Gusta cocinar en la hoguera, pero no siempre tienen la oportunidad de salir a la naturaleza? Entonces grill Тефаль» será indispensable compañera en su cocina. Gracias a ella, los platos se obtienen некалорийными, jugoso, sabroso, con la característica de estrías corteza. Los clientes de esta cocina la vajilla positivos. El precio corresponde plenamente a la calidad. Y así es como elegir correctamente la sartén, que es mejor para cocinar? A todas estas preguntas trataremos de responder en este artículo.
Cuando escoges un conjunto de utensilios, apetece, en donde se encontraban todos los elementos necesarios (sartenes, ollas, сотейники y otros utensilios de cocina). Como regla general, se compone de 10-15 objetos.
En el último tiempo a los conjuntos añadido la sartén, parrilla, platos, gracias a ellos, resultan deliciosos y sabrosos. Vale la pena señalar, que difieren no sólo acanalada de la superficie, pero al principio de la cocción. Se puede decir que es una simbiosis normal de la sartén y horno. Los alimentos por completo, no toca la superficie, en la que se encuentra разогретое aceite. De él, por cierto, se puede eliminar completamente. Resulta que se preparan los alimentos en su propio jugo. Cuando este se va especiales de canaletas, y la comida no se quema.
Grill Тефаль» permite que los productos durante la preparación de no perder las vitaminas y elementos beneficiosos que contienen.
Con la Compra similar a la sartén, es necesario saber las reglas básicas de uso:
Recuerde que grill Тефаль» tiene un revestimiento antiadherente, por lo que es necesario aplicar de madera o de silicona лопаточку, para invertir o impedir productos. Tenedores, cuchillos, otros agudos de cocina artículos de utilizar estrictamente prohibido.
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Después de la compra no te olvides de quitar la película protectora que protege los utensilios de la corrosión.
Antes de la primera utilización, es necesario lavar las sartenes Tefal con agua tibia.
Recuerde que esta sartén se puede cocinar sin aceite. La única condición - la superficie debe estar bien calentada, de lo contrario, los productos пригорят y quebradiza no va a funcionar.
Si se cumplen estas нехитрых reglas que siempre resultará deliciosa comida cuando se utiliza la sartén para asar.
Elegir la sartén o la parrilla, hay que prestar atención a la forma. Los productos son de varios tipos: ovalados, redondos, rectangulares. Mire atentamente a la pared, deben ser gruesas para mantener la temperatura adecuada durante todo el proceso de cocción. Su altura también es importante. En la más alta de los modelos de la comida se прожариваться mucho más rápido.
Grill – he aquí la diferencia esta sartén de lo normal. En buenos modelos de costillas de cerdo en el interior de la superficie organizadas de manera que la comida no entre en contacto con el fondo completamente, sino sólo parcialmente. Tenga en cuenta en la sartén, en la que se retira la manija. En este caso, se pueden poner en el horno. Sartenes Tefal son ideales para ello.
Parece que puede ser complicado en la preparación de los alimentos en la sartén o la parrilla? Pero todo tiene sus matices. Vale la pena señalar favor de la comida después de un tratamiento térmico. Ella es práctica dietética. Por su utilidad sólo es superado por el de la comida de vapores.
A Cocinar en un sartén se puede todo: verduras, carnes, mariscos, incluso crepes y tortitas. La ventaja es que se utiliza una pequeña cantidad de aceite (suficiente para alisar la superficie de la borla) o no se aplica en absoluto. En este caso, la comida se preparará en su propio jugo.
La Carne de la mejor pre-marinar. Entonces será más suave, más jugoso, el tiempo de cocción se reducirá. Una advertencia importante: los trozos de carne deben tener el mismo grosor y tamaño. Entonces el grado de braseado será uniforme.
Después de que la carne se celebrará en escabeche alrededor de 3-4 horas, se puede cocinar. Para ello, es necesario lubricar el trozo de girasol o aceite de oliva o procesar les superficie de la sartén. Para una completa braseado debe no más de 10 minutos. Se forma una hermosa acanalada corteza. La carne resulta jugoso, conserva todas las propiedades útiles.
Verduras a la parrilla se preparan rápidamente. No pasará de 5 minutos y ya se puede servir a los huéspedes. Esto crea un efecto como si se запекались en la hoguera.
El Pescado es mejor elegir grasos variedades (salmón, salmón). Es bien прожаривается, fácilmente se invierte, conserva su forma. Tierno filete de fletán o merluza puede romperse y tener непрезентабельный apariencia.
Algunas de las ingenian para freír en una de esas sartenes buñuelos y панкейки, pero lo mejor para estos fines comprar una sartén o блинницу.
Una vez que haya adquirido su identidad de un conjunto de utensilios, surge la pregunta lógica: "Cómo detrás de ella a cuidar?" Responder a él simplemente. Si la vajilla dispone de un revestimiento antiadherente, no se puede utilizar un duro, de metal, de esponjas. En lo que respecta a y de la sartén o la parrilla. Pero como en este caso, con ella eliminar el sedimento, o restos de пригоревшего producto? Puedeutilizar sal fina, simplemente dormir en la superficie y dejar actuar durante un rato, luego lavar bien.
Después de grill Тефаль» limpiar, debe seque con una toalla suave. Dejar mojado no se puede, de lo contrario puede aparecer moho.
Grill Тефаль», los clientes acerca de la cual sólo positivos, se ha consolidado como un objeto indispensable en la cocina. Cocinar en ella es bastante simple. A juzgar por los comentarios experimentados de las amas de casa, se pueden destacar los siguientes puntos:
No es necesario comprobar constantemente, la estacion central de ferrocarril si sartén, un indicador especial que lo haga por usted. Cuando se alcanza la temperatura apropiada, el led será de color rojo brillante.
Se Puede pagar, que la comida se quemará o dañar la corteza. Revestimiento antiadherente no lo haría.
El Material del que realiza la fritura, duradero, completamente resistente a la aparición de pequeños arañazos.
Limpiar la vajilla muy rápido, no necesita ningún tipo de fondos adicionales y esponjas.
Grill Тефаль», cuyo precio es de 5000-6000 rublos, justifica plenamente costo gracias a la excelente calidad.
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Alin Trodden - autor del artículo, editor
"Hola, soy Alin Trodden. Escribo textos, leo libros y busco impresiones. Y no soy mala para decírtelo. Siempre estoy feliz de participar en proyectos interesantes."
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