Қалай сөндіруге баялды? Баялды бұқтырылған етпен: рецепт, видео

Күні:

2019-11-10 04:00:06

Hits:

894

Рейтинг:

1Сүю 0Жеккөру

Үлесі:

осы мақалада біз сізге қалай сөндіруге баялды дәмді және тез. Бұл ретте, ұсынылған айтысы " көрінісін тамашалады болады өз бетінше дайындауға және мол гарнир және толыққанды екінші тағам етпен бірге. Қарастырайық екі нұсқаны егжей-тегжейлі.ретінде сөндіруге баялды

Қалай дайындау бұқтырылған баялды отырып, сарымсақпен және томатами?

Егер сізге тез арада керек гарнир қайсыбір еті немесе колбасному бұйымға, онда ұсынамыз пайдалана нижепредставленным кірді. Ол емес қамтиды қымбат ингредиенттер, сондай-ақ көп уақытты алады.

Сонымен, алдында сөндіруге баялды, қою керек:

  • тәтті бұрыш ірі – 1 дана;
  • баклажан жаңа піскен кішігірім « 4 дана;
  • қызанақ жұмсақ піскен « 2 некрупные дана;
  • пияздар ақ немесе қызыл « 2 дана;
  • морковка шырынды, « 1 үлкен дана;
  • күнбағыс майы (қосуға болады аздап сары) – 50 мл;
  • чесночные зубчики « 3 шағын дана;
  • бұрыш, тұз, аскөк жаңа піскен, кез келген « пайдалану; дәмі;
  • су кипяченая « толық стакан.

өнімдерді Дайындау

Бұқтырылған баялды отырып, сарымсақпен өнімділігі өте рейстерімізде хош иісті және дәмді. Бірақ алдымен, немен айналысса дайындаумен мұндай ыдыс-аяқ, керек кезекпен өңдеу барлық көкөністер.

бастау Үшін талап етіледі өшіру олардың қабығы мен плодоножек, содан кейін бірден аршып чоп. Тәтті бұрыш қажет нашинковать етіп тураңыз, алдын-ала тазартылған от кожицы бланшированные қызанақ « шағын кесектерін, пияздар « арналған кубиктер, ал сәбіз және зубчики сарымсақ « натереть на терке.бұқтырылған баялды с кабачками

Бұл жаңа піскен кәді, онда оларды мұқият жуып, кесіп бойымен екіге және орналастыру тұзды суға (бір стақан сұйықтық « десертті қасық тұз). Вымачивать осылайша көкөністер ұсынылады сағатқа жуық. Бұл үшін олар барынша айырылған ащы. Соңында баялды қажет тағы бір рет сполоснуть және нашинковать ірі кубиктер.

Қуыру ингредиенттер

Қалай сөндіруге баялды, олар болды тәтті және сытными? Бұл үшін қосымша пайдалануға көкөніс обжарку. Оны дайындауға қажет влить майы (күнбағыс майы) бар кастрюльге қалың түбімен, сосын всыпать пияздар және морковку. Обжаривать деректер ингредиенттер мүмкіндігінше орташа отта алғанға дейін алтын түстес.

Сөндіруге барлығы тағамдар

Кейін, пияздар және морковка болады обжарены, оларға жөн жатып тәтті бұрыш, баклажан және қызанақ. Сдобрив ингредиенттер дәмдеуіштермен және балғын зеленью, олардың талап етіледі араластырып, құйып бір стақан қайнаған су. Осындай құрамда, азық-түлік қажет сөндіруге дейін толық дайын, яғни шамамен жарты сағат.

Соңғы кезеңі

Кейін ингредиенттері толығымен жұмсақ және разваристыми, оларға қосу керек натертый сарымсақ, содан кейін алып тастай отырып, тақталар мен шешімінде тұру қақпақпен шамамен 10 минут. Дайын тағам ұсынылады жеткізе қонақтарға ретінде гарнира к отварному, запеченному немесе жареному ет.баялды бұқтырылған ет

Қадамдық дайындау кәді етпен

Егер сіз көп сытное және нәрлендіретін тағам болса, онда сізге өрт сөндіру және көк көкөніс етпен бірге. Сонымен қатар, сіз бірден аласыз толыққанды түскі ас, және сіз қажеті жоқ бөлек дайындайды гуляш және т. б.

Сонымен, біз қажет:

  • тәтті бұрыш ірі – 1 дана;
  • баклажан жаңа піскен кішігірім « 4 дана;
  • қызанақ жұмсақ піскен « 2 некрупные дана;
  • пияздар ақ немесе қызыл « 2 шт.;
  • морковка шырынды – 1 үлкен дана;
  • күнбағыс майы (қосуға болады аздап сары) – 50 мл;
  • лаврушка « 3 шағын листочка;
  • бұрыш, тұз, аскөк жаңа піскен, кез келген « пайдалану; дәмі;
  • су кипяченая « толық стакан.

азық-түлік Өңдеу

Кәді бұқтырылған етпен ие ерекше дәмі мен хош иісі. Сонымен қатар, мұндай тағам болып табылады сытным, бірақ пайда болуына ықпал етеді сезімін асқазанда ауырлық. Сондықтан оны дайындауға болады, түскі болсын әр күні.бұқтырылған баялды отырып, сарымсақпен

Үшін өздігінен жасауға, мұндай тағам, талап етіледі алдын-ала шығарып ет өнімі морозильника және оған жақсы оттаять. Бұдан әрі телятину керек сполоснуть тазалап, қажетсіз элементтерді аршып чоп едәуір ірі кесектері. Сондай-ақ, қажет нашинковать және көкөністер. Бланшированные қызанақ очистить от кожицы аршып чоп арналған кубиктер, пияздар « арналған жарты сақинасының ал морковку « натереть на терке. Бұл кәді, қалай және алдыңғы рецепт, олардың керек айыра ащы тұзды суға, содан кейін жоқөте ұсақ порубить.

Қуыру ет ингредиент

Алдында сөндіруге баялды, міндетті түрде қуырып бөлігі ингредиенттерді қоса алғанда, ет. Бұл үшін қандай тілімдерін телятины ыдысқа бастап қалың түбімен, влить оларға май (өсімдік майы) және қоюға орташа от. Обжаривать ет өнімі мүмкіндігінше жуық ¼ сағат. Бұдан әрі оған қосу қажет болса, морковку және пияз, сондай-ақ бірнеше жапырақ лавршуки, ұнтақталған бұрыш және тұз. Термиялық өңдеуге телятину бірге көкөністермен талап етіледі шамамен 7 минут.

Процесі сөндіру

Кейін, еті етті және морковью подрумянятся майдағы, оларға қосу керек қызанақ және кәді. Перемешав азық-түлік, оларды қажет құйып қайнаған сумен және сөндіруге қақпақпен шамамен 35 минут. Бұл уақытта бұзау тиіс толық болуы жұмсақ, ал көкөністер « дать өз шырын және развариться.

Дұрыс береміз, дәмді тағам дайын асқа

Потушив барлық ингредиенттер, олардың шешіп отырып, от және шешімінде тұру қақпақпен ¼ сағат. Бұдан әрі дайын тағам қажет таратуға по тарелкам және олжа әкелуі қонақтарға. Қаласаңыз, бұқтырылған баялды болады безендіруге балғын зеленью. Бұдан басқа, түске таман қажет тіліктері жаңа піскен нан және қою қаймақ (майонез).дайындауға қалай бұқтырылған баялды

Диеталық тағам бірі кәді

Бұқтырылған баялды с кабачками пайдаланбай, өсімдік немесе сары май, сондай-ақ ет өнімі, өнімділігі кем калорийными. Осыған байланысты мұндай тағам әсіресе танымал арасында кім ұмтылады похудеть немесе кімге тағайындалды сақтайтын тамақтану режимі.

Үшін өздігінен дайындау бұқтырылған баялды с кабачками қажет:

  • тәтті бұрыш ірі – 1 дана;
  • баклажан жаңа піскен кішігірім « 2 дана;
  • кәдіні барынша жаңа піскен және жас – 2 дана;
  • қызанақ жұмсақ піскен « 2 некрупные дана;
  • пияздар ақ немесе қызыл « 2 дана;
  • морковка шырынды – 1 үлкен дана;
  • лаврушка « 3 шағын листочка;
  • чесночные зубчики « 3 шағын дана;
  • тұз, дәмдеуіштер, балғын кез-келген « пайдалану; дәмі;
  • су кипяченая « толық стакан.

Дайындау көкөніс

Алдында дайындаумен мұндай тағамдар өңдеу қажет көкөністер. Баялды керек вымочить тұзды суға, содан кейін аршып чоп арналған кубиктер. Кәдіні қажет жуып, кесіп плодоножки, пианино және очистить от кожицы. Бұдан әрі қажет нашинковать сияқты баялды. Пияз, тәтті бұрыш және морковку керек почистить, содан кейін аршып чоп арналған жарты сақинасының және кружочки тиісінше. Бұл қызанақ қажет ошпарить қайнаған сумен, тастай кожицу және ұнтақтайды да блендере бірге сарымсақпен.

Термиялық өңдеу

Дайындайтын мұндай тағам мүмкіндігінше ыдыста қалың түбі бар. Оған қажет кезекпен жатып морковку, тәтті бұрыш, пияз, кәдіштер және баклажан. Содан кейін, барлық ингредиенттер қажет присыпать тұз және зеленью, содан кейін құйыңыз қайнаған сумен және томат кашицей отырып, сарымсақпен. Бұдан әрі тағам қандай плитасын, қайнатыңыз және сөндіруге 40 минут.дайындау кәді ет

Кейін барлық компоненттерін дайындау бұқтырылған көкөністер бойынша бөлу керек тарелкам және беруге үстеліне отырып, зеленью и салатом жаңа піскен қияр, заправленным зәйтүн майы.






Alin Trodden - author of the article, editor
"Hi, I'm Alin Trodden. I write texts, read books, and look for impressions. And I'm not bad at telling you about it. I am always happy to participate in interesting projects."

Комментарий (0)

Бұл мақала емес, түсіндірмелер, бірінші болыңыз!

Добавить комментарий

Жаңалықтар

Венгр сорпа-гуляш: рецепт. Қалай дайындау венгр сорпа-гуляш?

Венгр сорпа-гуляш: рецепт. Қалай дайындау венгр сорпа-гуляш?

Гуляшом біздің елімізде, әдетте, деп аталады мясо с подливкой. Мен көбінесе тағам дайындалады шошқа етінен жасалған. Күмән жоқ, ол толық құқылы өмір сүруін « емес атауы. Өйткені Венгрия, қайдан кушанье начало жеңісті жолдары...

Террин - бұл не? Террин тауық етінен

Террин - бұл не? Террин тауық етінен

көптеген әр түрлі тәсілдерін дайындау запеченных тағамдар тауық етінен басқа ет, көкөністер. Бұл рецепт жиі кездеседі мұндай сөз ретінде террин. Бірінші әсер, бұл өте қиын, және жақсы емес, тереңдей береді бұл оқу, өйткені бәрібір...

Балық синец. Қалай дайындау балық синец?

Балық синец. Қалай дайындау балық синец?

Сүйер тағамдарды су мекендеушілерінің емес, әрқашан көңіліне келеді балық синец. Рецептер оны дайындауға ерекше әртүрлілігімен мақтана алмайды, өйткені барлық өкілдері түрлі лещей, бұл балық ерекшеленеді жоғары костлявостью. Алайд...