзякуючы хуткаму і шматлікаму прайграванні нашчадкаў корюшка – рыба, якая даступная шырокім слаям насельніцтва. Яе пажыўныя ўласцівасці дазваляюць рыхтаваць з яе розныя кулінарныя шэдэўры. Яе можна купіць жывы, свежазамарожаную, салёнай, вэнджанай або ў выглядзе прэсерваў. Рыба можа быць запечена ў духоўцы, пожарена на вугольлі, у гліне або проста на патэльні. Пах свежевыловленной карушкі нагадвае пах агуркоў. Мякаць рыбы некалькі жирновата, але пры гэтым проста растае ў роце. Ўжываць яе лепш са свежымі гароднінай або адварным або смажанай бульбай.

Корюшка непатрабавальная і вельмі добра падыходзіць для штучнага вырошчвання ў прамысловых маштабах. Разводзіць такую рыбу ў цэлым лёгка. Дастаткова толькі мець даволі глыбокае возера або сажалка з халоднай вадой. Вядома, што ў Англіі дадзены выгляд рыбы разводзяць нават у ключавых сажалках, дзе яна вельмі нават добра развіваецца. Самае выгаднае месца для гадоўлі, як лічаць спецыялісты, - гэта возера цэнтральнай Расіі.