तेजी से, पन्नों पर इंटरनेट संसाधनों की नौकरी खोज के लिए आप एक नौकरी पा सकते हैं के रूप में एक परिचारिका है । इस शब्द के कई के लिए अभी भी अस्पष्ट बनी हुई है, और कारण हो सकता है कुछ बहुत उपयुक्त नहीं बदलना है । और, वैसे, कुछ भी नहीं “यह और rdquo; इस पेशे में नहीं है । क्योंकि स्थिति के “व्यवस्थापक” आप नहीं कुछ के साथ जुड़े अभद्र? और लड़कियों के – यह है, वास्तव में, व्यवस्थापक है, केवल अपने कर्तव्यों को नहीं कर रहे हैं को नियंत्रित करने के काम के कर्मियों और वित्तीय प्रबंधन, और काम के साथ सीधे मेहमानों की स्थापना की, चाहे रेस्तरां, कैफे या होटल. अपने मुख्य कार्य और ndash; नमस्कार करने के लिए और आगंतुकों की सेवा तो वे वापसी करना चाहते हैं जाएगा फिर से और फिर से.
क्या कर रहे हैं परिचारिका कर्तव्यों? में नौकरी का विवरण है, जो कहने के लिए, बल्कि, वे सचमुच चित्रित अंक. यहाँ बुनियादी कार्यों प्रदर्शन किया जाना चाहिए कि कर्मचारी द्वारा (आमतौर पर कर्मचारी) पदों के लिए:
आपका स्वागत है - और हमेशा एक मुस्कान के साथ स्वागत करने के लिए मेहमानों के लिए आया था, जो रेस्तरां (या अन्य स्थापना है, जहां इस तरह की स्थिति);
करने के लिए उन्हें साथ देने के लिए और समायोजित करने के लिए मदद, सुझाव है कि मेनू की सलाह देते हैं कुछ व्यंजन;
लेने के आदेश सहित (फोन पर) एक आरक्षण के लिए;
करने के लिए - सफाई की निगरानी में हॉल, प्रवेश द्वार और शौचालय;
- सेवा करने की निगरानी के उपकरण, पाइपलाइन उपकरण, फिटिंग, आदि.;
- नियमित रूप से जाँच की साफ-सफाई की आपूर्ति, उदाहरण के लिए, नैपकिन, toothpicks, आदि.;
- समन्वय का काम वेटर और, यदि आवश्यक हो तो, उन्हें मदद करने के लिए;
- सक्रिय रूप से भाग लेने में दैनिक सफाई प्रतिष्ठानों;
- अधिकारी उच्च संचार कौशल, तनाव प्रतिरोध और अच्छा स्मृति के लिए प्रत्येक अतिथि को स्थापित करने के लिए एक पेशेवर से संपर्क करें । नियमित रूप से मेहमानों की जरूरत है पता करने के लिए न केवल चेहरे, लेकिन नाम के द्वारा. यह भी वांछनीय है करने के लिए आगे का पता लगाने और उनके पाक वरीयताओं, व्यवहार और अन्य विवरण के एक निजी प्रकृति;
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करने के लिए के बारे में पता होना सभी घटनाओं, प्रोन्नति और विशेष प्रस्तावों के लिए संस्थानों के बारे में उन्हें बताने के मेहमानों;
पता करने के लिए कम से कम एक विदेशी भाषा में एक बातचीत के स्तर (अंग्रेजी या फ्रेंच में है, और आदर्श रूप में, ज़ाहिर है, दोनों).
शायद किसी को लगता है कि लड़कों और ndash; नहीं है यह इस तरह के एक मुश्किल काम है । लेकिन नुकसान और सभी प्रकार की बारीकियों यहाँ भी है । नहीं हर किसी के लिए सक्षम है, दिन से दिन के लिए के बावजूद, खराब मूड और इच्छा के लिए “को मारने के मध्य”, चित्रित करने के लिए चेहरे की असली खुशी, दरवाजे खोलने के लिए हर आगंतुक के लिए उन्हें बातचीत में संलग्न करने के लिए और बनाने के लिए हर मेहमान महसूस सबसे सार्थक और महत्वपूर्ण है । कोई बात नहीं क्या लोगों को फेंक करने के क्रम में एक बड़ी पार्टी या सिर्फ एक गिलास पीने के लिए मिनरल वाटर की. लड़कियों के – स्वागत, सत्कार, देखभाल के मालिक को पूरा करना चाहिए कौन आगंतुकों में उसी तरह के रूप में वह अपने दोस्तों के घर पर है । प्रत्येक अतिथि के लिए ध्यान दिया जाना चाहिए. कोई भी वंचित महसूस करना चाहिए.
इसके अलावा, रेस्तरां में अक्सर आते हैं बच्चों के साथ. वहां ड्यूटी के एक परिचारिका है मास्को में उन लोगों के साथ संचार. अगर बच्चे की तरह है कि रेस्तरां ने उसे एक गुब्बारा और यहां तक कि मुझे एक रंग पुस्तक के साथ रंग का पेंसिल, वह यह चाहता हूँ फिर से. इस प्रकार, छोटे बच्चे कर सकते हैं उनके माता पिता को नियमित रूप से ग्राहकों की संस्था है.
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Alin Trodden - लेख के लेखक, संपादक
"हाय, मैं कर रहा हूँ Alin दलित. मैं ग्रंथ लिखता हूं, किताबें पढ़ता हूं, और छापों की तलाश करता हूं । और मैं आपको इसके बारे में बताने में बुरा नहीं हूं । मैं दिलचस्प परियोजनाओं में भाग लेने के लिए हमेशा खुश हूं."
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