Przygotowujemy i pięknie ozdobić świąteczny sałatka z kurczakiem i grzybami warstwami

Jeśli obawiasz się sporządzaniem świąteczny lub noworoczny menu, to ten artykuł jest specjalnie dla ciebie: sałatka z kurczakiem i grzybami warstw - to jest właśnie to danie, które będzie doskonałą przekąską do alkoholu, tak i po prostu wygląda pięknie wśród innych przekąsek. Wybierz jeden z proponowanych przepisów i zabrać się do pracy.

Sałatka z kurczakiem i grzybami warstwami

Do gotowania można wybrać pieczarki lub białe grzyby (świeże, mrożone lub w puszkach). Na dużą porcję potrzebne są:

• 400 g ziemniaków (to 4-5 bulwy średniej wielkości);
• 300 g gotowanego kurczaka;
• Cebula - 2 głowice;
• 3 отваренных na twardo kurzych jaj;
• 2 świeże marchewki;
• Banku konserwowych pieczarek lub białych grzybów;
• Zieleń i majonez.

Sałatka z kurczakiem i grzybami warstwami zrobić jest bardzo proste. Można wcześniej ugotować białe mięso: doprowadzić kurczaka do miękkości, a potem zostawić do ostygnięcia w rosole, więc będą bardziej soczyste. Również ugotować jajka, marchew i ziemniaki bez skórki. A teraz posiekać wszystkie składniki: ziemniaki zetrzeć na tarce, jajka drobno posiekać (białka i żółtka oddzielnie), kurczaka pokrój w plasterki, a pieczarki odcedzić i podsmażyć z луковыми plasterki. Marchew zetrzeć na tarce. W przezroczystej salaterki lub naczyniu ułożyć warstwy, z których każdy trzeba, że spudłujesz majonezem: najpierw ziemniaki, potem kurczaka, po - grzyby, czwartą warstwą będzie gotowane marchew, dalej - białka. Ukończ sałatka pięknym warstwą żółtek. Gotowe. Z góry danie można udekorować gałązkami natki, figurki ze świeżych warzyw. Jeśli nawet w święta śledź kaloryczności diety, jako dodatek zamiast majonezu można użyć mieszanki z jogurtu naturalnego i czosnku. Danie będzie jeszcze delikatnie.

Sałatka, Kurczak, pieczarki, ser" warstwami: robimy idealną przekąskę na świątecznym stole

To zimowe danie z lekkim tropikalnym odcieniem. W tym przypadku będziemy korzystać z puszki ananasa. Sałatka stanie się prawdziwym hitem twojego posiłku. Przygotuj więcej - goście na pewno poproszą suplementy. Do sałaty weź:

• Pół kilo gotowane kurczaka;
• Słoik marynowanych grzybów;
• 350 g (1 mały słoiczek) puszkowanych ananasów;
• 4 gotowanych kurzych jaj;
• 2 gotowane marchewki;
• Więcej sera - 150-200 g;
• Majonez do smarowania każdej warstwy.

Jaja, marchew, piersi z kurczaka wstępnie gotować, ser (parmezan lub inny twardy) zetrzeć na tarce. Ułożyć w bardzo ładne danie sałatka z kurczakiem i grzybami warstwami: najpierw smażone grzyby, po pokroić w kostkę lub полосочками kurczaka, dalej - ананасные plasterki, następnie startą marchew, piątą warstwą będzie ser, a ostatni -  jaja. Każda warstwa nie zapomnij dobrze, że spudłujesz majonezem. Do dekoracji można użyć świeże zioła, startego orzechy. Również z płyt sera topionego można zrobić "orchidea": roll up krawędzi w rurki, a w środku umieścić kawałek marchewki - to są słupki, a łodygi służą перышки cebuli. Sałatka z Kurczaka z pieczarkami" warstwami - doskonałe danie na wakacje, a nie pożałujesz, jeśli na stole, między innymi, przyniósłby i jego.