न्यूटोनियन तरल पदार्थ और इसकी पोप का प्रतियोगी - यह क्या है?

न्यूटन और गैर न्यूटोनियन तरल पदार्थ है, हाल ही में आकर्षित किया, सक्रिय रुचि का न केवल वैज्ञानिकों, लेकिन यह भी आम लोगों को. इस तथ्य के कारण है कि यह नहीं है एक न्यूटोनियन तरल पदार्थ के लिए आसान है का उत्पादन करने के लिए अपने हाथों से और घर के लिए उपयुक्त है प्रयोगों । पहली नज़र में किस तरह के पदार्थ, कर रहे हैं. एक न्यूटोनियन तरल पदार्थ का अनुसरण करता न्यूटन के चिपचिपा घर्षण, और इसलिए इस नाम मिल गया. इस कानून के अनुसार, कतरनी तनाव में विमानों के संपर्क की परतों के तरल के लिए सीधे आनुपातिक है के व्युत्पन्न, गति की अपनी दिशा में प्रवाह सामान्य करने के लिए इन विमानों के लिए है ।

जटिल लगता है, लेकिन पाठक और अधिक स्पष्ट हो जाएगा कि कहने के लिए न्यूटोनियन तरल – पानी, तेल और अधिकांश भाग के लिए परिचित करने के लिए हमें में दैनिक उपयोग के flowable पदार्थ, कि है, उन है कि उनके राज्य बनाए रखने के एकत्रीकरण, जो कुछ भी आप ऐसा नहीं किया उनके साथ (अगर हम बात नहीं कर रहे हैं के बारे में वाष्पीकरण या ठंड, ज़ाहिर है). लेकिन अगर निर्भरता में वर्णित परिभाषा के ऊपर, के व्युत्क्रमानुपाती होती है, हम कर सकते हैं के बारे में बात गैर न्यूटोनियन तरल पदार्थ के लिए ।

यह तरल है, हमेशा विषम है, वहाँ रहे हैं बड़े अणुओं में इकट्ठे जाली क्रिस्टल, इसलिए, दलदलापन की गति पर निर्भर करता मौजूदा कनेक्शन है । उच्च गति, अधिक से अधिक दलदलापन है. आंशिक रूप से इस प्रकार के पदार्थों के शामिल thixotropic तरल पदार्थ, कि है, उन है कि परिवर्तन चिपचिपापन समय के साथ, उदाहरण के लिए, जोड़ने का मसाला या चॉकलेट. कुछ वैज्ञानिकों के लिए करते हैं के बारे में सोचो रक्त पदार्थ है, अभिनय नहीं के कानूनों द्वारा चिपचिपा घर्षण न्यूटन ' s, क्योंकि यह एक विषम तरल के लिए, यह है एक निलंबन के प्लाज्मा और कई रक्त कोशिकाओं. किसी भी चिकित्सक की पुष्टि करेगा कि रक्त चिपचिपापन भिन्न हो सकते हैं के विभिन्न भागों में संवहनी प्रणाली है, जो अक्सर विकृति है । तथापि, नहीं हर पदार्थ है, सिद्धांत रूप में सक्षम इस तरह के एक कायापलट.

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गैर न्यूटोनियन तरल पदार्थ तैयार किया जा सकता है घर पर बहुत आसानी से. आप की जरूरत है लेने के लिए 1.5 भागों के स्टार्च (आदर्श रूप में मकई है, लेकिन आलू के क्या करेंगे) और एक हिस्सा पानी है । सामग्री धीरे-धीरे मिश्रण गांठ से बचने के लिए. आदर्श रूप में आप यह फैल चाहिए काफी पतली परत में एक पाक चादर पर, लेकिन ज़ाहिर है, यह संभव है कि परीक्षण करने के लिए किसी भी बातचीत की है । जल्दी करने की कोशिश करो "सामग्री" तरल के साथ अपनी उंगलियों और इसे देखो और महसूस होगा की तरह कठोर प्लास्टिक बड़े पैमाने पर है. अपनी उंगलियों को आराम करो और ndash; और तरल निकाल दिया जाता है । न्यूटोनियन तरल पदार्थ, इस तरह के करतब करने में सक्षम नहीं हैं! आप टाइप कर सकते हैं सामान का एक मुट्ठी भर में और शुरू करने के लिए इसे फेंक. बहुत जल्द ही यह हो जाएगा चिपचिपा और प्लास्टिक, और इसलिए लग रहा था करने के लिए नृत्य में अपने हाथ की हथेली – यह एक बहुत ही दिलचस्प नजारा है! रोल तरल में एक गेंद, यह कोमल और सुखद है, और आराम करना चाहिए हाथ और ndash; फैल जाएगा. यह दिलचस्प है करने के लिए जोड़ें रंगों के साथ खेलने के लिए बच्चों के लिए । कुछ आगे जाना है और चलने के लिए प्रयास करें पर गैर न्यूटोनियन तरल पदार्थ, छेड़छाड़ और सामान, लेकिन इस तरह के प्रयोगों, ज़ाहिर है, ज्यादा की जरूरत है और अधिक सामग्री की तुलना में है कि घर के लिए प्रयोग किया जाता है । आप पा सकते हैं वीडियो की एक बहुत कुछ है और पता लगाने के लिए जारी के आकर्षक दुनिया भौतिकी है.