La de newton líquido y su opuesto - que es esto?

Ньютоновские y неньютоновские de líquido en el último día despierta un interés activo no sólo científicos, sino también de la gente común. Esto se debe a que no newtoniano líquido fácilmente se fabrica con sus manos, y es adecuado para los experimentos. Para empezar, vamos a tratar de que esto es generalmente por sustancias tales. La de newton líquido obedece a la ley de la fricción viscosa de newton, por lo que recibió tal nombre. En virtud de esta ley, касательное tensión en los planos de contacto de las capas de un líquido es directamente proporcional a la derivada de la velocidad de la corriente en dirección normal a estos planos.

Suena bastante difícil, pero el lector será más comprensible, si decir que la de newton líquido – es el agua, el aceite y la mayor parte de nuestra habitual en el uso diario del flujo de sustancias, es decir, que conservan su un estado, que con ellos no lo hicieron (si no se trata de la evaporación o la congelación, por supuesto). Pero si la dependencia que se describe en la definición anterior, es la inversa, se puede hablar de неньютоновской líquido.

Este líquido siempre es variable, en ella hay grandes moléculas que planean en el cristal de la parrilla, por lo que la viscosidad depende de la velocidad de la corriente de conexión. Cuanto mayor sea la velocidad, mayor será la viscosidad. En parte a este tipo de sustancias llevan тиксотропные líquido, es decir, aquellos que cambian de la viscosidad con el tiempo, por ejemplo, la masilla o el chocolate. Así mismo, algunos estudiosos tienden a considerar la sangre de una sustancia que actúa no por las leyes de la fricción viscosa de newton, ya que es irregular el líquido, que representa el agua del plasma y de la multitud de glóbulos rojos. Cualquier médico confirma que la viscosidad de la sangre puede variar en diferentes partes del sistema cardiovascular, que a menudo es la patologa. Sin embargo, no toda sustancia, en principio, es capaz de tales metamorfosis.

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Неньютоновскую el líquido se puede cocinar en casa es muy fácil. Es necesario tomar 1,5 partes de almidón (idealmente de maíz, pero de patata y perfecto) y una parte de agua. Los ingredientes se deben mezclar lentamente, para que no se formen grumos. Idealmente cuesta organizarla, basta con una capa delgada sobre el asador, pero, por supuesto, puede experimentar cualquiera de interacción. Trate de rápido  rastrillar» el líquido con los dedos, y que se verá y sentirá como tieso plástica de la masa. Relaje los dedos – y el líquido fluye. La de newton líquido de esos trucos de magia no es capaz! Puede marcar una sustancia en un puñado y empezar a tirar de él hacia arriba. Muy pronto se convertirá en el viscoso y plástico, sino porque como запляшет en sus manos – esto es muy interesante el espectáculo! Rueda de líquido en la bola, se elástico y agradable, y no vale la pena relajar la palma de la mano – растечется. Es interesante añadir colorantes para jugar con los niños. Algunos van más allá y tratan incluso correr por неньютоновской líquido, a rodar sobre ella objetos y esas cosas, pero para tales experimentos, por supuesto, es necesario mucho más material para los experimentos. Puede encontrar una variedad de informes en vídeo y seguir explorando el fascinante mundo de la física.