Үздік мейрамхана Патшайымы - "Каспий"

Ресторан "Каспий" құқық мәртебесіне ие үздік қаласындағы Патшайымы. Оған тән величественность, сұлулық, қызметкерлердің кәсіби шеберлігі (тағамдарды дайындауға және келушілерге көрсетілетін қызмет) ұйымдастыру, үздік банкеттер мен қызықты музыкалық бағдарламалар.

қала Туралы

Королев — город орналасқан Мәскеу облысының, Ресей Федерациясының аумағында. Бейресми болып саналады, ғарыш, ел астанасы.

Орналасқан 23 шақырым жерде орналасқан Мәскеу. Халық - 221,8 мың адам. Алаң « 55,4 км².

Королев « бұл ірі ғылыми, білім беру, экономикалық, өнеркәсіптік, жасыл орталығы Мәскеу облысы. Мұнда негізгі өндірістік қуатты зымыран-ғарыш саласы.

Сондай-ақ, қала аумағында және одан тыс жерлерде көп орман екпелерін (үлесті 38 шаршы шақырым алаңда).

Бар Патшайымы саябақтар, кітапханалар, мектептер, дүкендер, мейрамханалар. Мүмкін, осындай мөлшерде, ірі қалаларда, бірақ таңдау бар, содан кейін.

Сипаттамасы

Ресторан «Каспий» Патшайымы ең жақсы болып есептеледі. Ол 17 жыл бойы сақтайды, және жоқ.

Мұнда қазіргі заман сәтті үйлеседі классикасы, ал ас Еуропа және Таяу Шығыс өте жақсы бір-бірін толықтырады.

Тамаша интерьерлер, жазғы веранда, таңдаулы заттар ішкі және ландшафтық декор, мол гастрономиялық туындылар мен сүйікті көптеген тағамдар дәстүрлі орыс тағамдар үздік қызмет көрсету, ең жарқын банкет іс-шара – мұның барлығы тек мейрамханасында «Каспий» (Королев).

оның кеңістікте бірдей жайлы берушімен оңаша өз ойларымен, созерцая көркем түрлерін терезе және ләззат қостанай десертами кофе іше отырып, мен келіп, үлкен және шулы компания түсініп, отбасылық немесе достық отырыстар үшін шарап ішіп және керемет закусками, ыстық тағамдар, шашлыком.

Көптеген келушілер атап өткендей, қиырындағы ең болмаса бір күні осы орнында, боласың қайтып бұл жерге қайта-қайта. Жай ғана «Каспий» көптеген қала тұрғындарының байланыстырылады мереке, қуанышты, мейірімді қарым-қатынаста, дополненным үздік тағамдарымен орыс, еуропалық, кавказ асханасының, виртуозно дайындайды шеф-аспаз мейрамхана.

Ішкі

Әуе кеңістігі зал және жазғы ауыз сыйлайды сезінесіз болмыстың отвлекают жылғы тягостных ой, навеваемых житейской суетой немесе жұмыс сәттері.

Ішкі жабдықтары мейрамхананың «Каспий» Патшайымы " (фото бөлімін қараңыз) орындалды ақшыл түстегі: қабырғалар, төбелер, бағаналар, тоқыма, аспа-қолмен жасалған. Бірақ арқасында разноцветной подсветке интерьер ауысады бір стиль мен түс гаммасын басқа, үшінші бір… Бұл әсіресе құнды күндері үлкен банкет іс-шаралар.

Көп:

Қалай дәмді голубцы табаға отырып, әрі хош иістендіреді томатным сорпамен?

Қалай дайындау голубцы табаға отырып, наваристым томатным сорпамен? Бұл мәселе әсіресе қызықтырады кім үшін, өз отбасы өте дәмді және мол түскі ас. Айта кету керек, дайындау мұндай ыдыс-аяқ жоқ еш қиындығы жоқ.Қалай дайындау голубцы табаға: пошаговый...

"Ыстық", туған күн: не дайындау керек?

Дайындау мерекесіне орай әрқашан алып, көп күш және уақыт. Керек безендіруге үй ойластыру керек, мәзір, сатып алынсын жетіспейтін азық-түлік және өзін ретке келтіру. Қандай керемет, бірақ әйелдердің көпшілігі орындайды барлығымен оңай. Кейде, тіпті е...

Қалай сөндіруге баялды? Баялды бұқтырылған етпен: рецепт, видео

осы мақалада біз сізге қалай сөндіруге баялды дәмді және тез. Бұл ретте, ұсынылған айтысы " көрінісін тамашалады болады өз бетінше дайындауға және мол гарнир және толыққанды екінші тағам етпен бірге. Қарастырайық екі нұсқаны егжей-тегжейлі.Қалай дайы...

Мұнда устроить кешке мүлдем кез келген форматтағы: үйлену тойы (классикалық, гавайском, романтическом, кубинском және басқа да түрлері бойынша), тақырыптық кештерді, туған күні немесе мерейтойы.

Сондай-ақ, жекелеген залдың көркі болып табылады әр түрлі гүлдік композициялар. Жұмыс флорист жандандырады орны және шабыттандырады қонақтарды қабылдады.

Ал айбынды люстра және көркем әшекейлеу төбе жасайды кеңістік, әсіресе, салтанатты.

веранде, ол жұмыс істейді, жылдың жылы мезгілінде, орталық әшекейі болып табылады фонтан чашеобразной формалары жағынан - тартымды дене қыздар. Жұмсақ бұрыштар, үстелдер, капитандық руль, сахна « ол барлық аумағында жазғы ауласы кең орындары бар.

Әр жұма және сенбі күні мейрамханада «Каспий» (Королев) кешке көрік беріп тұр баяндамалары үздік қала әртістері: жанды музыка, би, ән, әртістік нөмірлері.

персоналдың Жұмыс орындары, сондай-ақ жоғары деңгейде. Әрбір жұмысқа строжайший іріктеу, ал атанып қызметкері мейрамхана, үнемі оқиды, оттачивая шеберлігі.

Ас

Chef мейрамхана – осы кудесник. Оның басшылығымен әрбір тағам айналады туындысы шынайы аспаздық өнерінің.

Принципі орындары: әрдайым қолдануға ғана свежайшие өнімдері, көкөністер мен жеміс-жидектер пайдалануға ішінде 2 тәуліктен кейін сатып алу. Сондықтан әрбір яство мейрамхана дәмді, балғын, дәруменге толы.

Келушілер мүмкіндігі бар дәмін татты кең тағамдар тізбесі орыс, еуропа, таяу шығыс (кавказ) тағамдар. Сондай-ақ, сүюші, жақсы алкогольдік ішімдіктерді бар ең жақсы шарап, өз ісін шарап погреба мейрамхананың.

таңертең осында тапсырыс беруге болады балғын, дәмді таңғы ас дәмді десертом әрі хош иістендіреді шай немесе кофе. Сондай-ақ, " дүйсенбі және жұма аралығында « бизнес-ланч.

Негізгі мәзір

Ресторан «Каспий» (Королев) ұсынады мұндай тағамдар санаттары бойынша.

Салқын тағамдар:

• тарталетки қызыл уылдырық;
• ассорти балық;
• майшабақ картоп;
• жыланбалық с зеленью и лимоном;
• мясное ассорти;
• тағам «-үй»;
• тәрелке жеңіл тамақтар;
• сиыр тілі;
• көкөніс кесу;
• ассорти бірі көктерде;
• капрезе;
• баялды;
• тұздалған өнімдер;
• маринадталған саңырауқұлақтар;
• зәйтүндер және зәйтүн;
• сыры.

Тісбасар -сыра:

• асшаяндарды (тұздығымен; «По-тайски»; пісірілген);
• крылышки «Баффало»;
• гренки отырып, сарымсақпен.

Салаттар:

• фирмалық «Каспий»;
• «Цезарь» (асшаяндарды; тауық);
• «Анар білезік»;
• «Перепелиное гнездо»;
• уткой;
• «Оливье»;
• «Грек».

Жылы салаттар:

• «Теңіз лагуна»;
• «Париж»;
• «Версаль»;
• «Утиное магре»;
• «Марсель».

Ыстық тағамдар:

• теңіз айдар;
• мидиялар;
• броше;
• кокот бірі-теңіз өнімдері;
• тіл «-купечески»;
• тауық етінен медальондар;
• жульен (орман саңырауқұлақтар; шампиньоны; тауық).

Бірінші тағамдар:

• борщ с пампушками;
• солянка ет;
• солянка балық;
• құлақ;
• крем-суп из ақсерке (семга);
• крем-сорпа грибной;
• суп-лапша «-Үй».

Ыстық балық тағамдары:

• стейк из ақсерке (семга);
• дорадо;
• форель;
• көксерке.

Ет ыстық тағамдар:

• шошқа еті астында тұздыққа;
• медальондар;
• шошқа фаршированная;
• шошқа еті, «-королевски»;
• ыстық;
• стейк сиыр етінен;
• медальондар " беконе;
• долма, қой етінен;
• еті күркетауық астында тұздыққа;
• утиная грудка;
• еті тауық астында тұздыққа;
• кончельони.

мангалдағы Тағамдар:

• суши бірі-ақсерке (семга);
• дорадо " көмірге;
• сибас арналған көмірге;
• пицца (қой еті, шошқа еті, бұзау еті, тауық);
• сиыр тілі;
• люля-кебаб (қой еті, бұзау еті, тауық);
• көкөніс кәуап (саңырауқұлақ, баклажан, қызанақ, болгар бұрышы, картоп).

Гарнир: картоп, көкөністер гриль, бұқтырыңыз.

Десертное мәзір

мейрамханасында «Каспий» өте дәмді десерт, сондай-ақ сусындар. Олардың арасында:

• жеміс салат;
• тирамису;
• трюфель;
• ягодное фламбе;
• зифирель;
• құймақ (қызыл уылдырық, семга, қоюландырылған сүт, бал, тосап, шоколад, қаймақ);
• жеміс-жидек салаты;
• жеміс ваза;
• тосап;
• сорбеты;
• балмұздақ (ваниль, жеміс-жидектер, шоколад);
• шай «Вдвоем» тосаппен;
• кофе (әртүрлі сортты);
• жаңадан сығылған шырын (апельсин, грейпфрут, морковно-алма);
• шырындар, сусындар;
• минералды су;
• морс;
• алкоголь.

Пікірлер

Ресторан «Каспий» Патшайымы пайдаланады үлкен мәлімділікпен жергілікті тұрғындар арасында, сондай-ақ, қала қонақтары қатысты.

Пікір туралы орнында мынадай:

1. ең Үздік үйлену тойынан; барлығы жоғары деңгейде өтеді.
2. Жағымды білікті персонал.
3. Атмосфера және залдардың « кп.
4. Зейінді әкімшісі.
5. Сәтті орын үшін жаңа жылдық және басқа да корпоративтік.
6. Музыкалық бағдарлама жоғары деңгейде өтті.
7. Бай шарап картасы.
8. барғаннан Кейін орындарына келеді қайта оралу.
9. Тамаша интерьер.
10. Әдемі тағамдарды беру.
11. Мейірімді атмосфера, ұйымшыл қызметкерлерінің жұмысы.

Ақпарат

Орналасқан орны бойынша мекен-жайы: Королев, Первомайский ықшам ауданы, Советская көшесі, 35.

жұмыс Уақыты: дүйсенбіден жұмаға дейін, сағат 11.00-ден түн.

Орташа чек орындары: 1000-1500 рубль адам. Төленуі мүмкін қолма-қол ақшалай және қолма-қол ақшасыз.

мейрамхана қызметі: таңғы ас, бизнес-ланч, үйлену банкеттер (соның ішінде көшпелі тіркеу), корпоратив, мерейтойлар, Жаңа жыл, жаңажылдық тағамдар шығару.

көлік тұрағы Бар, интернет.